39 李管事之托(1 / 1)

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黑石礁,如同它的名字一般,是由数量庞大的礁石组成的海中小岛,海产极其丰富,上至鲍参刺肚,下至青口辣螺,包罗万千,全看个人本事。

可谓是一个上限很高,下限很低的一处赶海点。

运气好盆满钵满,运气不好颗粒无收。

杨旭对自己的运气有着百分之两百的信心,不仅对杨父这个提议毫无异议,甚至举双手双脚表示赞同。

一夜无话。

翌日清晨。

吃过杨母煮的青菜肉沫汤粉后,杨旭与杨父两人带着昨晚留下的好货往镇上赶去。

华海饭店只做午市跟晚市,早上十一点才正式开门营业。

不过嘛,那是营业时间,后厨,特别是采购部门,那是大清早就得上班。

一般来说,李管事都是头天晚上安排好第二天的采购计划,再安排专门的人员接收货物,这点儿活计,并不需要他现场调度。

可早上七点钟,一通电话将其从睡梦中唤醒。

大清早扰人清梦,李管事表示十分生气,并想将这不懂事人给拉入黑名单,往后成交价格得压个一成才行。

只是,这一腔怒气在听到‘黄油蟹’三字后,瞬间便消失得无影无踪,更遑论还有半斤重的花刺参、十厘米大的杂色鲍以及三斤半的将军帽!

这可全是高档货,要是因为一个懒觉而错过的话,估计得把肠子都给悔青了。

挂掉电话后,李管事马不停蹄地赶到了饭店,在后厨巷子里看到了蹲着逗狗的杨家父子俩。

“哈哈,我一听那跟报菜名似的一串儿好东西,马上就想打了你们二位,果不其然,还真是你们父子俩!”

李管事见着杨旭二人,脸上笑容不由地真切了三分。

杨旭这小子每回送来的不是稀罕货就是高档货,这半个多月,凭借这些海货,勾的好几个大老板隔三差五就过来饭店吃饭。

大老板出门吃饭,哪能孤身一人、只点两三道菜那般寒酸?

自然要呼朋引伴,多则十来个,少也有五六人,必点上满满一桌十二道菜。

有了好饭好菜,烟酒自然也少不了,妥妥的全套排场。

这么一顿饭吃下来,花销动辄上千,上不封顶。

单是这一桌的利润,就抵得上寻常七八桌的总和,实打实的暴利。

更何况,跟着大老板来的,再不济也是些小老板。

这顿吃得尽兴,便把这家店记在了心里,再来吃上三五顿的,新客便又成了熟客。

单靠熟客,店铺或许能稳扎稳打;可只有新客源源不断,方能长久兴旺、生生不息。

“昨儿去岛上摸了不少东西,就是路上耽搁了一下,上岸的时候已经十点多了,寻思李管事你肯定早就下班了,就没打扰你,把一些不好保存的、常见的货色卖给了鱼行”

“哎哟喂!”李管事不等杨旭把话说完,便心疼地直拍大腿,“别说是晚上十点多啊,就算是凌晨两三点,但凡你给我打个电话,我便是爬都得爬过去!”

“李管事你别急,好货都给你留着呢!”

虽然知道李管事这番话有夸张的成分在,但杨旭依旧十分受用,并顺着李管事的话头,将那两只单独存放的黄油蟹给拿了出来,

“呐,两只都是全油级别的黄油蟹,一只七两二钱,一只五两三钱!”

“壳金黄,肚雪白,掂着沉,不愧是全油级别的黄油蟹啊,杨兄弟果真好运道,居然能一遇就是两只!大的这只给六百八十,小的这只五百,如何?”

“成!这网兜里装着的是将军帽,全都是二十个一斤的货,共三斤半;这里是花刺参,一共九条,共五三两斤,最大的七两,小的四两;杂色鲍三头”

尽管早已从电话里得知杨旭二人今日都带了什么货过来,可电话里听着跟亲眼见着还是有非常大区别的。

杨旭每说出一样海货的名字,李管事脸上的笑容便璨烂一分,待杨旭介绍完,李管事那嘴角都快咧到耳后根去了。

“好东西,都是好东西啊!”

称赞了一句后,李管事便从怀中掏出了算盘,噼里啪啦地拨弄了起来。

“将军帽品相不错,规格也可以,给六十块一斤,三斤半那就是两百一十块;花刺参个头不小,斤两不轻,给你开一百一十块一斤,那就是五百八十三块;青蟹按四十五块一斤算杂色鲍”

这一连串的数字,别说杨父了,便是杨旭都听得头晕脑胀,记了下个忘了上个,记着记着便彻底迷糊了,竟还往回倒扣了起来,越算越少了。

交易了这么多回,知晓李管事不会干出那缺斤少两的腌臜事,杨旭干脆不记了,大脑放空,就等着李管事报最后总价。

留下的这些好货,除去将军帽、花刺参这些量大的外,还有象杂色鲍、黄油蟹这种只有一两个的,杂七杂八加起来有十多种,李管事算了整整一刻钟这才给出了总价。

“一共是两千八百九十二块,四舍五入,算三千块整”

李管事算罢正要习惯性地来上一句‘你们觉得这价儿合适不’,可看到杨旭二人那神游天外的模样,都已经到了嘴边的话硬是拐了个弯,

“算了,我拿纸笔写下来,咱一项项地对哈!”

“不用不用,李管事你办事我们放心!”杨旭闻言连忙出言劝阻。

“亲兄弟还得明算帐咧,多了倒还好说,可回头要是发现算少了,你们觉得我不地道,把货卖给别家,那我不得冤死!”

“怎么会”

“”

一番你劝我拦,终究还是没能拦下李管事,只能任由其回店拿来了纸笔,一笔一笔把帐给杨旭二人写清楚道明白,最后得出的数字与刚刚报出的一般无二。

一手交钱一手交货,交易完成后,也不可能直接转身走人,双方未免得寒喧几句,以拉近关系,增加交情。

说着说着,便聊到了杨旭父子俩下午打算去黑石礁赶海一事。

“你们要去黑石礁啊,这可是个好地方啊!”

李管事夸了一句后,旋即扯出一个笑容,搓着手道,

“既然二位要去黑石礁,我这有个事想要拜托你们,不知道你们方便不方便”

“”

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