沈烈走到餐桌旁,目光缓缓扫过这桌堪称盛宴的菜肴。
正中央是那盅揭开盖的古法佛跳墙。
硕大的紫砂盅里,汤汁金黄浓稠,胶质丰盈,在灯光下微微晃动闪着诱人的光泽。
盅内食材丰盛:
饱满的干鲍、金黄的花胶、莹白的鳕鱼胶、肥嫩的婆参,还有鹌鹑蛋、花菇、瑶柱、蹄筋等十几种珍贵食材层层叠叠,是粤菜中当之无愧的“王者之汤”。
旁边是一盘摆盘如画的白切海南鸡,皮色金黄,肉质莹白,皮肉间凝着晶莹的“水晶冻”。
三小碟蘸料在一旁侍立——
姜茸、葱油、特制鸡饭辣椒酱,为清爽的鸡肉准备着丰富的味觉邂逅。
一盘色泽金黄、蒜香扑鼻的避风塘炒蟹霸气侧漏。
巨大的肉蟹斩件炸至酥脆,与海量金黄蒜酥、豆豉、干辣椒、面包糠一同爆炒,蒜香、豉香、辣香、蟹肉的甜香交织缠绕,霸道诱人。
清蒸的东星斑卧在细长的鱼形骨瓷盘中,鱼肉洁白呈完美的蒜瓣状,身上铺着极细的姜丝葱丝。
滚烫的蒸鱼豉油淋下,“滋啦”一声激发出最后的鲜香。
蜜汁叉烧红亮如琥珀,表面泛着诱人油光,肥瘦完美,边缘带着恰到好处的焦糖色。
脆皮烧鹅皮色枣红,薄如纸片的脆皮下是细嫩多汁的鹅肉,一小碟深紫色酸梅酱在一旁静候。
鲍汁扣鹅掌酥烂脱骨,每一口都裹满浓稠鲜香的鲍汁。
上汤焗龙虾霸气十足,巨大的澳洲龙虾对半剖开铺在伊面上,淋着金黄上汤焗制,虾肉紧实弹牙,伊面吸饱汤汁。
蚝皇鲜菇扒时蔬带来一丝清爽,翠绿的菜心整齐排列,顶上覆盖肥厚鲜菇,淋着浓稠发亮的蚝油芡汁。
最后是一大煲还在砂锅里微微滚沸的腊味煲仔饭,揭开盖的瞬间,腊味的油脂香、丝苗米香、锅巴焦香扑面而来。
整整十道菜,道道都是粤菜经典,从清淡到浓郁,从精巧到豪迈,色香味形器无一不精。
旁边醒酒器里,暗红色酒液荡漾着宝石般光泽——
“这……太破费了。”
沈烈看着这一桌宴席,心中暖流奔涌,又夹杂着“不必如此”的疼惜。
他转向李岩,声音低沉。
“庆祝就要有庆祝的样子嘛!”
李岩笑着坦白,
“我倒是想亲自下厨,可惜实力不允许……只好‘借花献佛’啦!让妃子笑做好送来的。十道菜,十全十美!庆祝我的烈哥——哦,现在该叫沈总了——正式入职镐科,开启新篇章!”
他边说边拿起醒酒器,手腕微斜,动作格外认真地为两个水晶杯各倒了约三分之一。
暗红色酒液在水晶杯中划出优美弧线,香气愈发醇厚。
“这酒配今天这日子,正合适!”
“辛苦你了,小岩。”
沈烈伸出双臂,将李岩轻轻拥入怀中。
下颌抵着他柔软的发顶,深深吸了一口他身上干净好闻的气息,低声在他耳边说。
一天的疲惫,在这一刻被温暖的拥抱和满室的烟火气彻底驱散。
“烈哥你才辛苦呢!”
李岩,然后拉着他,眼睛亮晶晶的,
“快来坐!菜要趁热吃!”
两人没有像往常那样相对而坐,而是紧挨着坐在一起。
手臂贴着手臂,腿挨着腿。
温暖的灯光如柔和的纱幕笼罩下来,精美的菜肴散发着诱人光泽与香气,醒酒器中的佳酿醇香芬芳,还有身边人温暖的笑容和贴近的体温,共同构成一幅温馨幸福的画卷。