1980年11月11日，星期日，清晨
北京城的初冬清晨带着寒意，沈知秋裹紧了身上的棉袄，和顾怀远并肩走在去往前门大街的路上。胡同里已经升起袅袅炊烟，自行车铃声此起彼伏，上班的人们匆匆而过。
“你看那边。”顾怀远指向一个早点摊前排起的长队，“油条、豆浆、豆腐脑，都是最普通的早餐，但每天早晨都要排队。”
沈知秋仔细观察：摊位很简单，一辆改造过的三轮车，架着油锅和几个保温桶。老板夫妇动作麻利，一个炸油条，一个盛豆浆，收钱找零全在片刻之间。排队的有工人、学生、干部模样的人，偶尔还有穿着时髦的年轻人。
“价格呢？”她问。
顾怀远上前看了看：“油条五分钱一根，豆浆三分钱一碗，豆腐脑四分钱。”
“一早晨能卖多少？”
“按这个排队速度，一小时至少五十人。每人平均消费一毛钱左右，一早晨三小时，就是十五元营业额。”顾怀远心算着，“扣除成本，净利润应该在五到六元。一个月就是一百五十到一百八十元。”
沈知秋点点头：“比普通工人工资高出一倍。”
两人继续往前走，前门大街已经热闹起来。国营商店陆续开门，但很多门前冷清。与之形成对比的是，一些个体摊贩周围却围满了人。
“怀远，你看那家卖服装的。”沈知秋指向一个用竹竿搭起的简易摊位。
摊主是个二十多岁的年轻人，正拿着喇叭吆喝：“上海最新款的确良衬衫！颜色鲜艳，不起皱，不变形！机会难得，数量有限！”
摊位前挤满了年轻女性，争相挑选着各种颜色的衬衫。
沈知秋走近看了看价格：一件衬衫八元五角。
“的确良布料成本大概每米三到四元，一件衬衫用布一米左右，加上纽扣、人工，成本不超过五元。”她低声对顾怀远说，“每件利润三元五角以上。”
“但他要承担风险。”顾怀远说，“这种流动摊位，随时可能被市管会查处。”
正说着，突然有人喊了一声：“市管会来了！”
那摊主反应极快，三两下把衣服卷进一个大布袋里，扛起来就跑。周围的人群一哄而散，只剩几个没来得及跑的小贩被市管会人员拦住。
“同志，我们是合法经营……”一个小贩试图解释。
“合法？你的营业执照呢？纳税证明呢？”市管会人员严肃地说，“无证经营，扰乱市场秩序，东西没收！”
沈知秋和顾怀远对视一眼，默默离开了现场。
“看到了吗？”沈知秋说，“这就是现状。市场需求旺盛，但个体经营缺乏合法保障和政策支持。”
“但也正是机会。”顾怀远说，“如果能把这种‘地下经济’合法化、规范化，就是一片蓝海。”
两人转入大栅栏，这里更是热闹非凡。老字号店铺林立，瑞蚨祥的绸缎、内联升的布鞋、张一元的茶叶……每家店前都有人排队。
“这些是老字号，有固定客源和口碑。”沈知秋分析道，“但他们主要面向中高端客户，价格也相对较高。”
她注意到一个现象：很多人在老字号店里逛了很久，最后却空手出来，转而到附近的小店里购买类似但价格更便宜的商品。
在一家茶叶店外，沈知秋听到两位大妈的对话：
“张一元的茉莉花茶是好，可一斤要五块八，太贵了。”
“是啊，我上次在胡同口那家买的，一斤才三块二，喝着也挺香。”
“但总归不如老字号放心。”
“凑合着喝呗，咱普通老百姓，哪喝得出那么多讲究。”
沈知秋若有所思：“看到了吗？中间市场有空缺。老字号太贵，小摊贩质量没保障。如果有一家店，能提供质量可靠、价格适中的商品，应该会有市场。”
“就像我们的书店。”顾怀远说，“新华书店书全但贵，小书摊便宜但质量差。‘知秋书苑’正好填补中间空白。”
“对，这个思路可以复制到其他领域。”
中午时分，两人在街边小店吃了碗炸酱面。小店只有四张桌子，但翻台率很高，老板忙得脚不沾地。
“老板，生意不错啊。”沈知秋搭话。
“还行还行。”老板一边下面一边说，“就是地方太小，好多客人一看没座位就走了。”
“没想过扩大店面？”
“想啊，可哪那么容易。”老板叹了口气，“这是公家的房子，我就租了这一小间。隔壁也是公家的，不对外租。再说了，扩大店面得增加人手，现在雇工政策还不明朗，万一被说是‘剥削’，我可担不起。”
沈知秋点点头，不再多问。
吃完面，两人继续考察。下午两点左右，他们来到一个农贸市场。这里人声鼎沸，各种农产品、日用品琳琅满目。
沈知秋在一个卖竹编品的摊位前停下来。摊主是个头发花白的老奶奶，正低头编着一个小竹篮。
“奶奶，这篮子多少钱？”
“三毛五一个。”老奶奶抬起头，满脸皱纹，“姑娘，买一个吧，结实着呢。”
沈知秋拿起篮子仔细看：手工精细，用料扎实，确实比一般商店里卖的质量好。
“都是您自己编的？”
“嗯，我和我老伴儿编的。”老奶奶说，“他在家编，我出来卖。一天能卖七八个，够买米买菜了。”
“为什么不交给商店代卖呢？”
老奶奶苦笑：“商店要抽三成，我们本来就没赚几个钱，再被抽走三成，更没法活了。”
沈知秋心里一动。她想起前世，很多传统手工艺品就是因为销路问题而逐渐消失。如果能建立一个平台，让手工艺人直接面对消费者，减少中间环节，既能保护传统手艺，又能让手艺人获得合理收入。
“怀远，我想到了一个方向。”她轻声说。
“手工艺品？”
“不止。”沈知秋说，“你看，这个市场里有农产品、手工艺品、日用品，但都是零散销售。如果有一个集中展示和销售的平台，就像……就像一个小型博览会展销会，定期举办，是不是能吸引更多顾客？”
顾怀远眼睛一亮：“就像我们之前办的图书展销会？”
“对，但范围更大。”沈知秋说，“可以叫‘民间工艺品展销会’或者‘土特产集市’。邀请各地手工艺人、农民带着产品来，我们提供场地和组织，收取少量管理费。”
“但需要场地和资质。”
“胡同文化中心可以改造出一块区域。”沈知秋越说思路越清晰，“而且这种形式有文化价值，容易获得政策支持。”
两人正讨论着，突然听到一阵争吵声。
循声望去，是一个卖鸡蛋的老农和几个年轻人起了冲突。
“我明明给了你五块钱，你怎么说只给了三块？”老农急得满脸通红。
“我就给了三块！”年轻人理直气壮，“你别想讹人！”
周围围了一圈人，议论纷纷但没人上前。
顾怀远正要过去，沈知秋拉住了他：“等等。”
她仔细观察：那几个年轻人眼神闪烁，互相使眼色，显然是一伙的。而老农孤身一人，背着一筐鸡蛋，看起来老实巴交。
“他们欺负外地人。”旁边一个大妈小声说，“这几个是这一带的混混，专挑老实人下手。”
沈知秋深吸一口气，走上前去：“这位大爷，您刚才卖鸡蛋的过程，我看见了。”
所有人都看向她。
“你看见了？”老农像抓住救命稻草，“姑娘，你看见他给我多少钱了？”
沈知秋没有直接回答，而是转向那几个年轻人：“你们说他给了三块钱，对吧？”
“对！”为首的青年瞪着沈知秋，“你别多管闲事！”
“那你们买了几斤鸡蛋？鸡蛋什么价格？”
“五斤！一斤六毛，一共三块！”青年回答得很快。
沈知秋笑了：“这位大爷的鸡蛋我刚刚看过，是土鸡蛋，个头小，一斤大概十个左右。五斤就是五十个鸡蛋。您这一筐里，我看最多还剩三十个，也就是说卖出去二十个左右。二十个鸡蛋，怎么可能是五斤呢？”
周围人哄笑起来。
青年脸色一变：“我……我记错了！是三斤！”
“三斤十八个鸡蛋，一斤六毛，一共一块八毛钱。”沈知秋步步紧逼，“那您给三块钱，大爷还得找您一块二。请问大爷找您钱了吗？”
“找……找了！”
“那您为什么还说大爷讹您钱？”沈知秋直视着他的眼睛，“既然钱货两清，您又没吃亏，为什么在这里纠缠不休？”
青年哑口无言，周围群众开始指指点点。
“算了算了，我们走！”几个青年灰溜溜地挤出了人群。
老农连连道谢：“姑娘，谢谢你！要不是你，我今天这筐鸡蛋就白卖了！”
“大爷，以后卖东西要小心。”沈知秋说，“最好有个帮手，或者和旁边摊位的互相照应。”
离开农贸市场，顾怀远轻声说：“你刚才很勇敢。”
“前世在商场上，比这凶险的场面见多了。”沈知秋说，“但这件事也说明了一个问题：市场缺乏秩序和管理。买卖双方都缺乏安全感。”
“所以我们的平台如果能为买卖双方提供保障，会很有吸引力。”
“对。”沈知秋看看天色，“时间差不多了，我们回文化中心吧。”
下午四点，胡同文化中心会议室
各组人员陆续回来，脸上都带着兴奋和疲惫。
林悦然和王招娣组最先汇报。
“王府井那边太热闹了！”林悦然展开笔记本，“我们数了数，一条街上有二十七家国营商店，四十三家个体摊贩。但有意思的是，进国营商店的人多，真正买东西的少；个体摊贩前虽然人挤人，但成交量高。”
王招娣补充：“我们还做了一个小调查，问了三十个人为什么选择在摊贩那里买东西。二十三个人说‘便宜’，十五个人说‘方便’，八个人说‘有些东西商店里没有’。”
“有什么具体发现吗？”沈知秋问。
“有！”林悦然说，“我们发现服装、小电器、化妆品这些品类，个体摊贩特别多。尤其是服装，很多摊贩卖的是从南方运来的‘港版’衣服，特别受年轻人欢迎。”
周敏组汇报西单的情况。
“西单和王府井类似，但多了很多小吃摊。”周敏说，“我们尝了几家，味道都不错，但卫生条件堪忧。有个卖卤煮的摊位，锅边都黑了还在用。”
“我们还注意到一个现象。”周敏组的另一个成员说，“很多人在商店里看商品，记下型号规格，然后去摊贩那里找类似但更便宜的。”
“这叫‘展厅现象’。”沈知秋点头，“在实体店体验，然后寻找更便宜的购买渠道。这在未来会越来越普遍。”
顾怀远做了前门和大栅栏的汇报，重点讲了农贸市场的问题和手工艺品展销会的设想。
“这个主意好！”林悦然兴奋地说，“我姥姥就会绣花，绣得可好了，但只在村里有人要。如果能拿到北京来卖，肯定受欢迎！”
“我也觉得可行。”周敏说，“我们老家有编草帽的，编得特别精致，但在当地卖不了几个钱。”
沈知秋在黑板上写下几个关键词：
平台经济：连接生产者和消费者
文化价值：保护传统手工艺
政策契合：促进城乡交流，增加农民收入
可复制性：模式成功后可以在其他城市推广
“但我们面临几个挑战。”顾怀远冷静地分析，“第一，场地问题。文化中心虽然有空间，但不大，如果做展销会，需要更宽敞的场地。”
“第二，资质问题。组织这种跨地区的商品交易，需要工商、税务等多个部门的批准。”
“第三，物流问题。手工艺人如何把产品运到北京？易碎品如何运输？”
“第四，信任问题。如何保证产品质量？如何防止买卖纠纷？”
沈知秋认真听着，一边在笔记本上记录。这些问题都很现实，但并非无法解决。
“场地问题，我们可以租用附近的空置厂房或者仓库。”她说，“资质问题，我们可以先从小规模开始，以‘文化交流活动’的名义申请，避免直接涉及商业交易。”
“物流问题，可以采取两种方式：一是手工艺人亲自带来，我们提供食宿补贴；二是通过邮局邮寄，我们统一接收和保管。”
“至于信任问题……”沈知秋思考片刻，“我们可以建立一个简单的质量标准和售后机制。所有参展产品需要经过我们初步审核，交易过程中我们作为第三方监督，出现纠纷时出面协调。”
王招娣举手：“知秋，我有一个想法。”
“你说。”
“我们老家那边，很多妇女会做布鞋、鞋垫、小孩衣服，做得可好了。但都是自己做自己穿，或者送给亲戚，从来没想过能卖钱。”王招娣说，“如果展销会能办起来，我想让我妈组织村里的妇女一起做，把产品带来北京。”
沈知秋眼睛一亮：“这个想法很好！可以形成‘合作社’模式。一个村或者几个村的妇女联合起来，统一标准、统一设计、统一销售，既能保证质量，又能形成规模。”
“那叫什么名字呢？”林悦然问。
大家七嘴八舌地讨论起来。
“民间工艺集市？”
“手工艺品交流会？”
“城乡互助展销会？”
沈知秋想了想：“叫‘匠心坊’怎么样？匠心，代表手工艺人的专注和技艺；坊，既是作坊，也是交流的场所。”
“匠心坊……”顾怀远重复了一遍，“好名字，有文化气息。”
“好，那我们就暂定这个方向。”沈知秋说，“接下来一周，我们分头行动。怀远负责研究政策法规，看看这种活动需要哪些审批手续；悦然和招娣负责联系潜在的手工艺人，可以先从你们老家开始；周敏负责场地调研；我负责整体方案设计和资金预算。”
“启动资金从哪里来？”顾怀远问。
沈知秋翻开账本：“书店目前每月净利润在一百五十元左右，文化中心有徐老先生的一万五千元支持，但那是专项款不能动。我自己还有一些积蓄，主要是稿费和之前的投资收益，大约两千元。”
“可以先拿出五百元作为启动资金。”顾怀远建议，“场地租金、前期宣传、样品收集，这些需要先期投入。”
“好。”沈知秋合上账本，“大家还有什么问题吗？”
林悦然举手：“知秋，我们做这个，书店和文化中心那边怎么办？人手不够啊。”
“这也是我想说的。”沈知秋环视众人，“‘知秋书苑’已经走上正轨，可以培养新的管理人员。我建议，从下个月开始，我们每个人都逐步从日常管理中抽身，专注于新项目的开拓。”
“那书店交给谁？”周敏问。
“可以提拔表现优秀的员工，也可以招聘新人。”沈知秋说，“一个健康的企业，不应该依赖某几个核心人物。我们要建立制度，培养团队，让组织能够自我运转。”
会议室里安静了片刻。
顾怀远第一个点头：“我同意。如果我们总是被日常事务所困，就永远无法开拓新领域。”
其他人也陆续表示赞同。
会议结束后，沈知秋独自留在会议室里，看着窗外渐渐暗下来的天色。
前世，她建立了庞大的商业帝国，但所有事都亲力亲为，最后累垮了身体，也疏远了家人。这一世，她不仅要弥补亲情，也要学会如何建立可持续的组织。
“沈总，前世你是孤军奋战；这一世，你要学会带领团队。”她轻声对自己说。
门被轻轻推开，顾怀远端着两杯热茶走进来。
“还在想事情？”
“嗯。”沈知秋接过茶杯，“我在想，我们现在的步伐是不是太快了。书店才稳定，文化中心刚建成，现在又要做‘匠心坊’……”
“快吗？”顾怀远在她对面坐下，“我觉得正好。1979年，整个中国都在加速。深圳特区刚刚设立，农村包产到户正在推广，个体经济开始萌芽。如果我们不快一点，就会错过这个时代。”
沈知秋笑了：“你说得对。这一世，我不想再做一个被动的跟随者，我要做引领者。”
“但你也要注意休息。”顾怀远看着她眼下的青黑，“这几天你都没怎么睡好。”
“我在想哥哥们的事。”沈知秋坦白，“特别是二哥。他和苏晓梅的感情，可能会因为观念差异而受影响。”
“你打算怎么帮他？”
“我想给他写一封信。”沈知秋说，“不是教他怎么做，而是分享我的思考。关于爱情和理想如何平衡，关于如何在变革的时代中找到自己的位置。”
“需要我帮你看看吗？”
“好。”沈知秋拿出信纸，“我们一起写。”
窗外，北京的夜晚悄然降临。胡同里亮起星星点点的灯光，炊烟升起，饭菜的香气飘散在空气中。
在这个普通的冬夜，沈知秋和她的团队，正在为一个新的梦想而筹备。他们不知道这个梦想能走多远，但他们知道，如果不开始，就永远不会到达。