在机器没有更新之前，职工的积极性就是第一生产力！
当老板，不能当只会压榨剥削员工的老板。
“好了，上面给大家说了职工的待遇问题，现在说一下接下来厂里的各项工作任务安排！
两个生产厂房，一厂房不改动，二厂房中间隔成两个生产车间，分别为二生产车间，三生产车间。
三个生产设一名车间主管，一车间由赵师傅担任，主做麻糖，芝麻糕，麻花，等小吃类！配备人数，由彭厂长负责协调分配！
二车间车间主主管为朱宏光，三车间的主管人选待定，车间人数待定！”
人事安排到位，接下来就是工作任务安排。
上午的会议开的时间有点长，花了将近一个小时，直到快十一点才结束。
这时候食品厂食堂外面停了两辆三轮车，有一辆是卤味厂的，还有一辆是临时叫的。
一个车厢里面装了一头杀好的整猪，还有一筐杀好的鱼，另一个三轮车车厢里装的是米和蔬菜。
“大哥，你这是不是送错了？”
开完会，工人们走了出来，一眼就看到车上的肉和米菜。
“没错，就是送到食品厂的！林老板让我送的！”
说话的是卤味厂工人孙锦方，还有一个是跟过来的王刚，现在他们两负责给几个门店送货。
说实话，卤味厂，相对于食品厂根本算不上厂。
“林老板，送菜的师傅过来了！”
这时候林志强和彭四水几人也从食堂里面走了出来！
“志强，菜都送过来了！你看看这些够不够？”
孙锦方朝林志强说道。
“够了！嗬嗬，大家都别愣着了，搭把手，把菜肉米这些搬到食堂去！
今天食堂开火，我今天请大家炖肉，炖鱼吃！彭厂长，安排几个会弄饭的职工，一会帮忙弄饭，其他的帮着洗菜蒸饭！”
林志强前面开会说的要是一套一套的话，现在这一动那可真是实打实的福利了。
对他说的话质疑的职工，现在有不少也打消了念头！
“周师傅，安排几个大嗓门，吩咐各家的老小，带着碗筷来食堂吃中饭！”
林志强这么一安排，食堂这边开始变得热火朝天起来。
食堂的厨房里面，煤炭多的是，生火的生火，清洗的清洗，切肉的切肉，这场景，就连过年都没这么热闹。
职工们说说笑笑的，就像打了胜仗的部队一样。
半个小时后，切好的肥肉和板油开始炼油，这些油可以炒菜，油渣可以炒辣椒。
食堂有两口大锅，清洗完后，一个锅已经开始在炖骨头了。
一头猪身上的龙骨和大棒骨骨头，全部都在这个锅里面。那边的红薯粉条已经泡好了，只等骨头汤熬的差不多，再放下去煮一会儿就可以了。
这边的锅炸完油后就开始炸鱼块，因为要做红烧鱼块，鱼必须炸好才行。
一顿饭忙了将近两小时，这会儿已经过来中午一点，但是没有人喊饿，光是闻着这味，人就舒服，多饿一会儿也不是挨不住。
职工楼的职工家属陆陆续续都过来了，有肉吃，谁不愿意呢？
一大锅骨头汤炖粉条，一大盆红烧鱼块，一大盆辣椒炒肉，一大盆豆角炒肉
一共六样菜，只有一个素菜，菜品不多，但是分量足。
来吃饭的人保守估计将近有四百个，几乎每家职工都吃到了肉。
说实话，就这些菜的分量谁都不敢敞开了吃，毕竟人太多了。
不过这个年代的职工有一个优点，那就是自觉性很高，基本上都是打了一碗菜，一碗汤。
谁都没有多打，即便是能吃的，也都只打了同样的分量。
看着这些，林志强还是很有感慨的，这个年代，本就是连饭都吃不饱的时候，大家还能这么自觉。
下午，吃过饭，又是对车间进行卫生清理，包括那些变质过期的材料以及老旧的设备全部清理出来。
林志强只有一个要求，三个生产车间和仓库必须全部整顿，干净卫生，达到生产条件。
“志强，几个炸锅要换了，搅面机老化严重，然后你看看，那个封口机能不能换一套，原来的那个老式封口机效率太低了，而且每次只能工作两三个小时就得停机！”
彭四水带着林志强看了几个需要更换的设备，这些东西都不是跟贵的东西，像封口机，最新款式的也才几千块钱。搅面机一千多，最大号的还不过三千。
放在以前，彭四水是不敢报的，因为厂里购买新设备必须报备轻工局，那边签了字，这边才能去湘南省机械设备公司统一订购。
上一次去轻工局申请更换设备，曹德茂就没批，理由就是原来的设备没有换，新设备太贵。
所以说，原来的县食品厂倒闭跟彭四水的能力并没有直接关系，真要怪，那就该怪当下的一种经营模式属于国营性质。
“这几套机子还是建厂的时候留下来的吧？嗬嗬，这东西早就该换了！”
林志强看了几套机器，从使用痕迹来看，没个十多年，根本不可能有这个样子。
“没错，搅面机倒是时间短点，只有几年时间，那两台封口机是建厂第二年买的，我听老赵说的！”
赵良顺是最早的一批工人，很多事情他比彭四水更清楚。
“换！都他妈换了！这些东西不换，要不了半年，我这新安食品厂还得关门！”
这个生产效率，林志强就算是外行都可以看得出来。
“这买设备的钱”
彭四水开口问道。
“钱？！哦，对！这里有个存折，回头就留在厂里做财务支出吧！里面有二十万应该够食品厂的备用资金了吧？”
食品厂相比于工厂，算是最不烧钱的了，起码不需要大批量存货。因为现在防腐剂使用还没有普及，所以基本上只需要备十天半个月的就行。
再加上生产设备的价格不高，不像有些服装厂，一套设备换下来就得三五万，在食品厂，一套设备顶天了也就一万出头。
所以，对于彭四水的请求，林志强觉得是很正常的。