这话还没说完，后头就传来大队长顾水生就喷了孙翠娥一个狗血淋头：“孙翠娥！你那嘴是属漏斗的啊？啥话都敢往外漏！”
说完这话，就见顾水生黑着脸，背着手就过来了。
“啥仙儿不仙儿的？你这是搞封建迷信。顾红军，看好你家媳妇儿！她这嘴上没把门的，祸害你们一家就成，别他娘的祸害咱们这屯子。”
三驴子的爹顾红军，是个闷葫芦，被大队长当众一点名，脸也红了，连忙“哎哎”应着，回头就瞪了孙翠娥一眼。
孙翠娥讪讪地缩了缩脖子，不敢再吱声了。
陈拙瞅着这闹剧收了场，就把肩上的獐子和兔子卸下来，只把那只扑腾没劲儿的野鸡拎了出来，往大食堂的案板上一扔。
“水生叔，今儿个大伙儿上工也累了，我刚打的，给大伙儿加个餐。”
他这事儿办得敞亮。
这獐子是赤霞的功劳，算他自个儿的，这没毛病。
但那野鸡和兔子是下的套子，这要全拿回家，保不齐就有人嘀咕他挖公家墙角，占大食堂的便宜。
如今他主动交一只野鸡出来，那剩下的兔子，他再拿回家，别人瞅见了，也得念他一句好。
吃人嘴短嘛。
顾水生满意地点点头：“成！虎子，那今儿个晚上这勺，还得你来掌。”
这野鸡，配上屯子里开春前刚发的干榛蘑，那叫一个绝配。
陈拙也不含糊，拎着野鸡到后厨，麻利儿地褪毛、开膛。
那干榛蘑，得先用温水泡发，泡蘑菇的水不能倒，那都是鲜味儿。
大铁锅烧得滚烫，先不放油，把剁好的鸡块儿倒进去，大火猛炒，把鸡皮里的油和水汽全给煸出来。
等鸡块炒到焦黄发干，鸡油滋啦滋啦往外冒，再刺啦刺啦地淋上一圈地瓜烧，那股子酒香混着肉香，一下就蹿了出来。
这时候，再下大片的葱姜蒜、几颗八角，倒上大酱，炒出红油来。
香味儿飘出来，排队的老爷们老娘们，哈喇子都快流地上了。
酱香一上来，陈拙立马把泡好的榛蘑连着那碗原汤一块儿倒进去。
那蘑菇水一下锅，鲜味儿一下就提上来了。
添上开水，没过鸡块，大火烧开，转小火，盖上锅盖，就让它这么炖着。
这小鸡炖蘑菇，火候最关键，非得炖上一个多钟头，让那鸡肉的油水儿全钻蘑菇里去，蘑菇的鲜味儿也全跑汤里来。
等到揭开锅盖那一刹那，那股子浓郁的、霸道的香味儿，混着热腾腾的白汽，差点没把人的魂儿给勾走。
鸡肉炖得烂糊，筷子一夹就脱骨。
那榛蘑，吸饱了鸡油和酱汤，变得油汪汪、亮晶晶的，瞅着比肉还馋人。
“开饭咯一”
一帮人也顾不上烫了，端着大碗，就着大饼子，吃得那叫一个“斯哈斯哈”
o
贾卫东那帮知青，头一回吃这么地道的小鸡炖榛蘑，他们吃得眼睛都瞪圆了。
一个女知青夹了块蘑菇，烫得直哆嗦，可就是舍不得吐：“哎呀妈呀！这蘑菇咋比肉还香呢？我以前在城里咋没吃过这么好吃的蘑菇？
”
孙翠娥这会儿也顾不上找茬了，她埋头猛吃，碗里的汤都喝干净了，听见这话，头也不抬地就秃噜：“你懂个啥？这又是鸡油又是大酱的，这么炖，拌鞋底子都好吃。”
她拿大饼子使劲在碗底擦了擦，把最后一点油花子全给蹭干净，塞嘴里，这才意犹未尽地砸吧砸吧嘴。
顾水生瞅着大伙儿那股子馋劲儿，时机也差不多了。
他磕了磕烟袋锅子，站起身，清了清嗓子：“既然都觉得这蘑菇吃着好，那咱就上山多挖点，别以为咱现在吃大锅饭，每天敞开肚皮，这粮食也跟着吃不完了。”
他拿烟杆子往山那头一指：“我跟你们说，这开春青黄不接的时候，还没到呢。”
“咱趁着旁边有山有水，都给老子上山踅摸些吃食。婆婆丁、野芹菜、榛蘑————能吃的全给老子弄回来，交到大食堂里。”
“咱不能总占虎子一个人的便宜————”
大伙儿一听，都纷纷点头。
可也有那手懒的，心里头不乐意，小声嘀咕起来：“说得好听，虎子自个儿不也往家拿东西？那獐子不就扛回他自个儿家了——
那人话还没嘀咕完，就感觉一道眼光扫了过来。
他一抬头，刚好对上陈拙似笑非笑的眼神。
陈拙也不吱声，就那么杵在那儿瞅着他，整个人跟堵墙似的。
那人想起陈拙那不要命的虎劲儿，还有那杆老套筒，心中顿时兀地一跳，这小子————惹急眼了说不定是真会揍人。
想到这里，之前说话那人立马就缩了脖子，不敢再叽歪了。
吃完大锅饭，陈拙拎着那只雪兔，扛着獐子，就这么一脚深、一脚浅地回了家。
赤霞和乌云那俩小崽子，早就吃饱了肉骨头，在院子里闹成一团。
晚上，老陈家的热炕上。
陈拙拿热水泡着脚，发出一声舒服的唱叹。
徐淑芬坐在炕沿儿上，瞅着房檐底下那块冻得邦邦硬的獐子肉，心里头有些尤豫：“虎子，这肉————咱真不拿去卖了？这獐子肉，值不老少钱呢。”
陈拙泡着脚，歪在炕上，懒洋洋地开口：“娘，咱留着。这玩意儿金贵，现在吃了，后头年景不好咋办？”
何翠凤这会儿在炕梢纳鞋底，闻言也帮腔：“淑芬呐，虎子说得对。咱手里有粮，心里不慌。”
小老太太叹了口气：“你瞅着这大食堂是吃得敞亮，可我这心里头不踏实啊！
“如今那粮食，跟流水似的往外哗哗地淌。”
“这开春才刚开头，真要到了秋收前，那日子————可咋过哟。”
徐淑芬一听，也不吱声了。
陈拙心里头不得不佩服起他老奶了。
老太太这预感，忒准。
他刚想说啥，宽慰一下老娘和亲奶，好让他们不焦心。
就在这时候，院子外头，猛地传来一阵嘈杂的脚步声。
外头————
隐约说着什么“胡大仙”的话儿。
陈拙一听到“胡大仙”，想起白天“挂红”的那一幕，心中就不由得一跳————
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