“我知道你现在不行。”宁颜打断他，语气很直接，“不是让你去当大拿，是让你去学！去干！新店的厨师长我会另请高人，你跟着他，给我好好学技术，学怎么管后厨！压力大，忙是肯定的，但成长速度会很快！干不干？“
段绪那张脸，一下子憋红了。
他不是怕累怕忙，是怕担不起这责任。但宁颜话里的信任和期待，把他心里那点尤豫和不安烧得干于净净。
他脸上兴奋与徨恐交织，下意识地看了一眼熟悉的【sunset】后厨，最后狠狠点头：“干！我肯定往死了学！绝不给你丢人！”
“好。”宁颜拍拍他肩膀，目光转向小陈和小李。
“前厅这边，需要一个人过去当大堂经理，把服务团队的架子搭起来。工作强度会比在现在大得多，【sunset】是精细化服务，新店却是走量，事儿杂，客人多，要求反应快，能扛事，工资也翻倍。”
他话没说完，小李就赶紧摆手，脸上堆着笑：“宁哥宁哥，这好事儿还是让给陈哥吧！我您还不知道吗，就图个清闲安稳，sunset这儿挺好，真挺好！让我去管理团队，独挡一面？我头都得大三圈！”
宁颜没意外，小李这躺平的性格他门儿清，随即看向小陈。
小陈深吸了一口气，眼神里满是跃跃欲试的光。他在sunset工作轻松，待遇也好，但日子久了，确实觉得有点．．过于平淡了。他才二十多岁，有时候也觉得一身劲儿没处使，想尝试更有挑战的事。
“宁哥，我想试试。”小陈抬头，语气认真。
“想好了？会很累，且开始肯定各种鸡蒜的事，说不定还得受。”
“想好了。”陈重重点头，“忙点好，充实。我想学学看。总比现在天天闲着强。”
“！”宁颜一锤定音，“那新店前厅就交给你了。服务员再招三个，保洁招一个，人你来面，标准你把关，入职后按照【sunset】的服务标准培训等等都由你负责，以后这就是你的团队！搞不定随时找我。“
他又看向段绪：“后厨一个炒锅，一个打荷师傅，两个助理切配，招聘信息我晚点发你，初筛你来做，最终面试我和新厨师长一起把关。”
任务分配完毕，三人表情各异。段绪是摩拳擦掌的兴奋，小陈是肩负重任的紧张，小李则是如释重负的庆幸。
“行了，今天就这样。小陈，你将手头的工作交接给小李，回去后多看看团队管理的书。段绪你也抓紧时间充电，中餐的理论给我恶补一下！别到了新店一脸抓瞎。“
“明白！”两人异口同声。
看着他们各自散去的背影，宁颜重新靠回椅背，长长舒了一口气。
魔都的夜，依旧繁华不息。而他的战场，即将从聚光灯下的演播厅，扩展到这片更广阔、也更真实的天地。
新店的名字，叫什么呢？他琢磨着。
不该是奢华的落日馀晖，而是拾起生活里细碎温暖的时光。
次日一早，魔都还未从沉睡中完全苏醒，空气中满是晨露的湿润。宁颜已经开着车，穿行在逐渐开始繁忙起来的街道上。
他此行的目的地，是昨晚在系统地图上反复敲定的位置，老牌创意园区与成熟社区的交汇处。这里既有年轻人青睐的文艺氛围，又有居民带来的稳定客流，正是他心中新店的理想选址。
车子停在路边，宁颜推门落车，清晨的微风混着些许凉意拂过脸颊。朝阳刚好跃过街角的屋顶斜斜洒下，给红砖外墙的老建筑镀上一层暖边。
他没有急着去看系统推荐的铺位，而是先沿着街区慢悠悠地逛了起来。越逛，宁颜心里越踏实这里比他预想中还要好。
左手边是创意园区的入口，斑驳的红砖墙上爬着绿藤，几家小众设计工作室、独立书店和咖啡馆已经开门，文艺气息像淡淡的咖啡香一样，悄无声息地弥漫开来，一看就是年轻人爱打卡的地方。
右手边则是成片的成熟社区，六层楼高的老居民楼排列整齐，阳台上晾晒的衣物随风飘动。
楼下的底商更是热闹！水果店老板正搬着新鲜的橙子摆上摊位，便利店的卷帘门刚刚升起，早餐铺前已经排起了小队，油条的香气、豆浆的醇味混着老板的吆喝声，烟火气十足。
再往前走几百米，就是写字楼聚集区，虽然还没到上班高峰，但已有穿着西装的白领步履匆匆地走过，手里拿着刚买的三明治，耳机里放着动感的音乐。
不算宽的马路被打扫得干干净净，行道树的枝叶繁茂，在路面投下细碎的阴影。自行车的铃铛声、汽车的轻鸣、熟人相遇的寒喧声：·各种声音交织在一起，构成了一幅生动的都市晨景，满是生活的活力。
“就是这种感觉。”宁颜在心里点头。
他要的不是高冷的奢华，而是这种抬头见烟火，低头有温度的氛围，是让人愿意随时推门进来的亲切感。
逛得差不多了，宁颜按照系统指引，拐进创意园区旁的一条支路。走了不到五十米，个挂着“招租”牌的铺面就映入眼帘。
这里位置绝佳，正对着路口，两面都是超大的落地窗，清晨的阳光通过玻璃洒进去，把空荡的店铺照得亮堂堂的。
从外观能看出，这里之前大概是家文创小店，门上还残留着淡淡的彩绘痕迹，里面虽然空无一物，但地面扫得干净，墙面也没有污渍，应该是搬走时仔细收拾过的。
宁颜隔着玻璃往里打量，心里更满意了。空间方正，系统标注的面积是二百平，足够放下二十张餐桌、一个明档厨房，完全够他们大展拳脚。
“就它了。”宁颜心里的石头彻底落地，闭上眼睛，集中意念：“使用免费选址及装修券’。”
指令刚落，脑海中那张闪着金光的券就化作无数细碎的光点，消散在意识里。下一秒，熟悉的系统界面弹出，一个与眼前店铺1：1复刻的三维模型，清淅地展现在他的意识海中。