李福满那番掏心窝子的话讲完，打谷场上的气氛彻底不一样了。先前那些若有若无的审视和怀疑，大多化为了好奇与期待。掌声平息后，所有人的目光都聚焦到了林晚身上。
王副主任脸上带着难得的温和笑意，开口道：“李福满同志讲得很好，情真意切。看来，科学种田确实给靠山屯带来了新气象。林晚同志，下面就请你这位技术员，给我们详细讲讲，你们这高产红薯，还有这科学养殖，到底是怎么个‘科学’法？让大家都开开眼界，学学经验。”
赵站长赶紧在一旁帮腔：“对对，林晚知青，放开讲，把咱们的宝贝经验都亮出来！”
林晚深吸一口气，从人群前方走了出来，站到了刚才李福满的位置上。她没有丝毫扭捏，身姿挺拔，目光清澈而镇定地扫过全场。阳光照在她干净的脸庞和碎花衬衫上，仿佛给她镀上了一层淡淡的光晕。
“谢谢王副主任，谢谢各位领导、同志们给我们靠山屯这个机会。”林晚的声音不高，却清晰地传到每个人耳中，“刚才我们村长说了很多，主要是给了我们信心和支持。下面，我就尽量用大家能听懂的话，说说我们在具体操作上的一些尝试。”
“首先还是说红薯。”林晚转身，指向试验田的方向，“咱们庄稼人都知道，红薯好吃，产量潜力大，但也是个‘娇气’玩意儿，怕涝、怕板结、喜肥。要想让它高产，就得顺着它的性子来。”
“第一关，是苗。”她伸出第一根手指，“好种出好苗。我们用的薯种，是精心挑选的健康、无病害、个头中等的薯块。育苗前，用温水浸泡，相当于给它催个眠，醒醒神，这样出芽齐，苗也壮实。这叫‘浸种催芽’。”
台下有人点头，浸种这事儿老把式们也懂，但没这么讲究。
“第二关，是地。”林晚伸出第二根手指，“红薯喜欢疏松透气的土壤，最怕板结。所以我们下了死力气深耕，深度起码要比往年深两三寸。光深翻还不够，我们起垄种植。”她用手比划着，“把土培成一条条高垄，红薯栽在垄上。这样好处多了，排水好，不怕涝；土层厚，薯块有空间长大；而且垄沟还能通风透光。”
这个“起垄”的说法，让不少老庄稼把式皱起了眉头，交头接耳起来。以往种红薯，大多是平畦或者浅沟，起高垄？费工不说，能行吗？
牛大炮忍不住又嚷了一嗓子：“林晚知青，起那么高的垄，不是把肥力都分散了？而且多费多少工夫啊！”
林晚早就料到会有此一问，从容解释：“牛同志问到了点子上。起垄确实比平种费工，但是值得。肥力问题不用担心，我们是在深耕时就把底肥——主要是沤熟的农家肥和一部分草木灰——均匀施入土壤深层，垄起来后，肥力是包裹在里面的，不容易流失。至于费工，”她顿了顿，目光扫过靠山屯的乡亲们，“我们当初也犹豫，但大家想着，如果能多收几百斤红薯，多流点汗算啥？事实证明，这汗没白流！”
她这话，引得靠山屯的社员们一阵自豪的附和。
“第三关，是密度。”林晚伸出第三根手指，“不能太密，挤在一起争阳光争养分，都长不大；也不能太稀，浪费地力。我们经过测算，采用的是比传统种植稍密一些的株距，充分利用土地，又能保证每棵红薯都有足够的生长空间。”
“第四关，是管理。”她继续说，“中期要注意提蔓，防止茎节处生根，分散养分。后期，也就是薯块膨大期，要注意水分，不能太旱，也不能积水。还有就是适时追肥，补充后期营养。”
她讲得条理清晰，每一步的原理和操作要点都掰开揉碎了解释，虽然有些词儿听着新鲜，但道理却不难懂。台下记笔记的沙沙声密集起来。
“当然了，”林晚话锋一转，脸上露出一丝无奈又理解的微笑，“这些方法，说起来容易，做起来需要耐心和细心。而且，不同的地方，土质、气候不一样，具体操作上可能也需要微调，不能完全照搬。我们也是在摸索中前进。”
王副主任微微颔首，心里对对林晚的评价更高了，他砖头对身边农业局的技术员低声道：“思路很清晰，也很务实。”
讲完了红薯，林晚自然地将话题引到了旁边的生态养殖场。
“至于养殖，我们的思路其实和种地差不多，就是‘科学管理’。”她引着众人的目光看向养殖场，“首先还是选苗，挑选健康的鸡崽猪仔。其次是环境，大家可以看到，我们的圈舍尽量保持干燥、通风、卫生，定期清理消毒，这样可以大大减少病害的发生。”
周小兰适时地拎过来一个木桶，里面是调配好的饲料。林晚抓了一把，展示给大家看：“这是我们的饲料，不是单一的粮食，里面加了切碎的野菜、豆粕，还有……”她稍微压低了一点声音，带着点分享小秘密的语气，“我们还专门养了蚯蚓，晒干磨粉加进去，这东西蛋白质含量高，鸡吃了爱下蛋，猪吃了长膘快！”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
“蚯蚓？”台下顿时一片哗然。用那玩意儿喂鸡喂猪？听着就有点膈应。
连王副主任都挑了挑眉，露出感兴趣的神色。
林晚知道这个点子在这个时代有点超前，赶紧解释：“大家别觉得奇怪，蚯蚓本身就在土里吃腐殖质，干净得很。而且它们繁殖快，成本几乎为零。我们试过了，加了蚯蚓粉的饲料，鸡的产蛋量确实有提高，猪也长得更壮实。这算是我们的一点土法创新吧。”
她这么一说，不少人虽然还将信将疑，但抵触情绪少了很多，反而觉得这女知青脑子活络，敢想敢干。
“还有就是防疫。”林晚补充道，“定期给鸡猪检查，发现不对劲及时隔离。平时也在饲料里加一些清热解毒的草药，比如马齿苋、蒲公英这些，增强它们的抵抗力。预防永远比治疗省钱省力。”
她从选种、环境、饲料、防疫几个方面，把科学养殖的理念阐述得明明白白。没有高深的理论，全是接地气的实操方法，听得各公社的代表们眼神发亮，尤其是那些负责养殖的干部，恨不得立刻拿本子全记下来。
整个讲解过程，林晚始终从容不迫，语气平和，遇到质疑也能耐心解答，时不时还穿插一两个养殖过程中发生的小趣事，引得众人发出会心的笑声。
“总之，无论是种地还是养殖，都不能光靠老经验埋头苦干，得多观察、多学习、多尝试。我相信，只要肯动脑筋，肯下功夫，咱们脚下的这片土地，一定能给咱们更好的回报！”时，打谷场上再次响起了热烈的掌声。
王副主任一边鼓掌，一边对赵站长感慨：“这个林晚，是个难得的人才啊。思路清晰，表达能力强，更难得的是不藏私，有胸怀。”
赵站长与有荣焉，连连点头。