“我真不是吹。”庞日峰语气平静得像在说“今天天气不错”：“我炒的蛋炒饭，吃一口，你这辈子再吃别的饭，都会觉得是在吃草。”
有人忍不住笑：“你这嘴皮子比灶台还热。”
“信不信由你。”庞日峰转身，卷起袖子，动作干脆利落，“你们现在要真想见识，我就现场给你们整一锅。”
没人敢再废话。
谁都知道，他不是在威胁，是在陈述一个事实。
厨房里，火苗“腾”地蹿起，锅铲一颠，蛋液在热油里炸开，金黄翻滚，香气像有生命似的往人鼻子里钻。米饭粒粒分明，裹着蛋衣，泛着油润的光，像一颗颗被阳光晒透的金珠。
他手法快得眼花缭乱，却一丝不乱，不慌不忙，像在弹琴，而不是炒饭。
不到三分钟，一盘端上桌。
白瓷盘，一粒米都没粘锅，颜色金黄透亮，香气直冲天灵盖。
全场鸦雀无声。
没人动筷子，也没人说话。
一个老头颤巍巍伸手，夹了一小口，放进嘴里。
他眼睛，瞬间睁大了。
嘴唇抖了两下，喉咙咕咚咽了一下，眼眶突然红了。
“我……我吃了六十年饭，今天才懂什么叫……饭。”
有人直接跪下了。
“哥，求你，再来一盘！”
庞日峰看着他们，笑了笑，慢悠悠说：
“刚才说我要跪地求饶的那位，你现在还想听我认输不？”
其他人听完，全都不敢吭声了，心里头咯噔一下，凉意直接从脊梁骨爬上来。
他刚才那番话，怕不是认真的。
“挺好。”庞日峰点点头，语气跟掸灰一样轻飘，“既然都明白了，那我也懒得再啰嗦。”
“你们待会儿就睁大眼睛看好了——我这双手，能把你们的三观一块儿炒成渣。”
屋子里的空气，突然就沉了。
没人敢动，也没人敢喘。
这人……到底怎么练出来的？谁还能压得住他？
“你要是真不行，那就真不行。”他淡淡道，“别跟自己较劲。不是我狂，是你们确实差得太远。”
“酸辣土豆丝？那只是我的小菜。”
“顺手炒个蛋炒饭，都能让你跪着喊爷。”
他说话时脸上带着笑，可那笑里没半点温度，像把钝刀子，慢慢割你心口。
底下人全傻了。
“小兄弟……”一个大叔实在憋不住，上前一步，“你真觉得，你那盘土豆丝，天下第一？没人能赢你？”
“对。”他点头，连犹豫都没犹豫，“我做的那道菜，上过天庭的菜单，玉帝都惦记着。凡间？没影儿。”
大伙儿这才算明白——这哪是吹牛？这是拿命在显摆。
“兄弟们，”他忽然平静下来，像在讲一件再普通不过的事，“如果我现在这本事，你们还不信……”
“那我只好用饭来教你们做人了。”
“我想提醒你们一句——”
所有人屏住呼吸。
“我这手艺，早就不是人能比的了。”
“你们想吃蛋炒饭？行，我现在就做。”
“但我要说清楚——我做的蛋炒饭，不是给你吃的。”
“是给你们长见识的。”
这话一出，满屋人都像被雷劈过一遍。
他却跟没事人一样，脸不红气不喘。
“各位，”他笑了一下，笑得有点欠，“你们要是觉得我说大话，那我不拦着。你们觉得我狂？好啊，我认。”
“我懒得解释，因为解释了你们也听不懂。”
“你们不信？那行啊——等我把饭端上来，你们自己跪着认。”
底下人张了张嘴，又闭上。
没人敢接话。
不是不敢，是怕——怕一开口，自己真就信了。
“我之前说的那些，你们当耳旁风。”他忽然冷了脸，“现在不吭声，是不是以为我不敢动手？”
“我只是不想跟蝼蚁一般见识。”
“不是不能，是懒得踩。”
屋子里静得像坟场。
“你那蛋炒饭……真挺香。”有个人低声说，话里带着颤。
“真香。”另一个人赶紧点头，眼里还闪着光，“不是捧场，是真……吃了想哭。”
庞日峰没应。
他抬眼扫了一圈，声音低得像刀背刮玻璃：“不用你们夸。我知道我多牛。”
“你们心里明白就行。”
“别浪费我时间了。”
“你们那点本事，放我锅里，连葱花都炒不糊。”
“真以为自己是大厨？呵。”
角落里，有人咬着牙，终于问：“你就不怕……有天被人打脸？”
他愣了一下，像是听了个天大的笑话。
“打脸？”他慢悠悠问，“你见过哪位神仙，被凡人扇过耳光？”
那人哑了。
“我不是来跟你比厨艺的。”庞日峰转身走向灶台，背影挺得笔直，“我是来告诉你们——什么叫真正的饭。”
“你们配不上评价我。”
“只配吃。”
锅铲一响，油花爆开。
满屋人，连呼吸都忘了。
庞日峰咧嘴一笑，满脸得意：“哥们儿们，我这手艺到底有多猛，你们压根儿没尝过，对吧？”
“要真尝了，你们就知道什么叫天外有天了。”
“我可不是吹，等你们吃完，嘴巴都能粘地上，想说话都张不开。”
屋里静悄悄的，没人接话，但一个个脸色都憋得发青。
“草！”有个人忍不住了，直接怼他：“你哪根筋搭错了？干嘛非得这么装？”
“你做的饭，能比老子还强？你信不信你每说一句，我都想把你灶台掀了？”
这话庞日峰听了一百遍，早听得耳朵起茧，连笑都懒得笑了。
有啥好气的？
他活动了下脖子，骨头咔咔响：“我厨艺摆在那儿，你们连边儿都摸不着。”
“实话跟你们说，我马上要上真家伙了，不是什么家常小炒，是能让你们跪着求我再做一盘的狠活。”
没人再吭声。
他们都懵了——不就炒个饭嘛？咋整得像要上战场打江山？
“你…你真是在做饭？”有人忍不住问。
“不然呢？”庞日峰挑眉，“我在这儿演魔术呢？”
没人答得上来。
这年头，一个人能把饭做得这么狂，是真有本事，还是纯粹疯了？