立秋那天,按老理儿得“贴秋膘”。沈娘子一大早就去镇上割了二斤五花肉,肥瘦相间,油亮亮的。
“今天可得多吃点!”沈娘子一边切肉一边说,“夏天掉膘,秋天得补回来!”
云岫在厨房帮忙,笑道:“娘,您看宁儿那圆脸蛋儿,哪像掉膘的样子?”
宁儿正好跑进来,听见这话,摸摸自己的脸:“宁儿胖吗?”
“不胖不胖,正好。”云岫捏捏她的小脸蛋。
中午的红烧肉炖得烂烂的,筷子一夹就断。沈清远吃了三块,还要伸筷子,被沈娘子拦住了:“爹,您血压高,不能吃太多肥肉。”
“就今天!”沈清远像孩子似的。
最后还是沈砚打圆场:“让爹再吃一块吧,就一块。”
结果这一块特别大,比平时两块还大。沈清远笑眯眯地吃了,心满意足。
吴郎中也来蹭饭,他倒是不吃肉,专门吃那道药膳——山药炖鸡。一边吃一边念叨:“秋天要养肺,山药最好。你们多吃点。”
大家嘴上应着,筷子还是往红烧肉那里伸。
立秋后第三天,真下了一场雨。
这雨跟夏天的暴雨不一样,淅淅沥沥的,下了一整天。气温一下子就降了,晚上睡觉得盖薄被。
云大山早上起来打了个喷嚏:“阿嚏!这雨一下,真凉快!”
“叫你晚上蹬被子!”沈娘子递给他一件外套,“快穿上,别着凉。”
吴郎中听见打喷嚏声,从药庐探出头来:“云大山,要不要来碗姜汤?”
“不用不用!”云大山连连摆手,“我身体好着呢!”
结果下午就开始流鼻涕,还咳嗽。云岫熬了姜汤端给他,他捏着鼻子喝了,嘴里还说:“其实不喝也行……”
晚上,云大山裹着被子坐在堂屋,鼻子红红的。宁儿跑过来:“外公,你生病了吗?”
“没有!外公是……是沙子进眼睛了!”云大山嘴硬。
大家都憋着笑。吴郎中捋着胡须:“不听老人言,吃亏在眼前。”
雨过天晴,沈砚带着安儿去田里看庄稼。
水稻已经黄了一大半,沉甸甸的穗子垂下来。豆子也饱满了,一碰就哗啦啦响。玉米棒子鼓鼓的,胡子都变黑了。
“再有个把月就能收了。”沈砚抓起一把稻穗,“今年收成应该不错。”
安儿很兴奋:“爹,今年我能割稻子吗?”
“能,不过得用专门的镰刀,你现在的力气还小。”
父子俩正在田埂上走着,忽然听见“扑通”一声。转头一看,宁儿掉水沟里了!
小家伙不知道什么时候跟来的,想学着哥哥的样子在田埂上走,结果脚一滑,一屁股坐进了水沟。水不深,但泥多,宁儿爬了半天没爬起来,哇哇大哭。
沈砚赶紧把她抱出来,小家伙成了个小泥人,只有眼睛和牙齿是白的。
“让你在家待着,非要跟来!”沈砚又好气又好笑。
回家路上,宁儿趴在父亲背上,抽抽噎噎的。路过的人看见了,都笑:“哟,宁儿挖泥鳅去了?”
宁儿把头埋进父亲脖子里,不吭声了。
秋收前得把农具修整好。云大山把镰刀、锄头、箩筐都搬出来,在院子里摆了一地。
安儿帮着磨镰刀,磨刀石发出“霍霍”的声音。宁儿蹲在旁边看,忽然说:“哥哥,我也想磨。”
“你还小,等你长大了再磨。”安儿说。
宁儿不依,非要试试。安儿只好给她找了块小石头,拿了把旧剪刀让她玩。
结果宁儿磨得特别认真,小手攥得紧紧的,小脸憋得通红。磨了一会儿,举起来看:“哥哥,我磨好了吗?”
安儿一看,剪刀刃上全是划痕,比没磨之前还钝。但他还是说:“嗯,磨得不错。”
宁儿高兴了,继续磨。一下午,那把旧剪刀被她磨得“伤痕累累”。
晚上沈娘子要用剪刀裁布,拿起来一看:“这剪刀怎么成这样了?”
宁儿骄傲地说:“奶奶,宁儿磨的!”
沈娘子哭笑不得:“磨得好……磨得真好……”
吴郎中这些天在琢磨新事儿。他看村里老人多,很多人有关节痛的老毛病,就想开个“秋季养生班”。
“秋天要养肺,要防燥。”他在药庐门口挂了个牌子,“每周三下午,免费讲养生知识。”
第一堂课来了七八个老人。吴郎中讲得唾沫横飞,从饮食讲到作息,从运动讲到情志。
讲到一半,云大山打起了呼噜。吴郎中气得用戒尺敲桌子:“云大山!醒醒!”
云大山一个激灵醒过来:“讲到哪儿了?”
“讲到秋天要早睡早起!”吴郎中瞪眼。
“我这不是在睡吗?”云大山理直气壮。
老人们哄堂大笑。吴郎中拿他没办法,只好继续讲。
下课了,老人们都说讲得好,就是有点困。吴郎中想了想,下次讲课得准备点茶水点心,不然真有人睡着。
安儿看爷爷磨镰刀辛苦,琢磨着做了个“自动磨刀器”。
其实就是个脚踏板,连着磨刀石,脚一踩,磨刀石就来回动。虽然简单,但省力不少。
云大山试用后赞不绝口:“好小子!这玩意儿好用!”
安儿又做了几个,送给村里的老人。老人们都说好,夸安儿聪明。
宁儿看哥哥被人夸,也想要发明点什么。她在院子里转了半天,最后用树叶和泥巴做了个“小鸟窝”,放在槐树上。
第二天一看,鸟窝塌了,泥巴掉了一地。宁儿伤心地哭了。
云岫安慰她:“没关系,第一次做都这样。下次用树枝试试。”
宁儿擦擦眼泪:“嗯!下次宁儿做个更好的!”
转眼快到中秋了。沈娘子开始准备月饼馅料。
今年除了传统的五仁、豆沙,还试了新口味——鲜花馅。用玫瑰花瓣、桂花,加蜂蜜白糖腌制,包在月饼里,蒸出来香喷喷的。
吴郎中又贡献了他的“养生月饼”配方,这次加了更多药材,颜色更深了。
“吴叔,这月饼……能吃吗?”云岫看着那黑乎乎的馅料。
“怎么不能?大补!”吴郎中理直气壮。
结果蒸出来后,吴郎中的养生月饼没人碰,鲜花月饼被抢光了。吴郎中不服气,自己吃了一整个,结果晚上睡不着——药材放太多了。
第二天,吴郎中顶着黑眼圈:“这月饼……劲儿有点大。”
中秋过后,天气真的凉了。早晚得穿夹衣,中午太阳底下还热,但阴凉处就凉飕飕的。
田里的庄稼一天比一天黄,眼看就要熟了。沈家开始做最后的准备——晒场要平整,仓库要清扫,麻袋要缝补。
宁儿也忙起来,她的小任务是捡鸡蛋。每天早晨,她拿着小篮子去鸡窝,一颗一颗地捡,数得清清楚楚。
“今天六个!昨天五个!”她向母亲汇报。
“宁儿真能干。”云岫夸奖她。
宁儿更来劲儿了,连鸡下蛋的时候都要守在旁边看。结果把母鸡吓得不轻,好几天没下蛋。
沈娘子发现了,笑着说:“宁儿,鸡蛋不是看着下的,是悄悄下的。你别老盯着它。”
宁儿似懂非懂,但还是听话地不盯了。果然,母鸡又下蛋了。
日子就这样一天天过去,平凡,琐碎,但充满生活的气息。秋天真的来了,收获的季节就要到了。
沈家人忙碌着,期待着,也享受着这寻常日子里的点滴温暖。
(未完待续)