最后剩下的是最粗壮的腰椎。这部分的骨髓最为丰富，连接著骶骨。
“腰椎这一段全是硬骨头，但只要方法对用对了，一样轻轻鬆鬆。”萧宇在最后一节腰椎和骶骨之间划了几刀，將这段也完整地卸了下来。
此时，原本庞大的一整条脊梁骨，已经被萧宇科学地拆解成了颈椎、胸椎、腰椎三段易於处理的食材。
“最后，就剩下这个大傢伙了。”萧宇看向那块宽大的盆骨。
这里结构复杂，很多人会选择暴力劈砍，但萧宇依然选择了巧劲。只有这样，才能儘可能地完整保留骨头的形態。
“分离盆骨也是一样的道理。”他用刀尖沿著骶髂关节的边缘切入，挑断那一层层厚实强韧的韧带，“只要韧带一断，再坚固的骨架也会散架。”
隨著刀锋游走，他在骨缝中撬动几下，双手把住盆骨两侧用力一掰。
“砰。”
宽大的盆骨便从脊柱末端的骶骨上完整地脱离下来，没有產生任何碎骨渣。
“这些腿骨、三段脊椎骨，还有那块没什么肉的骶骨，因为关节都没有被破坏，骨髓和剩余的肉都在里面封存得好好的，正好一起拿去熏了，这样保存的时间最久。”
萧宇將带著丰富骨髓的骨段分成几趟，全部运到了烟燻架的中下层。因为有著厚实的骨质保护，所以这些骨髓可以多熏制一会，这样既能锁住风味，又能很好地延长保质期。
添好烟燻的柴火，萧宇回到洞穴，他看著地上保存完好的盆骨和肩胛骨，满意地点了点头。
虽然不是第一次处理动物的骨骼了，但是在工具简陋的处境下，还能做到这种程度，他自己还是很满意的。
“这种不破坏骨骼本身结构的处理方式，能最大限度地保留材料的完整性，不管是做骨碗还是做锅铲，都会更结实耐用。”
他用小刀仔细地將肩胛骨和盆骨上残留的每一丝肉膜都刮乾净，然后放到壁炉旁稍远一点的位置烘烤。
“骨头在加工前得烘乾一下水分，去掉上面的油性，这样打磨的时候才不粘手，做出来的工具也更耐用。今天没工夫去做成成品了，这道工序放在明天吧，就让它这么烘烤著。”
“製作盆骨骨碟、肩胛骨铲子和肋骨架工程量也不小，而且並不紧急，咱们明天再弄。”
萧宇看了一眼面板，此时的精力值已经跌破了20点，疲惫的感觉阵阵袭来，儘管很想去休息，但是他还是强打起精神，走回到那张沾满血跡的鹿皮旁。
只见在乱糟糟的边角料里，还混杂著四个带毛的鹿蹄子，以及一根短粗的鹿尾巴。
旁边则堆放著还没来得及处理的鹿头皮和从身上剥下来的大张皮毛。
“还是先把这些东西简单处理一下吧。”萧宇揉了揉酸胀的太阳穴，强迫自己专注起来。
“这些东西如果不处理，等到明天早上可能就变质了，尤其是那根尾巴，坏了就可惜了，我们至少得把皮给剥了。”
萧宇掏出摺叠刀，將鹿尾平按在石板上，用刀尖沿著尾巴的腹面中线，也就是毛色较白的那一面，从根部一直划到尾梢。
“白尾鹿的尾巴里其实没有什么脂肪，为了驱赶蚊虫，它需要不停地摆动，所以大部分是精肉和软骨。”
隨著刀锋划开皮肤，萧宇熟练地用拇指插入皮肉之间，向两侧剥离。
“刺啦”
他用力一扯，將那层带有白色长毛的尾皮完整地剥离下来。
“看，这露出来的全是红润紧致的活肉和白色的筋膜，这可是真正的好东西。它富含胶质和精瘦肉，几乎没有多余的油脂。如果用来燉汤，那口感绝对是一绝，汤汁浓郁粘稠，充满了胶原蛋白。”
萧宇找来一根细绳，直接拴住鹿尾骨的一端。
“咱们把它掛在烟燻架的最顶层出口处。那里烟淡温低，正好能把它表面慢慢风乾，形成一层保护膜，既能防虫又能防腐，还能增添风味。”
处理完尾巴，萧宇又將目光转向那三张皮毛。 那张巨大的身体皮毛、形状复杂的头皮，还有刚剥下来的小巧尾皮，此刻正胡乱地堆在一起，內侧还残留著不少血跡。
“这种生皮最怕捂著。”萧宇一边说著，一边费力地將那张沉重的大鹿皮拖起来，“刚剥下来的皮带著不少血水，一旦叠在一起不透气，会让细菌疯狂繁殖，到时候皮子就废了。”
他拿起工兵铲，快速清理了一下洞穴深处一块乾燥阴凉且平整的岩石平台。然后，他將鹿皮肉麵朝上，用力甩开，儘可能平整地铺在地上，让它充分接触空气。
接著，萧宇转身走向壁炉，用工兵铲小心地从边缘剷出一大捧冷却的灰白色草木灰。
“今晚实在没精力彻底刮油和铲肉了，先用草木灰处理一下吧。”
萧宇蹲在鹿皮旁，抓起一把乾燥的草木灰，均匀地撒在湿滑血红的皮板肉麵上。
“沙沙”
灰白色的粉末落在红色的肉麵上，迅速吸附了表面的血水和油脂，顏色瞬间变深。
萧宇並没有停手，他又抓起一把，双手按在皮面上，开始用力涂抹、按压。
掌心下的触感从滑腻变得粗涩。草木灰像是一层乾燥剂，贪婪地吸吮著皮板內的水分。
“草木灰是荒野里最好的防腐剂之一。”萧宇一边细细地將灰烬揉进皮边的每一个褶皱，一边喘息著解释，“它呈碱性，能抑制细菌生长，又能吸乾水分和油脂。虽然这种方法有些粗糙，但能显著延缓腐坏。”
“之所以选择將鹿皮的处理留在明天，是因为这傢伙得耗费不少力气，而且咱们得留足了精神，处理得仔细些，以免入冬后穿著不保暖，或者是有异味。”
接下来的鹿头皮和尾皮，他也如法炮製，將其展开掛在远离壁炉的横杆上。
“终於差不多了。”
处理完这几张皮后，萧宇站在一旁，长长地呼出了一口气。
今天虽然几乎没有出远门，但是却一点也不轻鬆，忙活起来没完没了，连喘口气的时间都很紧张。
直播间里看著也鬆了一口气：
【太不容易了，今天总算完工了。】
【主播真像是不知疲倦的牛啊，这都忙到第二天了。】
【主播虽然不是目前发育最好的一个，但绝对是我见过的最吃苦的一个！】
【太牛了，主播快休息吧。】
【用户“明天再战”。】
【用户“好好休息”打赏了1金幣。】
“感谢大家的打赏。今天我实在也干不动了。”
萧宇费力地弯下腰，拎起了地上四个像石头一样硬邦邦的鹿蹄子。
“这里面富含胶原蛋白，要是肯花功夫熬煮十几个小时，或许可以做点皮冻。但这工程量太大了，今晚肯定没戏，而且这东西耐放，哪怕丟两天也不会坏，先留著吧。”
萧宇隨手將它们扔到了洞穴的乾燥角落里。
做完这最后的一点收尾工作，萧宇感觉身体最后的一丝力气都被抽乾了，精力值已经跌到了个位数，眼前的火光都开始出现了重影。
他艰难地站起身，衝著镜头摆了摆手。
“各位，这下是真的彻底结束了。我的电池耗尽了，有什么事明天再说。”
“大家晚安”