因天冷，小厨房特意做了热腾腾的吃食。
一碗熬得稠糯喷香的红枣桂圆粥，配着四样小菜：酱黄瓜、香油笋丝、腐乳，还有一碟碧桃爱吃的糖渍桂花藕片。
最中间是一个小小的红泥炉子，上面坐着个双耳陶罐，里头煨着羊肉汤，汤色奶白，翻滚着，散发出诱人的香气，里头还能看见几块炖得酥烂的带皮羊肉和萝卜。
“这汤是庄子上昨日才送来的黑山羊，最是温补。”
孙嬷嬷亲自盛了一碗，撒上切得细细的芫荽末，端到碧桃面前。
“姑娘趁热喝，驱驱寒气。这大雪天的，喝一碗热汤，身上才暖和。”
碧桃接过，小口啜饮。
汤汁浓郁鲜美，羊肉酥烂不膻，萝卜清甜，顺着喉咙滑下，一股暖意立刻从胃里扩散到四肢百骸，指尖都暖和起来。
她慢条斯理地用着早膳，听着孙嬷嬷和几个丫鬟说话。
“这雪一下，炭火可得备足了。”
孙嬷嬷对青禾道。
“回头你去库房领些银霜炭来，要上好的，烟气少的。地龙虽烧着，但这书房和姑娘常坐的窗口，还得摆上炭盆。那鎏金的手炉、脚炉也检查检查，该换炭的换炭，该添香饼的添香饼。”
“嬷嬷放心，奴婢一早便想着了。”
青禾应道。
“银霜炭上月就多领了些存着，管事的也说近日会再送一批来。手炉脚炉昨儿就都收拾妥当了，香饼用的是姑娘喜欢的‘雪中春信’，清冷里透着暖甜，最配这雪天。”
丹桂一边给碧桃布菜，一边笑道。
“小厨房的姜妈妈还说呢，雪天要腌些腊肉腊鱼了，年关将近，各房都要备年礼，咱们疏影轩虽不比锦瑟院，但该有的也得有。她问姑娘，今年想腌些什么口味的？是照旧多放些花椒八角，还是试试南边来的新方子，用橙皮和蔗糖？”
“姜妈妈有心了。”
碧桃咽下一口粥。
“还是照旧吧，干娘和大哥都吃惯了那个口味。若她想试新方子，少做些自己尝鲜便是，不必太多。”
“是。”
丹桂记下。
小满收拾着碗碟，眼睛亮晶晶的。
“姑娘，外头雪景这样好，咱们堆个雪人吧？就堆在廊下，您看书乏了，一抬眼就能瞧见。”
“你这丫头，就知道玩。”
孙嬷嬷笑骂。
“堆雪人冻手冻脚的，仔细生了冻疮。姑娘若想赏雪，在廊下摆个铺了厚垫的椅子，抱着手炉，看看便是了。若要走动，也得等日头出来，雪停了，路上撒了草木灰再出去。”
正说着，外头传来婆子们的说话声和铲雪的沙沙声，想是粗使的仆妇们开始清扫院中积雪了。
碧桃用罢早膳，漱了口，又用热手巾擦了手，这才走到临窗的炕上坐下。
炕早已烧得暖烘烘的，铺着厚厚的猩红毡毯，上头又加了软垫和引枕。
窗下摆着一张黄花梨的小炕桌，桌上设着笔墨纸砚，还有几本翻开的书。
墙角的多宝阁旁，鎏金铜胎珐琅炭盆里，银霜炭烧得正旺，泛着暗红色的光，偶尔“噼啪”轻响，炸开一点火星，却没什么烟气。
炭盆边搁着一个青铜狻猊香炉，炉腹中燃着香，清冽微甜的香气丝丝缕缕逸出，与暖意交融，令人心神安宁。
碧桃拿起昨日未看完的一本游记，就着窗外雪光，慢慢读着。
青禾悄声进来，往她怀里塞了个暖融融的袖炉，又在她脚下放了个灌了热水的汤婆子，用锦套套好。
丹桂则沏了一壶热热的杏仁茶，连同一碟新烤的核桃酥，放在炕桌上。
屋内暖意如春，窗外雪落无声。
雪光透过明净的窗纸，柔和地铺洒在炕桌上，将书页上的字迹映得格外清晰。
碧桃看了几行，心思却有些飘远，索性将书卷搁在一边，只静静望着窗外那无声飘落的鹅毛。
青禾轻手轻脚地换了炭盆里即将燃尽的银霜炭，又拨了拨香炉里的灰，让那香气更匀了些。
她见碧桃望着窗外，便也顺着目光看去，轻声笑道。
“姑娘可是看呆了？奴婢长这么大，头几年在余杭，可是没见过这般阵仗的雪呢。”
碧桃回过神，唇角弯起。
“是啊，听干娘和府里的老人说，二十来年前的余杭，冬天虽冷，却多是湿冷的雨，簌簌啦啦的，下得人心里也跟着发潮。像这般能积起厚厚一层、将天地都染白的雪，竟是这些年才有的稀罕景。”
丹桂正用小火炉煨着杏仁茶，闻言也凑过来，边用棉布垫着手倾倒茶汤，边道。
“可不是么！奴婢老家在更南边，小时候只听过‘雪’字，还是从说书先生嘴里听来的。头一回见真雪，就是前两年进了府，当时差点没认出来，还当是天上下盐巴了呢！”
她说着自己也笑起来，将一盏奶白色的杏仁茶放到碧桃手边。
“姑娘快趁热喝，姜妈妈特意多加了牛乳和杏仁碎，说是雪天喝着最暖润。”
碧桃端起那定窑白瓷盏，暖意透过杯壁传到指尖，她低头啜饮一口，香甜温润的口感顿时弥漫开来。
“嗯，很香。你们也别忙了，都坐下喝一盏暖暖身子。今儿天冷，活计不妨放一放。”
“谢姑娘赏。”
青禾笑着应了，却也没真坐下，只从旁边机子上拿了绣绷，就着窗边的亮光坐下，边做针线边陪着说话。
丹桂和小满则搬了小杌子，挨着炭盆边坐下，手里也各自拿着活计。
丹桂在分理丝线，小满则在缝补一个暖袖。
小满年纪最小，最是活泼，眼睛亮晶晶地看看窗外，又看看碧桃，忍不住道。
“姑娘，您说这天气是不是真变了？我娘前几日捎信来，说咱们乡下庄子里的老农也嘀咕呢，说现在的冬天比他们年轻时冷多了，霜冻早了，雪也勤了。虽说冷是冷了些，可这雪景真是好看！方才我去大厨房取点心，看见东角门那边，几个粗使的小幺儿偷偷用雪堆了个歪歪扭扭的小狗，还有鼻子有眼的，可爱极了。孙嬷嬷瞧见了，也没真狠骂，只叫他们仔细手，玩一会儿就赶紧回去喝姜汤。”
碧桃听着，唇边笑意更深。
她记得薛林氏也曾提过，近些年苏杭一带的冬天，似乎确实比记忆中更寒冽些，连带着冬日用度，农时安排都需调整。
但这漫天洁白，将世间污浊与繁杂都暂时掩去的景象，却也令人心生宁静。
丹桂接过话头。
“冷是冷，好在咱们屋里暖和，姑娘的冬衣也备得足。前儿夫人让针线房送来的那件白狐裘氅衣，奴婢仔细检查过了，毛色雪白均匀，一点杂色都没有，里子用的是软烟罗，又轻又挡风。还有库房新领回来的那几匹上用的厚绒缎子，颜色正，质地密，给姑娘做新春的袄子裙子是再合适不过了。赶明儿雪停了，奴婢就拿花样来给姑娘挑。”
青禾也道。
“炭火是尽够的，银霜炭足足备了两大筐，够烧到开春了。各房的份例也都按时送去了，没短了谁的。就是夫人那边，常嬷嬷特意让多送了一篓子银骨炭过去，说夫人这几日为年节下各家礼单的事费神，夜里睡得晚，屋里要格外暖些才好。对了，姑娘前几日赏给咱们几个的羊绒袜子和暖手套，可真是顶用了！今早起来当值，手脚都是暖和的，再不像往年，指头冻得发僵。小满这丫头，昨儿晚上就喜滋滋地套上了新袜子，在屋里走来走去，说是踩在云朵上似的。”
小满被说中了，有些不好意思地红了脸，却又忍不住雀跃。
“姑娘赏的东西就是好嘛！那羊绒又软又厚，还不扎人。我娘说，这么好的羊绒，市面上得不少钱呢。谢谢姑娘总是惦记着我们。”
说着，放下手里的活计，认认真真地朝碧桃福了一福。
丹桂也跟着道。
“可不是要谢姑娘。还有上月的月钱，姑娘说天冷，每人又多给了五百钱让添置冬衣。我拿那钱给家里捎去了，我娘在信里千叮万嘱，一定要我好好伺候姑娘，报答姑娘的恩情。”
碧桃看着她们真诚感激的模样，心里暖暖的，温声道。
“你们日夜在我身边伺候，尽心尽力，这些都是应当的。只要咱们疏影轩上下和和气气，暖暖和和地过了这个冬，比什么都强。”
主仆几人正说着体己话，外头传来轻轻的叩门声，孙嬷嬷端着一个红漆托盘进来了，盘里是一碟炸得金黄酥脆的糖油果子，还冒着丝丝热气，甜香扑鼻。
“厨房新炸的，里头裹了芝麻花生馅儿。我想着姑娘看书或许想吃点零嘴儿，就端了些来。你们几个丫头也尝尝。”
孙嬷嬷笑着将碟子放在炕桌上。
小满立刻吸了吸鼻子，眼睛都亮了。
“好香啊！谢谢嬷嬷！”
碧桃也拈起一个，小小咬了一口，外皮酥脆，内里软糯香甜，果然好吃。
“嬷嬷费心了。外头雪还大吗？”
“小些了，看着像是要停。”
孙嬷嬷走到窗边看了看。
“等雪停了，日头出来，化雪时会更冷些。姑娘今日若想出门，务必穿得再厚实些。老奴已嘱咐了门房，各院主要路径上的雪都已扫开，撒了草木灰和干沙，走起来稳当不少。”
“今日就不出去了，在屋里看看书、赏赏雪便很好。”
碧桃惬意地倚回引枕上。