看到徐三秀重新开档后,第一日便生意兴隆,杨宜兰也就开不了口了,家里的大厨,会许多州县的名菜,却也才月银十两,而她开的小档口,按照目前的境况,想来,四五日便能挣够十两白银。
是她小瞧了她的手艺。
不过,“徐掌柜,你的卤货,明日都给我每样预备十斤吧,猪蹄十只,这是定金。你这种类有些少了些,可是需要其他禽类?如羊肉,鸡鸭之类?”
徐三秀没想到杨宜兰是要跟她说这个,不禁一愣,“我确有这些打算,只是暂时还未施行。”货源还未找到。
“那巧了不是,我们陈家的牧场,不管是羊还是鸡鸭,猪,都是成群结队的,徐掌柜可是有兴趣?”
徐三秀:!!!
酉时。
徐三秀被曹鑫夫妻用马车接到了兴隆酒楼,也是镇上最气派的酒楼。
而陈胜和马车,则是等在马路对面。
“徐掌柜,兴隆酒楼的东坡肉,烧驴肉远近闻名,据说很多京城的大人都会慕名而来,还有这个水晶肘子,肉酥且厚,肉质鲜嫩不柴,味道非常鲜美,您尝尝。”曹鑫殷勤的给徐三秀布菜。
徐三秀微微一笑,执筷,但未动筷,“曹掌柜有话就直说好了,这手笔有些大了,让老妇有些不安了。”
“徐掌柜,我们并没有不好的心思,今天接您过来,就是想问问,是否可以从您家订购卤货,我们准备去南头的互市开一家卤货档口。您这卤肉的味道,实在是太好,只要吃过的,都会念念不忘,我们也不例外。”王婉宁直言道,她看出来了,这徐掌柜是个直性子,若是再拐弯抹角,恐会惹恼了。
听到不是要方子,徐三秀内心松了一口气,不过,“你们买我的卤货,我高兴还来不及,怎的还这般浪费银钱,没必要的。你们要多少,怎么样,说个章程出来,我们可以签契。”
夫妻俩见徐三秀一口答应下来,忍不住互相对视一眼,高悬的心也落了地,看向徐三秀的视线里都是压抑的兴奋和激动,“我们才开始经营,所以拿不了太多,想每个种类订购三十斤,猪蹄五十根,试营业五日,五日后,看生意情况再酌情加减。”
“这倒是没什么问题,档口可是定下了?”徐三秀夹起一块东坡肉,闻起来还不错。
“是,订好了,昨日收拾好了,就等着您这边的肉了。”曹鑫开口道。
这两口子还真是大胆,她这边都没谈好呢,这边档口已经租好了。
“那就好,先交三两定钱吧,明日拿货付尾款。”至于定契,等你货要的多了再谈吧。
徐三秀没有提定契的事儿,夫妻俩心里也明了,是觉得要的少了,不过,没关系,他们相信以徐三秀这卤货的味道,定然不会卖不出去,等量大了,再提定契。
“那这价格……”
“原价的八成。”
夫妻俩一听,感觉有些高了,“可是能再降低一成?”两成有的挣,但是不多。
“等你们一次性拿货,每样过百的量,可以给你们七成半,再多就不行了,我这边也要成本,人力物力,档口,无一不费钱。”
从酒楼离开的时候,徐三秀身上多了三两银。
“胜叔,去陈氏牧场。”
“好的。”
徐三秀赶到的时候,杨宜兰已经带着管事等在牧场门口,而她的身后是偌大的平原,被无数木栅栏分割成一个又一个的牲畜圈。
看着那一群群的各类牲畜,徐三秀呼吸一滞。
再看杨宜兰的穿着打扮,行事作风,低调的不可思议,这陈家,还真不简单。
“怎么样?徐掌柜,我陈家牧场,可是能入您的眼?”杨宜兰爽朗的声音带着极强的穿透力。
徐三秀被这话逗笑了,玩笑般拱了拱手道,“承蒙陈夫人看的起我那微不足道的小档口,跟陈夫人的家业比起来,我那点生意不过是沧海一粟啊。”
“徐掌柜,我看好你。”杨宜兰笑着直言道,“走吧,我和杨管事带你去看看。”
“那就多谢了。”徐三秀走上前。
陈家牧场有数百亩,除去平原,还有些低矮的山坡,四周没有山,猪、羊、鸡、鸭,是他们主营的牲畜,另外,还有少量的用来食用的牦牛,这牛是从草原上的部落而的,肉质鲜嫩,一头比本国最大的耕牛重了数倍不止,价格昂贵,大多都是供给了县或州的一些大酒楼。
牛啊,徐三秀看着那快拖地的长毛,有些惊诧,这是她从未见过的牛。
“怎么?对牛肉有兴趣?”杨宜兰见状,开口道。
“暂时不需。”以后就不一定了,她的生意,定是要做到大江南北的。
重来一次的机会,这世间怕是难有第二个,她定然不会在后院蹉跎人生。
是暂时不需,而不是不需要!杨宜兰没想到会听到这般言辞,不禁有些兴味的看着徐三秀,“徐掌柜的,倒是真不一般。”
“陈夫人谬赞了。”徐三秀不欲多说,“陈夫人,我预备定五头猪,鸡鸭各百只,羊一头,这价格,可是能优惠?”
“当然,好说。杨闫,你过来。”
“夫人。”
“去把价册拿过来。”
徐三秀被杨宜兰引到了一排木房子里。
“徐掌柜,如今的猪肉市价是十二枚铜板一斤,我这边进货价给他们是八个,你这边,我给你七个,够诚意吧?你看看,这是镇上的石屠夫的订货单,这是苗屠夫的,这是……”
徐三秀被杨宜兰的坦诚惊到了,她这是何德何能,被这般坦诚相待?
天下没有白吃的午餐,徐三秀懂得这般的道理,此时的内心,倒是升起了一丝防备来。
“陈夫人,多谢您给出的实惠,只是,您这让出的利,对老妇这芝麻大的小档口来说,太大了,老妇不敢接。您还是说一下,您有什么条件吧,老妇人看是否可以做到。”在大象面前,蚂蚁真的不足为惧。
此时的她,就是那小蚂蚁,干脆有啥说啥,说不定还能自救一下。
她这般的人,陈家想踩死,都不用自己动手,之所以这般厚待她,必是有所图。
寻思她身上有所图的,除了这卤肉方子,再无其他。
杨宜兰闻言,一双秀眉高高扬起,但刹那间,身上柔和的让人安心的气场也转化成了凌厉,“徐掌柜,竟然你如此爽快,那本夫人可就直言了,若是有什么说的不好的地方,还望海涵。”
徐三秀挺直脊梁,竭尽全力控制住发颤的身子,直视杨宜兰的眼睛,“夫人请说。”
“我想跟你合作,你出方子,出资五五分,其他的渠道和人脉,我们陈家包了,陈家拿七成,你拿三成。如何?”
徐三秀还以为是要被迫拿出方子,都做好了翻脸的准备,没想到……
“我这里不仅仅有做这一种卤货的方子,这些,只是最普通的一种。”徐三秀稳住了气息,不卑不亢道。
杨宜兰眯了眯眼,倒是真小看了这妇人,“那就四成,我陈家要经营权。”
“六成,是我的底线,话语权,更不能给你们,合作生意,最是忌惮两个话事人,若是你们不能认可我的决定,我们恐是做不来那合作生意,我买你们的肉,你们从我这里拿货外销也不是不可。”徐三秀沉声道,眉眼上的怯懦散去,留下的只有淡漠、
她重新来一回,不是来给他人作肥料的,她要掌控自己的一切。
就算这需要很漫长的过程,她也不畏惧即将到来的困境。
气氛瞬间凝滞,若一只巨大的罩子,将俩人严丝细缝的笼罩在里面,压抑,且让人窒息。
杨宜兰沉默了,眼前平凡,仅有些姿色的村妇,明明背后什么都没有,在面对她这样的强权之时,为何会如此自信和淡然?她哪来的底气?还是根本不懂陈家有多强大?“陈夫人,言归正传,我愿意接受八成的价,不过,若日后,我拿的货量大了,还希望可以更加优惠一些。另外,猪下水这些,我也是要的。”
杨宜兰审视着眼前人,内心一点不平静,然后,她听到了自己的声音,“不合作也没关系,我给你七成半的价,不过,这猪下水,我们可就不负责清洗了。”
徐三秀:???
柳暗花明?
“那,就多谢陈夫人了,您大气!祝您财源广进!”徐三秀站起身,拱手行礼。
在杨管事处付了一半的银钱,徐三秀便离开了,牧场这边会把现宰杀的牲畜送到她买下的院子里。
往后,她的卤肉不准备在村里做了,货量太大,村里人多口杂,还有些居心不良的人,容易惹出祸事。
牧场。
“小姐,这妇人还真是有些不知好歹。”杨管事虽然没在跟前,但这木屋并不隔音,在隔壁也听得清晰,所以,俩人对话,他全都听见了。
“她,也许,真的有些不同。”杨宜兰勾唇,眼中是对徐三秀的欣赏。
是个有骨气的人,胆子也不小。
杨管事不懂啥意思,但也没再多言。
熙园街。
徐三秀到家的时候,工人们已经收工了,看到她进来,领头的工匠走了过来。
“掌柜的,都完工了,您看看,没什么问题的话,就把银钱结了吧。”
前后院在三天前就收拾干净了,徐三秀又另找了四个工匠,在后院新搭建的木屋里做了一排灶台,六只灶台在一条线上,但中间有隔断,各有各的入口。
屋内的厨房,灶台被拆了,另做了两只巨大的烤炉,用来烤制食物的。
“这边两个灶台昨天就好了,已经可以用了。”领头人再次说到。
确定里面都按照自己的想法做好了,没有差异,徐三秀便付了款。
接下来,她只需要把锅放上去就行。
天幕慢慢黑暗下来。
扣扣扣!!
徐三秀:???
“秀儿,是我。”
复生?
打开门,还真是!
“你怎么知道我在这里?”徐三秀惊讶道。
“你前几日去学堂跟我说的,这边施工,让我盯着点,忘了?”刘复生笑道,“你怎的了?连这都忘了?我这带着钥匙呢,刚才看到门开了,从内里关着,我就知道你在这了。”
说着,刘复生还扬了下手里的钥匙。
徐三秀扶额,“抱歉,我忘了,今日实在太多事,我都晕了头了,赶紧进来,咱们今晚睡这里。”
看到已经全部完工的灶台,刘复生抿了抿唇,“你这是准备做大了?”
“嗯,有人要从我手里拿货,要的不少,每日做的那些根本不够卖的,这六个灶台,短期限内,应是够用的。”
刘复生叹了口气,将人拉过来抱住,“秀儿,你这么厉害,为夫压力大了些。”
回想起前日见到的那人,刘复生眉心紧蹙。
老妻都在向前走了,他若还是偏安一隅,那就是拖后腿了。
况且,随着生意越做越大,很多麻烦也会接踵而至。
“夫妻一体,夫唱妇随,为何要有压力?”
“我预备参加下半年的秋闱。”
徐三秀一愣,“有把握?”
“嗯。”刘复生点头,一双深邃的瑞凤眼中,似有什么看不清的东西一闪而过。
“很好,我支持你。”现在家里银钱充盈了,她也供得起,“你往后别再抄书了,那点银钱,无需费神。我希望你尽力后,一举夺魁!”
“好。”刘复生沉声应道。
六味书堂。
关山长没想到自己会等来刘复生的辞呈,呆了半晌才道,“你要参加秋闱?今年的?”
“嗯。”刘复生点头,“我想试试。”
“试试,也不用递上辞呈吧?”这可是他的接位人选,他走了,自己这位置未来给谁?
还是那人给了复生什么承诺?
“山长,感谢您多年的栽培和照顾,学生心意已决,望您成全!”
听得刘复生开始自称学生,关山长便知道,这是真的留不住了。
不过,人往高处走,水往低处流,人到中年,想要再尝试一次的也不是没有,“那就预祝你,一举夺魁!!”
“谢谢山长!”
“往后,若是有需要,我能帮上忙的,你可以随时来找我。”
“多谢。”
“你跟我来一趟书房。”
“是。”
关山长的临别礼物,是两箱书籍,“这些,对你的秋闱有益,很多都有当代大儒的注疏。”
这是一份拒绝不了的礼物。
刘复生拱手致谢,“谢山长!”
? ?感谢paulelo2张月票。
感谢绵绵1张月票。
感谢书友7012——2张月票。
感谢tang宝宝的5千起点币打赏!
感谢其他投推荐票的宝宝们支持!爱你们!