程砚之看了看,正是自己之前邮寄的两个纸箱,还是颇有些沉重的,大老远的寄过来,运费都老贵了,但这些东西在雪原上没有,总体来说还是划算的。
有钱难买心头好嘛。
纸箱略有些破损和压扁,但影响不大。
“玛莎大婶,包裹先暂时放这儿,等下我吃完午餐再搬雪橇上去。”程砚之说道。
“好嘞,随你。还是老位置?”玛莎大婶问道。
“恩嗯。”程砚之说着,就带着阿丽娜和尤利娅走到了那个老地方。拿出笔记本计算机,开始蹭网,上载视频。
他这些天也积攒了不少视频呢,比如新年第一泳,收获三米长哲罗鲑;放过母驯鹿,射杀公驯鹿;八百米精准狙杀将近一千公斤的驼鹿,三枪毙敌,其中一枪还精准击中猎物眼睛;随后,给驼鹿放血,浓烈血腥气引来兽群觊觎,击杀猞猁,又收获珍贵白鼬,最后酋长大叔等人及时赶到,击退狼群等;分解巨型驼鹿,还展示了两种鹿鞭的大小;制作躺椅;鞣制皮革;手工剪裁缝制国风披风,穿戴了飙雪;腌制鹿肉等。
也有足足十一个视频,因为滑雪那一天就有三个,配了不同的bg,滑雪主角也不尽相同,营造的气氛和意境非常不一样。
这么短的时间内,十一个精品视频,所以,仍然称得上一声“高产up主”
在家里的时候,程砚之只是剪辑,并未上载。虽然他办了不限流量的星链网络,但并非优先级,上载这么多这么大的8k高清视频,还是在旅店蹭wifi更快。
在程砚之上载视频的时候,阿丽娜和尤利娅就将新款手机拿出来玩,玛莎大婶看见,免不了又调笑几句,她是识货的,自然知道这手机的昂贵,开玩笑说程砚之真舍得,真大方,估摸着是双胞胎妹子把他给伺候爽了。
我去,这连程砚之都感觉有些吃不消了,阿丽娜更是不行,还得是泼辣的尤利娅出击,几句话就将玛莎大婶给怼回去了。
店堂里再次传出大家的哄笑,玛莎大婶乐呵呵的,丝毫不以为意,只觉得尤利娅好可爱,帮她将店堂里的气氛活跃得棒棒哒,最佳气氛组捧眼人选。
开店嘛,不怕开玩笑,就怕气氛沉闷,不够热闹,大家就不愿意来。
在这种冰雪小镇,热闹可是非常难得的属性。很多地方都是冷冷清清的,有的店一整天都没有一个人进去,毫无生气可言。
这样的话,即便外面有客人想要进入,在外面看了一眼,可能就会止步。
但玛莎大婶这里,经常传出笑声,外面的人哪怕不想进来的,也会好奇进来瞅上一眼。
发生啥事了?这么开心?
这不,笑声就吸引了几个客人进来,玛莎大婶忙着去招呼了。
到了午餐时间,视频也上载得差不多了,程砚之就开始点餐。当然,期间也询问阿丽娜和尤利娅的喜好,并不是他一个人干纲独断。中国男人就是这点好,尊重女性,通常不会家暴。嫁给中国男人,地位杠杠的,都无需要改姓。
在很多国家,比如大漂亮、小本子,基本上不存在小孩随父姓还是随母姓的争议,因为结婚之后,妻子都得随丈夫姓,从根子上就解决了这个问题。
这一次,玛莎大婶送了他们新上市的本土特色饮品:“来来来,尝尝咱们新酿的“贝加尔野莓汽酒“!”
玛莎大婶亲自端过来,介绍:“野莓是秋天采的,里面还加了松子、鹿奶,精心酿制四个多月,味道非常不错哦!”
程砚之:“————”我去,这什么酒?黑暗料理吧?野莓倒也罢了,国内也有梅子酒之类,加松子也还能理解,毕竟这边很多松树,也盛产松子。但加鹿奶是个什么鬼?
玛莎大婶笑道:“你喝一杯就知道啦,很好喝的!”
于是,程砚之道谢之后,就和阿丽娜、尤利娅,开始品尝这独特的野浆果松子鹿奶汽酒了。
他抿了一口,气泡裹挟着野生蓝莓的酸涩在舌尖炸开,尾调则渗出些许白桦糖浆的甘甜。
嗯,这边的白桦汁也是一种非常知名和常见的饮料,估计这酒里面还添加了白桦汁。
“嘶—一够烈!”程砚之哈出一口白气,喉结滚动间瞥见杯底沉淀的深紫色果渣,不过,不得不说,风味还是十分独特的,并非他之前想的黑暗料理。
至于开车不喝酒,喝酒不开车,那啥,他们仨并没有开车啊,而是驾驶的驯鹿雪橇。
在雪原上,驯鹿会自己跑的,常年跑这条路的驯鹿还能“老鹿识途”,无需太多的操控。
而且驯鹿聪明,也不会故意将雪橇拉到沟里去。
这也是比雪地摩托有优势的另一个方面了。相当于半自动驾驶了,喝酒影响不了一点!
尤利娅性子泼辣,喝酒也是大口大口,唇边沾着紫红色酒渍,像头刚猎到雪兔的年轻母狼;阿丽娜斯文一些,小口啜饮,还被气泡刺得眯起眼睛,仿佛一只受惊的小雪兔。
程砚之喝酒,也自有风度,轻松拿捏。
这一餐,三人微醺,吃得尽兴。当然,花费也不菲。
程砚之三人将两个大纸箱搬到后院的雪橇上,程砚之搬一个,阿丽娜和尤利娅合力抬一个,告别了玛莎大婶,就驱赶着驯鹿,到了外面的集市,去采购一些物资。
来一趟,总要补充一些生活所需,毕竟路远不容易。
先去买了食盐。之前腌制驼鹿肉,消耗了不少,所以再补充一些。
程砚之打算再继续多做一些腊肉腊鱼,留着夏天吃。
因为夏天冰窖可能会融化。虽然阿丽娜说会有隔年冰、陈年雪,冰窖墙壁较厚,通常不会化光,但程砚之两手准备,万一气候异常,全化掉了呢?
腌制个几百公斤腊肉腊鱼,这样的话,即便打不到猎物,或者不愿意出门打猎,也没关系。手中有粮,心中不慌嘛。
中国人就是喜欢储蓄,尤其是囤粮。有安全感。
当然,夏天也能捕猎新鲜的猎物或者新鲜的鱼。
买完盐,又去买了一些糖。红糖、白砂糖,都补充了一些,各五公斤。
雪原酷寒,糖也是非常重要的能量来源。煮奶茶,煮姜茶,煮白桦茸茶,炖银耳莲子羹,做红烧肉,都需要放糖。
然后去购买烈酒,程砚之准备回去泡鹿鞭酒。由于驼鹿的鹿鞭比较大,所以需要的烈酒也多一些。
“老板,有整桶的伏特加卖吗?那种!”来到卖酒的铺子,程砚之向老板问道。
老板顿时眼睛一亮,说道:“有有有。在后院仓库里呢,跟我进去看看?”
于是,程砚之三人直接从侧门,将驯鹿雪橇赶了进去,方便搬酒。
这名老板前面是铺子,后面居然还有一个酿酒作坊,有外面批发来的高档瓶装酒,也有自家酿制的整桶伏特加。
储酒窖里,半人高的橡木桶斜倚在墙角,木纹里嵌着冰晶,桶身用焦油烙着“60°“的斯拉夫字母。
“质量保证,如果不好,随时能找我来退换!”老板给程砚之尝了尝样酒,并推荐了同批量的其中一桶。
程砚之喝了之后感觉十分不错,询问了价格,也还算合适,于是懒得还价,直接搬走!
“小哥爽快啊。”老板相当高兴,还送了他一套崭新的开盖器,以及橡木桶专用的打酒器。
由于程砚之之前没有开过这种密封的橡木桶,于是向老板请教,老板十分热心地演示了一遍,当然,演示的时候是拿的附近一个已经开启过的橡木桶当例子。
这么大的橡木桶,程砚之打算直接用这个桶来泡,不用额外买泡酒的器具了,非常方便。
“程先生,你之前说的阿拉斯加海参干货到了,都是品质一流个头大肉厚的好货。还有刚捕捞上来的阿拉斯加帝王蟹、雪蟹!”路过上次的海产店,老板居然还记得他,满脸堆笑,招手叫道。
阿丽娜就将雪橇停在靠路边的地方,然后,程砚之和尤利娅就落车了。至于阿丽娜,嗯,负责看守雪橇上的物资和驯鹿。
海产店的冰柜腾着森森白气,老板一脚踢开脚边碎冰,将程砚之他们热情迎进来。
果然,玻璃缸里,硕大的帝王蟹挥舞着矛戟般的蟹腿,甲壳泛着幽蓝冷光,还是活的,而且个头大,一只足有脸盆大小;隔壁水箱的雪蟹则象披着霜花的精灵,纤足轻点水流。
询问价格之后,程砚之买了一只大个头的,单只足有九斤多的阿拉斯加帝王蟹,然后还买了三只两斤多的“小”雪蟹。
其实也不小了,只是相对于帝王蟹要小。
这么大的四只蟹,在国内要好几千人民币了,但在这边相对便宜,总价才九千多卢布,折合人民币八百左右,程砚之现在有点小钱,琢磨着又是大过年的,买几只犒劳一下。
雪蟹跟帝王蟹不一样,帝王蟹是“蟹中之王”,价格贵,个头大(单只可达10公斤),雪蟹相对便宜,个头也小,红眼雪蟹单只最大也才两三公斤。
另外,帝王蟹需在深海低温环境中捕捞,而雪蟹的凄息水域较浅,捕捞难度较低。一个走高端路线,一个价格接地气(相对于帝王蟹来说)。
然后,程砚之还买了二十公斤的阿拉斯加海参干货,品相都十分不错。这些干货都是经过冻干的处理的,倒不需要程砚之费劲巴拉去处理了。
除了配制蜜丸,平时还可以泡发了红烧、煮粥、炖汤等等。
“中国兄弟爽快啊!”老板笑开了花,又送了程砚之几斤小虾米。平时熬汤的时候可以抓一把丢进去,鲜得很。