“早点睡吧!我这边明天也没空,技工坊的视频还没拍,明天上午还得去新屋那边盯着。”周野也很忙,并没有留下陪他喝茶的心思。
陈之贤只得起身跟着进了屋,早早回了自己房间休息。
早上,宁夏是被手机来电铃声吵醒的。迷迷糊糊地按下接听键,里面传来吴建国的声音:“认养牧场这边的地基已经全部挖好了,今天下午就能修建羊圈、牛圈、猪圈。我想问问你,关于鸡鸭鹅的养殖,我觉得以后要养的数量应该不少,咱们要不要自己建一个孵化房?”
“我们的经费够吗?”宁夏对金钱不敏感,只知道现在村里每天都在支出。
“昨天晚上我问了老黄,他说小型孵化房咱们还是能建的。毕竟鸡鸭鹅的消耗量大,咱们总不能一直指望从外面买幼苗吧?”吴建国说道。
“那咱们就建一个。自己孵化幼苗,肯定比去外面买划算。只是这样一来,养殖这块就得扩大规模,一边靠养殖赚钱,一边靠游客认养盈利,双管齐下。养殖场这边的人员配备也得准备充足。”宁夏的脑子早已清醒,人已经走到书桌前坐下,边拿笔记录边说着自己的想法。
吴建国高兴地说:“我和老黄也是这么想的。咱们把孵化房建在鸡圈、鸭圈、鹅圈旁边,没孵化的时候,还能给幼苗当暖房用。”
“好,就按你们说的办。圈舍之间我还是希望能分散一些,尽量做到不混养,这样才能保证环境干净卫生。毕竟咱们不只是单纯的养殖场,还得吸引客人来认养——认养的客人多了,后续的很多项目活动才能推进。”宁夏说道。
吴建国回应:“晓得的。关于圈舍之间的位置,我已经和包工头商量好了,他们有修建大型养殖场的经验,这边用不着你操心,你只管负责研究五一小长假的活动,我们这边有什么情况也会及时跟你沟通。”
“好,那就先这样,有问题随时联系。”宁夏说完,吴建国便挂断了电话。
快速洗漱完毕,宁夏正准备去厨房帮忙,就遇上了刚从楼上下来的周野。
“宁夏,早啊!”
“早。今天早上准备吃什么早餐?我去厨房帮你点单?”宁夏笑着问道。
“帮我煮两份包面,君君很快就下来了。”周野回道。
“好嘞,两份清汤包面,我这就去让我哥煮。”
宁夏说完便快步走进厨房,今天早上负责做早餐的是宁爸。
打完招呼后,宁夏开口问道:“爸,我哥呢?他怎么不在这儿?”
“陈家村今天有人放堰塘打鱼,你哥和你三叔四点多就出门了,准备弄点鱼回来,中午做全鱼宴,招待市里某个协会来的客人。”宁爸回道。
“全鱼宴?咱们家好久没做过了,我想吃剁椒鱼头,中午能不能给咱们自己家也做一个?”宁夏问道。
“得看你哥他们能带回什么鱼。今天早上想吃什么?我给你煮。”宁爸问道。
“三碗包面,每碗加一个煎蛋。”宁夏刚说完,就从传菜窗口看到了刚走进餐厅的陈之贤,连忙补了一句:“四碗,都要清汤。”
宁爸也看到了刚进餐厅的周野他们,立刻忙活起来煮包面。
宁夏原本是想进厨房帮忙的,可这时候餐厅里还没有客人,厨房的准备工作也差不多都做好了,根本用不上她,只好回到餐厅等着开饭。
“宁夏,你今天还去修路吗?”陈之贤问道。
“去啊!你要一起吗?”宁夏反问。
陈之贤笑着说:“去啊!我说好每天修半天路,只要有空,我都会参加。”
“我也去!宁爷爷,帮我煮碗面!”赵明轩从外面走进来,冲着厨房里正在煮包面的宁爸喊道。
“好勒!今天早上刚炒的酸辣肉丝浇头,保证让你吃了一碗还想吃第二碗。”宁爸笑着应道。
宁夏看了一眼赵明轩鞋子上的泥土,开口问道:“你今天早上又去地里了?”
“去了一会儿,我妈种的辣椒已经开花了,我去帮忙搭架子。”赵明轩回道。
“你妈妈呢?”宁夏没看到宋清泉进来,随口问道。
“还在地里干活呢!她知道我一会儿要去修路,就让我先过来吃早饭。”赵明轩说道。
“包面煮好了,自己过来端!”宁爸冲着窗口喊道。
宁夏和周野同时起身走了过去,一人端了两碗煮好的包面回到餐桌前,宁夏把自己多端的那一碗推到了范韵君面前。
陈之贤则从周野手里接过一碗,疑惑地问:“这不是馄饨吗?为什么要叫包面?”
“有的地方叫馄饨,有的叫云吞,也有的叫抄手,我们这边大多叫包面。其实大体上都差不多,就是皮有薄有厚,包的手法不太一样而已。”宁夏回道。
赵明轩也过去端了自己的面,碗里厚厚的一层酸辣肉丝,酸酸辣辣的香味让坐在旁边的人都食指大动。
陈之贤忍住想把筷子伸到别人碗里的冲动,小声问道:“宁夏,我们吃包面也能加这个浇头吗?”
“可以啊!加钱就行。”宁夏笑了笑,走到传菜窗口,把那盆酸辣肉丝端了过来,直接用勺子给每个人的碗里都加了一大勺。
“省着点用!今天还有十几个客人要吃早饭呢!”厨房里的宁爸看到后大声喊道。
宁夏把盆还了回去,目光落在了那一碟金黄的煎蛋上,宁爸连忙把碟子往后挪了挪:“差不多够了啊!一会儿客人来了该不够了。”
宁夏知道宁爸不是吝啬,而是怕这些备料被自己用完了,他还得再花功夫重做,也就没为难他,回到桌前继续吃早餐。
“这个酸箩卜丝也太够味了!天哪,我可以非常确定地告诉你们,最好吃的酸菜在四川!”陈之贤已经把碗里的酸箩卜肉丝全吃完了,嘴里还不停地夸赞着。
“今天中午有全鱼宴,你可以尝尝咱们农场的酸菜鱼,那酸菜的味道可不比这酸箩卜差。”宁夏笑着说。
一听到有好吃的,陈之贤整个人都激动起来:“好的好的!麻烦你跟大厨说一声,一定要给我煮一份,我得好好尝尝四川的酸菜鱼和别的地方的有什么不一样!”