清晨的火焰炼药阁格外安静,天刚蒙蒙亮,只有几尊药鼎下的炭火偶尔发出 “噼啪” 声响,火星溅起又落下,在青石板上留下细碎的痕迹。苏然蹲在药材区的木桌旁,看着火芸笨拙地拿着切刀,对着切片模具里的火焰花 “较劲”—— 姑娘的手腕控制得不太稳,切刀在模具上方晃了晃,落下时力道没掌握好,切出来的薄片有的两毫米厚,有的快三毫米了,边缘还带着毛糙的碎渣,偶尔手一抖,整朵火焰花还会从模具里滑出来,掉在桌上的药粉里,得重新清理才能继续切。
“看来光有标准步骤还不行,得根据她的操作习惯调整细节,不然按最开始的要求来,她肯定记不住,练再多也是白费功夫。” 苏然心里嘀咕着,站起身拍了拍手上沾着的药粉,走到火芸身边,轻轻按住她拿刀的手:“你握刀的时候手腕太松了,发力点不对,所以切片才会忽厚忽薄。来,手腕稍微绷紧一点,刀刃贴着模具的边缘,慢慢往下压,力道均匀点,试试。”
火芸跟着苏然的指引,慢慢调整握刀姿势,果然,这次切出来的薄片厚度均匀了不少。苏然见状,拉着她坐在旁边的石桌旁,拿出之前画好步骤的黑石纸,用炭笔又添了几笔,一边画一边解释:“所以第一步药材预处理,我们得加个小细节 —— 先把切片模具用木楔固定在木板上,这样模具就不会滑动了。你切的时候,左手按住药材的边缘,别太用力,避免把药材压碎,右手拿刀贴着模具的凹槽边缘,像我刚才教你的那样,保证每片都是两毫米厚,这样炼药时受热才均匀,不会出现有的熟有的生的情况。
他顿了顿,又指着纸上 “药材浸泡” 的步骤补充:“还有浸泡药材的温水,不能太烫也不能太凉,没有温度计的话,就用手指伸进水里试一下,感觉不烫手、有点温热就行。泡半个时辰,让药材吸够水分但又不会泡烂,这样后续切的时候不容易碎,炼药时药效也能更好地释放出来。”
说着,苏然从旁边的竹篮里拿出一片处理好的火焰花薄片,对着窗外透进来的晨光举起来:“你看,这样切出来的薄片,透光看厚度都一样,没有明显的厚边,这才是合格的,就按这个标准来。”
火芸跟着拿起一片自己刚切的薄片,对比了一下,不好意思地吐了吐舌头:“还是你切的好,我得多练几次才行。” 她说着,又拿起一片火焰花放在模具里,按照苏然教的方法重新切,这次果然顺利多了,只是切到第三片时,手指不小心被模具边缘蹭到,指腹瞬间红了一小块,还渗出了一点细小的血珠。
“嘶 ——” 火芸倒吸一口凉气,下意识地想把手指含进嘴里止血,刚抬起手,就被苏然递过来的一个小瓷瓶拦住了:“别用嘴,药材上沾了不少药粉,万一有刺激性的成分,含在嘴里容易感染。这个是之前火阁主给我的止血药膏,涂一点在伤口上,很快就能好,还不会留疤。
火芸接过瓷瓶,打开盖子,一股淡淡的薄荷味飘了出来,她用指尖挑了一点药膏,轻轻涂在受伤的指腹上,冰凉的触感瞬间缓解了疼痛。她抬头看着苏然,眼里满是暖意,小声说:“苏然,你比我爹还细心,我爹从来没注意过这些小细节,每次我切到手,他都让我自己找药膏。”
苏然的耳朵有点红,赶紧转移话题,指着黑石纸上 “火候控制” 的步骤:“我们来说第二步,火候控制。你之前总等金属管里的水温升到八十度才开始准备加料,手忙脚乱的,很容易出错。这次我们改一下,等水温升到七十度就开始准备 —— 把切好的药材按顺序摆放在竹盘里,火山草放前面,火焰花放后面,水温一到八十度,就能立马加料,不用慌慌张张的,还能留出时间检查药材有没有问题。”
他又指着步骤纸上 “加料顺序” 的部分,用炭笔圈出重点:“火山草的耐热性比火焰花强,所以先放进去,放进鼎里后要用玉勺轻轻翻炒五分钟。你不用看沙漏,就数着数,一百下大概就是一分钟,炒够五百下就差不多了,别凭感觉判断时间,有时候感觉过了五分钟,实际才三分钟,药材没炒透,药效就出不来。”
“火焰花后放,放进去后翻炒三分钟,也就是三百下,炒到花瓣边缘有点卷边、微微发焦就行,不能炒太久,不然花瓣会被炒糊,丹药就会带苦味,品质也上不去。” 苏然一边说,一边用手比划着翻炒的动作,生怕火芸理解错。
火芸赶紧拿出随身携带的牛皮小本子,把苏然说的重点一一记下来,还在旁边画了个简笔画 —— 一个小小的火山草和一朵火焰花,在火山草旁边标了 “5 分钟(500 下)”,在火焰花旁边标了 “3 分钟(300 下)”,画得虽然简单,却一目了然。苏然凑过去看了一眼,心里忍不住吐槽:“这姑娘的画画水平跟我小时候有一拼,也就比‘鬼画符’强一点,幸好字写得工整,不然下次她自己看笔记,估计都记不住哪个是哪个。”
最后讲到成丹阶段,苏然特意把这部分画了个圈,语气也严肃了些:“成丹阶段是最关键的,稍微出错就会前功尽弃。搅拌的时候一定要用玉勺,不能用铁勺,铁勺会和药材里的成分发生反应,影响丹药品质。而且要顺着一个方向搅拌,要么一直顺时针,要么一直逆时针,不能来回搅,不然丹药容易散,不成型。”
“每隔两分钟搅拌一次,你不用盯着沙漏看,就盯着火候控制器的刻度 —— 水温每下降两度,就搅拌一次,这样既能保证搅拌频率,又不会忘记时间。等丹药开始凝结成小颗粒,就把火候再降一点,让丹药在鼎里慢慢‘养’一会儿,大概十分钟,这样丹药的色泽会更好,更容易达到上品标准。”
火芸认真地点点头,把苏然说的每一个字都记在心里,然后按照调整后的步骤开始练习。这次她切药材的时候,因为模具固定好了,手腕也掌握了发力技巧,切出来的薄片都很均匀;加料时,她提前把药材按顺序摆好,水温一到八十度就有条不紊地加进去,还一边翻炒一边小声数着数,没再像之前那样手忙脚乱;搅拌的时候,她严格按照 “水温降两度搅一次” 的要求,动作也很轻柔,没再出现丹药散掉的情况。
虽然最后炼出来的一炉丹药里,上品只有一颗,中品有八颗,还有一颗因为搅拌时力道没控制好,稍微有点变形,但相比之前,已经进步了很多。火芸看着竹盘里的丹药,脸上露出了开心的笑容,眼里满是成就感。苏然在旁边递了块干净的帕子,笑着说:“累了就歇会儿,刚练完一炉,别着急练第二炉,练多了容易疲劳,反而会出错。你今天进步已经很大了,慢慢来,肯定能越来越好。”
接下来的三天,火芸每天都按照调整后的步骤练习两炉丹药,进步越来越明显 —— 第一天最好的一炉炼出了一颗上品、八颗中品;第二天能稳定炼出两颗上品、七颗中品;到了第三天,也就是炼药大会前一天,她最后一炉居然炼出了两颗上品、八颗中品,没有一颗废药,丹药的色泽和形状也都很均匀,完全达到了上品标准。
火芸捧着装满丹药的竹盘,兴奋地在炼药区里转了一圈,还跑去找火炼炫耀,回来的时候,脸上的笑容就没停过,连眼睛都亮晶晶的。苏然看着她欢呼雀跃的样子,心里也松了口气:“还好这三天没白费功夫,不仅帮她调整了步骤,还陪着练了这么多次,总算没辜负期待。这样一来,明天的炼药大会,她应该能顺利炼出上品火焰丹,系统任务也能完成,‘丹药提升丸’的奖励应该跑不了了。”