晚上过八点,郑遥赶到尚品生鲜人民广场店,见到了等在这里的梅明哲。
“郑师傅,向你通报一件事————
梅明哲笑吟吟道:“投资谈判终于尘埃落定,我们尚品生鲜让出二十的股份,一共融资二十四个亿。”
这让郑遥是暗自啧啧。
二十的股份,融资二十四个亿,也就是说,他那一个点的股份就价值一点二亿了。
只是按照双方签署的股权转让协议,他这一个点的公司股份,在未来五年内,不许质押和转卖,除非公司顺利上市。
还有,这一个点的投票权也归大股东梅家所有。
未来五年,最直接的好处就是分红了。
梅明哲接着道:“明天上午十点,在公司总部振华大厦签署投资协议。郑师傅,还请你也到场见证这个有纪念意义的时刻。”
郑遥颔首道:“没问题。”
梅明哲又道:“这融来的资金,一半用于农牧生产生态基地的建设,夯实我们的供应链,一半资金用于超市的提升和扩张。尚品生鲜在滨海的布局已经差不多完善了,我们下一步会向杭城扩张。”
说实话,郑遥对公司的运营和发展不怎么关注,只是礼貌性地轻哦了一声。
梅明哲也注意到了,就转而说:“上周日,因为你有事外出,这里售卖精品淡卤,也颇受欢迎。好多顾客纷纷要求,继续售卖精品淡卤,因为你亲手制作的尚品淡卤,量少,也太受欢迎,他们根本抽不到。”
郑遥语带随意地说:“经营方面的事情,你们做主就行,我只负责制作。”
他又想到一点,紧接着说:“梅总,一个人总是难免遇到一些突发事件或身体不适等情况,天天制作卤味,不如改成固定一天休息?”
梅明哲轻轻点头道:“这是应有之义。我持续工作一段时间了,也必须找上一两天,把所有的工作丢开,好好的放松一下。”
“郑师傅,你想在哪天休息?”
郑遥想也没想,直接道:“就在周日吧————”
和梅明哲谈完事情,郑遥来到卤味制作区,穿上厨师服,厨师帽,又做了洗刷,走进淡卤制作间,投入到了工作中。
先是耗时了半个多小时,把有异味或清洗不太合格的食材挑选出去,接着就是根据这一批食材的味道和重量,配置卤料包,还有葱姜等配料。
为了不受其他味道的干扰,郑遥选在制作间的一个角落进行配置。
这个工作对郑遥来说,太过轻车熟路,只需十几分钟就完成了。
到此,今晚他的工作,就算是结束了。
就在郑遥准备离开时,忽然间听到啪了一声响,眼前瞬间一片漆黑。
“怎么回事?”有人惊呼道。
有经验丰富的人当即大声喊道:“应该是停电了,大家不要慌,站原地不要动,免得摔倒!等眼睛适应了黑暗再行动。”
郑遥站在原地不动,脑袋却忍不住四处打量起来。
只是这制作间属于超市单独隔出的内部空间,没有窗户,靠抽风机与外界换气,即便在白天也全靠电灯照明,一旦停电,入眼都是伸手不见五指的黑暗。
忽然间,郑遥的眼角馀光捕捉到了一个红色的亮点。
他看过去,发现这个亮点就位于他配置卤料包和配料正上方的天花板。
这是针孔摄象头?
就在这时,刺眼的亮光忽然袭来。
来电了。
与此同时,有个男子的喊声从外面传来,“刚才跳闸了,现在好了。”
郑遥和淡卤工作人员打了一遍招呼,不动声色的离开。
不过,一出超市,郑遥就拿出手机拨通了梅明哲的电话。
“刚才淡卤制作间停电了,说是跳闸了。”
下一刻,梅明哲的声音就从手机中响起,“我这就让电工赶过去检修电路,避免类似情况再次发生。”
郑遥道:“梅总,我想说的不是这个。停电时,我在我配置卤料包的位置上方的天花板,发现了一个红色亮点。”
“我怀疑有可能是针孔摄象头。”
“针孔摄象头?”
梅明哲重复了一句,又呵呵道:“终于有人按捺不住,偷偷地动手了。”
“郑师傅,和你一起工作的其他人知道这件事不?”
郑遥回道:“我没有声张,但其他人有没有发现,我就不清楚了。
梅明哲沉声道:“郑师傅,你就假装什么都不知道。能在淡卤制作间安装针孔摄象头,肯定有内部人参与了。我需要把这个家伙给抓出来。”
郑遥嗯了一声。
他和梅明哲的通话,谁都没有提及配方泄密一事。
梅明哲也干分清楚,这是郑遥凭借味道辨别天赋才具备的本事,别人根本无法复制。
不然,尚品生鲜怎么舍得给郑遥那么大的好处————
郑遥结束了和梅明哲的通话,人也到了超市前的停车场,有些意外的发现,有一人站在了卡宴车旁。
这让他颇为郁闷。
怎么都学会了在停车场的车旁堵他?就不能规规矩矩的预约拜访吗?
又走近了一些,郑遥看清了那人相貌。
认识,竟是石家小厨的青年厨师池辉。
“郑师傅————”
池辉快走几步迎了过来,同时把手中提着的一个大食盒托在了手上,满脸笑容道:“根据您上次提出的宝贵意见,舅舅和我又对鸭货的卤料包和卤制过程做了一些调整,感觉有所进步,还请郑师傅再次品鉴。”
郑遥看向他手中的食盒,只见里面是满满的,全是鸭翅鸭掌等鸭货。
他又看向池辉,见其脸上全是笑容和期待,还有几分忐忑。
郑遥不由想到了自己创业时,小心翼翼去求见一位客户时的情景。
他暗自叹了一声,心中一软,伸手拿起一个鸭掌,啃了一口————
“比上次确实有进步,腥味少了些,也更添加味了。不过卤味料仍然有些重,鸭肉的香味没能完全激发出来。”
池辉脸上笑容更盛,道:“多谢郑师傅指点,我回去和舅舅再想改进办法。
郑师傅,这点鸭货,您拿回去给那几位小姐姐当零嘴吧。
,“郑师傅,我就不打扰您了!”
郑遥接过足有四五斤的鸭货,见池辉转身就走,就喊住了他。
“池辉,你可以尝试一下,卤到一半,刷遍蜂蜜,稍微烤一下再接着卤制————
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