赵猛则从自己腰间解下一把带鞘的短刀，递给林夏。
当他拔出刀时，一抹清冽如秋水的寒光流淌而出。
刀长约一尺二寸，刀身略带弧度，并非笔直，线条流畅优美。
刃口薄得近乎透明，却给人一种无坚不摧的质感。
刀脊处隐约可见细密如羽毛般的天然纹路，这是反复锻打留下的“锻纹”，也是灵材品质上乘的表现。
刀柄缠着黑色鲛皮，握感舒适。
“这是‘分水’，一阶上品法器，我早年所得，一直用到现在。”
赵猛语气带着一丝怀念，“别看它是处理食材的刀，但用的是‘寒铁’掺了少许‘风铜’锻造，灵力传导极其顺畅，锋利无比，吹毛断发。”
“最重要的是，用它切割时，刀气能略微锁住切口灵气，对于处理需要保持灵蕴的食材，有奇效。你用它试试。”
林夏接过“分水”。
刀一入手，微沉，但重心极佳。
指尖灵力微微注入，刀身那些羽毛状的锻纹仿佛活了过来，发出低不可闻的轻鸣，一股清凉顺滑的感觉从刀柄传来，灵力在刀身内流转毫无滞涩，如臂使指。
他随手虚空一划，空气中响起细微如撕裂布帛的“嘶”声，锋锐之气隐现。
“好刀！”林夏赞道。
这比他之前用的任何刀具都要好得多，不愧是“醉仙居”。
连一个后厨处理妖兽的管事都有如此的法器。
持刀在手，林夏整个人的气质似乎都发生了微妙的变化。
先前的平静内敛，此刻多了一丝难以言喻的专注与笃定，仿佛手中握着的不是刀，而是他肢体的延伸。
赵猛敏锐地察觉到了这种变化，神色不由得一凝，收起了一开始的考校心态，多了几分郑重。
这时，听到动静，后厨里几个忙完手头活计的汉子，包括阿虎，也好奇地凑了过来，站在养殖场门口张望，想看看这个新来的，怎么对付活蹦乱跳的青锋角羊。
林夏没有在意围观者的目光。
他持刀走到被勉强控制住的青锋角羊面前。
青锋角羊似乎感受到了致命的威胁，挣扎更加剧烈，琥珀色的眼睛死死瞪着林夏，口中发出威胁的低吼，头顶的青锋角隐隐有微光流转。
林夏深吸一口气，眼神变得无比清明。
【烹饪】技能的“解牛刀法”已经发动，这并非单纯的刀工技巧，更包含了对生命体结构的深度洞察。
此刻，在他眼中，挣扎的青锋角羊不再是一个整体，其皮毛之下，肌肉的走向、骨骼的连接、血管的分布、妖力流转的主要节点、以及那对青锋角与头骨结合的薄弱处……
都仿佛化作了一张清淅无比的立体解剖图，纤毫毕现。
与此同时，脑海中回忆起关于青锋角羊的习性、特点，以及那几条贯穿脊椎和四肢主筋的、细微的脉络。
时机稍纵即逝，妖兽的挣扎会使肌肉紧绷，结构微变。
林夏动了。
他没有使用任何花哨的招式，只是手腕一翻，“分水”刀化作一道淡青色的流光，精准无比地刺入了青锋角羊脖颈侧面一个位于颈椎骨缝与主要血管交汇的节点。
这一刀，快、准、稳！
“噗嗤”一声轻响，刀尖入肉不过寸许，恰好切断主要的颈动脉和一段颈椎神经，却完美避开了坚硬的颈椎骨和旁边的食道气管。
青锋角羊浑身剧震，发出一声短促的哀鸣，眼中凶光迅速黯淡，挣扎的力道如同潮水般退去，庞大的身躯软软倒下，鲜血顺着刀口汩汩流出，落入下方准备好的玉盆中。
一刀毙命，干净利落，最大限度地减少了妖兽的痛苦和死前挣扎造成的肉质损伤，也保证了放血充分。
但这只是开始。
林夏手腕微抖，拔刀，带出一溜血珠。
紧接着，他左手迅速按住羊头，右手“分水”刀光再起！
这一次，刀光如同有了生命的风，轻柔却迅疾地拂过青锋角羊的躯体。
刀锋沿着皮毛与肌肉之间的天然分界游走，所过之处，坚韧的羊皮如同热刀切黄油般被整齐划开，却又丝毫没有伤及皮下脂肪和肌肉纹理。
几个呼吸间，一整张完整的羊皮便被剥离下来，摊在一旁，毛面光滑，皮板干净。
剥皮之后，便是开膛。
刀尖轻轻一划，从下颌直至尾根，腹部剖开，动作行云流水，刀刃精准地避开了内脏和腹膜。
随后，林夏伸手探入，手腕几个灵巧到让人眼花缭乱的勾、挑、拉，心、肝、肺、胃、肠等内脏，便被完整地分类取出，放入不同的器皿。
接下来是剔骨分肉。
这才是真正展现“解牛刀法”的时刻。
只见林夏手持“分水”，时而如穿花蝴蝶，在筋肉缝隙间轻盈点刺；时而沿着骨骼关节的天然缝隙游刃有馀地切入分离。
刀锋过处，粗大的腿骨、完整的脊骨、精巧的肋骨，被一一卸下，骨肉分离得干干净净，骨面上几乎不沾一丝肉星。
而羊肉则被按照不同部位、纹理和灵气蕴含程度，分割成大小厚薄几乎一模一样的肉块、肉片、肉条。
整个处理过程，从放血到最终分拣完毕，不到一刻钟的时间！
而且，林夏的动作看起来并不如何迅猛狂暴，反而有种举重若轻、优雅从容的韵律感，仿佛不是在屠宰一头凶悍的妖兽，而是在完成一件精密的艺术品。
羊皮完整，骨骼干净，内脏分明，妖核无损，羊肉按最佳方式分割且灵气保存极佳，甚至连最难处理的羊头，也被他几刀巧妙地分解开来。
现场一片死寂。
赵猛嘴巴微张，眼睛瞪得溜圆，死死盯着案板上那堆堪称完美的作品，仿佛见了鬼一般。
他干这行几十年，见过的高手不少，但从未见过如此神乎其技的手法！
快、准、稳也就罢了，那种对妖兽结构洞若观火，对结构脉络的精准处理，简直闻所未闻！
在他看来这已经不是简单的屠夫范畴了，他刚刚简直就是欣赏了一门艺术。
优雅，太优雅了！