苏祈安站在李哲家那间大到能打羽毛球的开放式厨房里,对着咕嘟咕嘟冒泡的砂锅发呆。
锅里的红烧肉正在经历从“生肉”到“人间美味”的蜕变之旅。
深褐色的汤汁包裹着肥瘦相间的五花肉,随着小火慢炖上下起伏,像一群在温泉里泡澡的胖子。
香气浓郁得能实体化——苏祈安觉得如果现在开窗,这香味能飘出三里地,把整个小区的流浪猫都招来。
【完美。这色泽,这香气,这火候。我要是去开饭店,米其林评委都得跪着给我发星。等等,慕容筱会不会也被这香味吸引过来?那倒省事了,直接一锅红烧肉泼她脸上,物理超度。】
他手里拿着锅铲,有一下没一下地搅着汤汁,眼睛却盯着手机屏幕。
屏幕上是一张模糊的监控截图。
便利店门口,一个戴着帽子的女人侧影,87的相似度。又是这种“像又不太像”的线索,这半个月来已经见了不下二十次。
每次都是满怀希望点开,然后骂骂咧咧关掉。
【第23次了。慕容筱你是不是属耗子的这么能躲?还是说你其实会分身术?或者你有个双胞胎姐妹?不对,要真是双胞胎那剧情就太狗血了,编剧都不敢这么写。】
苏祈安关掉手机,把它扔在料理台上,发出“啪”的一声。
烦躁。
那种像蚂蚁在血管里爬的烦躁。
【慕容筱在哪儿?还有温雅说的“把对欧阳晓月的感情转化”到底要怎么操作?】
厨房门被推开,林书源探进半个脑袋:“安哥,需要帮忙吗?”
“不用。”苏祈安头都没回,“你离我的厨房远点就是最大的帮忙。零点墈书 首发上次让你切个葱花,你差点把手指头一起切了端上来。”
林书源嘿嘿一笑,不仅没走,反而溜进来,眼巴巴看着那锅红烧肉:“真香啊李哲爸妈什么时候到?我快饿死了。”
“飞机晚点半小时。”苏祈安看了眼墙上的钟,“李哲去接了,应该快回来了。你要是饿得受不了”
他指了指冰箱,“里面有面包,别碰我的肉,碰一块剁一只手。”
“残忍!”林书源捂着胸口,做痛心状,“我还是去门口等着吧,望眼欲穿总比断手强。”
他溜出去了,厨房又剩苏祈安一个人。
砂锅里的汤汁收得差不多了,苏祈安关掉火,撒上一把翠绿的葱花。
热气腾起来,混着肉香和葱香,是那种能让任何烦恼暂时退散的味道。
【要是美食能解决所有问题就好了。给慕容筱送一桌满汉全席,说“吃了这顿你就去自首吧”;】
【给欧阳晓月炖锅鸡汤,说“喝了这碗我们就是亲人了”;给温雅算了温雅还是别吃了,她做的那盘西红柿炒鸡蛋我现在想起来还胃疼。】
门外传来汽车引擎声。
苏祈安擦了擦手,脱下围裙。
走到客厅时,正好听见钥匙转动的声音。
门开了。
先挤进来的是李哲,手里拎着两个大行李箱,额头上都是汗。
接着是林书源,殷勤地去接行李。
然后,两位老人走了进来。
李明瀚和周文蕙。
苏祈安在资料上看过他们的照片,但真人比照片上更有精神。
李明瀚穿着浅灰色的 polo 衫,头发梳得一丝不苟,戴一副金边眼镜,看着就像那种会在公园里打太极、然后跟老伙计吹嘘“我儿子在硅谷年薪百万”的退休教授。
周文蕙则是一身淡紫色的旗袍,头发在脑后挽成髻,手里拎着个小包,整个人散发着“我很优雅但你别惹我”的气场。
两人的目光在客厅里扫了一圈,然后齐刷刷落在苏祈安身上。
那一瞬间,苏祈安觉得自己像是博物馆里的展品,正在接受两位资深鉴定师的审视。
李明瀚的目光锐利,像x光,试图看透他的骨头;
周文蕙的目光温和些,但也带着探究,从头发丝打量到脚后跟。
“你就是祈安吧?”
周文蕙先开口了,声音比想象中柔和。
她往前走了一步,上下打量着苏祈安,眼睛弯成月牙:“比开发布会的时候还帅。视频里看不出来,真人更精神。”
苏祈安赶紧调整表情,露出一个他自认为得体、但实际上可能有点僵硬的微笑:“叔叔阿姨好,一路辛苦了。”
“不辛苦不辛苦。”李明瀚摆摆手,把手里的包递给李哲,径直走到苏祈安面前,拍了拍他的肩膀——力道有点大,拍得苏祈安肩膀一沉。
【好家伙,这手劲,年轻时练过吧?李哲这身板是遗传谁了?肯定不是李叔,这巴掌下去能拍死一头牛。】
“好小子。”李明瀚盯着他看,眼神复杂,有欣赏,有感慨,还有些苏祈安看不懂的东西,“发布会干的漂亮。”
李明瀚鼻子一动,笑着说道,“饭做好了?大老远就闻到香味了,还没到家,李哲就和我跟你周阿姨说,今天有口福了。”
“做好了,在厨房,马上就能吃。”
!餐桌上很快摆满了菜。
红烧肉是当之无愧的主角,油光发亮,肥而不腻,用筷子一夹就颤巍巍的,像果冻。
清蒸鲈鱼淋了蒸鱼豉油,撒了葱丝姜丝,用热油一浇,“滋啦”一声香气四溢。
白灼菜心翠绿欲滴,蒜蓉粉丝开背虾红白相间,还有一锅玉米排骨汤,汤色奶白,上面飘着几点油星。
周文蕙看着这一桌菜,眼睛都亮了:“祈安,这都是你做的?”
“随便做做,不知道合不合叔叔阿姨口味。”
“合!太合了!” 周文蕙已经在李哲拉开的椅子上坐下,拿起筷子夹了块红烧肉,送进嘴里,咀嚼两下,眼睛都眯起来了,
“嗯——这味道,绝了。老李你快尝尝,比我们吃的那家老字号还好吃。”
李明瀚也夹了一块,点头:“是不错。肥而不腻,入口即化,火候掌握得好。”
李哲在旁边扒饭,闻言含糊不清地说:“那可不,安哥的厨艺,米其林三星大厨吃了都得跪。”
然后转头对父母说,“爸,妈,你们是不知道,我在国内这段时间,全靠安哥投喂。书源也是,天天蹭饭,脸皮比城墙还厚。”
“什么叫蹭饭!”林书源抗议,“我那叫用劳动力换伙食!我洗碗了!每次都是我洗!”
“洗个碗还好意思说”
两人斗起嘴来,餐桌上的气氛一下子活了。
周文蕙笑着看他们闹,又给苏祈安夹了块排骨:“祈安,你也吃,别光顾着我们。”
“谢谢阿姨。”
苏祈安低头吃饭,心里那点不自在慢慢散了。
饭菜热气蒸腾,笑声在耳边,李哲和林书源还在为“谁洗碗更干净”这种幼稚问题争论不休。
这种平常的、温暖的、属于“家”的氛围,他已经很久没感受过了。
饭吃到一半,李明瀚放下筷子,看向苏祈安和林书源:“李哲回国,我们本来还挺担心的。一个人回来,怕他吃亏。现在看,有你们两个照顾,我们也就放心了。”
这话说得诚恳,眼神也恳切。
苏祈安心里微微一暖,还没说话,林书源先开口了:“叔叔您可别这么说,是我靠李哲照顾才对。要不是他,我现在还不知道怎么样呢。”
李哲看了他一眼,没说话,但嘴角微微上扬。
苏祈安也接话:“是啊,李哲帮了我很多。公司的事,生活上的事,都是他在操心。我应该谢谢叔叔阿姨,培养了这么个好儿子。”
“你们啊,就会互相吹捧。”周文蕙笑着摇头,又给苏祈安舀了碗汤,“祈安,你住哪儿?离这儿远吗?”
“不远,我们三个就住一块,前面那栋就是我家,不过我还没入住,现在住书源那房子里。”
“那感情好。”周文蕙眼睛一亮,“以后阿姨要是想改善伙食,就去你家蹭饭,行不行?”
“当然行。”苏祈安笑,“叔叔阿姨随时来,提前打个电话就行,我准备菜。”
“那就这么说定了。” 周文蕙高兴了,转头对李明瀚说,“老李,你看祈安多好,比咱儿子强。李哲那手艺,煮个泡面都能煮糊。”
李哲抗议:“妈!给我留点面子!”
一桌人都笑起来。
气氛正好时,周文蕙像是忽然想起什么,对李明瀚说:“对了,建平和他爱人是不是就在江陵大学教书?咱们这次回来,得去看看他们。好多年没见了,也不知道老了多少。”
建平。
王建平。