听到陶伟张口要拜自己为师,冯诚先是一愣,接着一脸哭笑不得。
“你要拜我为师?你师父不是你们那边酒楼里的砧板状元吗?”
这话问得陶伟瞬间涨红了脸。
尤豫了一阵,陶伟只能是把实情说了出来。
陶伟确实是正经上了厨校,从厨校毕业后他进入当地一家国营酒楼实习。
和他一样进国营酒楼实习的还有很多学生。
而带他们实习的大师傅,就是陶伟口中他们当地的砧板状元。
那位大厨还是他们当地的市劳模,砧板状元的称号也是他在省里举办的厨艺技能比赛中获得的。
只是虽然人家带陶伟他们实习,但并没有正儿八经的收他们为徒。
陶伟也曾经想要努力尝试拜师,结果被无情拒绝。
“我,我实习的成绩不出众,没有能被留在实习的酒楼,我不想去厂办食堂,所以就跑来沪城投靠我堂叔了。”
小姑父听完陶伟的话,忍不住问:“所以你骗了你叔?”
陶伟低垂着脑袋,此时象是一只斗败的公鸡。
“我就是想来沪城试试,听厨校的同学说,沪城这边餐馆给的工资高。”
冯德忠一脸严肃:“你知不知道,你这样如果真是去人家餐馆当掌勺厨师,你手艺不行可能会毁掉人家的餐馆的生意。”
陶伟:“我不会当掌勺厨师的,我会好好跟人家学的。”
刘淑萍:“不行,你这样不诚实的人,我们不能用,你回去吧。”
陶伟听到这话简直差点就要哭出来了。
“阿婆求求您,让我留下吧,我真不是有意要骗你们的,我以为我表现出强势的话,我会获得更多的机会。”
见冯诚爷爷奶奶都不为所动,陶伟只能是苦苦恳求。
“阿爷、阿娘求求你们让我留下,我真的会好好跟你们家小厨神学手艺,我什么活都愿意干的,我可以不要工资,只要管饭,让我学手艺就行的。”
看到陶伟的样子,又让爷爷奶奶迟疑了起来。
不难看出,陶伟确实想要留下,真正跟着冯诚学手艺。
冯诚斟酌一番,决定把陶伟留下来。
首先是因为有陶老板在,冯诚倒也不怕以后陶伟还能闹出什么幺蛾子。
如果陶伟不好好干活,在后厨里捣乱的话。
冯诚可以直接去找陶老板,相信到时候陶老板一定会大义灭亲。
陶老板自己还要继续在沪城做生意,他不可能为了保住陶伟这样一个远房侄子,把自己的口碑甚至是水产店赔进去。
其次从陶伟切的笋丝看得出,他确实是正经学过手艺的。
而且从他能那么迅速切出粗细均匀的笋丝,可以确定陶伟刀工还是过关的。
现在后厨里是冯诚和爷爷奶奶还有小姑父一起在忙。
爷爷奶奶和小姑父帮忙做做家常菜还行。
现在楼上有了包房,那些包房的客人肯定对菜的要求会高一些。
到时候爷爷奶奶和小姑父的家常菜手艺明显不够用。
眼下冯诚觉得,再去找一个比陶伟强的帮厨确实是很难。
除非是愿意多花一些钱从一些餐馆后厨挖人。
显然这在现在也不太现实。
冯诚开口:“阿爷、阿娘、小姑父,我觉得可以让他留下来试试。”
这话让大家目光都落在他身上。
冯诚一脸认真:“楼上包房马上要启用,厨房里阿爷、阿娘、小姑父你们帮我明显不够,他是陶阿叔介绍来的。
哪怕他真的不学好的话,我们可以去找陶阿叔的,陶阿叔那么大水产买卖,总不至于因为他就丢掉不干了吧?
我觉得我们餐馆还不值得陶阿叔下那么大本钱算计我们吧?”
听冯诚这么一分析,爷爷奶奶和小姑父都点点头觉得在理。
冯诚看向陶伟:“阿哥你既然愿意留在这边干,希望你可以好好干活,不要再去想着搞一些骗人的手段。”
陶伟赶紧答应;“我明白我明白,那,那你愿意收我当徒弟吗?”
听到陶伟还想要拜师冯诚,让爷爷奶奶和小姑父都忍不住笑了。
奶奶:“哦呦,我们家小诚才多大,你就要拜他当师父。”
陶伟:“阿娘这个不在乎年龄大小,他手艺那么好,我是真心想要跟他学手艺,要学手艺肯定要先拜师嘛。”
小姑父笑呵呵:“他说的还挺有道理,小诚你要不收下这个徒弟?”
冯诚哭笑不得:“收徒不行,阿哥比我大了快十岁,而且我也没有什么成就,怎么能随便收徒呢?”
他又看向陶伟:“阿哥你先不用拜师,你在厨房好好给我帮忙,我会教你一些菜的。”
陶伟很惊讶:“我,我不拜师你也教我?”
冯诚:“你的工资可能要低一些。”
陶伟:“没关系,没关系的,我懂,我懂,一般学徒都是不给工资管吃住的,我晚上可以回我叔那边住,只要管我两顿饭就好。”
冯诚:“不是,工资还是要给你,如果你愿意,晚上也可以留在这边住。”
陶伟自然是愿意留在餐馆里住,他心里觉得留在餐馆里住,可以和冯诚关系更亲近,能跟冯诚学到更多菜,兴许以后就能拜师了。
见识过冯诚刀工,陶伟觉得冯诚有真本事,自己拜师肯定不亏。
收下了陶伟,厨房里算是爷爷奶奶和小姑父,人手也差不多已经足够。
四个女服务生和两个姑姑一起招呼顾客。
至此,金玲红餐馆已经算是初具规模。
二楼的四套房子改造成包房后,小姑父又找人按照冯诚的设计,做了横跨二楼四套房子面朝街面窗子的霓虹灯牌。
甚至灯牌上除了汉语,冯诚还加之了一串外语。
这么一番装饰,自然是在整条乍浦路上引起了极大的关注。
之前其他餐馆的老板们,还想要看看金玲红的笑话。
觉得他们招不到人手,那么着急扩张餐馆要吃大亏。
现在看到金玲红二楼几乎占据整面墙的霓虹灯牌。
尤其是灯牌上那异常显眼的外语字母。
使得其他餐馆的老板们意识到,金玲红餐馆这是图谋很大啊。
要知道在如今沪城的餐馆和酒楼里,还没有哪一家在招牌上用上外语的。
金玲红餐馆做这么个霓虹灯牌,绝对可以算是沪城的独一份。
这个事情很快也被乍浦路上的王朝和珠江两家大酒楼注意到了。
接着出现了让其他餐馆老板更惊讶的一幕。
王朝和珠江两家的经理,居然主动向冯秀玲和冯秀红姐妹俩道贺。
“哈哈哈,恭喜你们这么快扩大了店面啊。”
“对的呀,你们这霓虹灯牌上还有外语,真的好时髦的。”
面对王朝和珠江两家大酒楼的经理主动过来道贺。
冯秀玲和冯秀红表面上表现的比较平淡,但内心已经是相当激动了。
冯秀玲:“我们家还只是小店,不能跟你们两家比,以后还请两位多多照拂一下。”
冯秀红:“对对,我们跟你们两家不能比,我们现在也就是小本买卖。”
王朝的女经理朱曼文微笑:“听说你们家小厨师懂外语,能跟外国人非常流畅的对话?”
听女经理这么问,冯秀玲和冯秀红相视一眼。
然后冯秀红:“对的,我们侄子他外语确实还行的。”
朱曼文:“那以后若是有需要,我们可不可以请小厨师过去帮帮忙?”
珠江大酒楼的经理陆芳馨也马上接过话:“对的对的,以后还请你们家小厨师可以帮帮忙。”
冯秀玲和冯秀红哪里会听不出来,两家这明显是冲着冯诚来的。
显然两家也意识到,酒楼里能有懂外语的人很重要。
冯秀玲和冯秀红一时之间有些不知道该怎么回应?
恰好此时冯诚从店里走了出来。
“两位经理好,可不可以请两位进我们店里坐坐?我有件事想要跟两位谈谈。”
两家经理一愣,接着几乎下意识看向对方。
朱曼文先笑呵呵看向冯诚:“好啊,我也很想和我们乍浦路上小厨神聊聊。”
陆芳馨看朱曼文答应,她也微笑点头答应。
在乍浦路上其他餐馆老板瞩目下,王朝和珠江两家大酒楼经理,就跟着冯诚一起走进金玲红餐馆里。
一些老板迅速凑到一起,嘀嘀咕咕议论猜测这是怎么回事?
“王朝和珠江两家的经理都进去了,这是要跟金玲红联手吗?”
“不至于吧?王朝和珠江多大?金玲红哪怕是加之二楼,才几张桌子?跟人家王朝和珠江压根没得比吧?”
“你们没瞅见,是金玲红餐馆的小厨师请她们进去的?”
“那又怎么了?”
“还不懂?抬头看看金玲红的招牌。”
“看什么?”
“那些外语字,是人家设计的,人家懂外语,而且外语非常好。”
“所以?你到底什么意思嘛。”
“王朝和珠江那么大酒楼,也需要懂外语的人。
这个话让其他几家餐馆的老板顿时心生警剔。
王朝和珠江两家也需要懂外语的人,现在乍浦路上现成懂外语的就是冯诚了。
所以两家看在冯诚的面子上,也一定会主动跟金玲红有合作。
王朝和珠江两家大酒楼再加之一个金玲红,乍浦路上的大客户恐怕要被人家都分完了。
进到金玲红餐馆里,一楼撤掉之前两张大圆桌后,明显变得宽敞了很多。
冯诚请两家经理在中间新加的卡座坐下来。
两家的经理对冯诚还是充满好奇,所以一起仔细地打量起他。
首先两人的印象就是,这个小厨师还真年轻。
和传言的一模一样,真的还是个大男孩。
冯诚让两个姑姑给两家经理倒杯水。
他在两家经理对面坐下来。
等姑姑给两家经理把水放下了之后。
冯诚微笑开口:“不知道两位经理有没有想过,给意外做外贸的老板介绍翻译?”
这话把两家经理给问住了。
不过两家的经理也都是聪明人,短暂愣神过后两人倒也很快明白过来。
冯诚的意思是,要给他们两家介绍能给人做翻译的人。
那么冯诚为什么要帮两家找那样的人才?
朱曼文:“小厨神你的意思是,给我们介绍可以做翻译的人?那么你需要什么?”
冯诚:“如今做外贸的人越来越多,翻译的须求也非常高,但正式的翻译不容易找,所以外贸公司会找一些私下兼职的翻译。
他们很多是大学生,可大学生的外语水平也是参差不齐的。
如果我们可以保证给他们推荐合适翻译,那么做外贸的老板们是不是就要固定来我们三家吃饭?”
朱曼文和陆芳馨不用冯诚继续说,她们就已经彻底明白了。
两人笑眯眯地盯着冯诚。
“小弟你是要给我们推荐翻译,然后你要让我们两家给你作保,对不对?”
“小弟确实有头脑,知道去给那些人做翻译有风险,需要有一个保障。”
冯诚没有藏着掖着,很直白表示:“两位经理说的没错,我也才做过两次翻译,而且我运气好遇到的人都不错,愿意给我直接结清做翻译的钱。
但所谓防人之心不可无,我不相信每个做外贸的都会愿意老老实实给钱。
尤其是象我这种,只是兼职做,又没有什么背景的。
真的遇上一些做外贸的老油条,我们会很吃亏,甚至可能连钱都拿不到。”
朱曼文和陆芳馨再次笑了起来。
“小弟你脑子这么好,当厨师有点太屈才了。”
“是的呀,你恐怕很难吃亏。”
冯诚:“不瞒两位阿姐,我不喜欢动脑子,所以还是做厨师简单一些。”
听完冯诚这话,两家经理先是一愣,紧接着都绷不住大笑起来。
笑声中,两人也是迅速权衡利。
她们向冯诚伸出手。
“希望我们合作愉快。”
“是的呀,合作愉快。”
冯诚也微笑跟两家经理握手:“合作愉快。”
接着冯诚跟两家经理说,他们可以直接招聘翻译,招聘的人需要验证能力的话,冯诚可以出面帮他们检验对方能力。
两家经理也答应冯诚,若是有做外贸的需要翻译,她们会介绍给冯诚。
并且王朝和珠江也愿意给冯诚和他介绍的翻译做担保。
有了王朝和珠江两家大酒楼在背后撑腰,冯诚觉得接下来可以让表姐去试试做翻译了。