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第119章 “吊胆”与电话(1 / 1)

程砚之躺在床上玩手机,玩了一会儿,见消耗了不少流量,便将蜂窝数据关了,翻了个身,有点儿睡不着,忽然想起上次那颗熊胆,于是从枕头底下摸出手电筒,往房梁上照了照。

那颗熊胆,在剖开熊腹的时候,就第一时间取了出来,随后用细绳扎紧了囊口,小心剥去油脂,现在正悬挂在窗户上方的屋梁上。

熊胆这种东西,比较金贵,对储藏的温度有要求,只能冷藏,不能长时间低温冷冻,所以程砚之采用了“吊胆”的处理方法。

木屋内阴凉,窗户口由于常常开一条小缝,也保持了通风,如果放在冰窖里,里面温度太低,很容易就流失活性。

除了“吊胆”,还有“净胆”、“扁胆”等处理方法,当然,现代工艺有更先进的,比如冻干。

冻干虽然也有低温冷冻步骤,但是冻的时间比较短,而且随后的“真空升华”,更是直接抽干了水分,这是一种能更好地保留物资原始风味和药效的工艺,不会破坏有效成分的结构,现在很多药厂都有大型冻干设备。

程砚之没有这种设备,又只有一颗胆,自然是循古法,采用“吊胆”的方式比较好。

值得一提的是,这颗熊胆极大,刚剥下来,用细绳扎口之后,程砚之就称了一下鲜重(湿重),足足185克,即便在棕熊中,也属于比较肥的胆子。

若没有这般“肥胆”,这头棕熊怎能如此勇猛?面对人类的火器,反而激发了凶性,非要扑过来硬刚?

当然,这是开玩笑的,现代医学已非常清楚地指出,胆的功能是帮助消化,胆的大小可能和勇悍没有直接的关系。

程砚之爬起来,站在椅子上,将那颗熊胆又取了下来,然后手电筒转到背面,打背光。

仔细观察了一下里面,我去,流金溢彩,这绝对的好东西啊。

等干燥之后,绝对是“金胆”级别,而且干重至少——嗯,他觉得,七八十克肯定没问题。

干燥后的熊胆,以个大、胆仁多,色金黄、味苦回味甜者为佳。除了极品的“金胆”,还有铁胆(墨胆,颜色发黑,或呈铁锈红色)、菜胆(黄绿色、墨绿色或菜青色)。

菜胆自然品质最差。

但这难不倒不法商家,金胆多贵啊,尤其是纯野生的金胆,一胆难求,他们可能会在其中添加淀粉、色素等,将菜胆“变”为金胆。

除了以次充好,还有以猪胆、牛胆、蛇胆冒充熊胆粉的,或将南瓜粉、三七粉与少量熊胆粉掺杂,以低价售卖。

反正,利益面前,这都不是个事。

所以,真正的熊胆难求。

而到了现代,有人想出了“活熊取胆”的方式,就是养殖黑熊,或者其他熊,到了时间,就插一根管子,抽其胆汁。

而这些熊还能继续存活,定期供胆。

但是,这些熊,几乎都会患上肝癌,因为“肝胆相照”,肝和胆是两个相邻的器官,彼此相辅相成,胆出问题了,肝自然不会好,最后,被豢养的熊类会被疼痛折磨而死。

就算不被肝癌找上门,也会患上其他疾病,在肝癌发作之前就病死。

这种方式略显残忍,被很多人诟病,还不如一枪击毙,直接剥胆呢。

熊胆、虎骨、香、牛黄,是“中国四大珍稀动物药材”,熊胆更是四大珍稀动物药材之首,堪称“药中黄金”,在古代,属于御用珍品,仅有王公贵族或者少数富商才有机会享用。

这颗熊胆,程砚之自然不会卖,一切对身体有好处的药物,嗯,他都想自己吃。?”

程砚之现在枪法遇到了瓶颈,他觉得,主要是因“视力不佳”受限,如果能将视力提升一丢丢,自然是极好的。

另外就是,他是外来者,雪原上紫外线反射强,在这边待久了,对眼睛有损伤。琢磨着回国之后,买几幅护目镜,还有枪械用的倍镜,但是要耐寒耐操的那种。

而阿丽娜尤利娅她们世代居住此地,有可能身体进化出了视力保护之类的功能,也就是适应了环境,反而不受其害。

当然,雪原之上,个体也有优有劣,也有不少人会患上雪盲症,每一个个体是不一样的,基因不同,不能一概而论。

程砚之又拿出笔记本计算机,给老中医发了个邮件,请教了一下吊胆的一些细节和注意事项,还有后续的熊胆粉炮制和服用方法,以及是否适合自己的身体等等。

刚刚发完邮件,有个电话打了过来。

程砚之将手机拿过来,一看,是之前那个收皮草的刘老板。

程砚之自然接听。

电话那头立刻爆开洪亮得几乎刺破耳膜的东北腔,带着火炉般的热情直冲出来:“哎呀妈呀!小程帅哥,可算打通了,刚刷完你那几个新视频!我滴个乖乖!那大熊瞎子,还有那俩紫得冒金光的貂儿,都是好货,极品好货!你小子,真行!”

刘老板的声音象裹着寒风,却透着东北汉子惯有的利落劲儿,背景音里隐约还有皮货碰撞的沙沙声,估计人还在仓库。

“瞎忙活,运气好。”程砚之谦虚一笑,却忍不住嘴角轻扬。

猎熊啊,这么大的棕熊,绝对是能吹一辈子的那种。

“咱俩这关系,啥也别说了,那熊皮,还有那两张带银星儿的紫貂皮,千万、千万给哥留着!千万别卖镇上那帮二道贩子!”

刘老板急切的声音象是怕这宝贝飞了。

“程啊,我这边刚腾出手,正跟雅库茨克卸一批老皮子呢!三天!顶多三天!我就带车再奔一趟涅尔坎斯克!价格你放一百个心!视频里瞅着是真好,但那银针毛在阳光底下才见真章,底板厚不厚,也得手摸才实在!到时候你看,哥绝对给你个公道到家的友情价”!保你比上次卖狼皮还赚翻!”

“行,刘哥。”程砚之应得干脆利落。

“爽快,就喜欢你这种爽快人。到时候再联系,就不打搅你休息了。”

“好的,再联系。”程砚之挂了电话,脑海中却是不由浮现起一个小丫头的身影,林糯儿,当然,那是好几年之前的,现在的林糯儿什么模样,他还没见过呢。

这个刘老板,是林糯儿的亲戚,好象是姨父还是什么来着,有这层关系,再加之上次合作也愉快,他自然是优先考虑刘老板。

小镇上虽然有一些皮草商人,但是价格肯定远远不及刘老板。

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