成功将云裳、芷兰等四位内核女子安置好后，贾环独自回府上好好睡了一觉。
颐和轩的骨架已成，但还需血肉填充。
他需要一批数量更多、虽不及花魁顶尖，但也需才貌双全、各具风情的女子作为基础侍者团队。
这一次，他不再需要亲自冒险。
毕竟最内核的四位女子已经就位，其他的女子，稍次一些也无妨。
若全都是云裳这个级别的，目前的资金也不太够。
接下来的一周时间，贾环通过周掌柜和钱槐的渠道，再结合仿真器提供的信息，他锁定了京城几家规模稍次，但同样不乏朴玉的青楼。
还有一些家道中落、自愿卖身或被家人所卖的官宦之后、书香门第的女子。
其中过程虽也波折，但有了之前的经验，加之银钱开道，倒也顺利。
一周时间里，陆续又招募了八位女子，或擅琵琶，或工刺绣，或通茶道，或精于奕棋，各有擅场，气质不俗。
这十二位女子被统一安置在颐和轩后院的十几间厢房里。
每人都是独自一间屋子，贾环准许她们按照各自心意改变房间装璜、装饰，并且亲自提供资金，无需她们动用一分钱。
除此之外，他亲自制定了极其严苛又极具针对性的培训计划，称之为颐和十二钗养成计划。
由芷兰担任总教习，负责礼仪、话术、察言观色及基础管理培训。
云裳负责提升众人的琴棋书画修养，不求精深，但求雅致得体，能与客人进行基础交流。
贾环自己，则以“苏公子”身份示人，亲自讲解“颐和轩”的理念、服务流程、危机处理预案。
他甚至引入了些许现代心理学和营销学的概念，教导她们如何营造极致体验，如何巧妙引导消费，如何维护客户关系等等……
这些女子，脱离风尘或困顿，得此机遇，又见这位年轻东家见识非凡、待下宽厚却要求严格，大多珍视无比，学习起来异常克苦！
院落内，终日丝竹声、诵读声、演练声不绝于耳，一股积极而专业的气息逐渐凝聚。
就在培训紧锣密鼓进行，颐和轩内部装修、器物定制、菜单最终定稿等一切硬件设施皆已完备之时。
贾环知道，最后的问题就是开业典礼了。
“先用仿真器试试水……”
“系统，激活仿真！目标：推演颐和轩开业当日全流程。从巳时开门迎客，到戌时结束。重点：宾客反应、服务衔接、菜品呈现、可能出现的意外及应对。力求完美开局。”
【指令已接收。消耗精神能量：4点。】
【人生仿真，激活！】
光幕上，盛大的开业景象浮现，却又迅速蒙上阴影：
【开业当日，宾朋盈门，皆因雅集斋黄金会员内部邀约及神秘造势而来。初始，一切顺利，奢华雅致的环境、训练有素的侍者、新颖别致的菜品引得惊叹连连。】
【然而，午市高峰期，后厨因订单集中，对“主厨定制宴”流程生疏，导致上菜顺序混乱，速度缓慢，引起数桌重要宾客不悦。】
【同时，一位受邀前来的御史台官员，对侍者近距离服务颇有微词，认为有伤风化，当场训斥，气氛尴尬。】
【晚市，有竞争对手派来搅局者，故意挑剔菜品，大声喧哗，影响其他客人。护卫处理方式生硬，险些引发冲突。】
【虽整体营收尚可，但口碑出现裂痕，几位内核客人体验不佳，未能达成‘一炮而红’、‘众口铄金’的预期效果。】
【仿真结束。】
【结果：部分成功，存在明显遐疵。】
【请在以下三项中，选择一项作为本次仿真收益：】
【a【修为感悟】：处理繁杂事务时保持心境清明的微弱体悟。】
【b【技能熟练】：快速梳理流程瓶颈、发现管理疏漏的能力。】
【c【未来信息】：获知本次仿真中具体出问题的后厨环节、引发不满的宾客名单及搅局者身份。】
“选c！”贾环毫不尤豫。
失败的经验尤为宝贵。
信息涌入，他立刻抓住了几个关键点。
一是后厨各岗位协作流程需优化，需提前甄别并对特定宾客调整服务距离。
二是搅局者来自聚宝阁王掌柜指使，这也要提前应对……
提前预知了未来，贾环立刻着手整改！
他与郑、白二位师傅重新细化后厨动线，增加协调人员。
紧接着，让芷兰对侍者进行更细致的宾客类型分类及应对培训。
同时，他也安排了钱槐带着几个机灵可靠的人，暗中留意开业当日的可疑人员。
精神能量恢复缓慢，但他等不及完全恢复。
稍微等了半天功夫，贾环立马继续仿真。
“系统，再次仿真开业日！基于上次经验，已优化后厨流程，调整侍者策略，并安排人手防范搅局。”
【指令已接收。消耗精神能量：4点。】
【人生仿真，激活！】
光幕景象有所改善，但新的问题出现：
【优化后，后厨效率提升，侍者应对也更得体。搅局者被有效防范。】
【然而，因追求极致体验，流程过于繁琐，导致翻台率极低，虽单客消费高，但总接待人数不足，未能最大化传播效应。】
【主打菜品“玲胧牡丹鲊”因造型复杂，在传递过程中偶有轻微变形，影响呈现效果。】
【晚市最后阶段，因预估不足，部分珍贵食材储备告罄，无法满足后续加单，引起客人失望。】
【仿真结束。】
【结果：优于上次，但整体不算成功。】
【请在以下三项中，选择一项作为本次仿真收益：】
【a【修为感悟】：精神轻度透支下维持仿真的轫性微幅提升。】
【b【技能熟练】：快速估算物料消耗与客流匹配的能力。】
【c【未来信息】：获知流程中可以简化的非内核环节、菜品传递的改进方式及更精准的食材储备量。】
贾环揉了揉因精神透支而刺痛的眉心，选择了c。
更多的细节被补充进来。
他意识到，追求完美不能以牺牲效率和稳定性为代价。
他再次调整方案，简化了一些非必要的仪式感环节，为“玲胧牡丹鲊”设计了专用的传递器皿，并让周掌柜根据邀约名单，更精确地预估了食材采购量。
接下来两日，他暂停了所有耗费心神的活动，专心通过修炼《无名残卷》和充分休息恢复精神。
……
两日后，精神能量终于回满，且因两次仿真失败的锤炼，心神似乎更为凝练。
成败在此一举！
“系统，集成前两次所有经验教训，推演颐和轩开业当日，从巳时至戌时，让开业典礼大获成功的最佳路径！”
【指令已接收。消耗精神能量：5点。】
【人生仿真，激活！】
光幕之上，景象流畅而辉煌：
【巳时，颐和轩悄然开门，无锣鼓喧天，唯有身着定制服饰的颐和十二钗分立两旁，雅致迎宾。受邀宾客持特制邀帖而入，瞬间被内部极致的奢华与雅静所摄。】
【芷兰作为首席侍者，统筹全局，引导分流，应对自如。】
【云裳领衔的艺师团队，在特定时段于中庭进行琴箫合奏、茶道展示，既不喧宾夺主，又极大提升了格调。】
【后厨流程顺畅，菜品如艺术品般呈上。针对不同宾客，侍者提供恰到好处的讲解与服务，对古板者保持距离，对豪爽者热情周到。】
【午市，北静王世子意外莅临，对“主厨定制宴”赞不绝口，当场预存三千两成为最高等级“饕客”。此消息在顶层圈子迅速传开。】
【晚市，预订全满。聚宝阁王掌柜派来的搅局者，刚欲发难，便被钱槐安排的人以“巧妙”的方式请离，未起任何波澜。】
【菜品传递稳固有方，玲胧牡丹鲊完美呈现。食材储备充足，直至最后一桌客人满意离去。】
【当日，所有宾客皆尽兴而归，无不惊叹于颐和轩的环境、服务与菜品，称之为“京城独一份”的体验。口碑如同潮水般在勋贵圈层蔓延。】
【最终盘点，当日营收高达五千八百两！远超预期！】
【仿真结束。】
【结果：大获成功！】
【请在以下三项中，选择一项作为本次仿真收益：】
【a【修为感悟】：成功掌控大型项目带来的心境提升与微弱气场增强。】
【b【技能熟练】：极致服务场景下的临场应变与细节把控能力。】
【c【未来信息】：获知开业后三日内的客流趋势及可能慕名而来的关键人物名单。】
看着仿真结果中那辉煌的成功和惊人的数字，贾环长舒一口气。
多日来的疲惫仿佛一扫而空。
“不枉我反复推敲，为此耗费的诸多心神……仿真器，我们两个真厉害！”
贾环眯眼笑道。
他眼中精光闪铄，选择了c。
他要让这成功，从仿真延续到现实，并且看得更远！
现实之中，万事俱备，只待吉日。
颐和轩开业的前夜，贾环站在那座精心打造的三层楼阁前，仰望着在夜色中轮廓分明、隐隐透出华光的建筑。
所有的错误已在仿真中犯过，剩下的，便是唯一的成功路径。
东风，已至！