翌日,就是周五早上过八点。
郑遥吃过早饭,又把自己打扮一番,西装革履的,开车载着蒋楠、唐希希前往浦江北岸的尚品生鲜总部所在地振华大厦。
只有十八层高,楼龄也超过三十年的振华大厦,在高楼林立的浦江金融区,绝对是属于丑小鸭一般的存在。
但是振华大厦所在局域,却是浦江金融区人气最旺的地段。
除了大厦对面是一座美食城之外,位于大厦一楼的尚品生鲜超市,也是一个非常重要的人流汇集节点。
坐在副驾位置的唐希希叽叽喳喳道:“郑爸爸,你是不知道,如何在尚品生鲜超市吃得好又便宜的美食攻略,已在金融区各大白领群传开了。”
“只需花二三十元,就能在超市吃上一份搭配烤肠的麻辣烫。或是一份馄饨、水饺、包子,再搭配一份美味小凉菜,再加一个烤肠。”
“要想吃地再好一些再美味一些,可以花上三四十元吃一份手柄羊肉或手撕排骨,搭配青菜、卤蛋和一份汤的米饭或面。”
唐希希把双臂一展开,又啧啧道:“到了午饭时段,超市里基本上就人山人海了,挤满了前来吃饭的白领,搞得我们都没得吃了。”
郑遥一边开车,一边轻轻笑了笑,说:“金融区的白领收入都不低,怎么都自降身份跑来超市吃平民食物了?”
坐在后车座的蒋楠,插话道:“各行各业都在降薪,再加之对未来的不确定性,高收入白领也需要精打细算啊。”
唐希希接话道:“我觉得最主要的,还是超市的饭菜好吃又卫生健康。上百元外卖也比不上超市的一份手柄羊肉饭好吃,这可是公认的呢————”
一二十分钟后,郑遥开车来到了振华大厦。
这还是他第一次来这里。
他和蒋楠、唐希希一起乘坐电梯来到五楼,走进了尚品生鲜总部办公区。
此时,时间刚过八点半,郑遥就看到偌大的办公大厅,已有二三十人坐在工位前投入到了工作中。
唐希希一边在前面殷勤地带路,一边语带跃然地介绍说:“尚品生鲜给分给了我们两间办公室,在大厅的工位,也让给了我们好几个。”
“好在我们现在人还不多,办公倒是足够用了。”
唐希希急走几步,推开一间办公室的门,嘿嘿道:“郑爸爸,这是我的办公室!”
郑遥来到门口一看,发现这间十多平米的办公室,摆放了五张办公桌,颇显拥挤。
其中一张办公桌前坐在邵凡,正在整理一沓资料。
听到动静的他,急忙起身招呼道:“郑师傅,早上好!”
郑遥朝他轻轻笑了笑,道:“邵凡,早上好!我过来参加尚品生鲜的一个活动,顺便过来看一眼,你忙自己的就行。”
这时,唐希希也来到了她明显大一号的办公桌前,显摆道:“这是我的办公位置————”
郑遥在唐希希的办公室转了一圈,又去了隔壁的蒋楠办公室。
同样的面积,也摆放了五张属于办公桌,除了蒋楠外,还有财务和采购等工作人员在这里办公————
郑遥只是走马观花的看了一遍,没有发表任何意见,就去了梅明哲的办公室。
梅总的办公室就宽多了,还设有会客区。
让郑遥有些意外的是,除了梅明哲之外,邱老板也在。
“要和梅总谈一些事情,就早来了一些时间。”
邱老板解释了一句,忽然问道:“郑师傅,你对预制菜怎么看?”
预制菜?
郑遥沉吟片刻,说:“中餐要想象肯德基、麦当劳一般,实现标准化和产业化,快速走向全球,预制菜就是必由之路。”
邱老板点点头,又问:“那你有没有兴趣?”
郑遥摇了摇头,说:“我追求的是食材不仅新鲜,还要高质量。预制菜是集中采购,尽可能降低成本,食材肯定是越便宜越好。”
“便宜,就意味着食材质量只要堪堪及格就可以了。
邱老板呵呵笑道:“我们可以制作高质量预制菜了啊?”
郑遥直接质疑说:“高质量就意味着高价格,顾客都去吃满是科技和狠活的预制菜了,怎么还会傻乎乎出高价吃?”
“那就不如去楼下小饭店现做现炒了。”
邱老板和梅明哲对视了一眼,接着轻笑道:“国人的观点确实如郑师傅你一般,既然是预制菜了,肯定就是价格便宜了。”
“现做现炒,而且味道还要好,才有资格要高价。”
“但在国外,就是另外一种情况,他们都习惯了吃预制菜。而且随着我国成为国际上的旅游热点,繁杂多样的我国美食也大大吸引了他们。”
稍作停顿,邱老板接着缓缓述说道:“假设一下,一个老外,面对一袋只需加热一下就能吃,比本国食品还要方便,还要美味健康的中国菜,他会不会心动?”
郑遥微微一怔,问:“你想用科技和狠活去祸害老外?”
邱老板哈哈笑道:“怎么是祸害呢?国外的科技和狠活,可比我国严重多了,也厉害多了。还有国外中餐馆也是数不胜数,他们也是预制菜的潜在用户。”
“我只是随便一想,就觉得把中国美食做成预制菜卖向国外,有非常广阔的前景。”
郑遥提醒说:“老外的口味和国人差别很大,我可是听说,国外的中餐馆,其饭菜口味都针对当地人做了调整。”
“我们预制菜的口味,他们不一定能接受啊。”
邱老板颔首道:“这确实是一个问题,可以通过广泛调查来核实。不过我始终坚信一点,美味食物,一定是全世界通行的。”
“国人都认可的美味,老外也必然喜欢。”
梅明哲忽然插言道:“他们不适应,我们也可以教他们适应。”
“我们可以把我国美食塑造成健康食物,毕竟我们的食物多蔬菜,少油少糖,更加符合健康理念。”
“以前都是他们用意识形态塑造我们,也该轮到我们输出教化他们了。”
郑遥哈哈一笑,朝梅明哲竖大拇指道:“你霸气!你厉害!”
梅明哲略显尴尬地一笑,说:“前提是我们的预制菜真的足够美味,足够健康,要是一坨屎,谁都不会买帐。”
下一刻,他就邀请道:“郑师傅,在调味这一块,郑师傅你是真正的大拿,甚至可以说在厨艺界无出其右。向国外输出中国美食预制菜这个项目,我们想邀请你添加。”
郑遥沉吟着婉拒说:“祸害老外,随便请几个大厨就完全足够了吧?”
梅明哲郑重其事道:“我们要么不做,要做,肯定就要做到业界最好,这样才能脱颖而出,快速壮大————”