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第75章 鹿头、鹿脑、骨锤、骨碗(1 / 1)

洞穴內,壁炉的火光噼啪作响,將萧宇的身影拉得忽长忽短。

萧宇走到鹿皮旁,指著那堆散乱的骨头和硕大的鹿头。

“成块的肉固然好,但在我眼里,这一堆东西的价值,丝毫不亚於那些鲜肉。其中有些部分,还有著独特的作用。”

萧宇深吸一口气,弯下腰,双手捧起了那颗带著巨大鹿角的沉重鹿头,將它展示在镜头前。

雄鹿死后的眼睛依旧大睁著,带著一丝浑浊的灰蓝。那一对分叉八杈的粗壮鹿角,宛如两截乾枯的树枝,散发著野性的美感。

直播间的观眾也感受到了一丝震慑。

【看这角,肯定是一只成年雄鹿!】

【也就是主播敢这么捧著了,看著真嚇人啊!】

【这鹿角真大!感觉能戳死人。】

【主播不拿这个做个装饰吗?或者做成一个锋利的长矛也不错。】

“大家看这个傢伙,如果是在普通的狩猎中,这可能会被做成標本掛在墙上,那的確很棒。但在这里,它註定只能成为我的生存物资。”

萧宇將鹿头放回石板上,用手指按了按鹿脸颊的位置:

“这里,两侧的咬合肌,老猎人俗称『核桃肉』。因为鹿每天不停地咀嚼,这块肉质地深红,纹理清晰,燉煮后软糯有嚼劲,是不可多得的美味。还有藏在下顎里的鹿舌,肥厚又软嫩,口感堪比顶级的牛舌。”

接著,他的手滑向坚硬的头盖骨,“鹿头里还有一个最精华的部分,那就是鹿脑。”

说到这里,萧宇的脸上露出了些许的遗憾:“那是一团富含高脂肪的美味,口感应该像是嫩豆腐。但是很遗憾,我们不能吃它。因为我要用它来鞣製那张巨大的鹿皮。还记得我说过的吗?一只动物的脑浆正好够鞣製它自己的皮。为了过冬的大衣,我必须忍痛割爱了。”

直播间里的观眾也比较理智:

【吃的足够多,也不差这一个脑子了。】

【还是製作鹿皮大衣重要。】

【用户“明智!”。】

“当然,处理鹿头也是个技术活,如果乱砍一通,不仅会把脑浆弄碎,还会损坏鹿角和头盖骨。这两样东西,我打算把它们变成两件极为趁手的工具。”

说著,萧宇拿出了摺叠刀和工具钳,神情变得如同外科医生般专注。

首先,他打算把鹿头上的皮儘可能完整地剥离下来。

他將鹿头固定在青石上,用刀尖沿著下顎线划开,小心翼翼地向上剥离。

“这一步要格外细心。眼眶、鼻子、还有鹿角根部,这些地方皮肤紧贴骨骼,褶皱多,稍有不慎就会把皮弄破。”

刀锋在皮肉间游走,发出细微的“沙沙”声。

萧宇耐心地挑断每一根筋膜,半小时后,一张连带著耳朵、甚至连眼睫毛都完整的鹿头皮被完美剥离下来。

没有了皮毛的遮掩,血红的肌肉组织暴露在空气中。

萧宇动作加快,利索地割下两颊如拳头般大小的“核桃肉”,又撬开下顎,深深一刀,將那条肥厚的鹿舌完整割下,一併放在鹿皮上。剩下的碎肉,他也都细细地剃下来,堆在了一起。

此刻,石板上只剩下一个带著鹿角、白骨森森的头骨。

“好了,皮肉处理乾净了。接下来,我要取下这对鹿角。但我不能暴力劈砍,因为我要保留完整的头盖骨做一个骨碗。” 他將沉重的头骨搬到火堆旁,调整角度,让鹿角根部与头骨连接的那条锯齿状骨缝,靠近热源烘烤,但又不至於烧焦骨质。

对著镜头,萧宇一边烤火一边解释道:“鹿角和头骨之间有骨缝。利用热胀冷缩原理,烘烤十分钟左右,连接处的胶原蛋白会软化,骨缝会鬆动。到时候我们只需要找准力道,就能將鹿角给掰下来。”

十分钟后,萧宇用双手顺著骨缝左右撬动,来回用力。

“咯吱咯吱”

令人牙酸的摩擦声在安静的洞穴里迴荡。

“动了!”

萧宇屏气凝神,双手持续施加拉力。

伴隨著“啪”的一声脆响,一根硕大的鹿角如同断裂的枯枝一般完整脱落,断面乾净,下方的头盖骨完好无损。

很快,另一根也被他顺利取下。

萧宇立刻拿起其中一根鹿角,用莱泽曼工具钳上的锯子,截取了包含根部在內、最粗壮的约二十厘米长的一段。

“看,这就是我要做的第一件工具,鹿角骨锤。”

萧宇握著那一截鹿角挥舞了两下,底部那个原本连接头骨的粗大盘状根部,现在成了天然的锤面,坚硬如铁,却又比石头多了几分韧性。

“以后砸坚果、敲凿子,它比石头有弹性,比木头硬,而且有著方便的把手,绝对好用。”

“至於这剩下的尖角,我们可以留著,以后还能做箭头!”

【牛啊!又多了一件趁手的工具!】

【主播的动手能力真是没的说。】

【用户“手工达人”打赏了1金幣。】

手里有了新工具,萧宇看向地上那个光禿禿的头骨,眼神更加热切。

“现在,我们要进行最关键的一步,那就是製作骨碗並取出鹿脑。”

“我想要把头盖骨变成碗,这就要求我不能破坏头盖骨,但是我们又要取出里面的脑浆,所以我们必须切除掉不需要的面部骨骼。”

萧宇拿起摺叠刀,指著鹿眼窝下方的骨骼边缘比划:“沿著这条线,我们要切掉眼窝以下、鼻腔和下頜骨,只保留圆润的顶部和侧壁。”

他將刀背卡在骨缝处,右手举起刚刚做好的鹿角骨锤,开始轻轻敲击刀背。

“当、当、当。”

清脆有节奏的敲击声响起。

“这就是骨锤的妙处,力度可控且富有弹性,不会出现力道太大把材料敲坏的情况。”

伴隨著有节奏的敲击声,不需要的面部骨骼开始出现鬆动的裂纹。

萧宇屏住呼吸,不敢有丝毫大意,沿著眼窝上方的边缘一点点发力。

隨著“咔嚓”一声轻响,如同蛋壳分离,面部的骨骼被整体卸下。

原本封闭的颅腔终於显露出来,里面包裹著的,正是那团灰白色、布满回沟的完整鹿脑!

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