大约半个小时后,安然出现在莫离的门店。
两人简单闲聊了几句后,安然就直入正题。
“我过来是想和你聊一聊五香茶叶蛋秘方的事”
安然一边说一边死死盯着莫离,密切关注莫离的反应。
可惜。
莫离脸上没有一丝波澜,安然根本无法从莫离平静的脸上看出莫离的任何情绪。
略微尤豫了一下后,安然不待莫离说话,又急忙补充了一句。
“你不要误会,这不是我奶奶的意思,你昨天也吃到我店里的五香茶叶蛋了吧,和你煮的确实有差距,所以我想”
“所以你想从我这里得到五香茶叶蛋的秘方?”
“恩嗯不过你放心,我不会白拿,出钱买或者用其他秘方换都可以,总之,肯定不会让你吃亏的。”
莫离点了点头,对安然的提议没有异议。
时代变了,早就不是曾经那种手艺、秘方人人敝帚自珍,连传授自己徒弟都要留一手的时代了。
购买秘方或者干脆以物易物,用秘方换秘方,根本不稀奇。
只要双方友好协商,各取所需,这桩交易就是一件皆大欢喜的事。
莫离发现安然一脸严肃,甚至严肃中还透着一丝紧张。
随即端起自己的茶杯喝了一口茶,慢悠悠的对安然说道:
“放轻松,不要搞得这么严肃,我又没说不行”
听到莫离话,安然顿时嘴角上扬,对莫离露出一个迷人的微笑。
“说真的,我本来以为你不会同意的”
“那你还来找我?”
“我只是不试一试,自己不死心罢了,看来有时候试一试也是有必要的。”
说到最后安然不禁感觉有些庆幸。
如果不是她抱着这种心态,厚着脸皮来找莫离,说不定就真的错过五香茶叶蛋的秘方。
同时也错过了让“珍筵私房菜”菜品更上一层楼的机会。
到时候恐怕要后悔得拍断大腿。
莫离在一旁干咳了一声。
“大家现在是自己人,钱就不谈了,谈钱伤感情不如秘方换秘方吧?”
莫离的话让安然感觉有些意外。
安然倒没有别的意思。
上次在莫离这里吃了茶叶蛋和卤肉包后,她特地到网上去搜过一些莫离的信息。
知道这家店从早餐车到现在的店面一共也没多长时间。
再结合眼前的实际情况,安然判断莫离的经济状况并不算好。
如果用秘方换一笔钱,马上就可以改善一下生活,是一个非常不错的选择。
要知道,秘方再好,用秘方制作美食实打实的赚到钱,这个过程是需要时间的。
莫离有五香茶叶蛋、酱肉包、卤肉包、甚至还有新得到的皮蛋瘦肉粥。
这些美食都可以源源不断的为莫离带来财富。
更直白的说,莫离现在其实没那么缺秘方。
在这种情况下还选择秘方换秘方,除了对美食的追求和执着,安然实在想不出第二个解释。
安然快速平复了一下内心惊讶的情绪,对莫离说道:
“好,就按你说的秘方换秘方,就当大家互相交流学习了,我想想有什么适合你现在用的”
说着,安然开始在脑子里的一堆秘方中翻找起来。
莫离静静的坐在一旁,也不打扰她。
几分钟后,安然重新把目光落到莫离身上。
“你店里只有你一个人,现在每天要制作茶叶蛋、酱肉包、卤肉包,之后还会制作皮蛋瘦肉粥,应该快到你的极限了吧?”
“想不到你眼光这么毒辣”
安然嘴角上扬,露出一个得意的微笑。
“想什么呢,你不会以为我生来就是珍筵私房菜的老板吧?”
“有什么说法吗?”
“我当初也是从早餐车、小饭馆、大餐馆一步一步做起来的,最后得到奶奶的认可,才继承珍筵私房菜。”
网上关于珍筵私房菜的介绍只有安然的学习经历和师承。
另外重点介绍了安然接手珍筵私房菜后,短短一年时间就拿到了米其林二星评级。
可网上的那些信息完全没有她刚才提到的这些经历。
听到安然能从早餐车一步一步的做起来,最后做到大餐馆。
让莫离多少有些佩服。
“你做过早餐车,我也做过早餐车,这下真是同行了怎么一下感觉变得更亲近了。”
莫离调侃了一句。
安然一下子也回忆起当初一个人独自出早餐车的日子,不禁会心一笑。
“你说的没错,不过我当初做早餐车可没你这么成功,真要说起来,你比我厉害多了。”
听到安然自愧不如,莫离心里一乐。
我左手酱肉包,右手卤肉包,中间还有茶叶蛋。
不久的将来还会有皮蛋瘦肉粥。
样样都是绝活秘方。
你大概率只有皮蛋瘦肉粥当招牌,珍筵私房菜那些花里胡哨的菜品又不可能搬到早餐车。
怎么和我比?
比不了一点!
不过,必须要承认,安然是实在人。
不如就是不如,人家直接就大大方方的承认了这一点。
承认别人比自己强,说起来容易做起来难,安然能做到这一点,难能可贵!
莫离感觉安然这人确实能处!
想到这里,莫离谦虚的摆了摆手,开启商业互吹模式。
“你太谦虚了,你的珍筵私房菜少说得有五六十道菜,我这小店也就这么几个名堂。”
“行了,我们还是说事吧,这样,你要制作皮蛋瘦肉粥,肯定要添置熬粥的设备,我用黑芝麻燕麦粥秘方和你换。”
莫离快速在脑子里翻找了一下,很快找出了映射的食物。
滨海市大街小巷的早餐店大多都有卖黑芝麻燕麦粥。
各家的味道虽说都略有差异,也都大差不差,没有特别难吃的,也没有好吃到让人印象深刻的。
总之,就是一道很大众很普通的甜品粥。
可安然既然提出用黑芝麻燕麦粥的秘方换茶叶蛋的秘方,莫离认为这张秘方就肯定有出彩的地方。
“黑芝麻燕麦粥?是我理解的黑芝麻燕麦粥吗?”
安然嘴角上扬,露出了一个得意的笑容。
“是,也不是,第一,这个秘方是我根据奶奶的秘方改进的,就算奶奶以后教你,教的也是原版。”
“第二,我的黑芝麻燕麦粥制作简单,但很有特色,你昨天如果点的是2999元/人的‘飞凤’套餐,最后一道菜就是黑芝麻燕麦粥和皮蛋瘦肉粥双拼。”
“第三,你的早餐店里还没有甜品,增加一款甜品,多一种选择,可以满足更多食客的须求。”
听到安然的解释,莫离差点没绷住。
好家伙!
黑芝麻燕麦粥居然和皮蛋瘦肉粥以双拼的形式出场?
真有这么玄乎?
安然见莫离不说话,喝了一口茶,信心十足的说道:
“当然,光是我说,说得再好也没用,我做一锅粥,你尝一尝就明白了。”
“在这里?”
“也就是到外面买点材料的事,锅具你这里都有,怎么,有什么不方便吗?”
“方便,太方便了!”