清晨的第一缕阳光，透过洞口斜斜洒进，带著薄雾森林独有的清冽湿意，轻轻拂过萧宇的脸庞。
空气中瀰漫著昨夜壁炉余烬的温暖烟香，混合著洞外泥土的湿润芬芳，让他从沉睡中缓缓甦醒。
萧宇伸了个懒腰，骨节发出清脆的“咔咔”声，全身肌肉舒展开来。
他下意识地抬眼朝著洞口望去，昨晚拖回的巨鹿尸体静静躺在那里，庞大的轮廓在晨光中投下长长的影子，带来了极大的踏实感。
隨手瞥了一眼仍未关闭的直播间，萧宇的眼睛猛地瞪大。
“我的老天”萧宇喃喃自语，难以置信地揉了揉眼睛，又反覆確认了两遍。
昨晚睡前还不到八千观眾，一夜之间翻了近四倍！
金幣收益更是暴涨了几十金幣！
【主播醒了！看到钱傻眼了吧！】
【哈哈哈，你看他那个没见过世面的样子，太可爱了。】
【宇哥，你在国內火了知道吗？大家都来给你隨份子了！】
【赶紧花钱升级装备吧！別捨不得！】
【用户“b站十年老粉”。】
看著打赏的提示，萧宇忽然意识到了什么，一时间不禁湿了眼眶。
他真没想到，在这重洋之外，还能收到来自家乡的温暖。
“感谢！真的很感谢大家。”
他的声音有些哽咽。
“真没想到，还能看到国內的观眾。”
“感谢感谢每一个支持我的观眾。”
萧宇原本还想再说些什么，但是强烈的飢饿感很快拉回了他的注意力。
昨晚只是隨便吃了两口，现在飢饿值只剩下了5点，肚子饿得开始涌现灼烧感，“咕咕”叫个不停。
萧宇翻身下床，先从壁炉边端起铁锅，里面是剩余的苍白鱘鱼汤，汤汁浓稠乳白，飘著淡淡的腥鲜味。
他添了些柴火，將铁锅搁在燃烧室边缘慢慢加热。热气升腾，汤麵泛起细密气泡，香气瞬间充盈整个洞穴。
趁热气升腾的功夫，他从一旁的简易支架上取下熏好的兔肉，放在炉火內加热。
这些兔肉表面油亮焦黄，鲜香却充满韧劲，简单加热之后，萧宇撒上了一点食盐。
在食盐的增味下，兔肉变得更加诱人可口，萧宇三两口风捲残云般吃了个乾净，每一口都让他感受十分的充实。
继续喝完鱼汤，萧宇满足地打了个嗝，顺手打开了面板。
低血钠症的风险已经消除，状態也十分完美。
萧宇站起身，伸展四肢，感受著体內澎湃的活力。 他的目光落在了洞口那具庞大的白尾鹿尸体上，鹿身已凉，腹腔敞开，散发著淡淡的血腥味。
昨晚的处理让它避免了腐败，现在是分割的最佳时机。
“朋友们，咱们现在开始正式处理这头巨鹿！”萧宇对著直播器挥手，声音中满是难以抑制的兴奋与自豪。
【赶紧处理吧，別放坏了。】
【只要熏制好了，放上一个月没问题。】
【用户“期待燻肉”。】
萧宇深吸一口气，將巨大的鹿尸摆正位置，然后走到昨晚清洗过的几块宽大石板旁，再次用剩下的水简单冲洗了一下，將其排列在鹿尸旁备用。
“处理这么大一只傢伙，最怕的就是把肉弄脏。泥土里的细菌是肉类保存的大敌。”
萧宇一边说著，一边抓起鹿颈部的切口皮缘，用力向下撕扯。
因为昨晚已经剥开了一部分，此时有了受力点，剥皮的工作变得稍微容易了一些。
“这里的技巧是叫做拳头法。”
萧宇收起刀，直接用右手握拳，伸进皮与肉之间的结缔组织层，用力向下顶、推、捶。
“看，对於白尾鹿这种皮下脂肪较少的动物，只要用力恰当，皮和肉是很容易分离的。用刀虽然快，但一不小心就会划破珍贵的鹿皮，或者在肉上留下口子。用拳头顶，既能完整保肉，又能得到完美的皮张。”
“刺啦——”
伴隨著结缔组织断裂的细微声响，厚实的棕红色鹿皮像脱衣服一样，慢慢从紧致的肌肉上剥离下来。
整整花了半个小时，萧宇才累得满头大汗地將整张鹿皮完全剥离。
他將这张巨大的鹿皮彻底摊开在地上，带毛的一面朝下，接触地面，內侧光滑乾净的一面朝上。
“好了，我们儘量在鹿皮上分割鹿肉，这样也不容易弄脏。”
萧宇將赤裸的鹿尸推到了摊开的鹿皮中央，这样无论他怎么切割，肉都不会掉进尘土里。
【主播讲究人啊！】
【这拳头剥皮法学到了，下次家里买整猪我也试试。（滑稽）】
【这张皮子真大啊，看著就很暖和，不知道主播会不会做成大衣。】
【用户“剥皮大师！”。】
剥皮完成后，接下来就是分割环节。
萧宇握著摺叠刀，像是最老练的屠夫，开始解构这头雄鹿。
“首先是前腿。大家可能以为要用斧头砍骨头，其实不需要。”
他將鹿的前腿提起，刀尖顺著腋下切入，精准地划开肌肉和肌腱。鹿的前肢並没有关节与脊柱直接相连，完全是靠肌肉附著。
萧宇只是几刀下去，一条足有十几斤重的完整前腿就被卸了下来。
他將鲜红的鹿腿肉放在旁边洗净的石板上，红肉在深青色的石板映衬下，显得格外诱人。
接著是后腿。这需要一点解剖学知识。
萧宇摸索到髖关节的位置，刀尖切断连接的韧带，然后用力一压，“咔噠”一声，球状关节脱臼。刀锋顺势一转，硕大的后腿也被完美取下。
这四条腿，是整只鹿肉质最紧实、份量最重的部分。
接下来是背脊。
萧宇的目光变得热切起来。他沿著脊椎骨两侧，两条长长的背柳肉如同两条红色的绸缎。
“这可是里脊肉，也就是我们常说的菲力。这是整头鹿身上最嫩、最昂贵的部位。”
他小心翼翼地將其剔下，哪怕是一丁点碎肉都捨不得留在骨头上。
隨后，他又將鹿肋排、颈肉一一剔除。
最后，看著这满满几大石板的鲜肉，萧宇心中的满足感简直要溢出来了。
“现在，我们要开始为熏製做准备了。”