两人一路走走停停，边玩雪边溜达的回到了家里。
老爸张志文已经把院里的积雪清扫干净，出门上班去了。
老妈尹玉凤正准备和面，见两人进屋，忙停下手里的活计，关切的问起来：
“佩兰，平平，冻坏了吧，快上炕暖和暖和。”
屋里热烘烘的，尹玉凤一早就把炕烧起来了，今天要炸油食和麻花，正好热炕头上可以醒面。
晋北人家一进冬月，家家户户都会炸油食和麻花。
这种油炸点心重油重糖又耐存储，吃的时候上锅蒸一下就暄软蓬松，配着小米稀饭最是相宜！
“妈，面发好了吗？”
佩兰脱了棉衣，只穿着张卫平去省城给她买的薄羊毛衫，洗过手准备帮忙。
“面盆在炕头上，发了一晚上了，我还没看呢，刚把炕火烧起来。”
佩兰闻言上炕，从炕头上的棉被下边把面盆挪出来，揭开盖子看了看。
老面满满当当的发了一大盆，孔隙均匀又松软。
尹玉凤也凑过来，伸手探了探：“正正好！可以和面了。”
佩兰主动请缨，上手和面。尹玉凤则把玉米面和黄米面拿了出来。
别看佩兰岁数不大，做起这些活计却是很擅长，不一会儿功夫就把面团揉好。
在面盆里打入鸡蛋，依次放入白糖和胡麻油，再添加等比例的玉米面和黄米面。
继续揉面直到面团光洁，重新盖好盖子放回炕头上用棉被捂着。
等面团二次醒发到两倍大小，就可以下锅炸制。
婆媳俩忙得热火朝天，张卫平见插不上手，就悄悄出门。
拿起院子里的扫帚和铁锹，张卫平来到院门外，开始清扫巷子里的积雪。
感受着北风带来的寒意，他紧了紧身上的军大衣，呼出的气息升腾成了一阵阵白气。
巷子里邻居家的木门吱呀一声从里打开了，一个穿着蓝色棉袄，头戴雷锋帽的汉子拿着扫帚出来。
看到张卫平正在忙活，笑着打了声招呼：“哟，卫平出来扫雪来啦？”
“是啊，金贵哥，你也出来啦！”张卫平停下手里的活计，上前散烟。
不多时，几户邻居纷纷扛着铁锹扫帚出来添加扫雪队伍。
“这场雪下的够大，这才一晚上就这么厚了！”
“估计还要下呢，我听收音机里说，还要下几场。”
“你家啥时候买的收音机？还怪时兴的！”
“嗨！这算啥哟，那谁家都买上彩电了！我家丫头天天去人家家里看电视，那才叫时兴呢！”
出来扫雪的邻居们相互闲聊，气氛很是热闹，不一会儿功夫，小巷的积雪就被清扫干净，整齐的堆在两侧的墙根儿下。
张卫平搓了搓手，又跺了两下脚，这才出来不多会儿，手脚已经冻的有点疼了。
他收起扫帚和铁锹准备回家，被邻居大哥叫住了，他热情的邀请张卫平：
“卫平，抽空来哥屋里喝酒啊，你嫂子卤了猪耳朵，正好下酒。”
张卫平点头应是，笑着回道：“行啊，金贵哥，我啥时候都空！”
这时，出来扫雪的邻居渐渐散去，也不知道是谁，冒出来一句酸话。
“人家老子当官，儿子做买卖，跟他又不是一个道上的，还吃猪耳朵……溜须拍马的货。”
“就是，咱们这些老邻居，谁能有张家父子俩能捞啊……”
金贵听了当下就忍不了，破口大骂：
“不起三的防主货！自己屁本事没有，眼红别人挣钱，有本事你去人家口袋里掏啊！掏着就是你的！”
眼见要发生口角，张卫平赶紧拦住：
“算了算了，金贵哥，咱们老邻居谁还不知道谁，不过两句酸话，不值当置这个气。”
金贵大哥往地上吐了一口唾沫，转头对上张卫平：“哥找你也没有别的事儿，就是我兄弟娶媳妇儿，想从你那里拿烟酒……”
“这叫个什么事儿，我跟门市售货员打个招呼，你家只管去拿就是了。”
金贵有些为难的开口：“我知道你家货足，就是……这烟酒钱能不能先赊帐？我家保证年底就还！”
他索性也不瞒着了：“你是不知道，这给我弟娶个新媳妇儿真真开销大！”
“又是彩礼，又是盖房，女方那边还要洗衣机电视机！我娘老子到处借，我这个当哥哥的也贴补了不少了……”
“这办酒席的钱也不凑手，实在没办法……只能找你先赊着。”
张卫平默默地听着，适时递上一支烟，开口劝慰：
“迎新人是好事儿，以后日子会好起来的，至于烟酒钱，你家啥时候有，啥时候给就是了。”
金贵大哥两口子是实诚人，张卫平盖新房时没少出力，这满巷子邻居，就数他们两家处的关系最好。
金贵一听张卫平答应赊给他烟酒，很是高兴。
当即就邀请他中午去家里喝酒，张卫平借口还要回门市看店，才好不容易给推拒了。
两人说话这会儿功夫，张卫平手脚已经冻木了，赶紧回家要烤烤炉火。
才进院子，就闻到了胡麻油的香气。
尹玉凤和佩兰已经搓好了小面剂子，这会儿已经起锅烧油开始炸油食了。
佩兰拿着一双特制的长筷子站在尹玉凤旁边，听她讲炸油食的要领：
“下面剂子的时候手要快，不然一锅里炸出来的就不均匀。”
尹玉凤一边说，一边飞快的往油锅里下面剂子。
“你看，油温正正好！”
张卫平脱下军大衣，鞋子一蹬，翻身上炕。
热乎乎的炕头立马缓解了张卫平满身的寒意，他把冻得发麻的双脚塞进褥子下边，发出了满足的喟叹：
“还是这副热炕头舒服啊！”
佩兰拿着筷子翻动油锅里的油食：“妈，你看是不是炸好了？”
“应该差不多了，来，平平给咱尝一个，看看熟了没有。”
说着，用筷子夹了一个喂到张卫平嘴边。
刚出锅的油食烫的张卫平不住的吸气，他赶紧嚼吧嚼吧一口吞下。
他砸吧着嘴，回味道：“熟了熟了，又香又酥，怎么好象还带着一股子奶味儿呢？”
佩兰笑着看他：“就属你舌头灵，和面的时候放了奶粉呢，当然有奶香味啦！”