“放心吧,家里我还留了不少野物,打算明天去集市上卖呢!“
“当年,是占山叔救了我的性命!”
“前两日,又是你们家將大黄借给了我,这份恩情我李青山不会忘记额,快拿著吧!”
李青山说罢。
便將手中的野物,再次给赵山杏塞了回去。
“你这次,打了多少只野物”
赵山杏听到李青山的话后,微微一怔,脸上闪过一抹好奇道。
见李青山这副神情,想必是打到了不少猎物才对。
可是。
他一个第一次上山的新人,能平安回来便算是不错了,怎么可能打到多少野物
李青山能拎著两只野兔和一只野鸡,就已经让赵山杏感觉到意外了。
“这次上山的收穫很不错,除了这些野兔和野鸡之外,还打到了三只大狍子。”李青山开口道。
三只狍子
李青山话音落下,赵山杏精致的脸蛋上闪过一抹惊诧之色,上下打量著李青山道:“我记得你不会射箭吧,也是第一次上山”
“骗你作甚。”
“刚刚村头的百姓都看到了,用不了多久,整个村子都会知道的。”
“我虽然是第一次上山,但我运气不错。”
“而且,我对弓箭这种东西,一摸就懂,拉满了就射,准头高的很,可能这就是天赋吧!”
李青山开口道。
自己的事情放在任何人身上,恐怕都不会有人相信,就算是李青山自己遇到了这样的事情,都会说那个人在吹牛。
“好吧!”
“不过,以后上山儘量小心,自己的性命最重要。”
“家中要是能多养几只猎狗的话,就儘量多养几只吧,我爹就是三条狗的命救回来的。”
赵山杏开口道。
要不是有那三条狗和关係好的猎人,赵占山早就交待在老林子里面了。
“嗯!”
李青山点了点头,继续道:“赶紧將这些野物燉了吃了,明天我再来一趟,给占山叔看看伤势。”
“怎么,你还会看病不成”赵山杏笑著道。
“这些年,我不是一直和一个山里的老中医学医吗,肯定是会一些的,明天要去集市上买些针灸之类的,到时候露一手给你看看。”李青山道。
“行,那我可等著了。”
赵山杏掩嘴笑了笑后,便拎著野兔和野鸡朝著家中厨房走了过去。
李青山望著赵山杏修长笔挺的双腿,还有极细的小蛮腰,便忍不住暗自咂舌,真不愧是三朵金之一。
王乃香,也就是赵贵的儿媳妇,小该负。
是偏向於柔弱气质,楚楚可怜的,浑身上下散发出的淡淡的奶香味,就像是一块奶油蛋糕,说话更是柔声细语。
破碎感满满。
即將坠落悬崖的可怜人,否则当初也不会选择自杀。
自己的嫂子,柳桂香,更像是一个知性大姐姐,思想成熟,做事麻利,是一个过日子的好手,日后但凡给她一些机会,日子都不会太差。
王春晓,也就是逃婚的那一个,在山中遇到的。
小小年纪,本钱极重,胸脯高耸。
完全就是一个小奶娘风格,而且有些奶凶,否则也不会离家出走,干出这个时代姑娘不敢迈出去的这一步。
至於赵杏儿。
腿长,腰细,长发,完全是一副邻家少女的感觉。
李青山所接触的这几个女人,每个人的性格和长相,都颇为不同。
“山杏,是青山来了吧”
“怎么不进来啊”
躺在床上的赵占山,声音有些虚弱,伤势明显加重了一些。
“爹,是李青山!”
“带了些野兔和野鸡来,对了,他还说明天再来一趟,给你看看伤势呢,说这些年都在和一个老中医学医。”
“这傢伙,还是那样不靠谱。”
赵山杏在外面处理著野鸡和野兔,开口笑著道。
“山杏啊!”
“青山这孩子不错,至少还惦记著你爹的伤势,这个年月,还能將打到的野物送到咱们这来。”
“以后要是见到了,你们两个別互相挖苦。”
赵占山躺在床上,望著狭小窗户外的天空,眼神中满是悲凉之色。
自己的身体自己知道。
恐怕,是没有多少时间了,可等到自己死了,自己女儿一个姑娘家,在这山村內该怎么办啊!!
还不得,被人家给吃干抹净
“知道了,爹!”
“大夫说了,你不能吃辛辣的,咱们就吃燉兔子吧。”
赵山杏道。
李青山回到家的时候,赵贵和大壮,二壮,以及李財他家的婆娘都来了。
李財家的婆娘,在厨房內帮忙炒鸡,燉兔子,果子狸。
李青山和了李三奎,大壮,二壮坐在院子的桌子上閒扯,桌子上还放了一瓶白酒,这是赵贵从家中带来的。
烧锅酒,现在的市场价格在八毛到一块三之间。
主要是看各家的品质,以及各自的售价了,石溪村这边的烧锅酒一斤大概一块钱,赵贵带了两瓶过来,也就是两块钱。
大手笔!!
在这个年代,绝对是大手笔啊!
这个时候,农村人的工资和城里人是没法比的,在农村一年到头来,一个月也就能赚个五六块钱,城里人在工厂里上班,那是体面工作,赚的自然多。
工厂里的员工,那见到乡下人,都是用鼻孔看的。
“李財叔,我想和你说一说,过两天我还要去山上打猎的,到时候能不能让大壮再跟著我一块去”
李青山目光看向了李財,开口问道。
只要李青山一句话,大壮肯定屁顛屁顛跟著自己去,但李青山还是想要徵求一下赵贵的同意,毕竟人家的孩子心里也会担心的。
“爹,我想跟著山哥去打猎。”
“你不知道山哥有多少里,那手中的弓箭跟神了一样。”
还没等到李財说话,大壮便立刻抢先开口道:“你要是不让我去,也没用,我偷著去!”
“大壮!”
李青山开口训斥道:『李財叔还没说不同意呢!』
“唉!!”
李財算是看明白了,自己的那点手艺,肯定是留不住大壮了,只好点头道:“行吧,你想去的话,就跟著去吧,但是要注意安全,遇到一些不好打的野物,就不要打,时间还长著呢,明白吗”
“嘿放心吧,爹!”
大壮见状,脸上顿时流露出一抹喜色,连忙点头应下。
“爹,我能不能!”
“不能!”
就在二壮也想说话,跟著李青山一起上山打猎的时候,李財立刻严词拒绝道。
一个儿子上山,已经让自己提心弔胆了。
要是两个儿子上山。
万一,都出现了什么事情的话,让自己下半辈子怎么活
“二壮,你先不著急!”
李青山开口劝道:“等以后,等以后你山哥我的打猎机的次数多了,经验足了,再带你去。”
李青山知道。
一次让李財答应两个儿子上山,有些困难。
毕竟,自己只是个新手。
倒也无妨。
自己只需要带著大壮多上两次山,將野物带回来,这村子里有的是人眼红,肯定有人想要自己一起带著上山。
到时候。
李青山就不信,李財能忍得住。
李財这一家子,人品可靠,特別是大壮和二壮,李青山是从小熟悉到大的,所以带著他们俩,李青山很放心。
除了他们俩之外,还有赵红旗。
不过这小子家里离不开人,娘生病了,又刚刚生了孩子,他得在家里照顾。
“好吧!”
二壮也知道今天肯定不会有什么结果,只得点头应了下来。
厨房內。
李青山决定自己亲手露一手,野鸡都已经剁块完成,先將锅烧热,再直接倒入七毛一斤的豆油,再放入薑片,將薑片炒至微黄,微干!
一股香料的香味,便已经开始在厨房內瀰漫。
紧接著將切块完成的野鸡倒入其中,小火开始將野鸡炒干,现在不能加水,这样做的好处就是不用长时间燉煮,就能將野鸡给燉烂,毕竟野鸡的肉肯定要比家养的鸡肉要紧实许多。
当鸡肉放在锅中后,金黄色的笨油和鸡块之间相互起了反应。
劈里啪啦的声响不断响起。
豆油浓郁的香味和鸡块的肉香味道,很快瀰漫在整个厨房之內,並且顺著厨房朝著外面飘。
“嗯,好香啊!”大壮闻著空气中的味道,暗自咽了口口水道:“下次出去打猎,得带个铁锅,山哥做菜真香啊!!”
李青山见鸡块被豆油炒至金黄,微干!
再加入大葱段,炒至断生!
干辣椒,椒爆香!
加入两毛七一斤的酱油,盐,再翻炒,然后迅速加入热水,开始燉煮收汁!
十分钟后,大火即將收汁完成。
放入新鲜的辣椒,翻炒两下之后迅速出锅,一道临沂那边不是很正宗的炒鸡便出锅了。
主要还是这个年代很多物资匱乏,调味料不足。
比如说需要的白芷,现在哪有农户人家有这个,连八角都没有,就是这椒的出现,都让李青山有些意外,老李家竟然还有椒
盛出来,放入盘子中。
一股浓郁的炒鸡香味,便迅速在整个老李家中飘荡,甚至飘到了门外。
土墙茅草顶的低矮房间內。
李老屯闻著外面的肉香,忍不住不断咽口水,眼神更是不断朝著外面瞥,嘴里还骂骂咧咧道:“败家子,一群败家子,这么好的肉竟然自己吃了,要是拿去卖钱,能换多少粮食回来”
“哼,看吧!”
“等把这点肉全部都浪费完了,以后有的他们后悔的。”
一边说著。
李老屯一边在房间內来回走路,这些肉都没有进自己的嘴里,这怎么能行啊!!
真是急得团团转。
自己这个家中当家人都没能吃到的肉,竟然让这群小畜生这么浪费,真是气人。
大房和二房的房间內,同样不平静。
没办法。
李青山炒出来的鸡肉,实在是太香了,闻一下都让人迷糊。
“爹,我想吃肉!”李青书望著已经放在外面桌子上的鸡肉,不断咽著口水道。
“娘的,你想吃,我还想吃呢!”
“这群败家子,不逢年过节的,竟然连酒水都喝上了,他们喝的明白吗”
李大奎闻著外面的香味,还有桌子上的烧锅酒,也是急得团团转,旋即目光看向了自己的婆娘道:“你去一趟,看看能不能要些肉和酒回来!”
“你一个女人,想必他们也会给点面子。”
房间內。
李大奎和李青书的目光,齐刷刷朝著自己老娘看了过去。
“我”
“能行吗”
李大奎的婆娘孙兰指著自己道。
“你去试试,就算是不给,咱们也不损失什么!”李大奎道。
“这,行吧!”
孙兰点了点头,主要是那炒鸡,燉兔子真的是太香了,自己也想吃啊!
可是。
还未等到孙兰走出门,便见二房的房门打开,二房家的媳妇吴秀走了出去,望著李青山桌子上的炒鸡和燉兔子,眼睛都在发光道:“青山,青山娘,吃著呢”
“二大娘,有事吗”李青山率先开口问道。
“哦,没啥事!”
“青山,这鸡是你炒的吧看起来很不错,就是不知道味道怎么样。”
吴秀指著李青山的炒鸡开口道。
正常情况下,都会来一句,你要不尝一尝
然而。
李青山怎么可能会对这娘们说出这样的话,轻笑一声道:“你这辈子都吃不上炒鸡,问这么多干嘛!”
“青山,你这说的什么话,我怎么就这辈子吃不上炒鸡了”
“我又不是!”
吴秀刚要想反驳,却突然卡壳了,自己这辈子吃过最好的东西好像就是猪油拌饭,鸡蛋,一点荤腥的肉末!
这炒鸡,好像真的没吃过。
逢年过节,家里条件好,男人是能吃上几块肉的,自己在嫁人之前是个赔钱货,能上桌吃饭就不错了,肉也是给家里的男人吃。
嫁人之后,也就月子里吃过鸡蛋。
想一想,自己这命!!
还真是苦啊!!
该死的李二奎,你看人家李三奎的婆娘,现在都能吃上肉了。
一时间!
吴秀感觉自家男人不太行了,自己当初要是嫁给的老三,那该有多好啊,现在就能坐在这里吃肉了。