“发现深度”(dipth)营销战役,如同一次精准的神经外科手术,旨在将“高记”品牌的核心价值,重新“嫁接”到北美消费者的烹饪心智中。这不再是一场声势浩大的品牌宣言,而是一次细致入微的、场景化的价值渗透。
陈璐领导的洛杉矶团队,以及林薇协动的总部内容团队,以前所未有的热情和专注,投入到了这场战役中。他们彻底摒弃了以往围绕“酱油”这一品类本身的沟通方式,所有内容都围绕着“风味深度”(depth of fvor)这一核心概念展开。
首先进行的是产品视觉语言的彻底革新。独立站和即将上线的新包装上,“酱油”的字样被缩小,作为产品属性的补充说明,而 “gaoji fernted uai sauce”(高记发酵鲜味汁)则成为醒目的主标题。下方是一行更具诱惑力的副标题:“unlock the pth your okg”(解锁你烹饪中隐藏的深度)。包装设计也趋向极简,突出质感,更像一款高端护肤品或实验室试剂,而非传统的食品调料,以此打破消费者的固有认知。
内容创作层面,则完全基于“田野调查”中发现的那些“风味扁平”场景。林薇团队制作了一系列短小精悍的“before & after”
这些视频没有任何复杂的烹饪技巧,没有陌生的东方食材,只有北美消费者最熟悉的食物和最直接的味觉对比。它们被精准投放在facebook、stagra、tiktok以及pterest(后者是食谱和家居灵感的重要聚集地)等平台,标签统一使用 dipth, uaiagic, gaoji。”计划。他们不再仅仅招募美食博主,而是拓展到生活方式博主、营养师、甚至家庭园艺博主。合作要求不再是制作特定食谱,而是邀请他们以自己的方式,探索“高记”产品如何提升他们特定领域内容的“风味深度”。一位家庭园艺博主用它来调配给蔬菜追肥的有机液肥(强调其天然发酵特性),一位健身博主用它制作低卡但风味十足的健康餐这些看似跨界的内容,却从不同角度强化了产品“天然”、“多功能”、“提升品质”的认知。
线下渠道的沟通也同步调整。王建国带着全新的宣传物料和话术,再次拜访超市采购和一线促销员。他的话术核心不再是“这是中国最好的酱油”,而是“这是能帮助您的顾客轻松提升家常菜风味层次的秘密武器”。他为超市提供了设计精美的货架插卡,上面印着简单的使用建议:“try your soup!”(试试把我加入你的汤里!)“a da!”(给你的酱汁加一点!)
战役启动初期,市场反应并非立竿见影的爆炸式增长。但韩东团队监控到的数据指标,却显示出一种更健康、更可持续的变化:
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最让陈璐团队振奋的反馈,来自一位他们在“田野调查”中拜访过的白人主妇志愿者。几周后,这位主妇主动在他们的官方stagra下留言:“jt ed your uai f stew! y hband ! it’ up all the other fvorpth”(刚在炖牛肉里用了你们的鲜味汁!我丈夫说这是我有史以来做得最好的一次!它仿佛唤醒了所有其他风味!)
这条朴实无华的留言,被团队反复观看。它意味着,他们的信息被准确地接收了,产品的价值被真实地感知了,并且,它开始融入一个普通美国家庭的日常叙事。
“太平洋例会”上,气氛不再是焦虑或狂喜,而是一种踏实前行的平静。
“我们正在建立一种新的、更牢固的连接,”林薇总结道,“这种连接不是基于好奇或短暂的潮流,而是基于对我们产品核心功能价值的认可和依赖。”
高辉点头表示赞同:“‘发现深度’战役,让我们找到了在北美市场‘重新发明’自己的正确路径。这说明,只要我们足够贴近用户,足够敏锐地洞察他们的真实需求,并愿意为此改变自己,我们就能够在任何文化土壤中扎根生长。”
他顿了顿,看向屏幕那头的陈璐团队,目光中充满期许:“保持这个节奏,持续优化内容,深化与用户的互动。我们要让‘高记’成为北美消费者探索更丰富味觉世界时,第一个想到的、值得信赖的向导。”
“发现深度”的旅程,已经启程,并且,正稳健地驶向那片更广阔的市场蓝海。
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