“啊？怎么搞定？”江澈从没有跟这些人打过交道，也根本就不知道秦教授的信心从哪来。
看到陈教授他们也是一脸茫然，秦教授就叹了口气：“那我就再说直白一些。街道办有一项职责，就是帮扶辖区内的困难群体、提升就业、增收能力。你的公益教程不是单纯教做菜，而是让困难人群掌握一门能赚钱的手艺，直接帮社区解决了帮扶困难群体的实际问题。
只要他们能确定你这件事的真实性，那他们就会非常乐意甚至非常主动，生怕你跑了你懂吗？
这样一来他们既完成了帮扶指标，还能交出民生加文化的工作亮点。
而你则省去了筛选人群、承担场地、宣传成本等，他们会主动帮你对接、背书，降低落地难度。”
“那要怎么让他们确定这件事的真实性？”陈教授一脸茫然。
不知道是不是热的缺氧，他感觉现在的脑子有点不够用。
秦教授叹了口气：“你跟着去，再加之老周的案例，小江到时候再露一手，谁还会跟政绩过不去？”
“妙啊！”蒋建斌反应过来，一拍大腿说道：“大学教授牵头背书，加已经成功的案例，再加之实实在在的技术，这对他们来说几乎都没有试错成本！还全是正面的文化价值，谁会拒绝尝试？”
陈教授一听这话也反应过来，他立刻对江澈说道：“这件事包在我身上！明天一早我就跟他们联系，到时候约个时间详谈。”
蒋建斌嘿嘿一乐：“这刚说完那苏春年有文旅的人脉，这转头你就出了这么个主意，还真是瞌睡了有人送枕头。”
说完有些严肃的叮嘱江澈道：“不过他也算是来者不善，你可要好好练练那道蟹粉狮子头，你要是觉得时间不够，我可以拖他两天让你再练练。
江澈摇摇头：“不用，这道菜难度不算大。”
秦教授立刻补充道：“那也需要勤加练习，毕竟关系到后面的计划实施。我可以免费帮你试菜，不用感谢我。”
“臭不要脸！我也可以试菜，我要脸，我照价付钱。”陈教授气哼哼的说道：“别欺负我们后生，你这糟老头子坏得很。”
“我哪老？我看着至少比你年轻十岁。”
听着两位教授开始拌嘴，江澈的心里感觉暖暖的：“谢谢两位老师对我的帮助。”
听到江澈的话，秦教授却是摇了摇头认真说道：“你这件事如果做成了，帮助的可就不是一个两个人了。到时候连锁反应一起来，指不定有多少人能跟着受益。尤其是那些没有一技之长，只能靠体力劳动赚取微薄收入的人，是我该替他们谢谢你。”
陈教授在一旁接茬：“你是我们淮扬地区的吗你就谢，要谢也该是我谢才对”
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蒋建斌哈哈一笑：“这种事有什么好争的？反正是大好事一件，我现在都已经迫不及待的想要看到开花结果那一天了。
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“你肯定不行，你过几天就得回去了。
“嘿？我这爆脾气，我就不能经常来看看？小江咱们加个联系方式，有什么事情用得着我的，你尽管开口。”
翌日。
最内核的问题有了解决办法，睡醒的江澈就感觉神清气爽。
只是一出门就看见王硕守在门口，多少让他有些意外，毕竟现在刚早上5点。
“来这么早？”
王硕挠挠头有些不好意思的说道：“我怕你反悔。”
听他这么说，江澈反而笑了起来。
学厨的天赋有很多，眼睛、鼻子、耳朵、舌头、身体控制都是，但勤奋、渴望学技术的态度，谁又能说不是天赋的一种？
“那正好，跟着我去买菜吧，就当提前熟悉了，没吃早饭吧？请你吃饼去。
，江澈拍了拍王硕肩膀，就领着他一起去了菜市场。
今天也没去买菜，而是先去了老周的摊位前，人还没到呢，饼就已经落到了手里。
“五块！”
“我是你师父！”
“我师父早死了！————咦？师父？！
“6
正忙活的老周听到声音直接愣住，抬头一看可不正是江澈。
卧槽！
老周心里一紧，连忙解释道：“师父，我没说你————我说的是教我瓦工的师父————哎？师父？你————你愿意收我了？”
老周起初没反应过来，等看到江澈点头确认，瞬间大喜过望。
江澈的年纪虽然不大，但教给他的是绝对的真本事，在他们那个年代，教本事的师父跟亲爹是一个地位的，甚至有的比亲爹都亲。
经过昨天和三位教授的一番沟通，江澈也想明白了，这个世界不是自己那个世界。
在这个世界里，自己目前就是淮扬菜的第一人，或者说唯一一人，如果自己还守着以前的想法不敢收徒，那计划就永远都只是计划。
作为第一个学了自己手艺的人，哪怕只是一个小吃，老周也绝对是当之无愧的大师兄。
“妞妞上学去了？”
江澈朝老周身后看了看，没看到那个熟悉的小身影。
老周满脸都是兴奋：“对对，街坊们帮我跑的手续，今早已经送学校去了。”
江澈点头道：“行，一会儿告诉我学校和班级，你再跟老师说一声，放学的时候我去接，等晚上你这忙完了再去我那接她。”
“哎哎，好好。”
“行，你先忙吧，回头我跟你在这附近转转，找找合适的地方租个房子，以后上学也方便。”
“师父说什么就是什么！”
木纳的老周是个认死理的，江澈是师父，那师父说什么就是什么。
而且他本来也在盘算着在附近租个地方住，不为了自己也得为了妞妞考虑。
现在他的饼做的越来越快，买的客人也越来越多，完全能够承担起租房的费用。
王硕跟在江澈的身边没有说话，但却把一切都看在眼里，对他来说，今早的一切都显得很有冲击力。
这个最近很有名的老周，真的是这个年轻人的徒弟。
这个年轻人在这个菜市场的人缘是真的很好，跟谁都能聊上几句，而且大家似乎都很喜欢他。
我要是跟着他学，会不会也能跟他一样？