“这些鱼质量一如既往的好,一会儿称重,结账。”老爷子看过了黑鱼之后,面露笑容表示满意。
这个时候乔玲玲也走了过来,好奇的问,“陈欢是吧,你这些鱼到底养了多少?”
“地方多大呀,能供应多久?”
这女人一看就是那种比较莽,比较直的脾气。
问问题的时候,虽然隐藏了真实的目的,但神色之中还是表现了出来。
“你想知道,我在什么地方养鱼的对吗?”陈欢直接拆穿她的用意。
乔玲玲略显尴尬,“我只是关心你的供货量能不能跟得上。”
“据我所知,这黑鱼虽然生长速度不慢,但长到这么大的个体,恐怕也得个三五年时间,甚至更久。”
“说出来你的养殖规模,我们也能够心里有数。”
陈欢揉了揉鼻子,略一思索,随后回应,“这黑鱼估计也供应不了几次了,的确是数量有限。”
听到这里,老爷子和乔玲玲都不免有些失望。
陈欢觉得有点不好意思,随后他看到了一旁一个小一点的水桶。
立刻打开了盖子,将里面的小龙虾显露出来。
“你们要不要试试这个,同样也很不错。”
“用来做招牌菜招揽客人也是不错的。00晓税蛧 冕费岳犊”
乔玲玲撇著嘴,“开什么玩笑,我们这里是酸菜鱼馆,虽然也有别的菜系,但不做小龙虾这种低端菜肴。”
“低端?”
“那你怕是把话说早了,这些小龙虾可不一般。”陈欢露出嘲讽的表情。
“不就是小龙虾吗,能有多不一般,我们要的是黑鱼,你可不要搞错了。”乔玲玲也是冷嘲热讽。
旁边的老爷子却并不吭声,接过了陈欢手里的那个桶,拎起一只小龙虾看了看,脸上微微变色。
随后说了一句,“我能试一试嘛?”
陈欢点头,“当然没问题,这个就是拿来给你们试吃的。”
“玲玲,你替我好好招待陈欢,我去研究研究,这些小龙虾。”老爷子拎着桶直接奔后厨去了。
“来吧小弟,里边坐会儿,我们家老爷子炒菜很快的。”乔玲玲倒是挺听话的,带着陈欢又回到店里。
并没有像别人那样泡茶招待,而是直接从冰箱里取出冰镇汽水,打开盖子之后递给陈欢一个。
随后就坐在陈欢的对面,大大咧咧的靠着椅子背,翘起了二郎腿。
这模样,果然是豪放不羁,倒是跟这张清秀俊俏的脸蛋显得很不合拍。
陈欢的目光不由自主的顺着对方的脸一路向下。
乔玲玲皮肤很白,体型也相当的不错。
就是由于太瘦的缘故,那个地方的轮廓几乎可以忽略不计。
陈欢嘟囔了一句,“就是小了点儿啊。”
乔玲玲突然皱起了眉,“你说什么,哪里小?”
察觉到对方要生气了,陈欢赶紧解释,“我是说你身上的纹身,图案挺好看的,如果再大一点就更霸气了哈。”
乔玲玲笑了,“当初我纹身,差点把我们家老爷子气死,再大点儿,估计就把他送走了。”
两个人正说著话呢,后厨传来了刀铲和铁锅碰撞的声音,同时还有食材与油花交融的那种动静。
眨眼之间,一种独特的香辣气息就飘了出来。
陈欢伸长了脖子,脸上露出陶醉的表情。
“怎么样,我们家老爷子这厨艺还可以吧?”乔玲玲略有些傲娇。
“确实不错,小龙虾还没有熟,就已经引人食指大动了。”陈欢连连赞叹。
几分钟之后,老爷子端著一盘炒好的小龙虾走了出来,轻轻地放在桌上。
缓缓说道,“玲玲,你这舌头最好使,尝一尝吧。”
乔玲玲微微皱眉,“我不太喜欢吃这些东西。”
不过抵触归抵触,但还是很听话的拿起一只,先吸了吸表面的汤汁。
随后眼睛发亮,点了点头,“老爷子你这厨艺见长啊。”
“少废话,尝尝肉的味道。”乔老爷子不住催促。
“著什么急嘛。”乔玲玲嘟著嘴,随后用纤细的手指剥开虾壳,将肉拽出。
很惊奇地说了声,“这个肉挺肥的呢,比一般的龙虾要大。”
蘸着盘子里的汤汁,然后放进嘴里。
刚嚼了两下就立刻站了起来,一边吞著口水和虾肉,一边伸手比划,“我去,我去他大爷的,这也太好吃了吧。”
一个长得这么好看的女孩子,连爆粗口,真的是大煞风景。
陈欢在旁边都忍不住笑了。
乔老爷子面色一沉,“你能不能有个女孩的样子,总是这样,能嫁得出去吗?”
乔玲玲干咳了两声,“那我天生就是这个性格,我怪谁去?”
“先别说这个了,您老这一次做的龙虾真的是绝了,太好吃了。”
“以前怎么没发现呢,您是不是故意留着压箱底儿的绝活,不露出来呀。”
乔老爷子哼了一声,“我是你亲爹,在闺女面前还能藏着掖着吗?”
“我以前爆炒小龙虾,用的就是同样的工艺和流程。”
“之所以味道绝美,是因为这小龙虾和黑鱼一样,品种优良,肉质优秀。”
得到了老爷子这样的夸奖,陈欢心里松了口气。
伸手也拿过一只来,尝了一口,立刻竖起了大拇指。
名厨就是名厨,经老爷子这么一加工,这小龙虾的滋味翻著番儿的往上提升。
陈欢差点把自己舌头都给咬了,实在是太好吃了。
“谈谈吧,这小龙虾,你打算卖多少钱一斤?”老爷子坐下来,目光和蔼地看着陈欢。
陈欢吸吮着手指上的汤汁,他心里其实也没数。
来之前曾经上网查询过。
小龙虾这个东西,全国各地价格略有不同。
像他们这种北方地区,同样的品种,大小不同,价格也是有差异的。
他带来的这几只,每一只都有一两多。
平常市面上的,很少会有这个个体,一般是以八钱左右的比较多,价格十五到二十之间。
这东西是个体越大,价格越贵。
再结合方才老爷子的评价和反应,陈欢咬了咬牙,“八十一斤。”
“你疯了吧。”乔玲玲立刻拍了桌子。
皱着眉毛说,“我们去市场批发,就算是这么大的顶了天也不超过二十块钱一斤,你一下子翻了好几番,太过分了吧?”