而蒙德家的主食面包店，在接受赵峥的入股后。
如果能够贩卖一些符合本地人口味的东式点心，相信他家的生意一样可以象内森家餐厅一样好起来
“现在有两种合作模式供你选择。”
“一种是我将早餐店交给你经营，各种东式面点的材料由我来负责提供，而你负责加工和出售！”
“这种合作模式，跟内森家的餐厅有点类似，这样我就减少了人工的支出，
以及节省了时间跟精力。”
“所以可以在东式面点的进价上给予你一定的让利，从而弥补你的面包店因为东式面点的出现所受到的冲击。”
“而另外一种，则是将你的面包店进行适当的转型，从经营各种面包类主食，转为出售各种甜点和点心。”
赵峰耐心的解释着：“由我来提供各种东式点心和东式西点，放在你的面包店进营销售，你看怎么样？”
“为什么不能两种模式同时合作呢？”
听了赵峥的提议，蒙德动心的表示小孩子才做选择，他两种都要！
毕竟赵峥那家早餐店的火爆程度已经摆在那里了，每天早上不光是镇上的居民会去吃早餐，连一些送孩子来上学的邻镇居民也会跑来排队购买各种东式面点，生意好的不象样子。
就算他只是代为经营赚取一部分毛利，也绝对比他干巴巴的守着自家只出售主食面包的店生意要好多了。
他甚至都不敢想象，赵峥竟然舍得将早餐店的经营权转让出来，这可相当于是将自己能赚到的钱让出去一样！
而接受赵峰入股自家的面包店也是同理。
他家的面包店，主要卖的就是各种主食类的面包，像法棍、土司、贝果之类的。
虽然也会烤制一些甜甜圈、饼干、蛋糕之类的甜点和小点心来卖，但说实话可以选择的种类太少，味道其实也就一般。
而随着东式面点在柴呐镇上的流行，小镇居民多出了一种主食选择，必然会挤压主食面包在居民群体中的市场份额。
如果他不做出转型的话，就只能看着自家的面包店生意越来越差，所以选择接受赵峥的入股或者说合作，帮他代售东式点心和东式西点，赚取毛利才是最明智的。
赵峰没想到蒙德的野心还不小，他会给出这种提议主要是因为他有一个初中同学老徐，在本地一家为疱师傅糕点店提供各类面包甜点的烘焙工厂上班，庵师傅糕点店卖的那些糕点甜品，其实都是他们工厂代加工的。
说起来，这位在烘烤工厂当大师傅的老徐，算是赵峥为数不多还在联系，偶尔还会约看出来喝顿酒的初中同学了。
所以他通过老徐的关系，是可以从烘烤工厂把胞师傅糕点店那些产品，搬到柴呐镇来开上一家厄师傅北美分店的。
而至于说，经过东大本土化改造的东式西点，在西方是否能够适合本地人口味-—-说个冷知识，任何西式食物经过东式改造后，都比他们本土的好吃！
例如说意面、汉堡、披萨等等，这一点可是经过众多外国游客在国内验证后石锤认证的，你可以说它不“正宗”，不是西方食物原本的味道和口感，但你不能说它不好吃！
这一点类似于意呆利人看到菠萝榴莲披萨，和咱们看到草莓麻婆豆腐和巧克力馅饺子的心情，所以赵峥一点都不担心从国内搞过来的东式西点，在柴呐镇会水土不服。
赵峰叫来贾伟思这个大管家，经过一番商议之后蒙德老板出钱将早餐店的店面租下来，并将早餐店内的蒸锅、收银等设备购买下来。
以后赵峥只负责给他提供东式面点材料，而由蒙德老板负责加工并贩售，并留给他一成利润。
也就是说，赵峰不但租出去了一间店面，以后每个月可以收房租，而且还以这边的价格卖出去了全套的设备，以后只要记得定期给冷库里补货，就可以当甩手掌柜了。
因为使用的是赵峰带来的收银设备，所以蒙德老板不用管这些东式面点的进价是多少，也不用提前支付给赵峥东式面点、东式西点的进货款，店里没有了只需要去冷库取货来卖就行。。
水电、人力薪资和销售税，也都包含在了这03里面，被赵峥一并转给了他。
听上去蒙德老板在这场合作中好象很不划算？
考虑到东式面点在柴呐镇的销量，早餐店的收入其实大幅度超过了他的面包店。
蒙德老板自然知道，赵峰在这里面肯定赚了大头，可货源和物流渠道都掌握在人家手里，人家吃了肉还不忘留口汤给他喝，还要啥自行车？
有的赚就不错了，难道眼睁睁的看着赵峥的早餐店，抢占市场挤垮他的面包店？
人家愿意带着他一起赚钱，留给他一口汤喝已经是很良心的做法了，要不然按照阿美莉卡的市场竞争规律，自家面包店被挤垮他也只能自认倒楣。
会聊出这么个合作方式和利益分配比例，赵也是很无辜的。
因为他只是提出了准备跟蒙德老板合作的提议，剩下的都是贾伟思跟人家聊的。
赵峰准备出资在柴呐镇修一根足够高、足够亮的路灯，到时候要挂就把贾伟思挂上去！
随着赵峰提供的食物品种日渐丰富，柴呐镇啤酒大会或者应该正式更名为“柴呐镇美食夜市”，吸引来的人流量也越来越多了。
不仅仅只是柴呐镇的一千多人和周边相邻村镇的人口，在口耳相传之下杰裴逊县辖下其它城镇的居民，也开始对这个原本寂寂无闻的小镇有所耳闻从而产生兴趣。
正如同托马斯镇长之前跟赵峥所说的，柴呐镇虽然因为没什么特色产业而导致经济环境并不怎么样，但是一旦发展起来人流量其实还是不错的。