第52章 煮肉丸(1 / 1)

在下山之前,应空图回头看了眼。

他们家的毛茸茸在湖边排排站,探头看着湖里的鱼,眼巴巴的,看着真的很馋了。

应空图无声叹口气:“等会下山的时候捞点溪鱼吧。”

应空图名下的六座山,山上都有山涧。

今年山上的生态好了,山涧里的溪鱼都长得挺肥。

他每次从溪边经过,都能看见溪石斑在溪里游来游去,显得非常活泼。

他们想抓鱼也简单,只要把背筐放进溪流里,在另一边用树枝捣水,鱼就会往背筐所在的地方游。

等鱼赶得差不多了,他们只要提起背筐,背筐里面就会有鱼了。

两人下山的时候,用这个办法抓到了两斤多的鱼。

里面主要是一些小杂鱼,什么鱼都有一点,看起来也都挺肥美。

晚上,应空图将小鱼烘干了,拌上其他肉,给每只毛茸茸都分了一点。

毛茸茸们吃着,也没什么特别的反应,就是当普通的晚饭吃。

它们都没发现,应空图看它们想吃鱼了,才特地做了这道菜。

过了两天,应空图在巡山的时候特地观察了一下毛茸茸们的行为,发现它们还是会带着猎物上山去喂鱼。

看起来可积极了。

也可馋了。

闻重山都看不下去了:“要不然捞一两条鱼上来给它们打打牙祭?湖里的鱼这么多,也不差这一两条。”

“上次已经打过牙祭了,哪能天天打牙祭?”应空图无奈地看闻重山一眼。

“不然我找符渊帮我问问,能不能买到受过神力滋养的其他鱼虾?”

“也行,你问问。”

闻重山果断去问,而后迅速被符渊呲回来了。

【你可真行,买神力滋养的鱼虾喂家里的小动物,我要真有那种高级食材,不早放异管局的食堂里喂大家了吗?】

【不卖就不卖,不要生气。】闻重山将手机拿远了一点。

【还买鱼,你什么时候回来上班?你这假也休得够久了,赶紧回来帮忙干活,我都快累死了!】

【我退休了。】

【你要的话,我现在就去写返聘的聘书!还是原来的地址吗?马上给你寄!】

闻重山:【。】

【聘书你自己收好就行,我有高额退休金,暂时用不着这个。】

【你年纪还没我大呢,你就躺!你好意思不?调整好了状态,赶紧回来上班吧!】

符渊还在社交软件上叨叨。

闻重山看了两眼,赶紧找到空子插了两个表情包发过去,关掉手机,结束对话。

应空图一看闻重山那没什么表情的样子,笑问:“出师不利?”

“符渊说没有那种高级食材。”

“现在受神力滋养的食物确实少。”应空图早有心理准备,也不意外,“连霭湖里的霭鱼都没多少,其他地方的鱼更是”

应空图说到一半,渐渐停住了,陷入了思考的表情。

闻重山一看他这表情就知道有事:“怎么?”

“硬要说的话,好像除了霭鱼之外,我们也能找到受神力滋养的其他水产。”

应空图和闻重山对视:“你记不记得,我们上次去挖湖泥的时候,看到的蚌?”

闻重山一下想了起来:“对,还有蚌。”

霭湖作为雪山湖,水温非常低,除了霭鱼之外,基本没其他鱼类。

作为肉食性的霭鱼,也因此以鸟兽为食,而不是像一般肉食性鱼类那样,以鱼类为食。

霭湖里的鱼类很少,却有蚌。

那些蚌看起来是普通河蚌的变异品种,个头大,数量也多。

上次他们挖湖泥,就看到了不少。

只是当时他们忙着挖泥,并没有收拾蚌的时间精力,就把蚌全扔回去了。

应空图:“那些蚌在霭湖里生活了那么多年,也算受到了神力滋养,味道应该不错,我们完全可以去捞点回来吃。”

“等会我们就上山捞?”

“捞捞捞,我马上去把我们捞湖泥的勺子找出来。”

应空图和闻重山原本想背着家里的毛茸茸,悄悄捞点湖蚌。

他们还特地观察了一下,等毛茸茸们喂完湖鱼,才从远处的山过来。

没想到,应空图才刚把船从湖底的淤泥里拖出来,就听到了一阵“呼哧呼哧”的喘气声。

他转头一看,家里的毛茸茸们又叼了猎物过来,正在不远处看着他们,颇有点目瞪口呆的感觉。

“呼哧呼哧”的正是飞镖。

“喵?”唯一空着嘴子的飞镖朝他们叫了一声,不太明白他们为什么在这里?

被抓到了。

应空图看着闻重山,用眼神说。

没事,它们没发现,我们跟踪过它们。

闻重山也用眼神说。

“嗷呜。”羡鸟狐疑地看着他们,似乎在问他们要干嘛? 应空图:“来捞点湖蚌,快要过年了,加道菜。”

“呜。”羡鸟轻轻回答,看起来对他们捞湖蚌的行为没什么异议。

飞镖却高高地翘起尾巴,溜达着走过来,还皱着鼻头嗅嗅刚从淤泥里抽出来的小船。

应空图连忙一手挡住它,一手将船拖到水里涮了涮:“飞镖,你给我离泥水远一点,大冷天的,我们不想给你洗澡吹毛!”

飞镖:“喵呜。”

飞镖过来了,荆尾也兴奋地叼着山鼠,迈着大爪子就冲了过来。

应空图看看它嘴里露出来的,还在动的山鼠尾巴,嘴角抽了抽,往闻重山那边避了避。

这俩家伙都过来了,跳珠和羡鸟也过来了。

于是,一家子毛茸茸和两名非人类一起挤在小木船上。

也多亏应空图做的小木船质量好,载了那么多生物也没有翻,甚至还挺稳。

应空图脚前是飞镖,身后蹲着羡鸟,连转身的空间都没有。

他每动一下都得小心翼翼,

小心翼翼地拿勺子搅动湖底,小心翼翼地将里面的湖蚌捞起来。

他要避免翻船,更要避免脏兮兮的泥水沾湿飞镖或羡鸟的毛。

“等我种出了质量好的树,早晚要造一艘大船。”应空图碎碎念,“这下脚的地方都快没了。”

“是有点挤,不过挺暖和。”

应空图转头看闻重山一眼,意思是:你这家伙真会自我安慰啊。

闻重山就笑。

应空图捞习惯了湖泥,捞湖蚌的技巧堪称纯熟。

他只需要一压一按,就知道底下有没有湖蚌。

虽然没办法判断出湖蚌的大小,但是捞起来后,他们再把大的湖蚌扔筐子里,把小的湖蚌扔回湖里,也不麻烦。

在一船毛茸茸们的期待下,应空图他们很快就捞了一大筐湖蚌。

他们每捞上一个湖蚌,飞镖和荆尾都要闻一下,活像合格的监工。

“怎么样?这批湖蚌的质量还行吧?”应空图问两位监工。

“喵呜。”

“嗷呜。”

“那就回去吧。”应空图伸手搓了搓荆尾的脑袋,又搓了搓飞镖,“湖面上风大得很,冷死了。”

为了公平起见,他还搓了搓羡鸟和跳珠。

大冷天搓着温暖的毛茸茸,感觉棒极了。

应空图抬头用眼神示意闻重山也搓搓。

于是,闻重山也搓了搓,将羡鸟它们被风吹得乱乱的毛搓得更乱了。

这次,换成两名非人类和四只毛茸茸排队下山了。

他们在暮色下沿着山脊往下走。

时不时地,荆尾还会控制不住地“嗷呜”两声,其他人或毛茸茸也不打断它。

湖蚌的味道很好,却很难搓洗,肉质也很坚韧,炒好后,普通人可能连咬都咬不动。

应空图和闻重山坐在院子里,拿井水将一个个湖蚌冲洗干净,又用小刀开了湖蚌,将里面的肉挖出来,再清理掉内脏。

毛茸茸们卧在一旁。

应空图和闻重山开一个,它们吃一个。

湖蚌的味道虽然没有霭鱼好,但也是难得的湖鲜了。

羡鸟它们都吃得很满意。

“也不能吃太多。”给它们各喂了几个后,应空图拒绝,“太凉了,等会吃熟的吧。”

跳珠遗憾地舔舔嘴。

不给吃生湖蚌,毛茸茸们也没有离开,依旧卧在一旁陪他们。

应空图他们将湖蚌肉挖好,用面粉和盐反复搓洗了几遍,将黏液都搓掉后,才端回厨房处理。

冰箱里有闻重山给毛茸茸们买的各种肉,都是上好的冰鲜肉。

应空图翻了一下,取了鸽子肉、牛肉和大虾出来,剁碎,和剁碎的蚌肉一起,摔打上劲,捏成了肉丸子。

闻重山在灶前烧火。

大铁锅里的水很快就烧开了,应空图让他撤掉大柴,只留一个小柴,将大铁锅里的水保持将开未开的温度。

应空图拿了个勺子,一手握着肉糜,一手用勺子剜了下来,轻轻放到开水里。

肉糜一进水里,立刻变色,慢慢上浮,煮成了鲜嫩滚圆的肉丸子。

整个厨房都是肉丸子的鲜香气,夹着温暖的水汽,一点点往外飘出去。

飞镖和荆尾受不住诱惑,一左一右地蹲在厨房门口,使劲嗅闻。

暂时吃不到肉丸子,多吸两口香气,对它们来说,也是极为享受的事情。

毛茸茸们其实非常喜欢吃这种调制过后的食品。

不是用调料带出的香味,而是各种肉糜混合在一起,调制出来的鲜嫩滋味。

各种肉类搭配在一起,能去腥提鲜,让肉变得更加柔滑嫩腴。

这样的肉丸吃起来,又鲜又香又嫩,和任何原生的肉都不一样,用来打牙祭最好不过了。

应空图很快就煮出了一大锅肉丸子。

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