老邓最终选择了第二条路。
这在邓明明的预料之中。
重生前，老邓将自己欠债的事情瞒的死死的，谁问也不说。
到了六十岁，还奢望着靠自己东山再起、扬眉吐气
这个一辈子不得志的男人，哪怕人到暮年，也没有认输。
这可能是他留给邓明明的最宝贵的精神遗产。
腊月二十七一早，父子俩六点钟就起了床。
吃了早饭，邓明明让老邓将车先清空，然后对水果类进行了分拣，已经开始变质的全都挑出来扔掉。
零食类的，保质期剩馀短的、不易保存的东西先上车。
山货类则先放着。
装完车后，两人先去了镇上，邓明明将集市上所有卖同类产品的摊位、超市和店铺里的价格都偷偷拍了照片、做了笔记。
又到县里扫了一遍街。
然后一个乡镇一个乡镇的开始走村串巷的叫卖。
老邓负责开车，邓明明将每一件产品镇上卖的什么价、县里卖的什么价、自己车里卖的什么价录在了高音喇叭里，车一边走一边广播。
快过年了，村里的年轻人们都回来了，叫卖的效果还是不错的。
平时这样一车货，老邓需要卖三天到一个星期，这次到晚上六点多就卖完了。
邓明明告诉他，这是解决了农村购物的最后一公里难题，送货上门，将计划性消费转化成了实时消费。
老邓不太理解，但是大受震撼！
他以前都是在镇上的桥头固定摆摊卖，偶尔也去县里。
其实这并不是邓明明突发奇想的创举，而是重生前，疫情期间在高安农村兴起的一种卖货方式。
最开始干这个的人是怎么想到这种方式的已不可考。
邓明明猜测，有可能是因为疫情导致上街的人实在太少，镇上和县里店铺老板们不得不坐商变行商，慢慢带起来的。
普通劳动者的智慧和求生存的意志，不可小觑。
最多的时候，整个高安县有二十多人同时在做这个生意。
最厉害的，有人曾在非节假日时一天卖过三千多，纯利润上千元！
其中有个人同步拍视频发抖音，每一个短视频的标题都是“拖一车货到山区农村一天能卖多少钱？”，短短半年，竟然积累了数十万粉丝。
因此受到了县里表彰，被推荐为政协委员，引起了很多媒体报道。
邓明明只是借用一下别人的成功经验。
2008年农村购物比十几年后更加不方便，加之根本没有任何竞争对手，所以这次的效果才格外的突出。
除了卖货，邓明明还邀请每一个客人加他的qq。
农村四十岁以上的人大多数都没有qq，邓明明就不厌其烦的告诉他们如何注册、如何用手机登录，告诉他们有了qq就可以和在外打工的儿女经常联系了，比打电话更便宜和方便。
充当了一次qq的免费农村推广员。
回到家时，邓明明看了一下，加了有三百多人，几乎全县每个村都有几个代表在。
他自己qq等级比较高，拉了一个群，命名为“老邓移动超市（送货上门）”，把老邓刚注册的qq设置成了管理员。
吃完晚饭，老邓就一头扎进了卧室。
一个多小时后，眉飞色舞的出来告诉邓明明，今天一共卖了八千多，赚了两千多！
然后现场点了一千块给邓明明。
邓明明欣然接受了。
从高中开始，他的学费生活费就改由张红梅负责，老邓已经很久没给过他这么多钱了。
看得出来，老邓很开心。
仿佛回到了开黑煤矿时意气风发的日子。
看着父子两人公事公办的分钱，张红梅跑到灶台后面躲起来悄悄的抹起了眼泪。
即便是他最颓废的那几年，她也一直坚持认为，老邓跟村里那些懒汉是不一样的！
赵秋水看着邓明明数钱的样子，也有些出神，不知道在想些什么。
腊月二十八早上，老邓郑重的告诉邓明明，“你长大了，杀年猪的事可以交给你了！”
然后将杀猪佬和几个抓猪小能手分别叫什么、住哪里跟他说了，自己一个人开车去了夷陵。
他要去三峡批发大市场再进一车货回来卖，怎么劝也劝不住！
邓明明吃了早饭，让赵秋水和张红梅在家烧热水，自己骑着老邓那辆吱呀作响的125摩托车去请人。
在农村，杀年猪是过年前最重要的事，一般进入腊月下旬，各家各户就开始了。
讲究一些的家庭，甚至从腊月二十号开始，每一天具体干什么都有严格的计划。
老邓家这样一直等到腊月二十八的，还是很少见的。
所以请人很难，在工钱之外，邓明明另许诺了每人两包烟，才凑齐班子。
杀猪的过程比较血腥，邓明明从小看惯了无所谓，读者老爷们想必有不少城里长大的孩子，作者就不展开细表了。
总之邓明明只拍了五个大老爷们追着猪满圈跑的滑稽场面，以及杀完之后分割部位肉的过程。
杀猪佬们吃完饭走了，下午，张红梅带着邓明明和赵秋水开始灌熏腊肠、蒸鸡蛋糕、炒榨广椒。
这种腊肠是将猪肉先绞碎，加之少许辣椒、盐、花椒搅拌均匀，然后灌入猪小肠里，中间用粽叶扎成十馀厘米的小节。
除了绞肉，其他过程全部由手工完成。
然而这还不是最费事儿的。
它的制作精华在于熏制：在一间不通风的屋子/棚子里，用露天的柴火连续熏烤十几天到一个月。
期间火不能大，烧掉就没得吃了。
也不能熄，因此每天睡前和起床第一件事就要检查火。
还要一直有烟，是熏而不是烤。
肠是载体，熏才是灵魂。
邓明明后来走过全国一半以上的省市，蒸熏腊肠一直是他心中前十的美食。
当然，这东西不能吃太多。
鸡蛋糕是另一道年夜饭必备菜，制作步骤第一步也是绞肉。
馅料比腊肠稍稍复杂些——除了盐、花椒、少量辣椒，还需要添加少量面粉、大量马蹄。
肉馅搅拌均匀后，在蒸盘上将其抹匀成一厘米厚、20-30厘米直径的大圆饼，表层涂抹上鸡蛋，然后隔水蒸一小时左右。
出锅时，拿一副红对联在表面盖一分钟，对联里的红色颜料就不规则的晕染开来。
提升美观度的同时，增加一抹年味儿和喜气。
当然，不喜欢吃对联的人家会省略掉最后这一步，也不影响其口感。
鸡蛋糕在刚出锅的时候是最好吃的。
一饼可以切成六到七条，每一条能切成20-30片，每片是长10厘米、高1厘米、宽半厘米左右的小长方体片状。
小时候的邓明明，每次一个人能吃掉一整条。
在高安县，鸡蛋糕和熏腊肠是年夜饭和正月招待亲戚的必备。
一直到正月十五，无论走到谁家都能吃到，却永远也吃不腻。
让张红梅感到欣喜的是，除了更辣，赵秋水老家和这边饮食习惯差不多。
她主动担纲了粉蒸肉和梅菜扣肉两道菜的主厨，让张红梅不仅体验到了拥有队友的快乐，也第一次交出了自己的厨房霸权。
这让邓明明有些忧心忡忡，过完年老妈会不会催着自己和赵秋水赶紧领证儿去？
好给她生个孙子玩玩儿？
他将所有这些年夜菜的制作过程都拍成了图片和视频，吃完晚饭，一边看电视，一边编辑了一篇图文并茂的qq空间日志。
标题是“现杀年猪！全程手工！农村年夜饭是怎样炼成的？”
文章的最后，图穷匕见的道：
以上菜品都可以常温保存3-5天，冷冻保存一年左右。
有需要的亲，可以在本日志下留言，正月八日起，吃了么三天之内送货上门。。。。。。
……
除了素菜和时鲜，可以长期保存的所有菜品，邓明明都标好了价格。
再三检查之后，将这篇日志一键转发到了小明闹太套和吃了么顾客群里。
一百多个群，总人数四万多。
除了最开始在学校里建的群以学生为主，后面的群中，宝妈们不在少数。