第124章 新品(1 / 1)

推荐阅读:

“钱老,你带着大山去新车间,把三号那台小锅炉清出来,专门用来熬糖水,做黄桃罐头。”

“赵叔你去安排后勤,把库房腾出来,准备接货。”

“我那战友送来的黄桃,下午就能到村口。”

所谓的黄桃自然是陈才从空间中拿出来的,这是他重生前就做好的准备。

在他之前准备物资的三天时间里,他不仅仅是搞物资,更计划了重生后的发展计划,所以现在才能一路顺利。

“大山,你去挑十个心细的女工,手要巧,专门负责水果削皮去核,这活儿不能马虎,果肉要完整,不能烂。”

三人纷纷领命,一个个象打了鸡血一样冲出了办公室。

屋里只剩下陈才和苏婉宁。

气氛一下子从刚才的紧张激烈,变得有些温软。

苏婉宁合上笔记本,抬起头看着陈才,眼神里带着几分崇拜,也带着几分心疼。

“才哥,这么多事,都压在你一个人身上……”

陈才笑了笑走过去,伸手帮她把耳边的一缕碎发别到耳后。

刚才那个杀伐果断的厂长不见了,取而代之的是一脸的宠溺。

“我是男人,天塌下来有我顶着。”

“不过媳妇,确实有个顶重要的任务,非你莫属。”

苏婉宁坐直了身子,神情认真:“你说。”

陈才变戏法似的从桌子底下拎出一个帆布包。

拉链拉开,里面是一整套在这个年代极其罕见的绘画工具。

几十种颜色的水彩笔、马利牌的颜料、一大卷厚实的白卡纸,还有各式各样的尺子和圆规。

苏婉宁看得眼睛都直了。

她出身大家闺秀,从小是学过画画的,只是后来家里遭了难,这些东西早就成了奢望。

此时看到这些熟悉的工具,她的手都在微微颤斗。

“这是……”

“给你的武器。”陈才把笔塞进她手里。

“咱们的‘五福临门’礼盒,光有好东西不行,还得有个好皮囊。”

“现在的包装都太土了,不是大红就是大绿。”

“婉宁你审美高,我要你设计一款包装。”

“既要符合现在的氛围,又要显得高档,让人一看就舍不得扔。”

苏婉宁抚摸着那些画笔,眼框微红。

她知道陈才这是在用这种方式,帮她找回曾经的自信和价值。

在这穷乡僻壤,她不再是那个只会算工分的受气包知青,她是无可替代的设计师。

“好。”

苏婉宁抬起头,眼神坚定而明亮,那是陈才最喜欢的样子。

“我一定设计出最好的包装,不给你丢人。”

陈才低头在她光洁的额头上轻轻碰了一下。

“我相信你。”

“行了,我也得去车间盯着了。”

“你就在这儿画,炉子火旺,冻不着。”

陈才说完披上军大衣,大步流星地走了出去。

苏婉宁看着他的背影消失在门口,深吸了一口气。

她铺开洁白的卡纸,拿起画笔。

脑海中那些沉睡已久的线条和色彩,仿佛在这一刻全都活了过来。

她要在这一九七六年的冬天,画出一抹最亮眼的红。

……

从办公室出来后陈才直接拐进了生产车间。

刚进大门一股混合着肉香、调料香和蒸汽的热浪就扑面而来。

这新厂房可是下了血本的。

地面全是打磨过的水泥地,虽然不如后世的环氧地坪,但这年头已经是顶级配置了。

头顶那几排日光灯把车间照得通亮。

“大家都加把劲儿啊!”

“这批货要是做好了,年底分红每家至少能割十斤肉!”

张大山正扯着嗓子在流水在线吆喝。

工人们穿着统一的白色围裙,戴着白帽子和口罩。

这身行头也是陈才硬性规定的。

刚开始大家还不习惯,觉得捂得慌,可陈才说了这是“卫生标准”,谁不戴就扣谁工分,大家这才老实了。

一号流水在线,几十个壮劳力正在处理猪肉。

这里用的是陈才画图纸、钱德发带人打造的“半自动传送带”。

其实就是几根滚轴加皮带,但这效率比人工搬运高了不知道多少倍。

新鲜的猪肉被切成整齐的方块,顺着传送带滑入巨大的清洗池。

紧接着是焯水。

五口大锅一字排开,沸水翻滚,浮沫被撇去。

肉块捞出来,沥干水分,紧接着就被送入最关键的“炒制区”。

这里是全厂最香的地方。

老师傅们挥舞着像铁锨一样的大铲子,在直径一米的大铁锅里翻炒。

糖色炒得红亮,大料、桂皮、香叶……陈才秘制的调料包往里一扔。

“滋啦——”

那是热油激发出香料灵魂的声音。

整个车间都弥漫着一股霸道的肉香味,勾得人馋虫直打滚。

但工人们没人敢偷吃。

因为墙上挂着那个巨大的标语:“偷吃一口肉,全家丢饭碗!”

在这个年代,饭碗比命金贵。

陈才走到二号线。

这里是钱德发的宝贝疙瘩——装罐密封区。

“哐当、哐当。”

机器有节奏地轰鸣着。

炒好的红烧肉被精确地称重后装进马口铁做的罐头瓶里。

然后是注汤。

浓郁的肉汤灌满瓶子,这是保证口感的关键。

接着就是那台被钱德发改得“像机关枪一样快”的封口机。

铁盖子一压,滚轮一转,“咔嚓”一声,严丝合缝。

最后是高温杀菌釜。

这玩意儿就象个巨大的高压锅,把罐头放进去蒸煮,既能把肉炖得酥烂,又能杀灭细菌,保证放个一年半载都不坏。

陈才检查了一圈,随手拿起一罐刚下线的成品。

烫手。

且沉甸甸的。

“厂长,您看这水果罐头的线,我也给整出来了。”

钱德发满头大汗地跑过来,指着角落里新辟出来的一块局域。

那是三号线。

此时陈才那批名以上从南方运来的黄桃已经到了。

那黄桃个顶个的大,金黄饱满,哪怕是削了皮,也透着一股子鲜灵劲儿。

村里的妇女们正围坐在长桌旁,小心翼翼地给黄桃去核。

她们一边干活,一边啧啧称奇。

“我的乖乖,这辈子没见过这么大的桃!”

“这要是要在夏天,俺都能闻见香味儿。”

“嘘,别说话,快干活!这东西现在可是金贵的玩意儿,弄坏一个咱们赔不起!”

熬糖水的大锅里冰糖正在融化。

陈才特意嘱咐加了一点点柠檬酸防止氧化变色、并且保持口感甜度适中的秘诀。

当金黄色的桃肉被装进透明的玻璃瓶,注入滚烫的糖水。

那一抹亮丽的黄色,在这灰扑扑的车间里简直象是一道光。

“封口!”钱德发一声令下。

第一批黄桃罐头封口完毕,送入杀菌釜。

二十分钟后。

出锅。

冷却。

陈才拿起一瓶黄桃罐头。

整个玻璃瓶晶莹剔透,里面的黄桃肉块悬浮在微稠的糖水中,在这冬日的灯光下,闪铄着诱人的琥珀色光泽。

“这就是咱们的新品。”

陈才轻轻拍了拍瓶身道。

“太漂亮了……”张大山喃喃自语,“这玩意儿我都舍不得吃,得留着过年给人多瞅瞅。”

“哈哈哈,越舍不得越说明咱们的东西好。”

章节报错(免登录)
最新小说: 坠落山崖,却意外获得了修仙传承 直播算命:开局送走榜一大哥 砚知山河意 闻医生,太太早签好离婚协议了 美貌单出是死局,可我还是神豪 矢车菊,我和她遗忘的笔记 我的关注即死亡,国家让我不要停 宠婚入骨:总裁撩妻别太坏 重逢后,禁欲老板失控诱她缠吻 总裁的失宠新娘