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那是什么地方？
忽然。
冯科长想起什么。
之前张浩然的文件上似乎就有这几个字。
现在这意思是
发配边疆？
冯科长小心翼翼问道。
“张科长，这是？”
他心里七上八下。
生怕听到“发配边疆”
这几个字。
若真如此。
不止丢了工作。
恐怕连妻女都要牵连。
曹科长也苦着脸。
他今天学聪明了。
一直没敢多嘴。
就怕这张嘴又惹祸。
张浩然答道。
“工作地点在龙井山脚。”
“你们暂时负责大棚建设。”
“明天随施工队一同出发。”
龙井山脚？
这不就在四九城吗？
也就是说，虽然 处的工作没了。
却得了份新差事。
只是要干力气活？
张浩然不再多解释。
“行了。”
“你们先回去吧。”
“明天到四九小学门口等着。”
“会有人来接你们。”
说完摆摆手。
示意两人离开。
两位前科长满头雾水。
完全搞不清状况。
但见张浩然不再多言。
也只得转身离去。
望着他们的背影。
张浩然嘴角浮起一丝玩味的笑意。
他就是要给这两个活宝一点压力。
让他们记住教训。
同时还有一层用意——
让他们参与大棚建设。
等建成之后。
多少能了解些情况。
日后或可为己所用。
这正是他早先布下的棋。
下班后。
张浩然回到家中。
今日是休息日。
冉老师依约继续给两个女儿讲课。
许秀因张大爷等人先前的话。
也跟着认真学起来。
模样专注极了。
张浩然未打扰她们。
独自进厨房做饭。
肉自然是少不了的。
不过如今他家吃肉已和别家不同。
像现代人一样挑剔起来。
最爱的是排骨、里脊这类。
于是做了红烧排骨、醋溜里脊几样菜。
饭点将至。
张浩然叫许秀摆碗筷。
正要开饭。
孙经理却来了。
还带了个朋友。
张浩然眉头微挑。
以为他又来讨要菜谱。
但仍故作疑惑问道。
“孙经理，有事？”
孙经理笑呵呵的。
“张科长。”
“今天没别的事。”
“就是想蹭顿饭。”
张浩然有些意外。
若是张大爷、杜大爷来蹭饭，他倒不觉奇怪。
可孙经理平日留他吃饭都不肯。
今天竟主动上门蹭饭。
真是太阳打西边出来。
不过他也不吝啬。
无非多副碗筷。
不算麻烦。
他招呼孙经理二人入座。
两人也不客气。
径直坐下。
孙经理看着桌上饭菜。
心中暗叹。
不愧是张科长。
家常便饭都如此丰盛。
更令他惊讶的是。
张浩然家的女眷毫无回避之意。
这年头家家清贫。
若来客人饭菜不够。
女人通常都会主动避席。
惊讶之余。
孙经理向张浩然介绍。
“这位是我同姓的朋友。”
章节目录 “他原先也在玉华台掌勺。”
“后来手艺出众，”
“便被请进了御膳房。”
孙厨子笑着向张浩然问好。
“早就听说张科长的大名，”
“今天见面，确实气度不凡。”
张浩然谦虚地摆摆手。
“哪里的话，”
“过奖了。”
“都是大家抬爱，虚名罢了。”
孙厨子恭敬道。
“绝非过誉。”
“上回您凭几道家常菜赢了四九城那么多厨师，”
“如今在咱们这行里，您已是响当当的人物了。”
他稍停片刻，接着说。
“其实今日过来，还有一事相求。”
“就是想亲口尝尝您的手艺，”
“这才劳烦孙经理带我前来。”
“还请您不要见怪。”
旁边的孙经理面露几分尴尬。
虽说话是实话，
可这么直说出来，似乎有些不妥。
张浩然神色未变。
他理解一个好厨子的心思，
便招呼道。
“那您先尝尝看，”
“给我提提意见。”
孙厨子也不推辞，
夹起一块红烧里脊送入口中。
细细品过之后，
不禁感叹：
不愧是被称为厨师界顶梁柱的人物，
手艺确实高超，
甚至似乎比他这位御膳房首席还要略胜一筹。
他放下筷子，称赞道。
“不愧是传说中的名厨，”
“今日一试，果然名不虚传。”
“受教了！”
真正的行家便是如此，
一道菜只需一口，
便能品出对方功力深浅。
这时孙经理笑着开口。
“孙厨子，”
“您可知道咱们四九城里那位‘大锅小炒’的传奇？”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！孙厨子呵呵一笑。
既然这么问，
那除了眼前的张科长，还能有谁？
张浩然看着二人接连称赞，
心里稍稍一转，
已大致猜到他们另有来意，
却也不主动点破，
只招呼大家动筷。
不多时，
一桌饭菜被吃得干干净净。
吃得最多的当属孙厨子。
他此刻真心佩服，
不愧是传奇人物，
做的菜让人吃了就停不下来。
尽管他自认厨艺已相当不错，
可与张浩然相比，
仍是天壤之别。
他舒了口气，
终于道出此行目的。
“张科长，”
“其实今天来，是有事相求。”
“您那‘大锅小炒’的功夫，”
“能否指点我一二？”
张浩然嘴角微扬。
他早料到对方为此而来。
见张浩然未答话，
孙厨子继续恳切说道。
“张科长，”
“只要您肯传授‘大锅小炒’的技艺，”
“我愿拜您为师！”
章节目录 孙厨子此行，正是为了拜师。
要知道，大锅菜能炒出小炒的风味，
绝非寻常厨师可为。
他虽是御膳房的掌勺，
但对于“大锅小炒”
这道坎儿，
火候仍欠几分，
始终未能掌握。
如今前来向张浩然求教，
一是想精进自己的厨艺——
若能以大锅炒出小炒味，
便意味离特级厨师不远了；
二是这些年御膳房承办的宴席越来越多，
眼下用小炒锅已勉强应付，
若日后席面再增，
恐怕难以按时出齐菜品。
国宴之上若有疏漏，
那便是天大的事。
倘若学会“大锅小炒”
的技法，
便不必再担心任务繁重、人手不及。
张浩然虽猜到孙厨子是冲着“大锅小炒”
而来，
却未料到他竟要拜师。
一位御膳房的掌勺大厨向自己拜师，
足见其技艺已到何种境界。
这事若传出去，
他在四九城真就要成一段佳话了。
但很可惜，
眼下他并无收徒的打算。
即便是先前玉华台的小吴，
也不过是看那小子有悟性，
稍加指点而已，
算不上正式徒弟。
他摆了摆手。
“实在抱歉二位。”
“近来事务繁忙，”
“收徒授艺之事，”
“目前尚无考虑。”
孙厨子一听，急忙说道。
“我天赋尚可，”
“只求您稍加点拨便好。”
“不会耽误您太久。”
张浩然摆手拒绝。
丝毫没有应允的打算。
“实在抱歉。”
“最近确实抽不开身。”
孙厨子欲言又止。
话未出口。
便被孙经理急忙拦下。
“好了。”
“别为难张科长了。”
他略知张浩然的脾气。
若是愿意教。
定会爽快答应。
若实在无暇或不愿。
再怎么劝说也无济于事。
正如上次玉华台遭水淹求援时。
即便跪下相求。
他也未曾松口半分。
孙厨子见孙经理阻拦。
想起先前约定。
只得无奈叹息。
“那这样吧张科长。”
“倘若日后您有意收徒。”
“务必告知我一声。”
“到时定为您办一场风风光光的拜师礼。”
张浩然闻言险些失笑。
这人倒有意思。
还提什么风风光光拜师会。
面上仍客气回应。
“行。”
“等我想收徒弟时再说。”
几人又聊了片刻。
孙经理与孙厨子告辞离去。
张浩然也未挽留。
二人走后。
冉老师继续教两个丫头功课。
许秀也在旁认真听着。
张浩然打个哈欠。
径直回屋歇息。
这几日确实累着了。
躺下不到两分钟。
均匀的呼吸声便已响起。
另一边。
孙厨子与孙经理蹬着自行车往玉华台去。
孙经理开口道。
“如何？”
“我没说错吧。”
“小张的手艺在四九城无人能及。”
孙厨子点头称是。
“他技艺确实高超。”
“今日几道菜火候分寸皆妙。”
“说实在的。”
“我原以为身为御膳房大厨。”
“四九城里难逢对手。”
“今日亲眼见得这厨界神话。”
“才发觉自己与他相差甚远。”
孙经理也笑。
“讲真。”
“相识这些年。”
“没想到你这性子竟会主动拜师。”
孙厨子不以为意。
“这你就不懂了。”
“大丈夫能屈能伸。”
“为提升手艺。”
“放下架子拜师又何妨。”
孙经理连连点头。
“是是是。”
“你说得都对。”
随即话头一转。
“对了。”
“近来玉华台忙碌。”
“你们御膳房正值换血。”
“可否来帮厨几日？”
孙厨子听罢轻笑。
伸出三根手指。
“三天三十块。”
“应了我就来。”
孙经理嘿了一声。
“你这人钻钱眼里了？”
“跟我还谈钱？”
孙厨子一脸正色。
“亲兄弟明算账。”
“行不行一句话。”
“应了明日便到。”
孙经理哼道。
低念句“财迷”
。
又说。
“若砸了我招牌。”
“当心把你摁进粪坑！”
两人相视而笑。
脚下蹬车的动作愈发轻快起来。
下午五点。
张浩然打着哈欠从床上坐起。
这一觉睡得酣畅。
补足了连日疲乏。
起身来到客厅。
两个丫头与妻子仍在学习。
他未出声。
径自张罗晚饭。
有时顿顿饱食也成烦恼。