对于需要更稳定环境的地窖，如储存酒、腌制食品、部分根茎类蔬菜，要求更高。地窖整体用青砖砌筑拱顶，内壁全部覆以青石板，地面铺设石板并留有排水暗沟。入口设双层门，内部根据需要设置储物架或储物池。
密密麻麻的画了不知多久，手腕都有些酸了。我放下笔，看着眼前这几张布满线条、标注的图纸。从鸡舍的铁网孔径，到猪舍的栏位尺寸，再到仓房的通风窗角度，每一处都凝聚着我对更高效、更卫生、更可持续的生产方式的追求。这不仅仅是改善动物的居住环境，更是试图将一种更先进的农业管理理念，植入这片古老的庄园。
窗外光线渐渐西斜，午时已过。我竟全然忘记了吃饭。直到柳谷莺轻手轻脚地进来，端着一小碟精致的桂花糕和一杯温热的蜂蜜水，低声提醒：“主子，您早膳用得晚，但午时也过了，用些点心垫垫吧。”
我这才觉出些许饿意，道了声谢，拿起一块桂花糕慢慢吃着，甜香糯软，恰到好处地安抚了胃腹。心思却还粘在图纸上。这些改造，料工费估算起来又是一大笔开销，而且需要专业的泥瓦匠、木匠，甚至需要铁匠打造那些特制的带孔铁网。庄子现有的人手，恐怕远远不够。
“看来，光有图纸和决心还不行，”我喝了口蜂蜜水，喃喃道，“得有人去执行，去把纸上这些线条变成实实在在的青砖瓦房。”人手，始终是制约发展的瓶颈。柳枢衡去忙茶园了，庄子上原有的管理人员素质参差不齐，很多位置其实空缺或者由不称职的人占着。
我想起那份之前整理的《画溪庄园人员配置详案》。里面详细列出了东家大院、外务生产各个层级所需的职位和人数。或许，应该先对庄子现有的人力资源进行一次彻底的盘点和优化，把合适的人放到合适的位置上，空缺的再尽快补充。
“白虎。”我朝外间唤道。
玄色身影悄无声息地出现在门口“主子有何吩咐？”他声音冷冽，但眼神专注。
我将那份《画溪庄园人员配置详案》找出来，递给他。“你拿着这个，去找柳毕筹柳账房。你们两个一起，对照这份详案，把庄子上现有所有下人梳理一遍。重点看：哪些人现有的能力和表现，可以匹配详案中提到的职位？哪些职位是空缺的？哪些位置上的人不称职需要调整？把能用的、需要调整的、必须新招的，都清清楚楚列出来。”
白虎接过那份厚厚的册子，迅速浏览了一下封面，眼中了然。“是，主子。属下这就去办。”
“去吧，有结果了尽快来回我。”我挥挥手。
白虎躬身一礼，身影又如来时般悄无声息地退了出去，办事干脆利落，毫不拖泥带水。
看着他离开，我揉了揉眉心。人事梳理是慢工，急不来。眼下，趁着思路还清晰，该把规矩定下来。无规矩不成方圆，尤其是一个即将进行大规模改造、人员可能大幅增加的庄子，一套明确、公平、有执行力的管理制度，是保证一切有序运转的基石。