几人说说笑笑下了车，南记农庄菜馆的老板见了外面来了一个豪车队伍，连忙迎上来热情招呼：“各位老板，里面请!”
菜馆老板是个皮肤黝黑的中年汉子，脸上堆着朴实的笑，引着众人往大堂里走。
现在正是饭点，大堂已经有两桌客人在吃饭，还空着两张桌子，一张靠大门边，一张靠窗户边。
菜馆老板指着靠窗的桌子说道，“几位老板看着就是体面人，坐这窗户边的位置怎么样！”
庄泽栋摆手说道，“让司机在这吃吧，我们去院子里坐，竹棚下的位置敞亮，吹着风吃着菜，舒服得很！”
“好的，这边请。”菜馆老板领着众人穿过大堂到了里面的院子。
院子里搭着几顶竹棚，棚下摆着红漆木桌和长条凳，棚顶爬满了翠绿的丝瓜藤，几朵嫩黄的丝瓜花垂下来，风一吹轻轻晃荡。
棚子边的水井旁有个鸡圈，几只芦花鸡正悠闲地啄着菜叶，院子三面围着一圈篱笆，篱笆上爬满了牵牛花，此刻花开得正旺，紫的、蓝的、粉的、白的、红的。
庄泽栋熟门熟路地吆喝，“南老板，把你这儿的招牌菜都上上来！
白切鸡、清蒸河鱼、酿豆腐、炒时蔬，再来个冬瓜排骨汤，要最新鲜的食材，再来几瓶生力啤酒，其他还有什么好菜你自己看着上！”
“好的，请稍等！皖鱼刚从塘里捞上来的，保证新鲜!”南老板扯着嗓子应了一声，转身就往厨房钻。
没一会儿就端出三碟开胃小食，（一碟腌萝卜，一碟炸花生米，一碟豆豉鲮鱼）还有一大壶茶水，“这是我们自己炒的五花茶，上午泡的凉茶，各位老板可以先尝尝，菜马上就来。”
说着他回到厨房，跟老婆、儿子、女儿一起赶紧做菜。
周旺财拿起粗瓷茶杯，抿了口五花茶，茶汤带着淡淡的花草清香，入口微甘，正好压下一路坐车的燥意。
环顾着院子里的景致，一派安逸的田园光景，他放下茶杯，笑着感慨，“这地方真不错啊！比半岛酒店的环境都不逊色，在这儿吃饭，连风都是香的。”
“那是自然。”庄泽夹起一粒炒花生，丢进嘴里嚼着，“南记的菜，胜在一个‘鲜’字，要不然对不起我大老远跑过来吃饭嘛。”
刘明礼喝了口茶说道，“周先生，你拿下那块十英亩的地皮，开农场和建厂够用了吧？”
周旺财想了一下，这里到市区的路并不好走，运输没有预想的那么方便，要是能走海路可能更好，于是说道，“暂时差不多够用了，不过要是有更大的地皮，我也不介意买下来，最好是靠海的地皮。”
“这个好办，待会吃完饭，咱们找这里的村代表问问就行，肯定还有你满意的地皮。”刘明礼说道。
众人喝着茶聊着天，十多分钟后，南老板就端着一个白瓷大盘快步出来，盘子中央卧着一只油光锃亮的白切鸡，下头衬着翠绿的香菜段，看着就让人食指大动。
“各位老板，这鸡是我自家养的，今天上午刚杀好，绝对新鲜！”南老板放下盘子，又麻利地摆上两碟蘸料，一碟沙姜葱油，一碟蒜蓉酱油。
庄泽栋早就按捺不住，拿起筷子夹了块鸡腿肉，蘸了点沙姜葱油送进嘴里，嚼了两口，眼睛立马亮了：“绝了！这鸡皮脆得咯吱响，肉嫩得能飙汁，南老板，你这手艺是越来越地道了！”
众人纷纷动筷，周旺财也夹了块鸡胸肉，入口果然细嫩不柴，带着鸡肉本身的鲜甜，沙姜的辛香混着葱油的醇厚，在舌尖化开，很符合他的胃口。
没一会儿，清蒸皖鱼、酿豆腐、油焖大虾、冬瓜排骨汤、炒时蔬就接连端了上来。
清蒸皖鱼只放了姜丝和葱段，淋上一勺滚烫的生抽，鱼肉雪白细腻，吃起来有鲜甜的味道。
酿豆腐是客家做法，豆腐挖空填上肥瘦相间的肉馅，煎得两面金黄，咬开一口，汁水四溢。
炒时蔬是刚从菜地里摘的空心菜，和蒜蓉一起炒的，吃起来清清爽爽，正好解腻。
几瓶生力啤酒“嘭嘭”打开，气泡滋滋往上冒，林永盛举起酒杯，冲周旺财晃了晃：“周先生，这元朗的农家菜，不比城里的山珍海味差吧？”
“何止不差，味道非常好！”周旺财笑着举杯，和他碰了一下。
许士亨夹了块酿豆腐，咬得汁水四溅，咂着嘴道：“这豆腐嫩得很，肉馅又剁得细，滋味比城里一般的酒楼都地道。”
刘明礼则盯着那盘清蒸皖鱼，筷子不停：“这鱼鲜啊，一点土腥味都没有，南老板的火候是真到家了。”
正说着，南老板又端着一盘梅菜扣肉过来，肥腻的五花肉被梅菜吸去了油分，色泽红亮，肉皮颤巍巍的，看着就让人咽口水。
他放下盘子，搓着手笑道：“几位老板慢用，菜都上齐了!”
周旺财夹了一筷子梅菜扣肉，入口即化，梅菜的咸香裹着肉香，一点不腻，他忍不住赞道：“南老板这手艺，开个海鲜舫都绰绰有余了。”
南老板闻言哈哈一笑，黝黑的脸上泛起红光：“老板您说笑了，我这粗人，守着这小馆子，伺候好街坊邻居，就知足咯！”
周旺财却起了惜才的心思，这人手艺不错，人品也不错（庄泽栋摆明了不差钱，让他自己看着上菜，他也没有乱来，只多加了两个菜而已）。
他以后要是开海鲜舫，可以试着把这个老板挖过来当厨师。
吃完饭，刘明礼起身说道，“你们先在这坐一会儿，我去把村代表找来。”
没等多久，刘明礼就领着个穿藏青色土布衫的老汉过来了。
老汉约莫六十岁年纪，头发有些花白，手里攥着一杆旱烟枪，步子却稳当得很，脸上带着憨厚的笑，老远就拱手：“几位老板久等了，我是这村的村代表，姓陈，你们叫我陈伯就好。”
众人连忙起身让座，南老板赶紧端了杯五花茶过来。
陈伯接过喝了一口，抹了抹嘴，看向刘明礼：“刘老板，你说要置地地周先生是哪位？”
刘明礼伸手一引，笑着对陈伯道：“这位就是周先生，周保罗。”
陈伯的目光落在周旺财身上，见他这么年轻，穿着体面却毫无架子，眉眼间透着沉稳，当即放下旱烟枪，双手往衣襟上擦了擦，才伸手和周旺财握了握：
“周先生真是年少有为啊，欢迎你来咱们元朗办实业！咱们村别的没有，就是地多，乡亲们也都是实诚人。”
周旺财笑着回握，语气诚恳：“陈伯客气了。我也是想着，办农场和食品厂，既能用上元朗的好水土，也能让村里的乡亲们多些营生，两全其美。”
“这话在理！”陈伯一拍大腿，眉眼都亮了，“刘老板跟我说了，你看中了村西头那片荒废的果园是不是？
那片地好啊，挨着小河，灌溉方便，离公路也近，拉货进城不费劲。”
他顿了顿，又补充道：“要是周先生觉得不够，想再要些地，村南头还有一片滩涂地，靠着海，足有五十英亩。
就是现在还是盐碱地，得花些功夫改良，不过胜在面积大，价钱也实惠，比那果园地便宜一多半，只要三分之一的价格。”
周旺财眼睛一亮，靠海的地！
这正合他的心意，不管是以后建码头运货，还是拓展规模，都再合适不过。
他连忙追问：“陈伯，那片滩涂地，办工业用地的手续好办吗？”
陈伯捻着下巴上的短须，想了想道：“港英政府现在正鼓励开发元朗，只要是办实业，手续都好通融。
我去跟乡公所递个话，再帮你找些乡亲做见证，保准顺顺当当。”
刘明礼在一旁帮腔：“陈伯在元朗威望高，有他出面，这事十拿九稳。周先生，你要是觉得合适，咱们现在就能去看看地。”
“好！那就麻烦陈伯了。”周旺财起身，心里已然有了定数。
一行人出了南记农庄菜馆，坐上车子，来到海边。