当秦洛开始製作咖啡,头號小迷妹唐蕊第一时间便凑过去旁观了,还问他以后做咖啡的时候自己能不能在一边学习,这样等店里忙了她也能帮上忙。
秦洛对此倒也没什么意见,笑著点头答应。
坐在桌边的唐泽则默默嘆了口气。
他真不知道秦洛这份从容和自信是哪儿来的先前秦洛没来的时候,唐蕊就在聊天过程中和他不断吹嘘秦洛,说他的做咖啡的过程有多么多么帅、做出来的咖啡有多么多么香、多么多么好喝。
可那些在他看来都太浮夸了,一杯咖啡再怎么好喝,那不还是杯饮品?本质上来说它和奶茶都没多大区別,充其量不过是味道的不同。
而对於唐泽这样吃过见过的主儿来说,高品质的咖啡他也喝过不少,像是那些所谓的高级咖啡,身为製作者的咖啡师的技艺都大差不差,真正比拼的倒是咖啡豆品质的好坏。
换句话来说就是,只要豆子的品质得到保障,那咖啡师只要具备基础的製作水准,做出来的咖啡就不会太差。
真要说单靠手法就能让人沉醉的不要不要的,那在他看来有些扯淡,所以他格外看不懂秦洛这份自信的来源。
小蕊不过是个没见过什么世面的小丫头,喝个奶茶都能幸福的冒泡,她能懂什么咖啡?別不是被小丫头吹捧了几句就真把自己当大师了吧?
不过算了,反正说来说去都是为了哄妹妹开心,他真有能耐的话到时候再给他涨一点也无所谓,没那个本事的话那就怨不得別人了。
如此想著,唐泽又端起水杯准备抿一口,但目光瞥到吧檯后秦洛的身影,手上的动作却突然顿住了。
此时秦洛刚刚磨完豆子,正在用和昨天如出一辙的手法对咖啡进行冲泡。
他的动作幅度很轻,但看上去却又显得乾净利落;
他的表情柔和平静,却又透著让人一眼可见的专注;
像是在举行一场神圣的仪式,又像是一场充满魅力的表演
唐泽一时间有些挪不开眼睛,不由自主地便站起身走到吧檯前,想要看得更仔细一些。
“兄弟你”夸讚的话还没来得及说出口,当淡雅的咖啡香气瀰漫而来,唐泽下意识的深吸一口,脸上的表情明显有些陶醉:“好香啊”
秦洛:“?”
他本能的后退了一步,看向唐泽的眼神多了几分警惕,又迟疑的看向唐蕊,有点儿想问问她刚才说的那初恋是什么性別。
然而唐蕊却没有注意到他的眼神,只是迫不及待的將秦洛刚做好的咖啡端到唐泽面前,满脸期待的道:“哥,你快尝尝,洛哥的手冲咖啡真的是我喝过的所有咖啡里面最好喝的,没有之一!”
她保持著对秦洛一贯的崇拜,说这话时甚至还带著与有荣焉的自豪。
唐泽没说话,只是直勾勾的盯著杯子里的咖啡。
奶白色的拉占据著表面的三分之二,那是在咖啡里面很常见的枫叶拉,別说是专业的咖啡师,就连他这种更多的只是会品鑑、对咖啡製作只是略懂一二的人也能轻鬆做到。
可,明明只是这样一个最普通的拉,却显得极具艺术美感。
那是细节上的凸显——根根纹理在这拉枫叶上若隱若现,脉络则清晰可见,若非顏色问题,乍一看甚至会让人觉得那就像是片真正的枫叶!
而当浓郁的咖啡香气侵入鼻腔,唐泽不由自主地吞了口唾沫,继而在沉默中接过杯子凑近嘴唇,於短暂停顿中近距离感受咖啡香气,最后低头轻抿。
下一秒,他的眼睛微微睁大,看向手中咖啡的眼神多了几分难以置信。
唐蕊对亲哥的反应相当满意,笑嘻嘻的说:“怎么样?很好喝吧?我就说洛哥的手艺无人能敌,他可是我钦定的男神!” 唐泽对妹妹的话充耳不闻,只是继续盯著手里的咖啡一言不语。
倒不是说这咖啡真就好喝到了能让人神志不清的地步——事实上,以他的见识和阅歷来说,这杯咖啡好喝是好喝,但也没妹妹先前说的那么夸张。
他之所以惊讶,是因为他很清楚自家咖啡豆的品质。
毕竟本就是为了妹妹而开的玩乐场所,他先前採购的咖啡豆品质都不怎么样,较好的只有少部分,大多数则都是平庸普通,就算是手冲的味道也好不到哪儿去,最多也就比机器做的强点儿有限。
可就是用这样的咖啡豆,秦洛所製作的这杯咖啡却具备著不弱於精品咖啡的香气、味道以及口感
唐泽有些难以置信的又喝了一口,短暂的品味后將杯中咖啡放下,略带凝重的目光再次看向秦洛。
此时秦洛已经开始製作给唐蕊的第二杯咖啡,注意到他投来的目光后便笑著问道:“怎么样唐哥?”
唐泽没有立即回答,而是近距离看著秦洛將那些低品质咖啡豆手磨成粉,继而將其冲泡成和他刚刚喝过的完全一样的高品质咖啡。
唐蕊早在一边迫不及待,当秦洛做好后第一时间便端起杯子喝了一口,继而露出幸福满足的表情:“好喝!”
至此,唐泽终於问道:“你刚刚给我做的那一杯,也是用的相同的咖啡豆?”
秦洛隨口道:“品质是差了些,不过勉强能用。”
唐泽:“”
用低品质咖啡豆都能做出这种高品质咖啡,那要是给你拿在国际上得过奖的高品质豆子,你做出来的咖啡不得卖上天?
他深深的看了秦洛一眼,继而微微垂首,颇为严肃的说道:“对不住了老弟,刚才是哥哥草率了,你就当个笑话听,別往心里去。”
“以后这店就是咱俩共有,按先前说的,你只需要负责做咖啡就行,其他所有的杂活和成本都由我来承担。”
“还有什么要求你可以提你觉得怎么样?”
话说到最后,他先前对秦洛那种若有若无的轻视已经消失不见,话语中透出明显的重视和尊重。
唐蕊在一边喝著咖啡,见状忍不住有些纳闷儿:“哥,你咋突然变得这么严肃?”
唐泽心里苦笑,这不严肃能行么?
就人家这手艺,传出去估计引得各方爭抢,能来他这店里纯就是看得起他们哦不对,人家是为了保留和女朋友的纪念,按这么说,纯粹就是咱走运沾光了!
亏得先前还觉得是自己慷慨提议、秦洛自视甚高,如今想来,自己纯纯就是个小丑,若是真因为先前的態度就把秦洛给赶走了,那无异於是赶走了一座金山,以后睡觉到半夜都得惊醒起来扇自己俩耳刮子!
什么sca?在真正的操作怪面前,那就是坨狗屎!
秦洛倒是没想著唐泽心理活动那么丰富,其实在他看来,唐泽先前的想法很正常,甚至还颇有善意。
其一切出发点都是为了哄妹妹开心,因此哪怕一开始不觉得秦洛有多厉害,却也愿意提出合作,只不过其商人本性显出几分精明,这对做生意的人来说无可厚非。
当然了,能在了解到事情本质之后立马改变態度,这一点倒是难能可贵。
秦洛洗过手后朝唐泽伸出一只,面露微笑:“那就预祝咱们合作愉快?”
唐泽立马伸出两只手和他握在一起:“肯定合作愉快!”