第5章 全力扩产(1 / 1)

“厂长,我们的销量正在迅速地扩张,但现在我们的产能可能跟不上了!”

陈子广对于销量大火后产量的问题表达了担忧。幻想姬 已发布最芯彰劫

“后面的厂里的钱,除了留存50万现金外保底外,其他全都投入到对新生产线的建设上。但要通知下去最重要的原则,产量可以迅速地爬升,但质量一定要保证,酿造时间不能省,现有的稳定工艺流程不允许有任何的改变。”

李阅说出了早就定好的策略。

厂里愿意出钱,新的发酵池很好造,以前留置的区域,迅速地建造起了一批新的泥窖池。

李氏酒坊的原本的酒就是浓香型的,之前的窖池中也积累了窖泥取出了一部分,作为新窖池的底子,这样就加快了新窖池酒品的稳定性。

而酿酒所用的蒸馏器具,县里的机械厂,一些私人的作坊都可以打造,也可以迅速地布置到位。

新的酒酵池中,迅速地装上了处理好的原料,开始了发酵。

前期处理的工序可以上夜班,大量的新窖池迅速地投产使用,直接进行发窖。

但这些酒要出来,还是需要一定的时间的。

但李阅已经作出了决定,这些新窖池的酒在出产后,要先确定质量是否达标。

毕竟是新池子,他怕出现问题,影响质量。

五天后,省电视台播出了有关金福龙凤酒的广告,而李阅也主动了联系了各个市,省会城市的批发商,向他们打去了电话,告诉他们怎么来李氏酒坊提酒。第一墈书惘 无错内容

同时他也让这些人帮忙宣传一下,先款后货的政策,没有资本的就没有必要跑冤枉路了。

虽然这可能会损失一定的潜力客户,但相比于这种损失,他更在意厂里的资金风险。

毕竟如今是卖方市场,可以讲先款后货的,只要你的酒能够迅速地卖掉,就没有人在意。

而后数天内,大量的客户来到了李氏酒坊,一车车地提走了新酒。

新酒的大量出货,让整个酒厂账上的资金迅速地扩充,但李氏酒坊还是老办法,把留存的应急现金扩大到一百万,而后大量的钱都用来扩加新的产线。

而后李阅又联系上了县里,准备把酒厂后面的土地买下来。

这些地是后面的村子的,现在的地价并不高,只要李阅愿意加价村里也愿意卖地。

而且李阅也给出了承诺,村里的人可以优先来厂里上班。

在送了大量的礼品,走通关系后,李阅成功地拿到了三百亩的新地。

哪怕此时的地价不高,他也付出了近八十万的总体资金花费。

为了避免麻烦,李阅给出了购地款,要略高于市场价,其他方面的花费他也相对大方一些。

而且李阅也放出了消息。

若是这些村子五天内有一人不同意,所有人的地他都不会买,宁愿把新厂创建到别的地方。晓说s 追最鑫章結

以后,这个村子的人也别想进酒厂工作!

这一招下去,不同意的,想要搞事情的,就直接被本村的人给搞定了。

在完成了征地后,李阅迅速地把这些地用围墙围了起来,然后就是进行厂区的路面基建,厂房的建设。

新的厂区人,他准备用大量水泥钢筋打造大型车间。

建设开始后,李阅也没有毁诺,先是大量招收几个征地村子的协助建设新的厂区。

在他扩展新的厂区时,由于广告的播出,金福龙凤酒先前囤积的剩余二十万瓶产品被迅速地出售。

新酒的产量,却渐渐地跟不上了。

对此,李阅也没有办法。

但他还是趁著征地,建设新厂区的过程开始了招人。

招人这一步,李阅都是亲自上的,特别是重要的人员面试他一定会到场的。

他要记下这些人的信息,忠心值太低的并不会认可酒厂,他也不会要。

“小陈叔,现在的事情多了,为了以后的发展,我决定再招几个主任,储备一些新的管理人员,以备以后的发蔚县。”

李阅作出了新的决定。

酒厂火爆后,事情也多了起来。

于是李阅又招聘了几个原本的评价不错,人品不错的国企管理人员,作为陈子广的辅助。

在招收这些人前,李阅会让江小琪进行一个背景调查,若这人在国企中也是手脚不干净的话,他是不会用的。

同时他也给了这些人一个试用期,试用期过了这些人的忠心值不高他也不会用。

李阅最重视的,是懂得酿酒的大师傅的招收。

这个需要大量的信息调查才能够确定,找到正确的人,同时也要看人品。

人品不行的,技术再好他也不敢用。

这一个时期,国营酒厂确实有经营出现问题的,但大都过得不错,少数倒闭是管理层胡来,让债务拖垮了厂子,或者是管理混乱,酒的质量出现严重问题才出事。

所以,好的酿酒师傅仍旧是稀缺存在。

好在退休人员中仍旧有酿酒高手存在,他们从国企退休后,被李阅以高价聘请,同时招收了一批年轻人让他们帮忙带徒弟。

为此,李阅可是多出一笔带徒弟的费用的。

一通折腾下来,酒厂真正懂核心技术的大师傅,扩展到了十二人,其中一大半都六十岁以上的老师傅。

这些人来了,让新扩产的车间,有了足够的技术管理与指导,生产上也就保持了稳定。

但就算全力扩产,新酒的产量爬坡也是需要时间的,所以金福龙凤酒进入到了一个有市无货的状态。

好在李阅提前囤积了三十万瓶成品,后面的生产也没有断过,虽然出现了供不应求的情况,但是不是很严重。

在酒品的供应上,李阅选择了优先供应青川市区以及附近的几个市区。

因为这些地区的人习惯于喝李氏酒坊的这种酒,他们厂的产酒工艺也是根据本地酒的古老发展演变出来的。

口味适合本质,那么李阅自然选择优先占领本地市场,扩展优势地域的市场稳定率。

市场开拓也要有所选择。

还有一点就是,本地卖的金福龙凤酒运输成本更低,卖得价格也低一些,可以更好地占据市场。

在如此的发展后,两个月后,新一批发酵了三个月的新酒池的酒终于出窖。

因为是新酒池,所以李阅选择让它们进行了三个月的长时间发酵。

他的选择是对的,经过三个月的发酵,这酒的品质才跟上以前的老窖池的酒。

若是选择省事,只发酵六十天,甚至更短的三十天,这酒的品质就跟不上了。

李阅可是追求长期发展的,不准备在质量上弄猫腻。

新酒池的酒出窖后,就迅速地进行调配,生产,大量的新酒出厂后,整个酒厂的供应终于跟上了市场的需求。

而此时,那三百亩新厂区的建设,也开始进入尾声,可以在随后投产。

李阅并没有因此减少产量,而是继续扩产。

他准备在附近的山区创建存酒的厂区,长期存酒,以应对后面更进一步的市场爆发。

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