一食堂后厨，此时正是备菜最忙碌的时候。精武暁税罔 勉肺越独
蒸汽腾腾，切菜声笃笃作响。
何雨柱翘著二郎腿坐在一张有些年头的破木椅上，手里端著那个满是茶垢的大搪瓷缸子，一边优哉游哉地吹着浮沫，一边斜眼盯着徒弟马华切土豆丝。
“马华！我说过多少次了？那土豆丝切得跟筷子似的，你是准备喂猪呢还是喂人？细点！再细点！没看见我正烦着呢吗？”
何雨柱今天心情挺美的。今天早上又听说厂里又来外宾，一会要到了他展示厨艺了，他想借助这个机会向李副厂长告一下林家的状，让林建国那个小子知道什么叫天高地厚。
在这红星轧钢厂，离了他何雨柱，谁能伺候好李副厂长的胃？谁能搞定那些口味挑剔的领导？
正得意著，想着中午给李副厂长露一手葱烧海参，告状的时候好让李副厂长向着自己。
后厨那厚重的棉门帘突然被人掀开了。
一股带着寒意的冷风灌进来，夹杂着一股让人不舒服的陌生气息。
何雨柱眉头一皱，头也不回地骂道：“谁啊？懂不懂规矩？进后厨不知道喊报告啊？哪个车间的？没到饭点呢，出去！”
没人理他。
只有一阵沉稳的皮鞋声，一步步朝他走来，不急不缓。
何雨柱不耐烦地转过头，刚想发飙，却在看清来人的瞬间，整个人僵住了，嘴里那口刚喝进去的高碎茶水差点喷出来。
林建国。
此时，林建国手里提着两个鼓鼓囊囊的网兜，穿着一身笔挺的中山装，脸上挂著那种让他恨得牙根痒痒的淡淡笑容，就那么大摇大摆地走了进来。
后厨里的其他人也都停下了手里的活，一个个诧异地看着这个陌生的年轻人。帮厨刘岚更是眼睛一亮，这小伙子长得精神，还是干部打扮，稀客啊。
“你怎么进来了？”何雨柱蹭地一下站起来，那股子混劲儿瞬间上来了，指著林建国骂道，“这是后厨重地！闲人免进！你个刚入职的小干事跑这儿来撒野？信不信我让保卫科把你叉出去！”
林建国根本没搭理他的叫嚣，径直走到那个专属大厨的不锈钢案板前，手一松，把手里的网兜往上一扔。
“砰！”
两只肥硕的野鸡和一只死得透透的野兔重重地砸在案板上，震得旁边的菜刀都跳了一下，发出“哐啷”一声脆响。
“何师傅，嗓门别这么大，小心闪了舌头。”林建国拍了拍手上的灰，语气平静，却透著一股不容置疑的威严，“我是来传达李副厂长指示的。”
听到“李副厂长”四个字，何雨柱的气焰顿时矮了三分，但他还是有点不信，斜着眼，一脸不屑地说道：
“李厂长？他让你来干嘛？你小子别拿着鸡毛当令箭！李厂长要是有指示，那也是让刘岚或者秘书来，轮得到你这个毛头小子？”
林建国冷笑一声，伸手指了指案板上的东西，眼神瞬间变得锐利起来：
“今天中午有重要接待，采购科没买到硬菜。这是李厂长特意让我送来的野味，指名道姓要加菜，给贵客尝鲜。”
说到这，林建国顿了顿，目光环视了一圈后厨的众人，最后死死地钉在何雨柱那张肿胀的脸上，声音拔高了几度，清晰地传遍了整个厨房：
“李厂长特意交代了，这顿饭关系重大，是咱们厂的面子。他怕某些人因为私人恩怨，心术不正，在做菜的时候不用心，或者搞什么小动作，坏了厂里的大事！”
“所以，李厂长命令我，全程监督你做这顿招待餐！”
“并且让我转告你：这顿饭要是做砸了，或者让他知道你在菜里耍滑头，新账旧账一起算，让你直接滚出轧钢厂！这大厨的位置，不想干趁早滚蛋！”
这一番话，说得掷地有声，字字诛心，像是一个个大耳刮子抽在何雨柱脸上。
何雨柱的脸瞬间涨成了猪肝色，脖子上的青筋突突直跳。
他想反驳，想骂娘，想把案板掀了。可是看着那两只货真价实的野鸡，再看看林建国那笃定且充满嘲讽的眼神，他心里虚了。
这野味肯定是好东西，采购科那帮废物确实弄不来。林建国既然敢这么说，那肯定是李副厂长点头了。
最让他难受的是，李副厂长竟然让林建国来“监督”他！
这是什么？这是不信任！这是羞辱！这是把他的脸皮扒下来踩在脚底！
后厨里一片死寂。马华缩著脖子不敢吭声，刘岚则是一脸看好戏的表情。平时这傻柱仗着手艺在后厨作威作福，没想到今天被一个新人给治住了。
“哼！行！做就做！哪那么多废话！”何雨柱强压着心头的火气，为了保住饭碗，只能认栽。
他狠狠地瞪了林建国一眼，一摆手，冲著还在发愣的马华吼道：“马华！死人啊？还不快把这鸡拿去收拾了！没看见林干事等着呢吗？”
马华吓了一跳，赶紧扔下菜刀，跑过来就要拎那两只野鸡。
“慢著。”
林建国突然开口，声音不大，却让马华伸出去的手僵在了半空。
何雨柱猛地转头，眼珠子瞪得溜圆：“又怎么了？你想找茬？”
林建国慢条斯理地拉过旁边一把干净的椅子，大马金刀地往旁边一坐，正好堵在何雨柱平时休息的地方。
“何师傅，这种顶级野味，处理起来很有讲究。这野鸡皮薄肉嫩，要是拔毛的力度不对，皮破了，肉散了，那味道就变了。那是对食材的亵渎，也是对李厂长的不负责任。”
林建国弹了弹烟灰，伸手指了指何雨柱，嘴角勾起一抹戏谑的笑，眼神里满是挑衅：
“马华手艺还没到家，笨手笨脚的，我不放心。”
“何师傅，你是大厨，也是这后厨的一把手，技术最好。这活儿，得你亲自干。”
“什么？！”
一食堂后厨，此时正是备菜最忙碌的时候。
蒸汽腾腾，切菜声笃笃作响。
何雨柱翘著二郎腿坐在一张有些年头的破木椅上，手里端著那个满是茶垢的大搪瓷缸子，一边优哉游哉地吹着浮沫，一边斜眼盯着徒弟马华切土豆丝。
“马华！我说过多少次了？那土豆丝切得跟筷子似的，你是准备喂猪呢还是喂人？细点！再细点！没看见我正烦着呢吗？”
何雨柱今天心情挺美的。今天早上又听说厂里又来外宾，一会要到了他展示厨艺了，他想借助这个机会向李副厂长告一下林家的状，让林建国那个小子知道什么叫天高地厚。
在这红星轧钢厂，离了他何雨柱，谁能伺候好李副厂长的胃？谁能搞定那些口味挑剔的领导？
正得意著，想着中午给李副厂长露一手葱烧海参，告状的时候好让李副厂长向着自己。
后厨那厚重的棉门帘突然被人掀开了。
一股带着寒意的冷风灌进来，夹杂着一股让人不舒服的陌生气息。
何雨柱眉头一皱，头也不回地骂道：“谁啊？懂不懂规矩？进后厨不知道喊报告啊？哪个车间的？没到饭点呢，出去！”
没人理他。
只有一阵沉稳的皮鞋声，一步步朝他走来，不急不缓。
何雨柱不耐烦地转过头，刚想发飙，却在看清来人的瞬间，整个人僵住了，嘴里那口刚喝进去的高碎茶水差点喷出来。
林建国。
此时，林建国手里提着两个鼓鼓囊囊的网兜，穿着一身笔挺的中山装，脸上挂著那种让他恨得牙根痒痒的淡淡笑容，就那么大摇大摆地走了进来。
后厨里的其他人也都停下了手里的活，一个个诧异地看着这个陌生的年轻人。帮厨刘岚更是眼睛一亮，这小伙子长得精神，还是干部打扮，稀客啊。
“你怎么进来了？”何雨柱蹭地一下站起来，那股子混劲儿瞬间上来了，指著林建国骂道，“这是后厨重地！闲人免进！你个刚入职的小干事跑这儿来撒野？信不信我让保卫科把你叉出去！”
林建国根本没搭理他的叫嚣，径直走到那个专属大厨的不锈钢案板前，手一松，把手里的网兜往上一扔。
“砰！”
两只肥硕的野鸡和一只死得透透的野兔重重地砸在案板上，震得旁边的菜刀都跳了一下，发出“哐啷”一声脆响。
“何师傅，嗓门别这么大，小心闪了舌头。”林建国拍了拍手上的灰，语气平静，却透著一股不容置疑的威严，“我是来传达李副厂长指示的。”
听到“李副厂长”四个字，何雨柱的气焰顿时矮了三分，但他还是有点不信，斜着眼，一脸不屑地说道：
“李厂长？他让你来干嘛？你小子别拿着鸡毛当令箭！李厂长要是有指示，那也是让刘岚或者秘书来，轮得到你这个毛头小子？”
林建国冷笑一声，伸手指了指案板上的东西，眼神瞬间变得锐利起来：
“今天中午有重要接待，采购科没买到硬菜。这是李厂长特意让我送来的野味，指名道姓要加菜，给贵客尝鲜。”
说到这，林建国顿了顿，目光环视了一圈后厨的众人，最后死死地钉在何雨柱那张肿胀的脸上，声音拔高了几度，清晰地传遍了整个厨房：
“李厂长特意交代了，这顿饭关系重大，是咱们厂的面子。他怕某些人因为私人恩怨，心术不正，在做菜的时候不用心，或者搞什么小动作，坏了厂里的大事！”
“所以，李厂长命令我，全程监督你做这顿招待餐！”
“并且让我转告你：这顿饭要是做砸了，或者让他知道你在菜里耍滑头，新账旧账一起算，让你直接滚出轧钢厂！这大厨的位置，不想干趁早滚蛋！”
这一番话，说得掷地有声，字字诛心，像是一个个大耳刮子抽在何雨柱脸上。
何雨柱的脸瞬间涨成了猪肝色，脖子上的青筋突突直跳。
他想反驳，想骂娘，想把案板掀了。可是看着那两只货真价实的野鸡，再看看林建国那笃定且充满嘲讽的眼神，他心里虚了。
这野味肯定是好东西，采购科那帮废物确实弄不来。林建国既然敢这么说，那肯定是李副厂长点头了。
最让他难受的是，李副厂长竟然让林建国来“监督”他！
这是什么？这是不信任！这是羞辱！这是把他的脸皮扒下来踩在脚底！
后厨里一片死寂。马华缩著脖子不敢吭声，刘岚则是一脸看好戏的表情。平时这傻柱仗着手艺在后厨作威作福，没想到今天被一个新人给治住了。
“哼！行！做就做！哪那么多废话！”何雨柱强压着心头的火气，为了保住饭碗，只能认栽。
他狠狠地瞪了林建国一眼，一摆手，冲著还在发愣的马华吼道：“马华！死人啊？还不快把这鸡拿去收拾了！没看见林干事等着呢吗？”
马华吓了一跳，赶紧扔下菜刀，跑过来就要拎那两只野鸡。
“慢著。”
林建国突然开口，声音不大，却让马华伸出去的手僵在了半空。
何雨柱猛地转头，眼珠子瞪得溜圆：“又怎么了？你想找茬？”
林建国慢条斯理地拉过旁边一把干净的椅子，大马金刀地往旁边一坐，正好堵在何雨柱平时休息的地方。
“何师傅，这种顶级野味，处理起来很有讲究。这野鸡皮薄肉嫩，要是拔毛的力度不对，皮破了，肉散了，那味道就变了。那是对食材的亵渎，也是对李厂长的不负责任。”
林建国弹了弹烟灰，伸手指了指何雨柱，嘴角勾起一抹戏谑的笑，眼神里满是挑衅：
“马华手艺还没到家，笨手笨脚的，我不放心。”
“何师傅，你是大厨，也是这后厨的一把手，技术最好。这活儿，得你亲自干。”
“什么？！”