“有珠小姐。”
许晓拿着茶壶，笑道：“你觉得奶茶先加奶还是后加奶比较好？”
关于英国奶茶应该先加奶还是先加茶的争论，并非某个特定地区的专属话题，而是贯穿英国社会历史、涉及阶级和文化认同的全国性争议。
这一争论甚至被学者和媒体称为【英国最大的分裂之一】。
争论细分的话大致便是阶级问题以及味道的差异。
先加奶（if）派可以视为上流阶级的传统，这是因为在18世纪，精致的骨瓷杯非常昂贵且相对脆弱。
如果直接将滚烫的红茶倒入冰冷的杯子，温差可能导致杯子破裂。
导致上流社会的人们会先倒入冷牛奶，作为一道缓冲，然后再冲入热茶，以保护他们珍贵的瓷器。
因此，先加奶在历史上被视为一种优雅、有教养、属于上流社会的做法。
而先加茶（tif）派在那个时期中被视为劳动阶级的习惯，这是因为工业革命时期，工人阶级使用的粗陶杯非常厚实，不易因温差而破裂。
他们更关心的是茶的浓度和味道。
所以是先泡好浓茶，然后根据个人口味后添加牛奶，这样可以精确控制茶奶的比例，确保味道恰到好处。
因此，先加茶更偏向一种实用主义的做法，与工人阶级的身份相关联。
从味道上的争论，先加奶（if）的支持者认为冷牛奶与热茶在杯中逐渐融合，可以使牛奶更均匀地乳化，口感更顺滑、更甜美，避免了牛奶被瞬间烫出“奶腥味”。
先加茶（tif）的支持者（也是当今主流观点）认为只有先倒茶，你才能清楚地看到茶汤的浓淡和颜色，从而精准地决定要加多少牛奶。
如果先加了牛奶，你就无法判断茶的浓度，很容易把茶调得过淡或过浓。
象是近代英国着名小说家、记者和社会评论家乔治·奥威尔也曾发表过散文【一杯好茶】中针对十一个泡茶的突出要点进行了点评。
其中的第十要点便是说明了应该先泡茶这点，这一点堪称最具争议性的环节。
事实上，在英国的每个家庭中大抵都存在两种截然不同的派别。
主张先加牛奶的一派固然能罗列诸多有力论据，然则乔治·奥威尔所持之观点实属无懈可击：先行注入茶汤并在倾注时同步搅拌，可精准调控牛奶用量，若反其道而行之，则极易注入过量牛奶。
“先加茶。”
随着少女的话语落下，从壶口流下的茶水如柱，悄悄然落入杯底。
“赞同。”
同样也是加茶派的许晓将茶壶放下，停歇的流水声打断了有珠的思绪，望着身前已经倒好的茶水，自行倒了点牛奶搅拌后便捏着杯座轻轻抿了一口。
茶话会进行的很开心，至少在许晓看来极为不错，虽说有珠没有远坂凛那般活跃，但也有别样的美感。
宛如童话般的梦。
而许晓也提出了今天他来准备晚饭的提议。
许晓实在是不想要自己来准备，但在见过了苍崎青子和久远寺有珠对食物的看法后，他便知道除了点外卖就是自己动手了。
那是在草十郎没醒来的一天晚上，许晓见识到了洋房的生存法则以及残酷所在。
那天晚上的晚饭由久远寺有珠包下，这也导致了洋馆的晚饭被面包彻底占据。
桌子中央摆着切好的软面包。
周围摆着各色的果酱。
碗里是以生菜为主的沙律。
小盘里盛着的是粗细不一的火腿。
老实说，没有比这更偷懒的事情了。
然而，对她们而言，这样的晚餐似乎很普通。
做饭的工作是不规范的轮班制，今晚轮到了久远寺有珠。
而有珠的做法就是平时尽量节省功夫，只在要庆祝什么的时候才更加用心地去烹饪————总之就是这么一回事。
那是连从山里出来的草十郎也会觉得很朴素的一餐。
而且，两人之间都没有对话。
只有餐具的声音，拖动椅子的声音，以及时钟的滴答声在日光室里流淌。
虽说食不言寝不语这点十分不错，但还是会让人感到象是陌生人一同进餐。
茶话会的时间悄悄流过，时钟的滴答声带走了悠闲的日常，直到草十郎回到洋馆，这场茶话会才落下帷幕。
从玄关进来的草十郎注意到不知为何要坐在地上的两人，好奇道：“你们是在喝茶吗？”
“草十郎要来点吗？”
微微抬起茶杯的许晓侧目看向草十郎，道：“不过你似乎更喜欢日本绿茶吧，那样的话要重新准备个杯具。”
一般茶的种类依茶叶加工过程的不同，可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶三类。
绿茶为不发酵茶的代表，但日本不采用发酵法来制茶，这也是日本绿茶的特色。
日本绿茶是采用蒸汽杀青法制作的绿茶品类，其工艺源自中国唐宋时期，奈良时代改良形成特色蒸青技术，通过高温蒸汽抑制氧化以保持翠绿色泽与鲜爽口感。
按栽培方式分为覆下园与露天园，前者遮光培育的玉露和抹茶涩味较低，后者露天生长的煎茶、番茶保留较强涩味。
而从山里出来的草十郎则是更加倾心于绿茶，使用日本流传的茶具，这点跟极具西洋风格的久远寺洋馆有很大的差异。
不过好在许晓在卫宫家的时候，也经常喝各种茶，西洋的红茶之类是在远坂家喝的，而卫宫—一卫宫士郎喝卫宫切嗣则是更加喜欢日本本土的茶叶。
“是这样吗？”
草十郎认认真真的问道：“是要区分茶具之类的？”
他是有在厨房看到很多的茶具，但并不理解其中的区分。
“差不多是这样，要是用错误的茶具泡茶，这位小姐会生气的。”
许晓抬手示意着始终没有开口的久远寺有珠，随着视线的偏转，草十郎看到了有珠深不见底的眼睛，和往常一样拒人于千里之外。
然而，当事人草十郎却仿佛完全没有感觉到那股重压一样。