马
（《神农本草经》中品）
【校正】《名医别录》上品中另列有马乳，现合并为一。
【释名】李时珍说：根据许慎的解释，马，意为武勇。其字形模拟了马的头、鬃毛、尾和足的形状。公马称为骘（音质），或称儿；母马称为騇，或称骒，或称草。阉割过的马称为骟。一岁的马叫?（音弦），两岁的叫驹，三岁的叫駣（音桃），八岁的叫??（音八）。马的名称和毛色种类繁多，详见《尔雅》及《说文解字》。《梵书》称马为阿湿婆。
【集解】《名医别录》记载：马产于云中平泽地区。
陶弘景说：马的毛色种类很多，入药以纯白色的为佳。口、眼、蹄均为白色的马，民间偶尔能见到两三匹。若作一般用途，则不必拘泥于此。
李时珍说：《名医别录》认为云中产的马品质最佳。云中，就是现在的大同府。大体而言，西北地区的马更优良，东南地区的马则瘦弱逊色。马对应月相，所以怀胎十二月而生。其年龄可通过牙齿来辨别。在畜类中属火，在十二地支中属午。也有说法认为：在八卦中属乾，属金。马的眼睛若能映照出人的全身，则其年龄最小；映照的光影越近，马的牙齿越多（年龄越大）。马吃杜衡草会跑得快，吃稻谷则脚步沉重，吃鼠粪会导致腹胀，吃鸡粪会患骨眼病。若用僵蚕或乌梅擦拭马牙，马会拒食，只有喂桑叶才能缓解。在马槽上悬挂黄鼠狼皮，马也会拒食。遇到海马骨则停止行进。用猪槽喂马、用石灰涂抹马槽、让马汗沾染门户，都会导致母马流产。在马厩里拴养猕猴，可预防马病。这些都是自然之理啊。
马肉（以纯白色的公马为佳品）
【气味】辛、苦，性冷，有毒。
孟诜说：有小毒。陈士良说：有大毒。孙思邈说：无毒。
《日华子本草》记载：只适合煮食，其他烹饪方式难以消化。需用清水浸泡，反复揉搓洗净血水后再煮。否则毒素无法去除，会引发疔疮肿毒。另有说法认为应用冷水煮，且不可盖锅盖。
李鼎说：长角的马、没有夜眼的马、白蹄青毛的马、白头黑毛的马，均不可食用，否则会使人发癫。马鞍下颜色发黑的肉以及自然死亡的马肉，皆不可食用，会致命。背部黑色且前腿有斑纹的马肉称为“漏”，不可食用。
萧陈承说：患痢疾、生疥疮的人不要吃马肉，否则必定会加重病情。孕妇吃了马肉，会使胎儿超过预产期；哺乳期的母亲吃了马肉，会使孩子疳积消瘦。
孟诜说：马肉与仓米、苍耳同食，必定会得恶疾，十有九死。与生姜同食，会引发气逆咳嗽。与猪肉同食，会导致霍乱。吃马肉后毒发心闷的人，喝清酒可以解毒，喝浊酒则会加重症状。
陶弘景说：秦穆公曾言：吃骏马肉而不饮酒，必定会致命。
李时珍说：吃马肉中毒的人，可以喝芦根汁或吃杏仁来解毒。
【主治】治疗内脏损伤，消除热邪，降气，促进筋骨生长，强壮腰脊，增强体魄，振奋精神，使身体轻健，不易饥饿。制成肉干，可治疗寒热病、痿证和痹证（《名医别录》）。煎煮取汁，外洗可治头疮和白秃（李时珍。引自《太平圣惠方》）。
【附方】旧方一则。
豌豆疮毒：用马肉煮取清汁，外洗患处。（《兵部手集》）
鬐膏（鬐，指马颈部的鬃毛。以白马者为佳）
【气味】味甘，性平，有小毒。《镜源》记载：马脂能软化金属。
【主治】促进毛发生长（《名医别录》）。治疗面部黑斑、手足皮肤皲裂粗糙。加入润肤油脂中，可治疗中风引起的口眼歪斜（李时珍）。
【发明】李时珍说：按：《灵枢经》记载：突然口眼歪斜的患者，是因面颊筋肉受寒，导致筋肉拘急牵引而偏移；若面颊筋肉受热，则会松弛无力无法收拢。治疗时用桑木钩固定歪斜部位，将新鲜桑木灰放入坑中令患者坐浴，同时用马脂温熨拘急的面颊，用白酒调和肉桂末涂抹松弛的面颊，并让患者饮用美酒、食用烤肉，配合三次按摩即可痊愈。《灵枢经》没有注释版本，世人多不了解此方的精妙。我认为口颊歪斜是风邪侵入血脉所致。手足阳明经的筋脉汇聚于口部，与太阳经的筋脉交汇于眼部。受寒则筋脉拘急而歪斜，受热则筋脉松弛而弛缓。因此左侧受寒会将热邪逼至右侧，右侧受寒则将热邪逼至左侧，表现为受寒侧拘急而受热侧弛缓。拘急侧的皮肤麻木不仁，是因营卫之气凝滞。治法应以舒缓治疗拘急，以刺激治疗弛缓。所以用甘平柔缓的马脂来按摩拘急侧，润泽麻木处，疏通血脉；用辛热峻烈的桂酒涂抹弛缓侧，调和营卫，畅通经络。桑木能治疗风痹，通利关节孔窍。病位在上部时，借酒力推行药效，以甘味辅助药性；因此让患者饮美酒、食烤肉。
乳
李时珍说：汉代时用马乳酿造酒，并设置了专门负责搅动马乳的官职，称为“挏马官”，意思是通过搅动撞击而制成。“挏”的读音与“同”相同。
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【气味】甘，冷，无毒。
孙思邈说：性冷而滑利。与生鱼片同食，会导致腹内结块。
【主治】止渴，（《名医别录》）治疗热症。制成酪后，性温，饮用后可消化肉食（苏恭）。
心（以下并用白马者良）
【主治】健忘（《名医别录》。《肘后方》：治疗心神昏沉、健忘。将牛、马、猪、鸡的心脏晒干研末，用酒送服方寸匕，每日三次，便能闻一知十。孟诜说：患痢疾的人食用马心，会导致脘腹胀闷加重）。
肺
【主治】恶寒发热，小儿阴茎萎弱（掌禹锡说：小儿并无阴茎萎弱的疾病，疑为误记。李时珍说：按：《千金方》中无“小儿”二字）。
肝
【气味】有大毒。
陶弘景说：马肝以及马鞍下的肉，能致人死亡。
李时珍说：据汉景帝说：“吃肉不要吃马肝。”汉武帝也说：“文成将军因吃马肝而死。”韦庄的诗中提到：“吃马肉时留下马肝。”由此可见它的毒性。医家常用豆豉汁和老鼠屎来解毒。
【附方】新方一则。
月经不通，心腹胀闷，四肢疼痛：用赤色马肝一片，烤干后研磨成粉，每次饭前用热酒调服一钱。通则停药。（《圣惠方》）
肾
李时珍说：据熊太古《冀越集》记载：马的肾脏中有墨，牛的胆囊中有黄，这是造物主所赋予的特性。这也属于牛黄、狗宝一类的物质，应当具有药用功效。可惜前人未能了解，姑且记录于此以待后人研究。
白马阴茎
【修治】陈藏器说：采集时，应选择毛色银白、无病的强壮白马，在春季发情交配时，正值精力旺盛之际，活取后阴干，一百天后使用。
雷斆说：使用时用铜刀切成七片，与生羊血拌匀蒸半日，晒干后，用粗布擦去皮膜及干血，锉碎备用。
【气味】甘、咸，性平，无毒。
【主治】内脏损伤，脉弱阳痿不举，增强意志、补益元气，增长肌肉、强健体魄，促进生育（《神农本草经》）。治疗小儿惊痫（《名医别录》）。增强男子性功能（孟诜说：阴干后，与肉苁蓉等分研末，加蜜制成梧桐子大小的丸剂。每日空腹以酒送服四十丸，连服百日见效。甄权说：主治男子阳痿，房中术常重用此药）。
驹胞衣
【主治】妇女月经不通。将驹胞衣煅烧存性研成末，每次服用三钱，加入少许麝香，空腹时用新汲取的井水送下，不超过三剂即可见效（《孙氏集效》）。
眼（白马的眼，需活杀取用）
【气味】性平，无毒。
【主治】惊痫、腹满、疟疾（《神农本草经》）。
小儿鬾病（鬼魅附体之病），与母亲的衣带一同佩戴（苏恭）。
夜眼（位于马足膝上。马因有此物能夜行，故得名）
【主治】猝死尸厥（突然昏厥如尸），龋齿疼痛（李时珍）。
【附方】旧方一则、新方二则。
猝死尸厥：用白马前蹄上的夜眼两枚，白马尾十四根，一起烧灰，用苦酒调和制成小豆大小的药丸。用白开水灌服两丸，过一会儿再服一次，患者即刻苏醒。（《肘后备急方》）
虫牙龋痛：《肘后备急方》记载：取马夜眼如米粒大小，用丝绵包裹塞入蛀牙孔中，有口水吐出，可永久断根。或加少量生附子。《玉机微义》记载：将马夜眼烧存性后外敷，立刻止痛。
牙齿（以下均以白马为佳）
【气味】甘，平，有小毒。
【主治】小儿马痫。用水研磨后服用（《名医别录》）。烧灰后用唾液调和，外涂痈疽疔肿，可拔除病根，效果显着（陈藏器）。
【附方】旧方一则、新方三则。
肠痈未化脓：将马牙烧成灰，用鸡蛋清调和，涂抹患处。（《千金方》）
疔肿未破溃：将白马齿烧灰，先用针刺破患处再敷药，用湿面团围住肿处，以醋洗去药灰，疔根可拔出，效果显着。（《肘后》）
赤根疔疮：将马牙齿捣成末，与腊月猪油调和敷贴，疔根即可拔出。烧灰后使用亦可。（《千金方》）
虫牙疼痛：取马牙一枚，煅烧至热后投入醋中，重复七次，待冷却后含在口中，疼痛即止。（唐瑶《经验方》）
骨
【气味】有毒。
【主治】烧成灰与醋调和，外敷治疗小儿头疮及身上疮（孟诜）。能止邪疟。烧灰与油调和，外敷治疗小儿耳疮、头疮、阴疮、瘭疽（疮面有浆液如火烧灼）。敷在乳头上让婴儿吸吮，可止夜啼（李时珍。出自《小品方》、《外台秘要》等医方）。
头骨
【气味】甘，微寒，有小毒。
陈藏器说：将头骨埋在午位（南方）的土地上，有利于养蚕；浸泡在上游水中，可灭除水蛭等害虫。
【主治】治疗嗜睡，使人不昏睡。烧灰后用水送服方寸匕，白天三次，夜间一次。制成枕头也有良效（《名医别录》）。治疗牙痛。烧灰外敷，可治头疮、耳疮（《日华子本草》）。治疗马汗浸入疮口引起的肿痛，烧灰外敷，待白色脓液排出即愈（李时珍）。
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【附方】新方三则。
胆虚失眠：用马头骨灰、乳香各一两，酸枣仁（炒）二两，研成细末。每次服用二钱，用温酒送服。（出自《圣济总录》）
胆热嗜睡：马头骨灰、铁粉各一两，朱砂半两，龙脑半分，研成细末，加蜜炼制成梧桐子大小的丸剂。每次服用三十丸，用竹叶汤送服。（出自《太平圣惠方》）
臁疮溃烂三四年不愈：将马牙颊骨烧后研磨成粉，先用土窖存放处理过，再用小便清洗患处数次，最后敷上药粉。
胫骨
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】煅烧后保留药性，能降阴火，中气不足的人可用它代替黄芩、黄连（朱震亨）。
悬蹄（赤色马和白色马的均可入药）
【气味】甘，平，无毒。
甄权说：性热。
【主治】治疗惊邪抽搐、难产，驱除恶气、鬼毒、蛊疰等不祥之物（《神农本草经》）。止鼻血、内出血，治蛀牙。赤色马的悬蹄可治妇女赤崩，白色马的悬蹄可治白崩（《名医别录》）。主治癫痫、牙痛（《蜀本》）。治疗肠痈，化瘀血，治带下，杀虫。另可烧成灰加少许盐，外敷走马疳溃烂处，效果很好（李时珍。出自《钩玄》等方书）。赤色马的悬蹄能预防温疟（孟诜）。
【附方】旧方四则、新方四则。
治疗腹部瘀血损伤：将白马蹄烧至完全炭化，研成细末。用酒送服方寸匕，白天一次夜间一次，瘀血会化为水排出。（《刘涓子鬼遗方》）
妇女血证：治法同上。治疗五色带下：取白马左蹄烧成灰，用酒送服方寸匕，每日一次。（《外台秘要》）
肠痈腹痛：症状表现为两耳轮干燥皲裂，腹部疼痛，或肚脐周围出现粟粒状疮疡，皮肤发热并排出脓血。用马蹄灰调和鸡蛋清外敷，可引出毒邪。（《千金方》）
虫蛀肛门溃烂，若见内脏则难治：用猪油调和马蹄灰，以棉布包裹塞入肛门，每日数次可愈。（《肘后备急方》）
龋齿疼痛：削取白马蹄塞入蛀牙孔中，不超过三次即止。（《千金方》）
小儿头疮流脓，白天破溃夜间愈合：将马蹄烧灰，用生油调匀外涂。（《太平圣惠方》）
小儿夜啼：取马蹄研末，涂于母亲乳头上让婴儿吮吸。（《普济方》）
辟除瘟疫：用红色布袋装马蹄屑二两佩戴，男子戴左，女子戴右。（《肘后备急方》）
皮
【主治】妇人临产时，用赤马皮可以催生，效果良好（孟诜）。治疗小儿赤秃，将赤马皮、白马蹄烧成灰，与腊月猪脂调和后外敷，效果良好（李时珍。出自《圣惠方》）。
鬐毛（即鬃毛，又名鬣）
【气味】有毒。
【主治】小儿惊痫，妇女崩漏下血或赤白带下（《名医别录》。孙思邈说：赤带用赤马鬐毛，白带用白马鬐毛）。烧灰内服可止血，外涂可治恶疮（《日华子本草》）。
尾
【主治】妇女崩漏，小儿客忤（李时珍）。
【发明】李时珍说：马尾，《济生方》中记载用于治疗崩漏，十灰散中便用到它。此外，《延寿书》提到：用马尾刷牙会导致牙齿疏松损伤。如今人多将其烧灰后擦拭牙齿，极易腐蚀牙龈。这一点不可不知。
【附方】旧方一则，新方一则。
小儿客忤：小儿因接触马而中邪致病。将马尾烧烟，每日在患儿面前熏烤，病愈即止。（《圣惠方》）
腹内蛇症：将白马尾切碎，用酒送服。初次服五分一匕，较大的蛇症会排出；接着服三分一匕，中等大小的蛇症也会排出；再服二分一匕，较小的蛇症亦会排出。不可一次性过量服用，否则会致命。（《千金方》）
脑
【气味】有毒。
孟诜说：食用会使人发狂。
【主治】戒酒，腊月时用温酒送服（孙思邈）。
血
【气味】有大毒。
孟诜说：凡是生马血进入人体肌肉中，一两天内就会肿胀，若毒气攻心则会死亡。有人剥马皮时伤到手，马血进入肌肉，一夜之间便死亡。
汗
【气味】有大毒。
陶弘景说：生疮的人，接触马汗、马气、马毛、马尿、马粪，都会使病情加重。
孟诜说：马汗进入疮口，毒气攻心将死时，可用烧粟秆灰淋出的汁液浸泡清洗，洗出白沫，便是毒气。岭南有人用此法见效。
【附方】新方二则。
黥刺与纹身：用白马汗涂抹，再用汗调和的水蛭粉末涂敷。（张子和）
戒酒法：刮取马汗，与酒混合服用。（《千金方》）
白马尿
【气味】辛，微寒，有毒。
【主治】消渴，破除症结硬块积聚，男子伏梁积疝，妇人瘕积，用铜器盛饮（《名医别录》）。外洗可治头疮、白秃疮，浸泡恶刺疮，每日十次，痊愈即停（孟诜）。热饮可治反胃、杀虫（李时珍）。
【发明】李时珍说：马尿治疗症瘕确有疗效。据祖台之《志怪》记载：从前有人与其奴仆均患心腹痛病。奴仆死后剖腹，发现一只白鳖，红眼仍存活。将各种药物放入其口中，始终不死。有人骑白马来看，马尿滴落鳖身，鳖立刻收缩。于是用马尿灌之，鳖即化为水。此人随后服白马尿而病愈。此即其效验。反胃病也有因虫积所致，故马尿亦能治疗。
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【附方】旧方二则、新方七则。
肉症思肉：用三升白马尿，空腹饮用，应当会吐出肉块，若吐不出则会死亡（出自《千金方》）。
食发成瘕：咽喉中感觉有虫上下爬行。饮用白马尿，效果佳（出自《千金方》）。
伏梁心积：用铜器盛一升白马尿，每日清晨服用，效果奇妙（出自《小品方》）。
妇人乳肿：用马尿涂抹患处，立刻痊愈（出自《产宝》）。
小儿赤疵生身上者：用马尿频繁清洗患处（出自《千金方》）。
虫牙疼痛：随疼痛部位左右含服马尿，不超过三五次即可痊愈。（《千金方》）
利骨取牙：用白马尿浸泡茄科三日，炒干研末，点于患牙上即脱落。或用巴豆煎汁点牙亦能使其脱落。注意勿触及健康牙齿。（鲍氏）
狐尿刺疮痛甚者：用热白马尿浸泡患处。（《千金方》）
痞块心痛：取僵蚕末二钱，以白马尿调服，同时将药敷于痞块上。（《摘玄方》）
白马通
李时珍说：马粪称为“通”，牛粪称为“洞”，猪粪称为“零”，都是避讳其本名。凡粪便必须通过大肠才能排出，所以称为“通”或“洞”。胴，就是大肠。
【气味】微温，无毒。
《镜源》说：用马粪焖火，能增强一切药物的效力。
【主治】止渴，治疗吐血、便血、鼻出血、刀伤出血及妇女崩漏（《名医别录》）。外敷头顶，止鼻衄（徐之才）。榨汁服用，治疗产后各种血气病症，以及伤寒时疫需要催吐或泻下的情况（陈藏器）。治疗时疫导致阴阳离绝、濒临死亡的急症时，榨取三合汁液，日夜各服两次。还可治疗杖伤、跌打损伤后疮口受风疼痛的症状，将其炒热后包裹热敷五十遍，效果极佳（孟诜）。榨汁灌服，可救猝然中恶昏死。用酒送服，治疗产后寒热交作、胸腹胀闷。烧成灰以水送服，治疗长期赤白痢疾。与猪油调和外涂，治疗马咬伤、马汗浸入疮口，以及剥死马时被骨刺伤、毒气攻心濒死的情况（李时珍。出自《小品方》等医籍）。
【附方】旧方四则、新方十六则。
吐血不止：将白马粪烧成灰，用水研磨，绞取汁液一升服用。（《梅师方》）
衄血不止：《录验方》记载：用棉布包裹白马粪塞入鼻孔。《千金方》记载：用赤马粪绞汁，饮服一二升，同时滴入鼻内。若马粪已干，可浸泡取水使用。
口鼻出血：将赤马粪烧成灰，用温酒送服一钱。（《钤方》）
久痢赤白：取马粪一丸烧灰，以水送服。（《肘后方》）
突然中恶昏死、呕吐腹泻不止，不知是何病症，无论大人或小儿：取马粪一丸，绞取汁液灌服，若马粪已干，可加水煎煮取汁服用。这是扁鹊的方法。（《肘后方》）
绞肠痧痛欲死者：用马粪研汁饮服，立刻痊愈。（《经验方》）
小儿突然受惊：取马粪三升烧成灰末，用酒三斗煮沸三次，取汁液给小儿洗浴。洗后避风。（《千金方》）
小儿惊啼：面色发青、腹部僵硬，是受邪气冲犯所致。取新鲜马粪一团，绞汁灌服。（《千金方》）
伤寒劳复（病后复发）：将马粪烧成灰末，用冷酒送服方寸匕，即可见效。（《外台秘要》）
热毒攻袭四肢，手足肿痛欲裂：用水煮马粪取汁，浸泡患处。（《外台秘要》）
风虫牙痛：取白马粪汁，根据疼痛部位含于口中，不超过三口即可痊愈。（《圣惠方》）
鼻塞不通：取新鲜马粪汁，仰头含满口，灌入鼻中立即通畅。（《普济方》）
筋骨破损：用热白马粪外敷，不会留疤痕。（《千金方》）
疔疮肿毒或伤风肿胀：将马粪炒热，熨烫疮上五十遍，效果极佳。（《普济方》）
多年恶疮或痛痒生疮：将马粪和马齿一同研烂，敷于患处，不过数次即可见效。武丞相在蜀地时，小腿生疮，痒不可忍，用此方法而痊愈。（《兵部手集》）
各种疮伤浸水或受风寒疼痛剧烈：用马粪烧烟熏患处，使疮口出汁即愈。（《千金方》）
手指冻伤欲脱落：用马粪煮水浸泡半日即可痊愈。（《千金方》）
积聚胀满：将白马粪与蒜一同捣成膏状，敷于患处，有效。（《活人心统》）
一切漏疾（慢性溃疡或瘘管）：取白马粪汁，每次服用一升，效果良好。（《千金方》）
屎中粟
【主治】治疗金属创伤，小儿受惊吓后出现寒热症状、食欲不振（苏恭）。治疗小儿胁肋疼痛（李时珍。《千金方》中有马通粟丸）。
【附方】旧方一则。
治剥马时中毒，被马骨刺伤濒死。用马肠中的粟状粪便捣烂外敷，再用马尿冲洗，效果极佳。也可绞汁内服。（《外台秘要》）白马头蛆参见虫部。
马绊绳
【主治】煎水外洗，治小儿癫痫（苏恭）。烧成灰，外敷治鼻中生疮（李时珍）。
东行马蹄下土
陶弘景说：用作方术，可探知女子外情。
李时珍说：《淮南万毕术》记载：取东行白马蹄下的土，混合三户人家的井中泥，放在人脐下，可使人躺卧无法起身。
驴
（《唐本草》）
【释名】李时珍说：驴，即“胪”的意思。胪，指腹部前方。马的力气集中在肩膊，而驴的力气集中在腹部。
【集解】李时珍说：驴，面颊长，额头宽，耳朵竖立，尾巴修长，夜晚鸣叫与更次相应，天性善于驮载。毛色有褐色、黑色、白色三种，入药以黑色为佳。女直（女真）、辽东地区出产野驴，外形像驴但毛色斑驳，鬃毛和尾巴较长，骨骼粗大，药用功效与驴相同。西域地区出产山驴，头上长角像羚羊，详见羚羊条目。东海岛屿上有海驴，能入水而不沾湿。还有海马、海牛、海猪、海獾等动物，它们的皮毛都可利用。
陈藏器说：海驴、海马、海牛的皮毛在陆地上时，会随风潮的涨落而竖起。这是它们的物性使然。
驴肉（以下通用：黑驴的肉品质较好）
【气味】甘，凉，无毒。
孙思邈说：酸，平。
吴瑞说：吃驴肉后饮用荆芥茶会致命。孕妇食用可能导致难产。与荸荠同食，会使人筋脉拘急。病死的驴肉有毒。
【主治】缓解心烦，止癫狂。用驴肉酿酒可治疗一切风症（《日华子本草》）。主治癫狂、忧愁不乐，能安定心气。与五味子一同煮食，或用肉汁煮粥食用（孟诜）。补血益气，治疗多年劳损，煮汁空腹饮用。治痔疮并驱虫（李时珍）。野驴肉功效相同（《饮膳正要》）。
【发明】寇宗奭说：驴肉食用后会引发风症，尤其是脂肪部分，多次验证均如此。《日华子本草》认为它能止一切癫狂，此说不可轻信。
头肉
【主治】将头肉煮汁，服用二三升，可治疗多年不愈的消渴症，无不痊愈。又可用肉汁浸泡酒曲酿酒服用，治疗因大风症导致身体动摇不止的症状（孟诜）。也可用来洗头，治疗头风及头皮屑（《日华子本草》）。与姜末同煮汁每日服用，可治疗其他药物无效的黄疸（李时珍。出自张文仲方）。
【附方】旧方一则。
治疗中风头眩、心肺浮热、四肢酸软骨痛、言语蹇涩、身体颤抖：用乌驴头一个，按常规烹饪方法，以豆豉汁煮食。（《食医心镜》）
脂
【主治】外敷治疗恶疮、疥癣及风肿（《日华子本草》）。与酒同服三升，可治狂癫、失语、神志不清。与乌梅制成丸剂，治疗多年疟疾，于未发作时服三十丸。另取生脂与生椒捣烂调和，用棉包裹塞耳，可治多年耳聋（孟诜）。与等量酒同服，治突发咳嗽。与盐调和外涂，治疗身体及手足风肿（李时珍。引自《千金方》）。
【附方】旧方一则。
滴耳治聋：取乌驴脂少许、鲫鱼胆一个、生油半两。混合均匀后装入楼葱管中，七日后取出滴耳，每日两次。（《太平圣惠方》）（重复收录）
眼中息肉：驴脂、白盐等分。调和后点于两眼眼角，每日三次夜间一次，至愈。（《千金方》）
髓
【气味】甘，温，无毒。
【主治】耳聋（李时珍）。
【附方】新方二则。
多年耳聋：病情严重者需使用两到三次，初发者一次即见效。将驴前脚胫骨打破，在阳光下沥出骨髓，用瓷盒盛装保存。每次用棉签蘸取少许滴入耳内，侧卧等待药效发挥。骨髓用量不宜过多，以白色者为佳，黄色者不可用。另一方法：取驴骨髓与一合针砂、二合水混合浸泡十日。取少量清水与骨髓搅匀，滴少许入耳中。另将半块新方砖烧红，泼醋后铺上一两磁石末，枕于头下至晚间。如此重复三次，即可见效。（均出自《普济方》）
血
李时珍说：热血，用一盏麻油调和搅拌去除泡沫，煮熟后就会变成白色。这种现象也很奇特，但从前没有人提到过。
【气味】咸，凉，无毒。
【主治】通利大小肠，滋润干燥便秘，清除体内热气（李时珍）。
乳
【气味】甘，性冷而滑利，无毒。孙思邈说：酸，性寒。
【主治】小儿急性发热、黄疸等症。多服会导致腹泻（《唐本》）。治疗高热，止消渴（孙思邈）。治小儿发热、急惊风、邪热赤痢（萧炳）。治小儿癫痫、客忤（受惊）、天吊风疾（《日华》）。突发心痛绞痛牵连腰脐的，热服三升（孟诜）。蜘蛛咬伤，用容器盛装浸泡患处。蚰蜒或飞虫入耳，滴入耳中会化成水（陈藏器）。频繁热饮，可治疗气郁，解小儿热毒，预防痘疹。浸泡黄连取汁，点眼可治风热引起的红眼（李时珍。出自《千金方》诸方）。
【附方】旧方一则、新方三则。
心热风痫：取黑驴乳，温热后服用三合，每日两次。（《广利方》）
小儿口噤：用驴乳、猪乳各一升，煎煮至一升五合，每次服用如杏仁大小的量，三四次即可痊愈。（《千金方》）
重舌出涎：治法同上。（《圣惠》）
撮口胎风：先灸两乳中各三壮，再用此方效果极佳。取乌驴乳一合，用向东生长的槐枝（三寸长）十根，火烤至一端渗出汁液，擦净后浸入乳中。取此乳滴入患儿口中，效果甚好。（《圣惠方》）
阴茎
【气味】甘，温，无毒。
【主治】增强阴器功能，强壮筋骨（李时珍）。
驹衣
【主治】戒酒。煅烧后研磨，用酒送服方寸匕（《外台》）。
皮
【主治】煎煮成胶食用，可治疗一切风毒、骨节疼痛、呻吟不止。与酒同服效果更佳。用生皮覆盖疟疾病人，有良效（孟诜）。煎胶食用，主治鼻衄吐血、肠风血痢、崩漏带下（《日华》）。详见阿胶条目。
【附方】旧方一则、新方一则。
中风导致口眼歪斜、骨骼疼痛且烦躁不安的患者：用乌驴皮燎去毛，按常规方法处理干净后蒸熟，放入豆豉汁中，加入五味调料煮熟食用。（《食医心镜》）
牛皮风癣：取生驴皮一块，用朴硝腌渍后，烧成灰，用油调和涂抹患处。名为“一扫光”。（《李楼奇方》）
毛
【主治】治疗头部一切风疾，取一斤炒至焦黄，放入一斗酒中浸泡三日。空腹细饮至醉，盖被卧床发汗。次日如前法再饮。忌食陈仓米、麦面。（孟诜）
【附方】新方二则。
小儿客忤：剪取驴肩部旋毛约一弹丸大小，用乳汁煎煮后服用。（《外台秘要》）
婴儿中风：取驴背部前脊交叉处的毛约拇指大，加入豆许麝香，用乳汁调和，在铜器中慢火炒干研末。再用乳汁调和，灌服。（《千金方》）
骨
【主治】煮成汤，用来洗浴治疗历节风（孟诜）。母驴的骨头煮汁服用，可治疗多年不愈的消渴症，效果极佳（李时珍）。
头骨
【主治】烧成灰与油调和，涂抹治疗小儿颅骨未闭合（李时珍）。
悬蹄
【主治】烧成灰，外敷治疗痈疽，可消散脓水。与油调和，外敷治疗小儿颅骨未闭合，以痊愈为度（李时珍）。
【附方】旧方一则、新方三则。
肾风下注导致生疮：用驴蹄二十片（烧成灰），密陀僧、轻粉各一钱，麝香半钱，研成细末，外敷患处。（出自《奇效方》）
天柱毒疮：生长在脊柱大椎穴上，大小如铜钱，颜色发红，有脓水流出。取驴蹄两片，胡粉（熬制）一分，麝香少许，研成细末。用醋调和后涂抹患处。若药干则直接撒敷。（出自《圣惠方》）
饮酒穿肠：因饮酒过度，导致肠胃损伤欲穿者。取驴蹄坚硬部分削下，加水煮成浓汁，待冷却后饮用。襄州散将乐小蛮曾用此方有效。（出自《经验方》）
鬼疟不止：用白驴蹄（锉碎炒制）、砒霜各二分，大黄四分，绿豆三分，雄黄一分，朱砂半分。研成细末，以蜂蜜调和制成梧桐子大小的药丸。在疟疾未发作时，于清晨用冷水送服两丸，即可止疟。服药后七日内忌食油腻。（出自《肘后方》）
溺
【气味】辛辣，性寒，有小毒。
【主治】症瘕积聚，反胃不止，牙齿疼痛。治疗水肿，每次服用五合效果佳。若用尿液在体表画字能成形的属燥水，用母驴尿治疗；不成形的属湿水，用公驴尿治疗。（《唐本草》）。浸泡蜘蛛咬伤的疮疡，有效（陈藏器）。治疗反胃噎膈、狂犬咬伤、癣疠恶疮，均可多饮此尿以愈。风火虫牙疼痛，频繁含漱此尿，效果佳（李时珍。出自《千金方》等医方）。
【发明】朱震亨说：有一妇女患噎膈病，用四物汤加驴尿服用，以防生虫，服数十剂后痊愈。
李时珍说：张文仲在《备急方》中记载：幼年时患反胃病，每次吃羹粥等食物，片刻后就会吐出。贞观年间，许奉御兄弟及柴、蒋等诸位名医奉皇帝之命调治，始终未能治愈。病情逐渐加重，生命垂危。忽然有一名卫士说：服用驴的小便非常有效。于是服用了二合，之后进食时呕吐减少一半。傍晚时再服二合，吃粥后就不再呕吐。次日将此事奏报皇帝，宫中五六名患反胃病的人一同服用，很快全都痊愈。此物稍有毒性，服用时不可过量。必须趁热饮用。病情严重者七日即可见效。后来使用此法屡次验证有效。
【附方】新方三则。
狐尿刺疮：用黑驴尿趁热浸泡患处。（《千金方》）
白癜风：驴尿与姜汁等量混合，调匀后频繁擦洗患处。（《圣惠方》）
耳聋：取人中白一分，干地龙一条，研为细末，与黑驴幼驹尿一合调匀，用瓷器盛放。每次滴少许入耳，立刻痊愈。（《圣惠方》）
【主治】将驴屎熬煮后热敷，可治疗风肿和漏疮。绞取汁液服用，主治心腹疼痛及各种疰忤病症。烧成灰吹入鼻腔，能快速止住鼻衄。与油调和外涂，可治恶疮和湿癣。（李时珍）
【附方】新方四则。
突发心气痛：取驴屎绞汁五合，趁热服下，疼痛即止。（《肘后方》）
月经不止及血崩：用黑驴屎烧存性研末，以面糊制成梧桐子大小的丸剂。每次空腹时用黄酒送服五至七十丸，效果极佳。（龚云林《医鉴》）
疔疮中风肿痛：用驴屎炒热，反复熨烫疮口五十遍，疗效显着。（《普济方》）
小儿眉疮：将黑驴屎烧研成末，用油调匀涂抹，可立即见效。（《圣惠方》）
耳垢
【主治】刮取耳垢涂抹于蝎子螫伤处（崔氏方）。
尾轴垢
【主治】治疗新发或久发、发作时间不固定的疟疾。用水冲洗尾轴垢取汁，和面做成两枚弹丸大小的烧饼。在疟疾发作前吃一枚，发作时再吃一枚，有效（苏恭方）。
溺下泥
【主治】外敷治疗蜘蛛咬伤（陈藏器方）。
驴槽
【主治】小儿无故啼哭不止，让三位不同姓氏的妇人抱着孩子躺在驴槽上，片刻后啼哭即止，但不可让旁人知晓此法（陈藏器方）。
【发明】李时珍说：锦囊诗云：“系蟹悬门除鬼疾，画驴挂壁止儿啼。”意思是关西人用蟹壳悬挂在门上驱邪治疟疾，江左人画倒挂的驴像来止小儿夜啼。这与用驴槽止哭的道理相同，都是禳解厌胜之法。
骡
（《食鉴》）
【释名】李时珍说：骡的古文字写作“骡”。字形由“马”和“??”组成，是形声字。
【集解】李时珍说：骡比驴体型大，比马更强健，力量集中在腰部。其后肢有无法打开的锁骨，所以不能繁殖后代。骡的种类有五种：公驴与母马交配所生的称为骡；公马与母驴交配所生的称为????（读音为“决题”）；公驴与母牛交配所生的称为馲??（读音为“宅陌”）；公牛与母驴交配所生的称为???（读音为“谪冡”）；公牛与母马交配所生的称为駏驉。如今民间通常统称为骡。
肉
【气味】辛、苦，性温，有小毒。
宁源说：骡子性情顽劣，其肉对人无益，孕妇食用可能导致难产。
李时珍说：古代医方中未见使用骡子的记载，但近代一些杂籍中偶尔提到相关方剂。按：《吕氏春秋》记载：赵简子有一头心爱的白骡。他的臣子阳城胥渠患病，医生说：“得到白骡的肝就能活，否则会死。”赵简子听说后，说：“杀牲畜救人命，不也是仁德吗？”于是杀骡取肝给胥渠。胥渠的病果然痊愈。这就像剪下胡须救治功臣的典故一样，特将此记下，作为医案参考。
蹄
【主治】难产。将蹄烧成灰，加入少许麝香，用酒送服一钱（《普济方》）。
屎
【主治】跌打损伤，各种疮疡，破伤风引起的肿胀疼痛。将屎炒焦后用布包裹热熨患处，冷却后更换（李时珍）。
驼
（宋《开宝本草》）
【释名】橐驼（《汉书》）、骆驼。
李时珍说：骆驼能背负囊袋，因此得名。方言误传为“骆驼”。
【集解】马志说：野骆驼、家骆驼生长在塞北、河西地区。它们的脂肪储存在两座驼峰内，均可入药。
苏颂说：野骆驼现今仅存于西北番邦地界。家骆驼则是北方人家饲养繁殖的，入药效果不及野骆驼。
李时珍说：骆驼的外形像马，头部像羊，脖子长而下垂，耳朵大，腿分三节，背部有两个隆起的肉峰如同马鞍，毛色有青灰、褐、黄、紫等多种，叫声如“??”，进食时也会反刍。骆驼天性耐寒怕热，因此夏至时会将毛褪尽，脱落的毛可织成毡毯。它的粪便燃烧时烟笔直上升，如同狼烟。骆驼负重能力极强，可驮运千斤货物，每日能行走二三百里。还能感知地下水源、水脉走向和风向变化。凡是人无法察觉的暗流，骆驼用脚踩踏就能找到。沙漠夏季常有热风，旅人遭遇便会丧命，风将到来时骆驼必定聚在一起嘶鸣，并将口鼻埋入沙中，人们以此作为预兆。
那些卧下时腹部不着地、弯曲腿脚露出蹄子的骆驼叫做明驼，最能长途跋涉。于阗国出产风脚驼，奔跑如风，日行千里。吐蕃有一种独峰驼。《西域传》记载：大月氏国出一种一封驼，背脊上有一个隆起的驼峰像封土堆，所以俗称封牛，也叫??牛。《穆天子传》称之为牥牛，《尔雅》称之为犦牛，岭南的徐闻县和海康县都有出产。《南史》记载滑国有两脚驼，这是其他典籍未曾提及的。
驼脂
即驼峰内的脂肪，称为峰子油。入药以野生骆驼的为佳。
寇宗奭说：家养骆驼的峰和蹄质量最好，人们常煮熟或用酒糟腌制食用。
【气味】甘，温，无毒。《镜源》记载：能软化金属。
【主治】顽固痹症、风瘙、恶疮毒肿、死肌、筋皮挛缩、筋骨损伤。用火烤热后按摩患处，使热气透入肌肉。也可与米粉混合制成煎饼食用，治疗痔疮（《开宝本草》）。治疗一切风疾、皮肤痹急，以及恶疮肿毒、溃烂流脓，均可配合药物外敷（日华子）。主治虚劳风证，若有寒积，可用烧酒调服（《饮膳正要》）。
【附方】新方一则。
周痹的治疗方法：取野骆驼脂肪炼净一斤，加入优质酥油四两，一同炼制并调和均匀。每次服用半匙，用半盏热酒调和后服用，可逐渐增加至一匙，每日服用三次。（出自《圣济总录》）
肉
【气味】甘，温，无毒。
【主治】治疗各种风症、降气，强健筋骨，滋润肌肤，主治恶疮（引自《日华子本草》）。
乳
【气味】甘，温，无毒。
【主治】补益中气，强健筋骨，使人不易饥饿（引自《饮膳正要》）。
黄
【气味】苦，平，微毒。
【主治】风热引起的惊痫症（李时珍）。
【发明】李时珍说：骆驼的黄，类似牛黄但没有香气。西域人用它冒充牛黄，但功效不如牛黄。
毛
【主治】治疗妇女赤白带下，效果极佳（苏恭）。颔毛：治疗痔疮，烧成灰，用酒送服方寸匕（李时珍。引自崔行功《纂要》）。
【附方】新方一则。
阴部上方的疳疮治疗：将驼绒烧成灰，用水沉淀过滤后，加入等量的炒黄丹研磨成粉末，涂抹患处即可见效。（引自龚氏《经验方》）
屎
【主治】将干燥的屎研磨后吹入鼻腔，可止鼻衄（寇宗奭记载）。燃烧屎产生的烟能驱杀蚊虱（引自《博物志》）。
酪
（读音同“洛”。《唐本草》收录）
【释名】又称“湩”（读音同“栋”）。
【集解】苏恭说：牛、羊、水牛、马的乳汁都可以用来制作酪。其中用水牛乳制作的酪最为浓稠，味道也更佳。??牛和马乳制作的酪性偏寒凉。驴乳尤其寒凉，不适合用来制作酪。陈藏器说：酪分为干酪和湿酪，干酪的效力更强。李时珍说：酪和湩（乳制品），北方人常制作。水牛、??牛、犁牛、羊、马、骆驼的乳汁都可以用来制作。入药以牛酪为最佳，因为牛乳产量较多。按：《臞仙神隐》记载：制作方法是取半杓乳汁，在锅中炒过后，加入剩余的乳汁煮沸数十次，期间需用杓不断纵横搅拌，然后倒入罐中储存。待冷却后，撇取表面的浮皮制成酥。再加入少许旧酪，用纸密封存放，即可制成。另一种干酪的制作方法：将酪晒至凝结，撇去浮皮后继续晒，直到浮皮完全去除，再放入锅中稍加炒制，盛入容器中暴晒至能成块状，即可收藏使用。
【气味】味甘、酸，性寒，无毒。李时珍指出：水牛、马、骆驼的酪性冷，??牛（母牛）和羊的乳酪性温。孟诜认为：体寒或患痢疾的人不宜食用羊乳酪。甜酪与醋同食，会导致血瘕（气血瘀结形成的肿块）和尿血。
【主治】治疗热毒，止消渴，解散积热并通利二便，消除胸中虚热、体表热疮及肌肉疮疡（《唐本草》）。止烦渴与热闷感，缓解心膈间热痛（《日华子本草》）。滋润燥邪、通利肠道，外涂可消肿，滋生精血，补益虚损，改善面色（李时珍）。
【发明】李时珍说：按：戴原礼曾言：乳酪属血液类物质，适宜血燥之症。
【附方】旧方三则。治火丹瘾疹：用乳酪加盐煮沸，外涂患处即消退（《千金翼方》）。蚰蜒入耳：华佗方：以牛酪灌耳即出。若蚰蜒入腹，则饮二升牛酪，可使其化为黄水排出（《广利方》）。马匹出黑汗：用水溶化干酪灌服（陈藏器方）。
酥
（《名医别录》上品）
【释名】酥油（北方胡人称为马思哥油）。
【集解】陶弘景说：酥产自外国，也有从益州来的。原本是用牛乳或羊乳制成的。苏恭说：酥是由酪制成的，但其性质与酪不同。然而牛酥比羊酥好，而犁牛酥又比普通家牛的酥更好。孙思邈说：?牛、犁牛的乳汁制成的酥为最佳，白羊乳汁制成的次之。孟诜说：水牛酥与羊酪功效相同，但羊酥比牛酥更好。
汪机说：牛乳性凉，羊乳性温。牛酥不离寒性，适合兼有热证的病症；羊酥不离温性，适合兼有寒证的病症。二者各有长处。犁牛酥虽然更好，但难以获得。李时珍说：酥是奶酪表面凝结而成，如今的人多用白羊脂掺杂其中，不可不加以辨别。按：臞仙《神隐》记载制作方法：将牛乳倒入锅中煮沸两三次，倒入盆中冷却，待表面结皮后，取皮再煎，去除油渣，将油倒入锅内，即成酥油。另一种方法：用桶盛装牛乳，安装木板反复捶打半日，待泡沫浮出，撇取煎煮，去除焦皮，即成酥油。凡入药使用，需以微火熔化后过滤纯净为佳。
?牛、白羊酥
【气味】甘，微寒，无毒。
【主治】补益五脏，通利大小肠，治疗口疮（《名医别录》）。清除胸中郁热，滋养心肺（孙思邈）。消除心热肺痿，止渴止咳，止吐血，润泽毛发（《日华子本草》）。补益虚劳，润养脏腑，润泽肌肤，调和血脉，缓解急痛。治疗各种疮疡。用温酒送服效果佳（李时珍）。
犁牛酥
【气味】甘，平，无毒。
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【主治】治疗各种风湿痹痛，清热，通利大便，消除积食（孙思邈）。与其他药膏调和，外敷可治风肿、跌打瘀血（陈藏器）。【发明】李时珍说：酥本是乳汁提炼而成，能滋润燥邪、调和营卫，功效与血相似。据《生生编》记载：酥能清除腹内污垢，还能将毒气从毛孔中驱出。
【附方】旧方二则，新方一则。
蜂蜇：用酥涂抹患处，效果极佳。（《圣惠方》）
虫咬：用酥和盐混合后涂抹。（《圣惠方》）
异物入眼：取少量酥，根据眼睛哪侧不适，滴入同侧鼻孔。低头躺卧片刻，让酥油流入眼中，异物会随眼泪一同排出。（《圣济总录》）
醍醐
（《唐本草》）
【集解】陶弘景说：佛经中提到，乳汁制成酪，酪制成酥，酥再提炼成醍醐。醍醐呈黄白色，可制成饼状，味道极其甘甜肥美，正是如此。苏恭说：醍醐是从酥中提取的，是酥的精华。一石优质酥中，只能得到三四升醍醐。需反复搅拌熬炼，储存在容器中等待凝固，从中间穿透到底部便会渗出汁液，收集起来即可。陶弘景说醍醐黄白成饼，这是不够准确的说法。韩保升说：另有一种说法认为，醍醐存在于酥中，严冬不凝固、盛夏不融化的部分就是。寇宗奭说：制作酪时，最上层凝结的部分是酪面，酪面上颜色如油状的物质就是醍醐。熬煮后即可析出，但产量极少，味道极其甘美，用途也不多。雷斆说：醍醐是酪的浆液。使用时需用厚棉布过滤，再用铜器煮沸两三次即可。陈藏器说：醍醐性质滑润，能渗透大多数容器，只有鸡蛋壳和葫芦制成的容器才能盛装而不渗漏。
【气味】味甘，性冷而滑利，无毒。
【主治】治疗风邪痹阻气血，能通利滋润骨髓，可制成外用药膏，功效优于酥油（《唐本草》）。补益精髓，充实脏腑，强壮骨骼。长期服用可延年益寿，反复提炼后效果更佳（孙思邈）。主治惊悸不安，心热头痛，能明目，外敷于头顶（《日华子本草》）。治疗月蚀疮，滋润疮痂尤为适宜（寇宗奭）。
【发明】李时珍说：酥油、乳酪、醍醐，性质大多润滑，适合血热津枯之人，它们的功效差异不大。
【附方】旧方三则、新方二则。
风虚湿痹：取醍醐二两，温酒一杯，每次服用时用温酒调和一匙醍醐，有效。（《食医心镜》）
中风烦热、皮肤瘙痒：取醍醐四两，每次服用半匙，用一中盏温酒调和服下，每日一次。（《太平圣惠方》）
一切肺病咳嗽脓血不止：取上好酥油五十斤，反复炼制三遍，静置凝固后提取醍醐。每次服用一合，每日三次，以痊愈为度，效果神验。（《外台秘要》）
鼻中涕血：用三遍炼制的酥油中的精华液滴灌鼻腔。每日三次夜间一次，效果良好。（《外台秘要》）
小儿鼻塞不通、不能食乳：刘氏方：用醍醐二合，木香、零陵香各四分，加水煎煮成膏。涂抹于头顶，并塞入鼻中。（《外台秘要》）
乳腐
（宋代《嘉佑本草》）
【释名】乳饼。
【集解】李时珍说：各种动物乳汁均可制作乳腐，但如今以牛乳制成的品质最佳。《臞仙神隐书》记载：制作乳饼的方法是——取一斗牛乳，用绢布过滤后倒入锅中，煮沸三五次，加水稀释。用醋点入，如同制作豆腐的方法，逐渐凝结成块后滤出，用布包裹，再用石头压成形，加入盐，放入瓮底保存。另一种制作乳团的方法是——将五升乳酪煮沸，加入半升冷浆水，自然会凝结成块；若未成形，可再加一盏浆水。成形后用布包裹挤压，制成乳饼的形状保存。还有一种制作乳线的方法——将牛乳盛于盆中，晒至边缘析出清水，加热后以酸浆水点凝。滤出后反复揉搓，扯成块状，再放入锅中煮沸。取出后捻成薄片，用竹签卷拉多次，固定后晒干，可油炸食用。
【气味】味甘，性微寒，无毒。孟诜说：水牛的乳汁性凉，黄牛的乳汁性温。
【主治】滋润五脏，通利大小便，补益十二经脉。略微扰动气机（孟诜）。治疗赤白痢疾，将乳腐切成豆粒大小，与面粉拌匀，用酸浆水煮沸二十余次，一次服下。小儿服用效果更佳（萧炳）。
【附方】新方一则。血痢不止：乳腐一两，浆水一锺，煎煮后服用。（《普济方》）
阿胶
（《神农本草经》上品）
【释名】傅致胶（《神农本草经》）。陶弘景说：产于东阿，所以叫阿胶。李时珍说：阿井位于现在山东兖州府阳谷县东北六十里，就是古代的东阿县。那里有官府设立的禁地。郦道元《水经注》记载：东阿有一口井，井口大如车轮，深六七丈，每年常煮胶进贡朝廷，说的就是这口井。井水是济水注入形成的，取井水煮胶，用来搅拌浊水能使水变清。因此人服用后，能疏通胸膈痰滞、止呕吐。因为济水清澈而质重，水性趋下，所以能治疗瘀浊和上逆的痰症。