“傻柱饭店”要开分店的消息，像一阵风似的刮遍了南锣鼓巷乃至更远的街面。这年头，个体户能开分店的，那可是凤毛麟角，是实力的象征。何雨柱这名号，算是彻底打响了。
人怕出名猪怕壮，这名气一来，各路人马也跟着闻风而动。
第一个找上门来的，是街道办事处的王主任。他端着茶杯，笑呵呵地走进店里，正赶上下午难得的清闲时刻。
“何师傅，恭喜恭喜啊！听说你这买卖要做大了，都要开分店了？”王主任打着官腔，脸上是标准的和蔼笑容。
何雨柱正在柜台后核对新店的采购单，见是王主任，放下笔，不卑不亢地迎出来：“王主任，您消息灵通。是有这么个打算，小打小闹，混口饭吃。”
“哎，何师傅谦虚了！”王主任摆摆手，压低声音，“你这可不是小打小闹，现在是咱们街道，乃至区里的典型了！个体经济的榜样！街道呢，也很支持你们这样遵纪守法、诚信经营的商户。”
他话锋一转：“不过啊，这开分店，投入不小吧？场地、装修、人工方方面面都要钱。何师傅有没有考虑过，引入一些嗯，资金？或者，合作方？”
何雨柱心里跟明镜似的，这是想塞人或者想分杯羹来了。他脸上不动声色，给王主任续了杯热茶：“王主任，多谢您关心。钱嘛，是有点紧巴，但我何雨柱还有点家底，凑合凑合也能周转过来。至于合作”
他顿了顿，语气平和但异常坚定：“我这人，脾气轴，手艺也糙，就会埋头做菜。合伙做生意，牵扯太多，规矩也多，我怕我这臭脾气，到时候再把合作方给得罪了。所以，还是自己单干省心，赚了赔了，都是我自己的事，不连累别人。”
王主任脸上的笑容僵了一下，他没想到何雨柱拒绝得这么干脆，连讨价还价的余地都没有。他讪讪地笑了笑：“自己干也好，自主性强。呵呵，那何师傅你先忙，有什么困难，随时找街道。”
送走王主任，何雨柱啐了一口：“想摘桃子？门都没有！”
紧接着来的，是以前厂里后勤科的一位老同事，姓赵。这位赵同志如今也下了海，倒腾些小商品，手里有点闲钱。
“柱子！可以啊！不声不响搞出这么大动静！”赵同志显得很热络，拍着何雨柱的肩膀，“开分店，好事！资金够不够？老哥我这边还有点，算我一股怎么样？我也不干涉你经营，就当个分红股东，年底等着数钱就行！”
何雨柱给他散了根烟，自己却没点，笑了笑：“赵哥，你的好意我心领了。但这饭店，就像我儿子，从小到大，怎么喂饭，怎么教走路，都得我自己来。突然多个人指手画脚，哪怕不说话，我这心里也别扭。这钱，我还是自己挣，踏实。”
赵同志还想再劝：“柱子，你这思想得开放点！现在都讲究合作共赢”
何雨柱直接打断他，半开玩笑半认真地说：“赵哥，我不是不开放，我是怕开放大了，把我这‘傻柱’的招牌给开放没了。我这店，靠的就是我这‘傻’劲儿，实打实，不玩虚的。合伙人一来，万一哪天想搞点‘聪明’的，我这招牌不就砸了？”
话说到这个份上，赵同志也只能悻悻离去。
这还没完。连以前大杂院里没什么交情、甚至有过口角的邻居，也拐弯抹角地托人传话，想让自己家待业的子女来新店“帮帮忙”，话里话外透着“都是老街坊，拉一把”的意思。
对于这些，何雨柱更是直接顶了回去。
他对来当说客的阎埠贵毫不客气：“三大爷，您这算盘打得精啊！想来我这儿上班？行啊！公开招人，凭本事吃饭！切菜、颠勺、跑堂，哪样行？要是什么都不会，想来当大爷让我供着，对不起，我这儿庙小，容不下！”
阎埠贵被噎得脸红脖子粗，灰溜溜地走了。
刘海中甚至摆出二大爷的架子，想让他小儿子来当个“经理”，直接被何雨柱一句“我这儿经理得会算账管人，您儿子会吗？不会就从学徒工干起！”给怼了回去，差点把刘海中气得背过气去。
几天下来，何雨柱把这各路说客、合伙意向全都挡在了门外，态度坚决，寸步不让。
晚上打烊后，马华一边打扫卫生，一边有些担忧地说：“师父，您这把人都得罪光了，会不会不太好？毕竟都是街里街坊，还有街道的领导”
何雨柱正拿着抹布用力擦着灶台，头也不抬：“得罪？我凭本事吃饭，不想带累赘，怎么就得罪人了？他们想占便宜没占着，就是我的错？什么狗屁道理！”
他直起腰，看着马华，语气严肃：“马华，你给老子记住！做生意，尤其是做吃食，最忌讳的就是人情往来，关系户塞人！今天你塞个不会切菜的亲戚，明天他塞个算不清账的朋友，这店离关门就不远了！咱们这招牌，是靠着真材实料和手艺硬打出来的，不是靠关系捧出来的！”
“我要的是能干活、守规矩的人，不是来当祖宗的关系户！我的店，就得我说了算！规矩立下了，谁也不能破！想合伙？可以，拿真金白银和真本事来！想空手套白狼，或者塞个废物来蹭饭吃，门都没有！”
他掷地有声地说道：“我何雨柱，就是要单干！赚多赚少，我认！但这家店，必须姓何！必须按我何雨柱的规矩来！”
马华看着师父那混不吝却又透着无比清醒和坚定的眼神，心里的那点担忧也烟消云散了。他重重地点点头：“师父，我明白了！”
严辞拒绝了所有合伙提议和关系户，何雨柱感觉浑身轻松。他就是要划下这条道来，明明白白告诉所有人：我何雨柱的生意，不掺和那些乱七八糟的东西！
然而，树欲静而风不止。他这边刚清静没两天，一个新的“生意信息”主动找上了门，这次，不是来合伙，而是求收购。斜对面，那家已经被挤兑得快要活不下去的“客满堂”，金老板，终于撑不住，托人递来了话，想问何雨柱有没有兴趣，把他那店盘过去。
何雨柱拿着那张写着“客满堂转让意向”的纸条，愣了一下，随即，嘴角慢慢勾起一抹意味深长的笑容。
话说到这个份上，赵同志也只能悻悻离去。
这还没完。连以前大杂院里没什么交情、甚至有过口角的邻居，也拐弯抹角地托人传话，想让自己家待业的子女来新店“帮帮忙”，话里话外透着“都是老街坊，拉一把”的意思。
对于这些，何雨柱更是直接顶了回去。
他对来当说客的阎埠贵毫不客气：“三大爷，您这算盘打得精啊！想来我这儿上班？行啊！公开招人，凭本事吃饭！切菜、颠勺、跑堂，哪样行？要是什么都不会，想来当大爷让我供着，对不起，我这儿庙小，容不下！”
阎埠贵被噎得脸红脖子粗，灰溜溜地走了。
刘海中甚至摆出二大爷的架子，想让他小儿子来当个“经理”，直接被何雨柱一句“我这儿经理得会算账管人，您儿子会吗？不会就从学徒工干起！”给怼了回去，差点把刘海中气得背过气去。
几天下来，何雨柱把这各路说客、合伙意向全都挡在了门外，态度坚决，寸步不让。
晚上打烊后，马华一边打扫卫生，一边有些担忧地说：“师父，您这把人都得罪光了，会不会不太好？毕竟都是街里街坊，还有街道的领导”
何雨柱正拿着抹布用力擦着灶台，头也不抬：“得罪？我凭本事吃饭，不想带累赘，怎么就得罪人了？他们想占便宜没占着，就是我的错？什么狗屁道理！”
他直起腰，看着马华，语气严肃：“马华，你给老子记住！做生意，尤其是做吃食，最忌讳的就是人情往来，关系户塞人！今天你塞个不会切菜的亲戚，明天他塞个算不清账的朋友，这店离关门就不远了！咱们这招牌，是靠着真材实料和手艺硬打出来的，不是靠关系捧出来的！”
“我要的是能干活、守规矩的人，不是来当祖宗的关系户！我的店，就得我说了算！规矩立下了，谁也不能破！想合伙？可以，拿真金白银和真本事来！想空手套白狼，或者塞个废物来蹭饭吃，门都没有！”
他掷地有声地说道：“我何雨柱，就是要单干！赚多赚少，我认！但这家店，必须姓何！必须按我何雨柱的规矩来！”
马华看着师父那混不吝却又透着无比清醒和坚定的眼神，心里的那点担忧也烟消云散了。他重重地点点头：“师父，我明白了！”
严辞拒绝了所有合伙提议和关系户，何雨柱感觉浑身轻松。他就是要划下这条道来，明明白白告诉所有人：我何雨柱的生意，不掺和那些乱七八糟的东西！
然而，树欲静而风不止。他这边刚清静没两天，一个新的“生意信息”主动找上了门，这次，不是来合伙，而是求收购。斜对面，那家已经被挤兑得快要活不下去的“客满堂”，金老板，终于撑不住，托人递来了话，想问何雨柱有没有兴趣，把他那店盘过去。
何雨柱拿着那张写着“客满堂转让意向”的纸条，愣了一下，随即，嘴角慢慢勾起一抹意味深长的笑容。
话说到这个份上，赵同志也只能悻悻离去。
这还没完。连以前大杂院里没什么交情、甚至有过口角的邻居，也拐弯抹角地托人传话，想让自己家待业的子女来新店“帮帮忙”，话里话外透着“都是老街坊，拉一把”的意思。
对于这些，何雨柱更是直接顶了回去。
他对来当说客的阎埠贵毫不客气：“三大爷，您这算盘打得精啊！想来我这儿上班？行啊！公开招人，凭本事吃饭！切菜、颠勺、跑堂，哪样行？要是什么都不会，想来当大爷让我供着，对不起，我这儿庙小，容不下！”
阎埠贵被噎得脸红脖子粗，灰溜溜地走了。
刘海中甚至摆出二大爷的架子，想让他小儿子来当个“经理”，直接被何雨柱一句“我这儿经理得会算账管人，您儿子会吗？不会就从学徒工干起！”给怼了回去，差点把刘海中气得背过气去。
几天下来，何雨柱把这各路说客、合伙意向全都挡在了门外，态度坚决，寸步不让。
晚上打烊后，马华一边打扫卫生，一边有些担忧地说：“师父，您这把人都得罪光了，会不会不太好？毕竟都是街里街坊，还有街道的领导”
何雨柱正拿着抹布用力擦着灶台，头也不抬：“得罪？我凭本事吃饭，不想带累赘，怎么就得罪人了？他们想占便宜没占着，就是我的错？什么狗屁道理！”
他直起腰，看着马华，语气严肃：“马华，你给老子记住！做生意，尤其是做吃食，最忌讳的就是人情往来，关系户塞人！今天你塞个不会切菜的亲戚，明天他塞个算不清账的朋友，这店离关门就不远了！咱们这招牌，是靠着真材实料和手艺硬打出来的，不是靠关系捧出来的！”
“我要的是能干活、守规矩的人，不是来当祖宗的关系户！我的店，就得我说了算！规矩立下了，谁也不能破！想合伙？可以，拿真金白银和真本事来！想空手套白狼，或者塞个废物来蹭饭吃，门都没有！”
他掷地有声地说道：“我何雨柱，就是要单干！赚多赚少，我认！但这家店，必须姓何！必须按我何雨柱的规矩来！”
马华看着师父那混不吝却又透着无比清醒和坚定的眼神，心里的那点担忧也烟消云散了。他重重地点点头：“师父，我明白了！”
严辞拒绝了所有合伙提议和关系户，何雨柱感觉浑身轻松。他就是要划下这条道来，明明白白告诉所有人：我何雨柱的生意，不掺和那些乱七八糟的东西！
然而，树欲静而风不止。他这边刚清静没两天，一个新的“生意信息”主动找上了门，这次，不是来合伙，而是求收购。斜对面，那家已经被挤兑得快要活不下去的“客满堂”，金老板，终于撑不住，托人递来了话，想问何雨柱有没有兴趣，把他那店盘过去。
何雨柱拿着那张写着“客满堂转让意向”的纸条，愣了一下，随即，嘴角慢慢勾起一抹意味深长的笑容。
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刘海中甚至摆出二大爷的架子，想让他小儿子来当个“经理”，直接被何雨柱一句“我这儿经理得会算账管人，您儿子会吗？不会就从学徒工干起！”给怼了回去，差点把刘海中气得背过气去。
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他直起腰，看着马华，语气严肃：“马华，你给老子记住！做生意，尤其是做吃食，最忌讳的就是人情往来，关系户塞人！今天你塞个不会切菜的亲戚，明天他塞个算不清账的朋友，这店离关门就不远了！咱们这招牌，是靠着真材实料和手艺硬打出来的，不是靠关系捧出来的！”
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他掷地有声地说道：“我何雨柱，就是要单干！赚多赚少，我认！但这家店，必须姓何！必须按我何雨柱的规矩来！”
马华看着师父那混不吝却又透着无比清醒和坚定的眼神，心里的那点担忧也烟消云散了。他重重地点点头：“师父，我明白了！”
严辞拒绝了所有合伙提议和关系户，何雨柱感觉浑身轻松。他就是要划下这条道来，明明白白告诉所有人：我何雨柱的生意，不掺和那些乱七八糟的东西！
然而，树欲静而风不止。他这边刚清静没两天，一个新的“生意信息”主动找上了门，这次，不是来合伙，而是求收购。斜对面，那家已经被挤兑得快要活不下去的“客满堂”，金老板，终于撑不住，托人递来了话，想问何雨柱有没有兴趣，把他那店盘过去。
何雨柱拿着那张写着“客满堂转让意向”的纸条，愣了一下，随即，嘴角慢慢勾起一抹意味深长的笑容。
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刘海中甚至摆出二大爷的架子，想让他小儿子来当个“经理”，直接被何雨柱一句“我这儿经理得会算账管人，您儿子会吗？不会就从学徒工干起！”给怼了回去，差点把刘海中气得背过气去。
几天下来，何雨柱把这各路说客、合伙意向全都挡在了门外，态度坚决，寸步不让。
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他直起腰，看着马华，语气严肃：“马华，你给老子记住！做生意，尤其是做吃食，最忌讳的就是人情往来，关系户塞人！今天你塞个不会切菜的亲戚，明天他塞个算不清账的朋友，这店离关门就不远了！咱们这招牌，是靠着真材实料和手艺硬打出来的，不是靠关系捧出来的！”
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马华看着师父那混不吝却又透着无比清醒和坚定的眼神，心里的那点担忧也烟消云散了。他重重地点点头：“师父，我明白了！”
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