“你说。你说。”陈副厂长恨不得半个身子都探到桌面上。
张兴华他们那边也停止了讨论，都在竖着耳朵听。
这种话题谁不爱，在那种信息闭塞的年代，不吃不睡也想听啊。
周城就夹了块果子狸，慢慢啃着骨头说：“正因为是防备酥联潜艇，他们才发现，在北大西洋那种恶劣的高海况、深水压环境下，西方那些娇贵的精密部件反而故障率极高。反倒是老大哥这种不惜工本，为了战时准备的重型工业标准，虽然粗糙，但胜在皮实、耐造，抗疲劳性极强。”
看着陈副厂长逐渐张大的嘴巴，周城吐出骨头，身子微微前倾，直接捅开了这层窗户纸：
“现在的局面是，西方那边乱成了一锅粥，通货膨胀，钱跟纸一样不值钱，工会天天闹罢工。他们那些老工厂生产出来的东西，又贵又破，根本卖不过小日苯，老板们都急疯了，所以现在不在乎技术多高，只要能扛得住高强度作业的替代品，而且是便宜、量大、现货，他们都愿意买单。”
“我明白了。”
陈副厂长重重吸了口气。
“周老师的意思是，承担这些港口工程总包的，类似珐国阿尔斯通，还有希德汉斯重工这样的企业，他们为了控制成本，还得按时交付，就得在全球秘密查找符合酥联工业标准，价格更低的替代零部件。”
“没错。”
周城点了点头，“陈厂长，以我的分析，你这批轴承，在他们眼里不是滞销品，而是解决问题的关键物资。”
听到这话，陈副厂长明显地想松一口气，但长期的重压下，他又显得瞻前顾后，这个时候，反而心里没底。
周城也是真心想帮忙，看他这个样子就提了一嘴。
“我刚接待过一位希德商人，听说他的贸易公司有这方面的业务，等我回市外办，找科里的同志跟他联系一下，看看他那边怎么说。”
“周老师，我该怎么感谢你才好。”
陈副厂长拖开椅子，大踏步走过来，用力跟周城握了握手。
“要是这批轴承销量有希望，我真是，我真是……”
他说着竟有些哽咽。
周城赶紧说：“我这也是举手之劳，不过八字还没一撇，陈厂长，你先坐下，咱们慢慢说。”
“诶。”
陈副厂长也意识到有些失态，重新坐回椅子上。
李科长就顺着希德的话题发散，免得陈副厂长尴尬，第一车间侯主任是“周老师”的忠实粉丝，这时候总算能插上两句言，酒桌上气氛又热烈起来。
既然提到了希德，张兴华这种专家爱钻牛角尖的毛病又犯了。
也不知道是酒喝多了还是怎么回事，抓着身边的同事，一个劲的吐槽。
周城听他们说话的意思，讲的是一篇嘚国人写的论文。
“这嘚国人的脑子就是轴，写了一堆关于‘水’的理论，什么结合水、自由水，我就纳了闷了，肉里哪能没水？把水烤干了那还是肉吗？我看他们那一套，跟搞封建迷信也差不多了。”
说起这些，他身边的同事也是同感。
“我看也是，他们还说控制什么aw值就能防腐，不用高温杀菌。这不是扯淡吗？不杀菌，细菌怎么死？”
周城本来听的一头雾水，这一下忽然听懂了。
aw值正是他在外文刊物上看到过的名词，具体解释就是水分活度。
张兴华他们谈论的话题，周城虽然不太理解，但从谈话里，他隐隐感觉到，会不会是因为翻译的原因，他们把“水分含量”和“水分活度”两种意思搞混了。
就象当初林书雅，直接把喀斯特地貌翻译成火山岩。
于是他谨慎地问了句：“你们看的论文是原版，还是翻译过后的？”
两人都说看的是译文。
这下周城心里有数了。
“张工，我不懂技术啊，但我也看过类似的外文报道，aw值明确的解释是‘水分活度’。这个意思就好比……哪怕墙是湿的，只要水被锁住了，徽菌就喝不到，所以就不长毛。”
他这个解释一出来，张兴华等几个人都惊讶地望过来。
周城自己不是专业人士，只不过看了一些资料，说起来还有些心虚，又找补说：“是不是就象咱们腌咸菜，盐多了，水还在，但细菌渴死了？”
见张兴华等几个人还是不说话，都瞪大了眼睛望着自己。
周城以为说错了话，赶紧说：“我不是专业人士啊，你们就当我胡说八道好了，讲错了，请多多担待。
这时，张兴华总算有了些反应。
他眼神从迷茫变得锐利：“你说什么？水被锁住了，细菌喝不到？”
他嘴里喃喃自语：“对，自由水……细菌只能利用自由水！只要我加了乳酸钠或者糖，把自由水变成结合水，就算水分含量高，细菌也活不了，所以不用高温杀菌。”
旁边的几位同事也前后露出了似有所悟的神色。
张兴华猛地一拍大腿，力道差点把桌上的酒杯都震翻了。
“通了，全通了！原来是这么回事。我这半年都在钻牛角尖，竟然被你一句腌咸菜给点醒了。”
张兴华激动得到处找纸。
还不等服务员拿纸过来，他就直接抓起桌上的桌布一角，用力扯开翻过来，拔出钢笔开始疯狂演算。
他周围几个同事也凑过去，跟着看他演算。
陈副厂长和车间侯主任等面面相觑。
小声问周城：“周老师，你刚才跟他说什么了？张工这是咋了？”
周城一脸无辜：“我也没说啥，就聊了点腌咸菜的事，可能是张工触类旁通了吧，人家是专家，咱也不懂。”
陈副厂长就说：“周老师，你看你又谦虚。”
他又回头对李科长说：“下回周老师是什么时间的课？你得提前通知我，国庆节我临时有事，短了两节课，这次要好好补回来。”
李科长表面说好，心里不禁嘀咕。
不是你说的，给职工开这种课纯属扯蛋，白白浪费厂里的资金，怎么现在自己倒是要上课了。
这时候，也没人敢打扰张兴华。
包间里变得诡异的安静。
只有张兴华笔头刷刷地在桌布上移动，桌布被染的不成样子，服务员送纸进来看见，直接朝李科长抱怨：“这桌布报废了，我可不洗，要洗，你自己拿回家去洗。”
说完，直接出门去了。
李科长被闹了个脸红，刚要出门去教训两句，就见张兴华丢下笔，长长地舒了一口气。
他看着周城，眼神全变了。
不再是对晚辈的喜爱，而是一种平视，甚至带有点敬佩的眼神。