在制作过程中，江澈没有说一句话。
揉面、醒面、制酥、包酥、擀制、沾芝麻，整个过程行云流水，带着一种独特的韵律，让人看着都感觉是一种享受。
街道办的工作人员，没少趁机偷溜过来看。
叶开一直在看着江澈的手。
那双手稳定而有力，却又无比灵巧，自己自认为不错的灵活性，在那双手面前似乎什么都不是。
吴宏伟也在看着江澈忙活，但心里对江澈的评价，却是再度拔高了一层。
他上一次来只动嘴不动手，是为了让自己这些人相信他会教人。
这一次来却只动手不动嘴，为的是让眼前这些人相信他能做好。
这看似没什么区别，实际上却是对待两拨人最好的方式，是最适合面对他们这两方不同人群的。
尤其是眼前这五位，你先别说能不能教他我，你得先让他们确定你手里的是好东西才行！
因为他们根深蒂固的想法，是好技术都要藏着掖着，谁会把好技术免费教给他们这些不相干的人？
只动手不动嘴，为的就是直接拿出成品把他们镇住！然后让他们主动求着来学！
江澈一边做，一边也在观察着五人的反应，其中就属叶开看的最为认真，其他人或多或少还是带着疑虑。
把做好的几个饼坯放入电饼铛，江澈依旧没有说话，就这么跟五个人大眼瞪小眼的干等着。
不过，仅仅是过了两分钟，那股烧饼的香味就开始飘散。
融合了猪大油的小麦香气，着实有着让人难以抗拒的魅力。
而且五个人来的都比较早，早饭都没怎么吃，这个时候闻到这个香味，馋虫一下子就勾了出来。
“哎？这饼还挺香。”
“也不知道吃起来啥味道。”
“小师傅不是说会让咱们尝了吗？等一会就知道了。”
电饼铛的盖子是背对着五人的，所以江澈翻面的时候，他们也看不清里面的样子，等到快熟的时候，江澈则是把电饼铛转了个方向，正对着五人。
没有卖关子，江澈一把就将电饼铛的盖子掀开，露出了里面五个金黄诱人的烧饼。
江澈的手艺自然要比小向好，无论是色泽还是外观，都要比小向做的好很多，看的吴宏伟都食指大动，想要一个尝尝。
电饼铛里一共有6个饼，也算是加了一层好的寓意，给五人分外，正好还剩下一个给了吴宏伟。
“咕————”
看着手上金黄酥脆、热气腾腾的烧饼，几人都不由自己的咽起口水。
“尝尝看吧，觉得学了有搞头，吃完就开始上课。觉得不行也可以转身就走，走的时候领200块钱，算是我眈误大家时间的补偿。”
江澈知道这些人的情况，半天对有些人来说可有可无，但对他们那脆弱的家庭来说却是奢侈的。
听到江澈要自己给钱，吴宏伟有些急，人家好心好意的过来帮忙，这钱说什么也不能让人家出不是？
江澈摆了摆手，示意他不必在意，而其他四人听了这话，明显放松了很多。
“咔嚓————”
叶开没想过领钱，因为他今天打定主意就是来学技术的。
一口咬在烧饼上，那酥脆的声音就让他心头一颤。
在吃到里面又香又软的烧饼芯后，他的手都忍不住颤了一下。
这太香了！
根本不是普通烧饼能比的！
饼皮无比酥脆，饼芯又软又香又有嚼头，远不象别的烧饼那样干巴巴的，这样的烧饼谁会觉得没有市场？
“恩？这烧饼好吃啊！”
“我还从来没吃过这么好吃的烧饼！”
“真要教咱们这样的技术？这不得花好多钱才能学到吗？”
其他四个人也吃了烧饼，在真东西摆在眼前的时候，一切怀疑就都烟消云散。
只是不可避免的又生出一个担忧一这么好的技术，这个年轻人凭什么愿意教给自己？
“有没有想走的？”
江澈开口问道。
听到他的话，四人面面相觑，虽然走了有200块钱拿，但大家的脚底下却都象是生了根一样。
“江老师，我想跟您学技术！”
叶开真心不想放弃这个机会，他第一时间就已经表明了自己的态度。
“江老师，我们也愿意学，只要你肯教，我们都愿意学！”
有了叶开打头，其他四个人也都很快表态，其中一位大姐更是直接道歉：“对不起江老师，刚才看您年轻，说了不该说的话，我嘴笨，您千万别往心里去。”
江澈摆摆手：“大家的顾虑我都清楚，我也不会往心里去。而且这个技术我会毫无保留的教给你们。我也相信你们可以很快学会。”
“毫无保留的教给我们？”
“啊？还有这么好的事情呢？”
“我很笨啊，我怕我学不会啊！怎么办？怎么办？该让我老头子来的，他比我聪明啊！”
江澈的话，无疑点燃了他们心中的那缕火苗。
这么多年干杂活，他们无比渴望自己能够拥有一门技术。
但真正有机会的时候，却又开始患得患失，生怕自己的愚笨，导致错过这个难得的机会。
江澈拍拍手，脸上挂上了和煦的笑容：“大家放心，绝对包教包会，而且我相信，今天上午你们就能学会，等你们学会以后，咱们还会有相应的开店指导，到时候发你们每人一个牌子。不过我丑话说在前面。”
说到这里江澈顿了一下，脸上的表情也再次严肃起来：“如果以后谁偷工减料，以次充好，糟塌手艺，我会第一时间把牌子收回来，而且还会教更多的人在那个片区去抢生意，让他没的做。这是我唯一的要求，我希望你们都可以做到。”
江澈的话刚说完，几个人就立马进行了表态：“别看大姐穷，活得就是一个干净，那种破事咱们不干！”
“对！最恨那些奸商，我们保证不干那种事！”
“江老师你放心，谁要是敢那么做，不用你出手，你看我们收拾不收拾他！”
这些人本来就是特意挑出来的爱干净的，江澈的话他们自然没有抵触情绪。
吴宏伟这个时候也立刻表态道：“江老师您放心，我们街道办也会做好监管工作，谁要是敢坏了咱们的牌子，我们街道办第一个不饶他！”
江澈满意的点点头笑道：“好，那咱们正式开始教程。”