王进又听到刘启问李怀生。
“宫中的膳食,用得可还习惯?”
刘启的声音平淡,可王进心头却猛地一跳。
他何曾见过殿下与谁这般闲话家常。
宫中的膳食,用得可还习惯?
这种话,更象是寻常人家里,兄长对弟弟的关怀。
李怀生的手一顿。
这个问题……
他太熟悉了。
部队里,每次大领导下来视察,走到食堂,必定会亲切地拍着某个士兵的肩膀,和蔼地问上一句。
“小同志,部队的伙食好不好啊?吃得惯吗?”
他立刻站得笔直,大声回答:“报告首长!部队的伙食很好!顿顿有肉,四菜一汤!我们都很喜欢!”
这是流程,是规矩。
上位者展现接地气,下位者表达感恩。
此刻的情景,何其相似。
他组织了一下语言,脸上露出恰到好处的感激与诚惶诚恐。
“回殿下,御膳房的菜肴,道道都是珍馐。就如此刻这道鹿肉,入口即化,鲜美异常,学生在府上,从未尝过这等美味。能得殿下赏赐,已是受宠若惊,不敢有丝毫挑剔。”
一番话说得滴水不漏,既赞美了御厨的手艺,又表达了自己的卑微与感恩。
完美的标准答案。
他说完,便等着太子殿下露出满意的神情,然后将这个话题揭过。
然而,刘启只是静静地看着他。
李怀生脸上的笑容一僵。
按照流程,此刻不应该是“那就好,多吃点”吗?
却听刘启玩味地笑道:“本宫听你这话,倒象是在国子监里背文章,字字都对,句句在理,就是听着……没什么意思。”
李怀生心中咯噔一下。
刘启目光如炬。
“说些不好的。”
“本宫想听听,哪些菜不合你的意。”
这话一出,李怀生彻底愣住。
这位太子殿下,完全不按套路出牌!
李怀生的大脑飞速运转。
“殿下既有此问,学生便斗胆妄言几句。”
“说。”
“殿下,这宫中膳食,用的皆是天下至精至贵的食材,烹饪之法亦是极尽繁复。论口味,自然是无可挑剔。”
“只是……”
他话锋一转,“学生以为,过犹不及。”
“以这道‘攒丝鸽蛋’为例,取鸽蛋清蒸,本是至鲜之物。御厨却又配以火腿丝、笋丝、菌菇丝,再浇上浓郁高汤。诸般鲜味交织,反而互相侵夺,失了鸽蛋本身那一点清灵之气。”
“还有这道‘蜜汁火方’,甜腻过甚,虽能悦口,却易生痰湿。火腿之咸鲜,本是此菜之魂,如今却被甜味全然压制,委实可惜。”
“至于那道鹿肉……用了不下十种香料,看似醇厚,实则霸道,完全屏蔽了鹿肉本身的清香。长期如此用膳,脾胃负担过重,于康健无益。”
王进在门外听得是心惊肉跳。
这李怀生,胆子也太大了!
王进的心都提起了。
可就在他以为太子即将发作之时,厅内却传来一声极轻的笑声。
刘启夹了一块鲜笋,放进李怀生的碗里。
“这道笋,你觉得如何?”
李怀生尝了一口,细细品味后,才开口道:“清脆爽口,只是焯水后又过了热油,虽增色泽,却也添了油气。若是能白灼,佐以些许清酱,或许更能尝出其雨后山林之气。”
刘启又笑了。
这一次,笑声比方才更大了些。
王进在外面听着,那颗悬着的心,终于缓缓落回了肚子里。
非但没事,殿下似乎还很高兴。
他忽然有些感慨。
在宫里,父子不是父子,兄弟不是兄弟。
天家亲情,淡薄如纸。
太子自幼便在这样的环境中长大,身边围绕的,要么是畏惧他权势的,要么是想从他身上捞取好处的。
何曾有人,能象李怀生这样,与他坐在一张桌上,不谈国事,不讲权谋,只是聊聊饭菜的味道?
王进想着,竟觉得有些欣慰。
殿下身边,能有这么一个妙人,或许也是一件好事。
至少,能让这座冰冷的东宫,多几分人情味儿。
转眼又过数日。
李怀生有条不紊地推进着工作。
这日午后,他刚走出偏厅,便看见王进领着一个小宫女,朝着于谦等人议事的正厅走去。
那小宫女手里提着一个精致的竹篮,上面覆着绸布。
李怀生没太在意,只当是宫中日常的物件交接。
他倚着廊柱,看着庭院中的一棵石榴树。
树上已经结了几个青涩的小果子,在阳光下泛着光。
没过多久,正厅里传来一阵压低了的议论声。
似乎是遇上了什么难题。
李怀生有些好奇,便信步走了过去。
还未到门口,便听到于谦那带着几分困惑的声音。
“……此物,老夫确实未曾见过。通体赤紫,状貌奇特,说是人参,却又无半点参味。”
另一个声音道:“于大人,这可是进献给殿下的生辰贺礼,献礼之人言之凿凿,称其为‘紫人参’,有益阳强身之奇效。我等先行查验,可千万不能出了差错。”
李怀生走到门口,朝里望去。
只见几位东宫属官,正围着一张八仙桌。
桌子中央,放着那个小竹篮,盖在上头的黄绸已经揭开。
于谦正拈着他那山羊胡,一脸凝重地盯着篮子里的东西。
王进站在一旁,也是满面愁容。
李怀生心中一动,走了进去,“见过诸位大人。”
“怀生来了。”于谦见是他,神色缓和了几分,“来得正好,你也来瞧瞧这个稀罕物。”
李怀生凑上前去,往篮子里一看。
只看了一眼,他脸上的表情便变得有些古怪。
篮子里,几根紫皮的长条条。
益阳强身?紫人参?
他伸手从篮子里拿起一根,在手里掂了掂。
入手微沉。
表皮粗糙。
上面布满了根须留下的凹点,还有几道凸起的青筋般的纹路,从头贯穿到尾。
这形态
他再联想到献礼之人所说的“益阳”。
民间常有以形补形的说法,吃核桃补脑,吃猪腰补肾。
那此物
他再也绷不住了。
“哈哈哈哈哈哈”