1986年1月16日，凌晨5点。
鹏城上步南村还笼罩在浓重的夜色里。
程阳裹紧军大衣，推开万家鲜后门时，看见陈凤娣和周小妹等人已经到了。
后门区域的临时工妇人们已经在分两拨人在拣蔬菜。
程金水和林晓娟将分拣好的，今天要配送的蔬菜拉上车。
三盏临时拉起的钨丝灯下，另外一拨人，将一筐筐送来被分拣出来的青翠菜心分拣出来，再由工作人员搬到货架摆货。
这些事情，陈凤娣都在跟着指点。
程阳手电筒的光束扫过门口边上堆成小山的泡沫箱。那都是品相上好的番茄。
“要这样摆。”陈凤娣粗糙的手指拂过菜叶，露珠沾在围裙上，“梗朝外叶朝里，这样看着新鲜”
她突然瞥见程阳的身影，局促地站起身：“阳仔，这么早”
“嫂子，你忙你的。”程阳摆摆手，走到门口。
进入超市，冷藏柜嗡嗡作响，肉档口的程平木正在教人码切好的猪肉。
白条猪在冷光灯下泛着淡淡的粉红。
林秋锦则是根据订单，在分切今日要配送的猪肉，其妻子张春娥则是在一旁帮忙。
另外还有两人在帮忙用拖车将分切好的肉筐，按照配送先后拉到车上。
程阳看了一番后转到水产区。
杨合义穿着水鞋和防水裤，站在水泥池边查看四个水泥池里的情况。
草鱼在水里剧烈摆动，水花溅到写着‘活鱼现杀’的木牌上。
这些他不专业，也没什么好指点的。只要保证卫生健康就行。
禽类区，二十笼活鸡活鸭咯咯嘎嘎乱叫。
“这批是东关的走地鸡和鸭子。”程锦勇带着两个人，围裙上沾着鸡毛，“比市价贵一毛，但脚环都齐全。”
程阳掀起笼盖，昏黄的灯光下，每只鸡脚上都套着铝制检疫环。
“那就好。”程阳微微颔首，而在他们的背后墙上，张贴着‘检疫合格’、‘杜绝病/死禽类’。
转了一圈，基本都没问题了。
五点半，周小妹带着收银组姑娘继续熟悉收银机。
三个姑娘围着ncr收银机，像看着天外来物。
“记住了，按这个键调出编码”
周小妹的手指在键盘上游移，忽然瞥见玻璃门外晃动的身影。
是村里人。
今天门店开张，虽说没有大张旗鼓放鞭炮什么的，但村里人还是有不少人都来凑热闹。
这几天超市上货，着实是让村里人都感到惊叹。
装修风格和布局，不知比供销门市提高了多少个档次。
此刻不少人正透过玻璃墙往里张望。
但七点才开业，这些人想进都进不来。
程阳自然是看到的。
见这么早就来这么多人，程阳这几天看多了也就习惯了。
然而，程阳看着外面那些人，居然还有一些十来岁的小孩时，忽然想到了什么。
他朝其中一个显然是孩子头的少年走去。
“隆仔，过来。”这几天下来，程阳也认识这小子了。
少年名为袁锦隆，是袁海易一房的后辈侄孙了。
“阳哥，怎么了？”袁锦隆有些疑惑地走过去。
“不睡觉，这么早起来不累啊。”程阳朝他问道。
“睡够了。”袁锦隆也没有什么拘谨的模样，胆子大得很。
程阳笑了笑：“给你一件赚钱的事情，要不要做？”
袁锦隆闻言，眼睛一亮，那对已经有模样的卧蚕眉挑起：“什么生意？”
“你找二十个人，跟你差不多大的。就在我超市里的零食糕点，干货区域等地方，安排一些人。
要求是注意买东西的人，有没有偷偷拿我们的东西往自己兜里藏东西。一旦看到，就跟工作人员说。”
程阳从外套内衬里掏出20块钱。
“这是工钱，一天。怎么样？”
“没问题！”袁锦隆眼睛盯着程阳手里的钱，嘿嘿一笑。“保证完成组织的任务！”
程阳莞尔一笑。这小子。
人形监控，暂且只能这么干了。
于是，程阳去找自己父亲说了一番。
程建山了解后也觉得这个方式不错。
六点半，所有员工各就各位。。
七点整，卷帘门缓缓升起。
晨光如瀑般涌入，照亮货架上整齐排列的玻璃瓶装香油。
门外早已挤满了人，最前排的几个主妇挎着菜篮，眼睛直勾勾盯着门口——那里挂着手写的木牌：
猪肉满三元送‘肥膘’半斤。
蔬菜满三元送‘葱蒜芹’半斤。
水产满五元送‘姜’半斤。
采购满十元，再送酱菜一瓶（任选一瓶）
——
“让让！让让！”
但很快，随着门口背着枪的保安站在众人面前时，众人才冷静下来。
程阳这时候才笑说道：“各位，我万家鲜第一天开业，不用着急，货物都有，今天活动保证人人都能参与。好，大家有序进场，不用着急。”
于是，外面的人都开始纷纷有序通过入口进入万家鲜。
一个个的，顿时就被万家鲜超市的装修和琳琅满目的货品吸引了。
这个时候的超市理念可还没有，加上程阳在装修时，稍微加上后世一些独特的方式，就足以在这时代里产生不同的效果。
好东西一点点放出来，才能逐渐惊艳人。
也能贯彻一句话——一直被模仿，从不被超越！
“我的老天爷！”
一个穿着藏蓝布衫的妇人刚踏进超市，手里的竹篮就‘啪嗒’掉在地上。
她瞪圆了眼睛，望着亮如白昼，干净整洁，货架物品琳琅整齐，真是被惊到了。
穿工装的汉子们像被施了定身法，钉在粮油区前动弹不得。
货架上五十斤装的东北大米堆成金字塔，顶端插着木牌：‘特供珍珠米·市价供应’。
有个戴前进帽的中年人突然伸手捏了捏米袋，又触电般缩回来：“乖乖，真不是样板。”
“这、这能自己拿？”
穿碎花袄的年轻媳妇怯生生站在日用品区前，手指悬在半空不敢碰尚海药皂。
她身后突然挤过来个烫卷发的时髦姑娘，抓起香皂就往篮子里扔：
“阿姐，自选超市。要什么自己拿就好。外面结账”
海鸥洗发膏和尚海药皂整齐排列。
这里的货都是国内货物，进口货和港货，他听方梅的建议没去碰。
这时，生鲜区突然爆发出惊呼。
此时的程秀娟正从水池里捞起条活蹦乱跳的鲩鱼，鱼尾‘啪’地甩在案板上。
现杀现卖！
她麻利地刮鳞去鳃，血水顺着瓷砖槽流进下水道。
穿胶鞋的渔民看得直咂嘴：‘比水产公司还干净”
程秀娟和杨合义配合地十分利索，对于一些人的话，也是笑着回应：
“那是自然。万家鲜讲究的就是干净，卫生，价格合理。来，三斤皖鱼。标签贴好了，去收银台付钱，拿赠品就好。”
“后生！这鸡蛋”
戴毛线帽的老太太颤巍巍指着一块牌子，对一旁的工作人员说道：“给我装三斤。”
工作人员立即微笑着上前帮忙。
调味品货架前。
穿中山装的老会计扶着眼镜腿，逐字核对酱油标签上的保质期。
“还真是有意思，有大瓶还有小瓶，小瓶的标签上居然还有万家鲜的名字。就是价格高了几毛钱。”
但他也没多在意，拿了一小瓶，大约250l的。
收银台前。
有个建筑工人数出八张大团结。
“闺女，帮我拿两条红双喜！再来两瓶洋河大曲。”
他指着背后烟酒柜，笑得露出一颗金牙：“过年回村也能带回去。”
“好的。”周小妹站在一边，看着收银人员有条不絮地操作，周小妹也是微微颔首。
不远处的程阳看着周小妹那不同的气质，也是笑了笑。这丫头平时就是太少说话，这般也能让丫头成长起来。
收银员的手指在收银机上按着。
随着‘叮’的一声，机器吐出细长的纸带。
男子盯着纸带上的数字，又是咧嘴一笑：“这玩意比供销社的算盘快多了！果然不一样。”
很快，程阳的目光就注意到袁锦隆的小分队，像鱼群般在货架间穿梭。
也有一些人比袁锦隆安排在糕点等容易被偷的地方。
袁锦隆安排的人也不乱盯，就看着一些鬼鬼祟祟，探头探脑的。
但总体上，每个地方都有人盯着。
而这些小孩就跟正常来逛超市的人，没有穿制服，也就没多少人防备。
也在这时，有个穿皮夹克的小年轻刚把奶糖塞进裤兜，就被一个蓬头少年盯上，然后默不作声地在后面随意跟着。
等对方又拿了一些东西揣进兜里后，见对方要走时，他就先行出去。然后跟门口的程阳说了目标。
同时，在程阳身边，还有袁海易。
程阳正跟袁海易聊着天。
听到有人偷东西了，程阳表扬了一句，随后盯上那个人。
程阳朝袁海易说道：“袁叔，不是村里的吧？”
袁海易盯着那人，面色难看。
程阳见此，就知道情况了。
“我来处理。”袁海易淡声道。
当那青年在排队离开时，就看到程阳和袁书记都在门口时，也是吓了一跳，下意识就停下了脚步。
但一想到刚刚应该没人看到，也就放心一些。而后他换了位置，去收银地方排队。
最后轮到青年时，在柜台要了一包几毛钱的烟。
“阿伯。”青年笑着喊了一声，然后就要拆烟散烟。
但下一刻，袁海易示意两人抓住青年。
这一幕顿时吸引了里面其余人的注意。
青年吓得脸上发白。
他很清楚袁海易的作风和为人，这下，他也不敢反抗了。真要反抗，他得受更多的罪。
很快，就从对方身上掏出了一些糖果和一柄超市卖的小水果刀。
“啪！”
袁海易直接给小年轻一巴掌。
只是在袁海易要说什么时，程阳就抢先朝里面的人说道：
“没事，这是个外来小偷，捞过界了。你们忙你们的。但我对有的人奉劝一句。
超市里有我们的人，都有眼睛盯着。
东西不值钱，偷了不会让你发财，也无法解决你缺钱或者饥饿的问题，更没什么成就感。
现在放回去，什么事情也没有。可若是因为几块钱的东西被罚十倍价格，还送到派出所，那就真的不值当了。
如果缺钱想干活，可以去后面办公室，找领班登记。我们万家鲜也是需要临时工的。”
袁海易听着话程阳话，也就明白程阳是在给他留面子，当即示意让人送回去，晚点再收拾。
重新看向程阳时，眼中的欣赏更甚。
随着程阳话落，其中不少人确实是悄悄摸摸退了回去。
而有的人不死心，只是在看到一些小孩子盯着他们看时，也不得退回去。
忽然听见粮油区传来争执。
“这米怎么不要粮票？”穿中山装的中年人捏着布袋，手指戳向麻袋上的‘计划价’标签。
负责粮油的工作人员立即回应：“叔，我们这是议价米，多交三成钱就能买。”
外面的程阳闻言，从柜台拿了一份文件走了进去。
至于其余人，正常付钱和进出。
“同志，这是特批试点。”
程阳上前，亮出盖着红章的文件，“您要粮票的也有，在左边那个方向。那是可以用通用粮票购买的。”
中年人狐疑地翻开文件，忽然瞥见落款处的‘特区商业局’的钢印，语气顿时软了：
“那那给我称二十斤议价米。”
“不用称。”程阳微笑道：“有二十斤、十斤装的。都是我万家鲜定制的。方便提拿，也能保证各有各的需求。”
“好。谢谢。”男子有些不好意思。
阳光透过第一间的玻璃门洒进来时，地板上已经印满凌乱的脚印。
程阳弯腰捡起片被踩烂的菜叶丢在垃圾桶，也听见门外还有人在问：“明天还送鸡蛋吗？”
“算上今天，送三天呢”
程阳望着货架上七零八落的空位，以及忙得不断补货的工作人员，忽然想起父亲清晨的想法——
现在该发愁的，恐怕是补货速度跟不上。