如东县地处江苏省东南部、南通市东北部，东濒黄海，南接通州区，西连如皋市，北邻海安市，是长江三角洲北翼重要的沿海县份。这片由长江泥沙淤积形成的土地，坐拥江苏省最长的海岸线，从古代海盐生产的核心区域，到近代渔业发展的重要基地，再到如今海洋经济与新能源产业蓬勃发展的沿海强县，逐步形成了以海洋文化为核心，融合海盐、渔耕、抗倭等多元特质的地域风貌，成为南通沿海发展的关键板块。如东的发展始终与海洋紧密相连，海洋不仅塑造了其地理格局，更孕育了独特的地域文化与产业体系，是江苏沿海经济带中极具活力的县域单元。
一、地理与管辖范围
如东县陆域面积1872平方公里，海域面积逾6000平方公里，海岸线全长10259公里，占江苏省海岸线总长度的1/9，海域内拥有辐射沙洲、潮间带滩涂等丰富的海洋地理资源，近海海域渔业资源富集，是全国着名的渔业大县。截至2025年，如东县辖3个街道、12个镇，县人民政府驻城中街道，各辖区依托资源禀赋形成差异化发展格局，具体概况如下：
1 掘港街道：如东县核心城区之一，全县文化与商贸中心，辖区面积约100平方公里，常住人口超15万。这里留存国清寺、掘港老街等历史遗迹，同时集聚大型商业综合体、文化馆、图书馆等文化场馆，是如东城市风貌的集中展现区域，也是县域内商业、金融、文化产业的集聚地。
2 城中街道：县治所在地，位于主城区中部，辖区面积约28平方公里，以居住社区与商业街区为主，分布着多个大型居民小区和购物中心，配套有完善的教育、医疗资源，是如东主城区的生活服务核心，承担着城市日常消费与居民生活保障的重要功能。
3 苴镇街道：地处东部沿海，毗邻洋口港，辖区面积约110平方公里，为如东沿海开发的核心板块。该街道重点发展临港工业、海洋物流与滨海旅游，拥有洋口港物流园区、苴镇渔业产业园等产业载体，同时保留着王潭村、金凤村等传统渔业村落，渔村风貌与现代临港产业在此交融。
4 马塘镇：位于如东西部，辖区面积约140平方公里，是如东的工业重镇，以纺织、机械制造、食品加工为支柱产业，拥有马塘纺织产业园、食品加工基地等产业园区，年产值超50亿元。同时，马塘也是如东的文化名镇，留存有明清时期的民居建筑群、石板街等历史遗迹，复兴护国寺坐落于此，宗教文化与古镇风貌相得益彰。
5 栟茶镇：千年古镇，位于如东西北部沿海，辖区面积约90平方公里，历史上为淮南盐场的重要组成部分，是海盐生产与贸易的重镇。如今的栟茶镇是沿海商贸中心，拥有栟茶古镇文旅景区、大东温泉度假村等文旅资源，2025年入选全国千强镇，其特色产业还包括海鲜加工、纺织辅料生产，年商贸交易额突破30亿元。
6 双甸镇：位于如西南部，辖区面积约110平方公里，工业以纺织、家具制造为特色，是如东纺织产业的重要配套基地，拥有各类纺织企业200余家，年产各类面料超2亿米。同时，双甸农业资源丰富，是如东的粮食与果蔬种植重镇，建成千亩果蔬种植基地，农产品深加工产业初具规模，境内还留存有观音堂、毗卢庵等明清宗教建筑。
7 新店镇：地处如东南部，与通州区接壤，辖区面积约60平方公里，是全国知名的“健身器材之乡”，产业集聚效应显着，拥有健身器材生产企业100余家，产品涵盖健身路径、室内健身器材等多个品类，年产值超40亿元，产品远销欧美、东南亚等30余个国家和地区。
8 长沙镇：位于东部沿海，辖区面积约130平方公里，是洋口港经济开发区的核心区域，重点发展石化、能源、海洋工程等临港产业，拥有黄海大桥、阳光岛等重大临港基础设施，2025年位列全国千强镇第196名。同时，长沙镇拥有黄金海滩等滨海旅游资源，年接待游客超百万人次，海洋旅游与临港产业协同发展。
9 大豫镇：如东南部沿海镇，辖区面积约190平方公里，是如东的海洋养殖重镇，以文蛤、对虾、紫菜养殖为核心，拥有养殖滩涂超10万亩，年产文蛤5万吨、紫菜3亿张，是全国最大的文蛤养殖基地。大豫镇还与高校共建西蓝花研究院，发展高效生态农业，建成千亩西蓝花种植基地，工农产业协同发展，2025年入选全国千强镇。
10 洋口镇：如东北部沿海镇，辖区面积约120平方公里，拥有国家中心渔港洋口渔港，是如东海洋渔业的核心区，年渔业捕捞量超10万吨，渔港配套有海鲜交易市场、冷链物流基地等设施。同时，洋口镇发展风电、海洋生物医药等新兴产业，建成海上风电产业园，2025年位列全国千强镇第84名。
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11 曹埠镇：地处如东南部，与通州区相邻，辖区面积约60平方公里，工业以轻工制造、建材生产为主，拥有建材产业园、轻工制品加工基地等产业载体，是如东对接南通主城区的重要门户。曹埠镇农业以水稻种植与畜禽养殖为特色，境内还留存有宋代始建的何家北庙，是县域内重要的历史宗教建筑。
12 岔河镇：如东中部交通枢纽与商贸重镇，辖区面积约140平方公里，古有“岔河旱码头”之称，交通区位优越，通洋高速、海防公路穿境而过。如今的岔河镇工业聚焦装备制造、新材料等产业，拥有装备制造产业园，2025年入选全国千强镇，是如东县域中部的重要工业基地，同时发展乡村旅游，建成万亩生态农业观光园。
13 河口镇：如东西北部镇，与海安市接壤，辖区面积约120平方公里，形成了纺织、化工、船舶配套为主的工贸产业集群，拥有化工产业园、船舶配件生产基地等产业载体。河口镇依托耕地资源发展高效生态农业，建成千亩优质稻麦种植基地，2025年跻身全国千强镇行列。
14 袁庄镇：位于如东西北部，辖区面积约90平方公里，工业以机械制造、轻工加工为主，拥有机械配件生产企业50余家，产品主要供应长三角地区的机械制造企业。袁庄镇农业侧重粮食种植与林业，建成万亩丰产林基地，境内有清乾隆初年始建的弥陀庵，是当地重要的佛教活动场所。
15 丰利镇：如东东部历史文化名镇，辖区面积约150平方公里，保留有丰利老街、明清古建筑群等历史遗迹，是如东县域内保存较为完好的古镇街区。丰利镇是全国优质条斑紫菜生产基地，拥有紫菜加工企业30余家，年加工紫菜2亿张，2025年入选全国千强镇，文旅产业与海洋养殖产业融合发展特征显着。
二、历史沿革与文化脉络
（一）历史沿革
如东县的历史源于长江泥沙淤积成陆，先秦时期，境内为黄海海域中的沙洲，仅有少量礁石露出水面，属古扬州地域，彼时尚无大规模人类活动，仅有少数渔民偶尔在此停靠捕鱼。汉代，长江口北岸泥沙淤积加速，扶海洲等大型沙洲逐步形成，来自江南、江淮地区的先民开始在此定居，以煮盐、捕鱼为主要生产方式，开启了如东的人类开发史。三国两晋时期，扶海洲与大陆逐渐相连，成为广陵郡海陵县的属地，盐业生产开始兴起，官府在此设立盐官，管理海盐产销，如东逐步成为江淮地区重要的海盐供应地。
唐代，如东属淮南道扬州，朝廷正式设立“掘港亭”，作为海盐生产与管理的官方机构，掘港成为东南沿海重要的盐业生产基地，盐场规模不断扩大，盐民数量增至数千人。元和年间，僧人行满云游至此，在掘港修建福田寺（后更名国清寺），成为如东境内最早的佛教建筑，宗教文化开始在当地传播。五代十国时期，如东属吴越国，吴越国重视海盐生产，对掘港、栟茶等盐场进行扩建，盐业产量大幅提升，成为吴越国重要的财政收入来源，同时，渔业与农业也得到初步发展，出现了小型农耕村落。
宋代，如东属通州，得益于江淮地区经济的繁荣，掘港、栟茶等盐场的产量居淮南盐场前列，盐场工人达万余人，海盐通过运河运往江淮各地。这一时期，如东的农业生产技术得到提升，圩田水利工程开始修建，水稻、小麦等农作物种植面积扩大，渔业也从近海捕捞向远海作业发展，形成了“盐渔农并举”的生产格局。元代，如东属扬州路通州，朝廷完善了盐场管理体系，设立盐运司管理海盐产销，漕运与盐业贸易进一步繁荣，掘港成为南通沿海重要的商贸港口，来自江南的丝绸、茶叶与北方的粮食、布匹在此交易，商业活动十分活跃。
明代，如东属南直隶通州，洪武年间设立掘港盐场大使署，加强对海盐生产的管理。嘉靖年间，倭寇屡犯东南沿海，如东因其沿海区位成为抗倭前线，当地军民在掘港修建抗倭城，构筑护城河、城墙等防御工事，抗倭名将卢镗率领军民多次击败倭寇，保障了沿海地区的安宁。这一时期，如东的盐业生产达到鼎盛，盐场数量与产量均居南通地区首位，同时，民间手工业开始发展，出现了纺织、造船等手工作坊。清代，如东属江苏省通州，雍正年间，掘港盐场与栟茶盐场合并为“掘栟盐场”，盐业生产规模进一步扩大，盐场总面积超万亩。晚清时期，随着海盐产销格局的变化以及淮盐滞销，如东的盐业逐渐衰落，渔业与农业成为当地的主导产业，沿海渔民开始大规模发展海洋养殖，滩涂垦殖面积不断扩大。
民国初年，如东属南通县，1940年，新四军在如东建立抗日民主政权，领导当地民众开展抗日斗争，建立了抗日根据地。1945年，如东县正式设立，隶属苏皖边区一专署。1949年新中国成立后，如东县隶属苏北行政区南通专区，政府组织民众开展沿海滩涂围垦、水利工程建设，改善了农业生产条件，渔业生产也实现了机械化转型。1983年实行市管县体制后，如东县隶属于南通市，改革开放的浪潮推动如东经济快速发展，当地依托海洋资源，大力发展海洋渔业、临港工业与滨海旅游，建成洋口港等重大基础设施，新能源、海洋生物医药等新兴产业逐步崛起，如东成为江苏沿海经济强县。
（二）文化脉络
如东县的文化脉络根植于黄海之滨的地理环境，融合海盐文化、渔耕文化与抗倭文化，形成了务实坚韧、开放包容的文化内核，这些文化特质不仅体现在当地的民俗活动与民间艺术中，更融入了民众的日常生活与精神信仰。
海盐文化是如东文化的根基，自唐代设掘港亭起，盐业生产贯穿了如东的古代发展历程，长达千年的海盐生产史塑造了独特的盐民文化。盐民在长期的制盐过程中，形成了一系列独特的生产习俗，如“晒盐祭神”“开滩仪式”等，每年盐场开晒前，盐民都会举行祭祀仪式，祈求盐产丰收。盐民的劳动号子也极具特色，如《晒盐歌》《运盐号子》等，节奏铿锵有力，反映了盐民的劳动场景与情感。栟茶、掘港等古镇的形成与盐业发展密切相关，古镇内留存的盐场遗址、运盐河道、盐商会馆等历史遗迹，如栟茶盐场的盐井、盐灶遗址，掘港的运盐河古码头，均见证了海盐文化的发展轨迹。
渔耕文化是如东文化的核心特征，漫长的海岸线与广阔的滩涂造就了渔业与农耕并存的生产方式，也孕育了丰富的渔耕民俗。渔民在出海捕鱼前，会举行隆重的祭海仪式，摆放猪头、鲜鱼、酒等祭品，祭拜妈祖与海神，祈求出海平安、渔业丰收，这种仪式在洋口港、长沙镇等渔区延续至今。渔民的渔歌号子种类繁多，如《拉网号子》《撒网歌》等，曲调随捕鱼场景变化，展现了渔民的生产智慧。农业生产方面，如东农民在插秧、打麦等农事活动中传唱的田歌，分插秧歌、打麦号子等多种类型，歌词多反映农耕生活与丰收喜悦，曲调质朴悠扬。此外，黄海渔灯舞、海安花鼓（流入如东部分）等民间艺术，也融合了渔耕文化的元素，黄海渔灯舞的舞者手持鱼、虾、蟹等海洋生物造型的渔灯，配合音乐做出各种动作，生动再现了渔民的海上生活。
抗倭文化是如东文化的重要组成部分，明代嘉靖年间的抗倭斗争，在如东留下了深刻的历史印记。掘港抗倭城、抗倭墩台等遗迹，成为抗倭文化的物质载体，当地民众为纪念抗倭英雄卢镗，修建了卢公祠，每年都会举行纪念活动。抗倭斗争中形成的不畏强暴、团结御敌的精神，融入了如东的地域文化，成为当地民众的精神标识。如今，掘港街道每年举办的抗倭民俗展演，通过情景剧、兵器展示等形式，重现明代军民抗倭的场景，让民众铭记这段历史。
此外，佛教、道教文化在如东文化中占据一席之地，国清寺、东岳庙等宗教建筑，不仅是宗教活动场所，更是历史文化的载体。国清寺的建筑艺术融合了唐代与宋代的建筑风格，寺内的木雕、石刻工艺精湛；东岳庙的道教祭祀仪式，保留了传统的道教文化内涵，这些宗教建筑与仪式，丰富了如东的文化内涵，成为地域文化的重要组成部分。
三、历史人物与近代人物
（一）历史人物
如东县历史上涌现出众多在思想、军事、文学领域有重要影响的人物，他们的事迹与成就，成为如东地方历史的重要组成部分，也推动了地域文化的发展。
1 王艮（1483-1541）：字汝止，号心斋，祖籍如东掘港，明代着名思想家，泰州学派的创始人。王艮出身盐民家庭，自幼聪慧但因家境贫寒未能接受系统教育，后通过自学钻研儒家经典，38岁时拜王阳明为师，成为王阳明的重要弟子。王艮主张“百姓日用即道”，强调平民的生活实践是道的根本，打破了儒家思想为士大夫专属的传统，其思想对明代中后期的思想界产生了深远影响。王艮一生讲学不辍，弟子遍布江淮地区，着有《心斋王先生全集》，其学说被称为“泰州学派”，成为明代儒学的重要流派。
2 卢镗（1505-1577）：字子鸣，汝宁卫人，明代抗倭名将。嘉靖年间，倭寇屡犯东南沿海，卢镗奉命驻守浙江、江苏沿海地区，曾多次率军在如东掘港、栟茶等沿海地带与倭寇激战，先后取得数十次胜利，斩杀倭寇数千人。卢镗在如东期间，主持修建了掘港抗倭城、栟茶抗倭墩台等防御工事，构建了如东沿海的抗倭防御体系，保障了当地民众的生命财产安全。其抗倭功绩被载入《明史》，为如东民众所敬仰，如今掘港仍留存有卢镗的纪念遗迹。
3 冒襄（1611-1693）：字辟疆，号巢民，明末清初文学家、书画家，曾寓居如东栟茶镇。冒襄出身名门，与侯方域、陈贞慧、方以智并称“明末四公子”，自幼博览群书，擅长诗文、书画。明亡后，冒襄隐居栟茶镇，潜心文学创作与书画研究，其着作《影梅庵忆语》追忆与董小宛的爱情经历，文笔优美，情感真挚，是清代文学的经典之作。冒襄在栟茶期间，还积极参与当地的文化活动，与文人雅士交游，推动了当地文化的发展。
4 吴嘉纪（1618-1684）：字宾贤，号野人，祖籍如东，清代着名诗人。吴嘉纪出身盐民家庭，生活在社会底层，亲身经历了明清易代的战乱与盐民的疾苦，其诗作多反映盐民、渔民的生活状况，风格质朴苍劲，语言通俗易懂，被称为“盐民乐府”。吴嘉纪的代表作有《陋轩诗集》，收录诗作千余首，其中《绝句》《过盐场》等作品，生动描绘了盐民的劳作场景与苦难生活，是研究清代沿海民生的重要文献。
（二）近代人物
近代以来，如东涌现出一批实业家、教育家、革命志士，他们在不同领域为如东的发展与社会进步作出了贡献，成为如东近代历史的重要推动者。
1 张謇（1853-1926）：海门籍实业家、教育家，虽非如东本土人士，但其实业活动遍及南通各地，对如东的近代化进程产生了深远影响。清末，张謇在如东创办了大有晋盐垦公司，推行盐垦合一的模式，组织民众围垦滩涂、改良盐田，将盐碱地改造为耕地，种植棉花、水稻等农作物，推动了如东的盐业与农业发展。张謇还在如东兴办教育，创办了初等小学堂、农业学堂等，普及基础教育与农业技术，其“实业救国、教育兴邦”的思想，成为如东近代实业与教育发展的重要指引。
2 管剑阁（1903-1976）：栟茶镇人，近代诗人、教育家。管剑阁自幼喜爱文学，成年后投身教育事业，先后创办了栟茶小学、栟茶中学等学校，推动了如东基础教育的普及。他注重教育与地方文化的结合，在学校中开设乡土文化课程，让学生了解如东的历史与文化。同时，管剑阁致力于文学创作，其诗作多描绘如东的江海风光与民生百态，风格清新自然，着有《剑阁诗钞》，收录诗作数百首，是如东近代文化领域的代表人物。
3 黄祖炎（1908-1951）：掘港人，近代革命志士。黄祖炎早年接触革命思想，1927年加入中国共产党，先后参与组织工人运动与农民运动，在南通地区建立了多个党组织，发展了大批革命力量。抗日战争时期，黄祖炎在如东组织抗日游击队，开展敌后抗日斗争，多次打击日伪军的嚣张气焰。解放战争时期，他参与了淮海战役、渡江战役等重要战役，为中国人民的解放事业作出了贡献，其革命事迹展现了如东人民追求民族独立与解放的精神。
4 徐述夔（1703-1763）：栟茶镇人，清代文人，其事迹虽发生在清代，但因文字狱案成为近代研究清代文化政策的重要对象。徐述夔自幼聪慧，擅长诗文，着有《一柱楼诗》等着作。乾隆年间，其着作因被指含有“反清”思想，引发了着名的“一柱楼诗案”，成为清代文字狱的典型案例。如今，徐述夔的故居与着作成为研究清代文字狱与地方文化的重要资料，也让后人得以窥见清代文化政策的严苛。
四、历史遗址与人文景观
（一）历史遗址
如东境内留存有众多历史遗址，这些遗址涵盖了盐业、抗倭、商贸等多个领域，是研究如东历史发展的重要实物证据，也见证了如东从沙洲成陆到海洋经济强县的发展历程。
1 掘港抗倭城遗址：位于掘港街道，是明代为抵御倭寇而修建的军事防御遗址，遗址总面积约5万平方米，如今保留有部分城墙残段与护城河。城墙为砖石结构，残高约3米，长约200米，护城河宽约15米，深约5米，环绕遗址一周。遗址内还出土了明代的兵器、陶瓷碎片等文物，如刀、剑、瓷碗等，这些文物见证了明代军民的抗倭斗争，该遗址现为南通市文物保护单位，是研究明代东南沿海抗倭防御体系的重要实物。
2 栟茶盐场遗址：位于栟茶镇，是唐代至清代的重要盐场遗址，遗址面积约10万平方米，留存有盐井、盐灶、运盐河道等遗迹。盐井为圆形，直径约2米，深约5米，是古代盐民汲取海水制盐的重要设施；盐灶为砖石垒砌，保留有烧火口、煮盐锅台等结构，见证了古代海盐生产的工艺。遗址内还出土了盐铲、盐缸、盐秤等制盐工具，以及唐代的陶瓷器、宋代的钱币等文物，该遗址现为如东县文物保护单位，是研究中国古代海盐生产史的重要遗址。
3 丰利老街古建筑群遗址：位于丰利镇，是明清时期的商贸集镇遗址，遗址面积约8万平方米，保留有石板路、明清民居、商铺、会馆等建筑。石板路长约1000米，由青石板铺成，路面因常年踩踏而变得光滑；明清民居多为砖木结构，采用硬山顶、四合院的建筑格局，保留有木雕、砖雕等装饰构件；商铺与会馆建筑则展现了明清时期的商贸风貌，如盐商会馆、布商会馆等，是研究明清时期南通沿海商贸史的重要遗址。
4 扶海洲遗址：位于如东东部沿海的长沙镇、大豫镇一带，是汉代至唐代的沙洲遗址，因长江泥沙淤积与海洋变迁，如今部分区域已成为陆地。遗址内出土了汉代的陶器、铁器、铜器等文物，如陶壶、铁犁、铜镜等，这些文物证实了如东早期的人类活动，也为研究长江口泥沙淤积成陆的地理变迁提供了实物证据。该遗址的发现，填补了南通沿海地区汉代至唐代历史研究的空白，具有重要的考古价值。
（二）必游景点
如东拥有丰富的自然与人文景观，这些景点融合了海洋风光、古镇文化、宗教建筑等多种元素，成为游客了解如东、体验如东地域文化的重要窗口。
1 洋口港景区：国家3a级景区，位于长沙镇，依托洋口港的临港资源与滨海风光打造，景区总面积约20平方公里，包含黄海大桥、阳光岛、洋口渔港等核心景观。黄海大桥全长126公里，是连接陆地与阳光岛的重要通道，桥面可观赏黄海的壮丽风光；阳光岛是洋口港的核心作业区，游客可参观港口装卸设施、石化储罐区等，了解临港工业的发展；洋口渔港是国家中心渔港，游客可乘坐渔船出海捕鱼，体验渔民的海上生活，还能在渔港的海鲜市场购买新鲜的海鲜，品尝地道的渔家美食。
2 黄金海滩：长三角知名的滨海休闲景区，地处长沙镇东部沿海，景区总面积约2000亩，拥有广阔的滩涂与金色的沙滩。这里设有赶海拾贝、沙滩露营、海上垂钓、沙滩摩托等休闲项目，游客可在滩涂上捡拾文蛤、泥螺、螃蟹等海洋生物，体验赶海的乐趣；也可在沙滩上露营，观赏黄海日出的壮丽景观。黄金海滩的滩涂还种植了碱蓬草，秋季时碱蓬草变红，形成“红海滩”的独特景观，吸引了大量游客前来观赏。
3 国清寺：位于掘港街道，始建于唐元和年间，是如东最古老的佛教寺院，也是江苏省重点寺院之一。寺院占地面积约30亩，建筑依中轴线布局，依次为山门、天王殿、大雄宝殿、藏经楼等，大雄宝殿为寺院的核心建筑，高约15米，采用歇山顶建筑风格，殿内供奉着释迦牟尼坐像，佛像高约8米，由檀香木雕刻而成，工艺精湛。寺内还留存有唐代的古碑、宋代的铜钟等文物，古碑上刻有寺院的修建历史，铜钟则为宋代铸造，声音洪亮，是国清寺的镇寺之宝。
4 栟茶古镇：千年古镇，位于栟茶镇，景区总面积约1平方公里，保留有明清时期的街巷、民居、盐场遗迹等。古镇的石板街长约800米，两侧分布着明清民居、商铺等建筑，如老字号的茶馆、酒坊、布店等，重现了明清时期的古镇风貌。古镇内还有大东温泉、栟茶小学旧址等景点，大东温泉为天然温泉，水温常年保持在45c左右，富含多种矿物质，是休闲养生的好去处；栟茶小学旧址是近代教育家管剑阁创办的学校，保留有民国时期的建筑，展现了如东近代教育的发展历程。
5 小洋口旅游度假区：省级旅游度假区，位于洋口镇，总面积约10平方公里，以海洋文化与生态旅游为特色。度假区内有海上迪斯科、空中交响乐等特色体验项目，海上迪斯科是在滩涂上踩泥起舞，游客可在滩涂上体验踩泥的乐趣；空中交响乐则是乘坐滑翔机，从空中俯瞰黄海风光与风电产业园。度假区内还有万亩滩涂、风电观光带等景观，万亩滩涂养殖着文蛤、紫菜等海洋生物，风电观光带则有上百台海上风力发电机，形成了独特的工业旅游景观。
（三）古刹、寺庙与道观
如东的宗教建筑历史悠久，涵盖佛教、道教等多个教派，这些建筑不仅是宗教活动场所，更是地域文化的重要载体，其建筑艺术与宗教仪式，展现了如东宗教文化的独特魅力。
1 国清寺：唐元和年间由僧人行满始建，初名“福田寺”，宋真宗天禧元年更名“国清寺”，是如东历史最悠久的佛教寺院。寺院依中轴线布局，山门为四柱三间式牌坊，上书“国清寺”三个大字；天王殿内供奉着弥勒佛、韦驮菩萨与四大天王；大雄宝殿为寺院的核心建筑，采用歇山顶建筑风格，殿内供奉释迦牟尼坐像，两侧为十八罗汉像，木雕与石刻工艺精湛。寺内还设有藏经楼，收藏有佛教经典数千卷，是如东佛教文化的重要传承地。
2 东岳庙：位于掘港街道，宋代始建的道教宫观，是如东重要的道教活动场所。庙宇占地面积约5亩，建筑为明清风格，依次为山门、东岳殿、三清殿等，东岳殿内供奉东岳大帝，两侧为文臣武将像；三清殿内供奉三清道祖，壁画描绘了道教的神话故事。庙内保存有清代的碑刻与木雕，碑刻记载了庙宇的修建历史，木雕则展现了道教的文化内涵，是研究如东道教文化的重要实物。
3 复兴护国寺：位于马塘镇潮北村，原名福兴禅院，清顺治八年重建，光绪帝御赐“复兴护国寺”寺名。寺院占地面积约10亩，建筑布局严谨，正殿为大雄宝殿，供奉如来坐像，两侧为观音、地藏菩萨像；另设吕祖殿、关岳殿，分别供奉吕洞宾与关羽、岳飞，佛道诸神同殿供奉，展现了宗教文化的融合。寺内留存有清代的铜钟、石碑等文物，铜钟铸造于清乾隆年间，声音洪亮，是寺院的重要文物。
4 观音堂：位于双甸镇，清乾隆四十五年始建，是如东境内佛道融合的典型建筑。堂院占地面积约10余亩，正中为观音殿，供奉观音菩萨，是佛教活动的主要场所；东首为玉皇殿，供奉玉皇大帝，西首为都天殿，供奉都天大帝，形成了佛道融合的建筑格局。观音堂的建筑装饰精美，木雕、砖雕题材丰富，既有佛教的观音渡海，也有道教的八仙过海，展现了独特的宗教文化融合特征。
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5 万寿庵：位于苴镇街道虹元村，清代中期由何氏宗祠改建而成，是如东儒释道三教合流的代表场所。庵院为一进三堂布局，正殿为大雄宝殿，供奉如来、观音、地藏菩萨；东侧为大成殿，供奉孔子、如来、老子，分别代表儒、释、道三教；西侧为祖师殿，供奉道教祖师与佛教祖师。庵内的壁画与雕塑融合了三教的文化元素，壁画描绘了孔子讲学、老子论道、佛祖说法的场景，是研究三教合流文化的重要实物。
五、民俗风情与特色美食
（一）民俗风情
如东县的民俗风情根植于黄海之滨的渔盐生活，融合了海盐文化、渔耕文化与抗倭文化的特征，形成了独具地方特色的民俗活动与民间艺术，这些民俗不仅是当地民众生活的重要组成部分，更是地域文化的鲜活体现。
1 洋口港开渔节：每年秋季在洋口镇举办，是如东最具影响力的民俗活动，至今已举办二十余届。开渔节的核心环节是祭海仪式，渔民们身着传统服饰，在海边摆放猪头、鲜鱼、酒等祭品，由渔民代表宣读祭文，祭拜妈祖与海神，祈求出海平安、渔业丰收。仪式结束后，千余艘渔船鸣笛启航，驶向黄海，场面十分壮观。开渔节期间，还举办海鲜美食展、渔家文艺表演、海洋文化论坛等活动，海鲜美食展汇集了如东的各类海鲜，渔家文艺表演则包含渔歌号子、黄海渔灯舞等民间艺术，展现了如东的海洋文化。
2 掘港抗倭民俗展演：掘港街道每年在清明节前后举办，以纪念明代的抗倭斗争。展演活动在掘港抗倭城遗址举行，演员们身着明代的军装与百姓服饰，通过情景剧重现卢镗率领军民修建抗倭城、与倭寇激战的场景，还展示了明代的兵器、防御工事模型等。此外，展演活动中还有舞龙舞狮、踩高跷、荡湖船等民间艺术表演，吸引了大量民众前来观看，让民众在体验民俗的同时，了解如东的抗倭历史。
3 栟茶盐文化节：以栟茶古镇的海盐文化为核心，每年夏季举办，是传承海盐文化的重要活动。文化节期间，古镇内展示了传统的制盐工艺，如晒盐、煮盐等，游客可亲自参与制盐过程，体验盐民的劳动生活。同时，还举办盐文化讲座、非遗展示、盐民服饰秀等活动，盐文化讲座邀请专家学者讲解如东的海盐历史，非遗展示则展出了盐民劳动工具、海盐制品等，盐民服饰秀则展示了不同时期的盐民服饰，重现了古代盐场的生活场景。
4 黄海渔灯舞：起源于渔民的祭海仪式，是如东独特的民间舞蹈，现为国家级非物质文化遗产候选项目。渔灯舞的舞者多为渔民，手持鱼、虾、蟹、贝等海洋生物造型的渔灯，渔灯以竹篾为骨架，外糊彩纸，内部安装蜡烛或灯泡。舞蹈时，舞者配合《渔灯调》的音乐，做出穿梭、旋转、摆尾等动作，模拟海洋生物的游动姿态，生动再现了渔民的海上生活。黄海渔灯舞通常在开渔节、春节等节庆活动中表演，是如东民间艺术的代表。
5 如东田歌：是当地农民在农耕活动中传唱的民间歌曲，流传于如东的乡村地区，已有数百年的历史。田歌分插秧歌、打麦号子、车水号子等多种类型，插秧歌是农民在插秧时传唱的歌曲，节奏舒缓，歌词多描绘田园风光；打麦号子则是农民在打麦时传唱的歌曲，节奏明快，展现了丰收的喜悦。如东田歌的歌词多为即兴创作，语言通俗易懂，曲调质朴悠扬，是如东农耕文化的鲜活体现，如今，如东田歌被列入南通市非物质文化遗产名录，得到了系统的保护与传承。
（二）特色美食
如东的饮食文化以海洋食材为核心，融合了江淮与江南的风味特点，注重食材的本味，形成了一批口感鲜美的特色美食。这些美食不仅是当地民众日常饮食的重要组成部分，更是游客体验如东地域文化的重要载体。
1 如东文蛤：如东的地标性美食，如东也被称为“中国文蛤之乡”，文蛤养殖面积超10万亩，年产量居全国首位。如东文蛤肉质饱满，味道鲜美，被誉为“天下第一鲜”，做法多样，清炒文蛤是最常见的做法，将文蛤与葱姜蒜同炒，鲜爽可口；文蛤豆腐汤则将文蛤与豆腐同煮，汤汁清淡鲜美，营养丰富；文蛤饼是如东的特色小吃，将文蛤肉与面粉、鸡蛋混合，煎制成饼，外酥里嫩，咬上一口，满口鲜香。
2 栟茶老酒：栟茶镇的传统名酒，始于清代，至今已有两百余年的历史。栟茶老酒以优质糯米为原料，采用传统的黄酒酿造工艺，经浸米、蒸饭、发酵、压榨、陈酿等多道工序制成，陈酿时间不少于三年。成品老酒色泽琥珀，清澈透明，口感醇厚，香气浓郁，含有多种氨基酸与维生素，是如东宴席与日常饮用的佳品，也是当地的特色伴手礼。
3 如东泥螺：如东的经典海鲜小菜，选用黄海浅滩的鲜活泥螺为原料，经腌制后食用。腌制泥螺时，先将泥螺洗净，加入黄酒、盐、糖、姜、蒜等调料，密封腌制数日，让调料的味道融入泥螺中。腌制后的泥螺口感脆嫩，咸鲜入味，是佐餐与下酒的佳品，如东泥螺以个大、肉厚、味鲜着称，深受当地民众与游客的喜爱。
4 洋口港鲳鱼：洋口港海域的鲳鱼是如东的特色江鲜，因海域水质优良，鲳鱼肉质细嫩，刺少味鲜。洋口港鲳鱼的做法以清蒸和红烧为主，清蒸鲳鱼能最大程度保留鱼肉的鲜美，将鲳鱼处理干净后，加入葱姜蒜、黄酒等调料，蒸制十分钟即可；红烧鲳鱼则将鲳鱼煎至金黄，加入酱油、糖、醋等调料焖煮，色泽红亮，味道浓郁，是如东宴席上的常见菜品。
5 岔河羊肉：岔河镇的特色美食，以当地散养的山羊为原料，采用红烧的做法。制作时，先将羊肉切块，焯水去除血沫，再与葱姜蒜、八角、桂皮等香料一同煸炒，加入酱油、黄酒、糖等调料，小火慢炖两小时，直到羊肉酥烂入味。岔河羊肉肥而不腻，汤汁浓郁，是如东冬季的传统美食，每年冬季，当地的羊肉馆都会迎来大量食客。
6 丰利蟹黄包：丰利镇的特色面点，以蟹黄、蟹肉为馅，皮薄馅足，汤汁鲜美。制作蟹黄包时，先将螃蟹蒸熟，取出蟹黄与蟹肉，加入猪皮冻、葱姜等调料制成馅料；面皮则采用高筋面粉制作，擀成薄皮，包入馅料，捏成包子形状，蒸制十分钟即可。食用时，需先咬开一个小口，吸尽汤汁，再品尝馅料，蟹黄的鲜香与蟹肉的细嫩融为一体，是如东早餐与宴席的经典美食。
7 如东虾油：如东的传统调味品，以新鲜的海虾为原料，经发酵熬制而成。制作虾油时，先将海虾洗净，加入盐、黄酒等调料，放入坛中发酵数月，再将发酵后的虾料熬煮，过滤后得到虾油。如东虾油色泽红亮，鲜味浓郁，可用于凉拌、炒菜、蘸料等，如凉拌黄瓜、炒青菜时加入少许虾油，能显着提升菜品的鲜味，是如东厨房中不可或缺的调味品。
六、旅游指南攻略（极简实用型）
（一）交通
1 外部交通：航空方面，可乘坐飞机至南通兴东国际机场，机场距离如东主城区约60公里，出站后可换乘机场大巴或出租车直达如东；铁路方面，可乘坐高铁至南通站、南通西站，两站均有城际公交或客运班车前往如东，车程约1小时；自驾方面，可选择沈海高速、洋通高速前往如东，境内有如东、栟茶、洋口港等高速出入口，交通便捷。
2 内部交通：如东县内公交覆盖主要乡镇与景区；出租车与网约车可满足点对点出行需求；乡镇间开通了城乡巴士，票价根据路程而定；黄金海滩、洋口港等景区周边设有观光车与共享单车租赁服务。
（二）住宿
1 主城区：掘港街道、城中街道有丰富的住宿选择，涵盖经济型酒店、中端商务酒店，住宿环境整洁，配套设施完善，便于游览城区的国清寺、掘港老街等景点，也能方便地前往各餐饮、购物场所。
2 景区周边：洋口港、黄金海滩、栟茶古镇等景区附近设有特色民宿与度假酒店，民宿多为渔家院落改造而成，能体验地道的渔家生活；度假酒店则配套有温泉、餐饮、休闲等设施，可沉浸式体验景区的风光与文化。
3 乡镇区域：长沙镇、洋口镇、栟茶镇等乡镇分布有经济型酒店与乡村民宿，住宿价格亲民，能深入体验渔区风情与古镇民俗，适合预算有限或希望感受乡村生活的游客。
（三）游览路线
1 一日滨海休闲游：上午前往黄金海滩景区，体验赶海拾贝、沙滩露营等项目，观赏滩涂风光；下午参观洋口港景区，乘坐渔船出海捕鱼，参观黄海大桥与阳光岛；晚上在洋口渔港附近的海鲜馆，品尝如东文蛤、鲳鱼等新鲜海鲜。
2 两日文化体验游：第一天游览栟茶古镇，逛明清石板街，参观盐场遗址与大东温泉，品尝栟茶老酒与特色小吃；第二天前往掘港街道，参观国清寺与掘港抗倭城遗址，了解如东的宗教文化与抗倭历史，下午可前往掘港老街，购买如东虾油、泥螺等特产。
3 三日深度体验游：第一天打卡黄金海滩与洋口港景区，体验滨海风情与临港工业文化；第二天游览栟茶古镇与丰利老街，探寻古镇的海盐文化与商贸历史；第三天前往小洋口旅游度假区，参与海上迪斯科、空中交响乐等特色项目，下午返程前，可前往如东主城区的特产市场，选购文蛤、栟茶老酒等伴手礼。
（四）注意事项
1 参观国清寺、东岳庙等宗教场所时，需遵守场所内的规定，保持安静，不随意触碰宗教器物与文物，进入大殿时需衣冠整洁。
2 品尝海鲜时，应选择正规的餐饮场所，避免食用未处理的生猛水产，海鲜过敏者需谨慎食用，食用海鲜后若出现不适，应及时就医。
3 前往黄金海滩、小洋口等沿海滩涂游玩时，需关注潮汐变化，听从景区工作人员的指引，避免在涨潮时进入滩涂深处，防止陷入滩涂淤泥。
4 参与洋口港开渔节、掘港抗倭民俗展演等民俗活动时，应尊重当地的风俗习惯，不干扰活动的正常开展，拍照时需征得演员或工作人员的同意。
5 自驾前往沿海景区时，部分路段为临海公路，海风较大，需注意行车安全，提前了解天气与路况，遇台风、暴雨等恶劣天气，应避免前往沿海区域。
如东县凭借绵长的海岸线与丰富的海洋资源，沉淀了深厚的海盐文化与渔耕文化，滨海的沙滩、古老的古镇、鲜美的海鲜，共同构成了这片土地的独特风貌。从古代的海盐生产到近代的渔业发展，再到如今的海洋经济与新能源产业崛起，如东始终与海洋同频共振，在时代的浪潮中不断发展。无论是探寻历史遗迹、感受民俗文化，还是体验滨海休闲与海鲜美食，如东都能为游客带来丰富且独特的旅行体验，展现出黄海之滨的地域特色与发展活力。