朱家老宅，正厅。晓税宅 首发
空气中那种由干冰营造出的“仙气”还没散去，但气氛却已经降到了冰点。
陆安那句“初中化学课”，像是一记响亮的耳光，抽在了宋世远的脸上，让他那张保养得宜的脸瞬间涨成了猪肝色。
“你懂什么！”
宋世远猛地站起来，手里的紫檀串珠被捏得吱吱作响：
“这是分子料理！是国际餐饮界的前沿科技！把食物的结构重组，这是对食材的升华！你是哪来的？也配在这儿指手画脚？”
他转过头，急切地想要寻求认同：
“叶老，您是见过大世面的。这‘深海之泪’可是提取了海藻的精华，环保又健康，这才是未来的趋势啊！”
叶卫民坐在太师椅上，看着面前那个还在冒着白烟的盘子，又看了看宋世远那副急功近利的嘴脸。
他缓缓放下了筷子。
“宋总。”
叶老的声音很轻，却带着一股让人透不过气的威严：
“我承认，科技是好东西。”
“但是”
他指了指嘴边的餐巾，上面还残留着刚才吐出来的“素鱼子酱”残渣：
“如果所谓的文化升级，就是把好好的萝卜白菜变成一堆嚼不烂的胶皮，把原本的五谷杂粮变成一堆化学方程式”
叶老摇了摇头，眼中满是失望：
“那你这不叫升华，你这是在糟蹋东西。秒蟑踕小说王 最辛漳节耕芯筷”
“这”宋世远脸色一白，冷汗瞬间下来了。
他没想到，自己花重金请来的米其林团队，竟然在叶老这里得到了这么一个评价。
“行了。”
叶老站起身，看了一眼四周那些闪瞎眼的水晶灯和红地毯，只觉得胸口发闷：
“今天的考察就到这儿吧，这宅子改得很好，很先进，但我这把老骨头，恐怕无福消受。”
说完，他转身欲走。
宋世远彻底慌了。叶老要是走了，这项目就彻底黄了！
“叶老！您别急啊！后面还有热菜！还有素鲍鱼和素鱼翅”
就在这乱成一锅粥的时候。
一直站在旁边的陆安，突然叹了口气，揉了揉肚子。
“唉。”
他转过头，看向姜云曦：
“姜总，车里还有吃的吗？”
姜云曦一愣：“啊？车里？好像还有早上去超市买的一盒内酯豆腐本来是给你做早饭没用完的。”
“那正好，拿过来吧。”
陆安一边说著，一边挽起了冲锋衣的袖子，眼神扫过桌上那一堆精致却冰冷的“科技狠活”，嘴角勾起一抹嘲弄：
“看着这一桌子化学实验，我是真没什么胃口。但这荒郊野岭的，总不能让大家饿著肚子下山吧？”
“你要干什么？”宋世远瞪着他，“你想在这儿做饭？我这厨房可是全封闭无尘操作间，闲杂人等”
“谁稀罕你那个无尘间。”
陆安嗤笑一声，看都没看那个充满了科技感的玻璃厨房一眼。
他转身，径直走出了装有中央空调的大厅，走进了外面那个依旧飘着细雨、并未被翻新的破败庭院。
庭院的角落里，有一棵枯死的老槐树。
树下，扔著一口长满了青苔的石磨盘，旁边还有一口几十年前留下的土灶。
因为年久失修，土灶上已经长了几根杂草，石磨盘也被雨水冲刷得斑驳陆离。
但在陆安眼里，这才是这座宅子最有“味儿”的地方。
“陆安？”姜云曦提着一盒两块钱的内酯豆腐跟了出来，有些发懵，“你不会是想”
“借个火。”
陆安走到那口土灶前，熟练地清理掉里面的杂草。然后弯下腰，从老槐树下捡了一把干燥的枯树枝和落叶。
“咔嚓。”
打火机点燃了枯叶。
火苗舔舐著树枝，发出“噼里啪啦”的脆响。
一缕青灰色的炊烟，在细雨中袅袅升起。
这股烟火气，带着木柴特有的焦香，瞬间冲散了屋里那股甜腻的空气清新剂味道，也冲散了那种令人窒息的“科技感”。
屋内的叶老脚步一顿。
他闻到了这股烟味。
这味道，让他想起了几十年前，自己在乡下插队时，那个满是烟熏火燎却无比真实的灶台。
他不由自主地停下脚步，转身走到了廊檐下。
只见雨幕中。
那个年轻人并没有理会周围诧异的目光。
他走到庭院后方的那口古井旁。
“哗啦——”
木桶入水，打破了井面的平静。
陆安提着一桶清澈见底的山泉水走了回来。他先是用丝瓜络将那个长满青苔的石磨盘刷洗干净，露出了青石原本古朴的纹理。
然后，舀了一瓢清冽的泉水，倒进那口不知多少年没用过的大铁锅里。
枯枝在灶膛里燃烧，映红了他的脸庞。
铁锅里的水开始微微冒出热气。
石磨盘被雨水打湿，泛著温润的光泽。
没有水晶灯，没有红地毯，没有干冰和液氮。
只有细雨、枯树、老井、残垣，还有那灶膛里跳动的、最原始的火焰。
“这”
宋世远追出来，看到这一幕，忍不住讥讽道：
“在那破石头上做饭？也不嫌脏！叶老什么身份，能吃这种路边摊都不如的东西？”
叶老没有理会宋世远的聒噪。
他站在廊檐下，双手背在身后，浑浊的眼中第一次露出了一丝兴趣。
他看着那个站在石磨前的年轻人。
陆安此时已经撕开了那盒两块钱的内酯豆腐。
这块豆腐白嫩、脆弱，稍微一碰就会碎。
他就这么随手将豆腐扣在了那块粗糙的青石磨盘上。
雨丝飘落在他的发梢，也飘落在洁白的豆腐旁。
陆安抬起头，冲著站在廊下的姜云曦招了招手，笑容在火光中显得格外灿烂且自信：
“姜总，看好了。”
“真正的文化，不需要水晶灯照着。”
“它就在这土里，在这水里，在这一日三餐的烟火气里。”
说著。
他从腰间摸出了那把姜云曦送的、刻着“曦”字的紫檀柄厨刀。
寒光一闪。
好戏，开场。