愉快的周末在庄园度假的憧憬和伦敦摆摊的兴奋討论中飞快流逝。
送走了徐燁，眾人意犹未尽地散去，各自回房，心里却都揣著一份对即將到来的寒假的雀跃期待。
然而，现实总是先於假期到来。
新的一周，隨著周一清晨闹钟无情地响起，杨川和所有同伴都瞬间被拉回了紧张的期末复习漩涡。
学期已近尾声，各科课程陆续结课，隨之而来的便是堆积如山的复习资料、令人头疼的论文 deadle，以及图书馆里日渐浓厚的备考氛围。
杨川也不例外。
他主修的课程有几门即將在两周后进行期末考核或提交大作业，虽然平时並未鬆懈，但最后的衝刺阶段仍需全力以赴。
周一一早，他便和克里斯一起，背著塞满书本和笔记的双肩包，匆匆赶往学校上课。
出门前，杨川特意叮嘱了留在家里的庞虎和胡俊峰：“虎子，老胡，今天下午改造公司的人会来装燃气灶，你们俩在家盯著点。注意安全，看著他们按规范操作，特別是煤气管道接口和通风，一定要確认好。这是芭芭拉夫人同意的，但咱们得更上心。”
“放心吧川哥！交给我们了！”庞虎拍著胸脯保证，胡俊峰也沉稳地点点头。
两人今天下午恰好都没课，留守看家正合適。
杨川又转向李华、马库斯和朱利安：“华仔，你们三个今天不是要去买冰柜吗？地址和预算都清楚吧？挑个质量好、容量够大的，冷冻餛飩这事就靠它了。”
“清楚！川哥你放心上课去，保证完成任务！”李华比了个ok的手势，马库斯和朱利安也点头表示明白。
他们计划去附近一家大型家电商场，挑选一台適合的大號冰柜，为即將开始的冷冻餛飩业务做好准备。
下午两点，预约的煤气灶改造公司准时上门。
来的是一支三人小组，穿著统一的工作服，带著专业的工具和设备，態度礼貌而专业。
领头的是个经验丰富的老师傅，看了徐燁提前打过招呼的名片，更是格外仔细。
庞虎和胡俊峰早已將厨房清理出一片工作区域。
老师傅先仔细检查了原有的电磁炉接口和厨房的煤气管道预留口，確认符合改装条件后，便开始有条不紊地工作起来。
拆卸旧电磁炉、铺设新的防爆燃气管线、安装强力的商用级双头燃气灶、连接阀门、测试密封性、调试火力整个过程专业且高效。
庞虎和胡俊峰在一旁认真看著，不时按照杨川的嘱咐询问一些安全细节，老师傅也耐心解答，並展示了压力测试结果和泄漏检测报告。
“这两个灶头火力都很猛，適合中式爆炒。这边是总阀，平时不用记得关掉。通风我们检查过了，没问题。这是使用说明和保修卡。”老师傅完工后，向庞虎和胡俊峰详细交代了一番。
庞虎试著拧开一个灶头，“噗”一声轻响，幽蓝的火苗瞬间腾起，火力集中而稳定，比之前那个可携式卡式炉和后院的临时灶台不知强了多少倍。
他满意地咂咂嘴：“嘿，这火够劲儿！以后川哥炒菜可爽了！”
胡俊峰也仔细检查了各个接口和阀门，確认无误，才在工单上签了字，送走了改造团队。
与此同时，李华、马库斯和朱利安也抵达了城郊的大型家电商场。 三人目標明確，直奔冷柜区。
在销售人员的介绍下，他们对比了几款不同品牌和容量的大號立式冰柜。
“这台容量500升，冷冻速度快，有分层抽屉，找东西方便，就是价格稍贵一点。”
“这台容量差不多，是臥式的，更省电，但东西堆在一起可能没那么好整理。”
“华仔，川哥说主要冻餛飩，是不是立式的带抽屉的更好？拿取方便，也不会压坏。”朱利安建议道。
马库斯则更关注能耗和保修：“这款虽然便宜一点，但能效等级是b级，长期用可能电费更高。级，更省电，保修期也长。”
李华综合了大家的意见，又考虑到未来可能增加的其他冷冻食品，最终拍板决定：“就这台500升的立式冰柜，a++能效，带四个独立抽屉和一层大冷冻室，虽然贵点，但好用又省电，长远看划算！”
付了款，商场的送货和安装服务也很迅速，约定下午四点前送达並安装。
三人回到別墅时，改造公司的人刚走不久，庞虎和胡俊峰正在收拾厨房和工具。
没多久，商场送货的货车也到了。
冰柜被小心地搬运进来，在庞虎和胡俊峰的帮助下，安置在了隔壁別墅客厅一个靠近电源、通风良好的角落。
安装师傅接通电源，测试运行正常后，这台泛著金属冷光的大傢伙就正式入驻了。
“哇，这容量，感觉能塞下一头牛！”庞虎打开冰柜门，一股冷气扑面而来，里面空间果然巨大。
“今天晚上可以包一些餛飩冻进去试试效果。”胡俊峰说道。
下午的课程结束后，杨川和克里斯背著书包回到家。
他快步走进厨房，一眼就看到了那台取代了旧电磁炉，崭新鋥亮的双头燃气灶。
黑色的钢化玻璃面板，银色的旋钮，厚重的铸铁炉架，看起来就非常结实耐用。
杨川的眼睛瞬间亮了起来，他迫不及待地走上前，伸手摸了摸冰凉的灶面，然后轻轻拧开一个旋钮。
“咔噠”一声轻响，一簇旺盛的蓝色火苗在炉头上欢快地跳动起来，火力集中而稳定，几乎没有飘散，热力辐射感十足。
他又拧开另一个，同样如此。调节旋钮，火力大小响应迅速，从文火到猛火，档位清晰。
“太好了！”杨川脸上露出了由衷的笑容，心里涌起一股踏实和兴奋。
有了这个灶台，以后无论天气如何，他都可以在室內舒舒服服地炒菜了，再也不用担心后院的风吹雨打，也不用受制於电磁炉的火力不足。
“川哥，怎么样？这火够猛吧？”庞虎凑过来，得意地邀功，“我和老胡盯著他们装的，每个接口都检查了，绝对安全！”
“嗯，辛苦你们了！看著就专业，这下炒菜可顺手了。”杨川满意地点头。
“冰柜也送来了，在隔壁客厅，500升的可大了！”李华也跑来匯报成果。
杨川去隔壁看了一眼那台巨大的冰柜，里面冷气颼颼，空间充足，非常满意：“不错！这下冷冻餛飩没问题了。华仔，你们眼光可以！”